Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Citronan sodný

Index Citronan sodný

Jako citronan sodný (též citran sodný nebo citrát sodný) se obvykle označuje sůl kyseliny citronové se třemi sodíkovými atomy v molekule (citronan (tri)sodný, C6H5Na3O7), ale může znamenat obecně kteroukoli ze sodných solí kyseliny citronové.

18 vztahy: Adsorpce, Antikoagulans, Atom, Darování krve, In vitro, Jed, Konzervant, Krev, Krystal, Kyselina citronová, Limonáda, Molekula, Pivo, Potravinářství, Regulátor kyselosti, Sodík, Soli, Srážení krve.

Adsorpce

Brunauerův, Emmettův a Tellerův model (BET) vícevrstvé adsorbce znázorňuje náhodné rozložení adsorbovaných molekul na povrchu materiálu. Adsorpce je proces, jehož principem je hromadění částic (atomů, molekul) plynu, kapaliny či pevné látky na povrchu (fázovém rozhraní) účinkem mezipovrchových přitažlivých sil.

Nový!!: Citronan sodný a Adsorpce · Vidět víc »

Antikoagulans

Antikoagulancia (sg. antikoagulans či antikoagulant) jsou léčiva snižující srážlivost krve (hemokoagulace).

Nový!!: Citronan sodný a Antikoagulans · Vidět víc »

Atom

Atom (z řeckého ἄτομος, átomos – nedělitelný) je nejmenší částice běžné hmoty, částice, kterou už chemickými prostředky dále nelze dělit (ovšem fyzikálními ano – viz např. jaderná reakce) a která definuje vlastnosti daného chemického prvku.

Nový!!: Citronan sodný a Atom · Vidět víc »

Darování krve

Dárce krve Darování krve je činnost, během které je dárci krve odebrána krev pro medicínské účely.

Nový!!: Citronan sodný a Darování krve · Vidět víc »

In vitro

vinné révy (''Vitis vinifera'') In vitro je odborný termín, používaný v medicíně, biologii a dalších příbuzných oborech pracujících s organizmy a jejich částmi v umělých podmínkách laboratoře, který se z latiny překládá jako „ve skle“.

Nový!!: Citronan sodný a In vitro · Vidět víc »

Jed

Lebka se zkříženými hnáty je tradiční symbol jedovaté látky. Používá se jako nálepka na obaly. V biologii se jako jed označuje látka, která může způsobit poruchy funkce organismů, obvykle chemickou reakcí nebo jinou aktivitou na molekulární úrovni, dostane-li se tato látka do organismu v dostatečném množství.

Nový!!: Citronan sodný a Jed · Vidět víc »

Konzervant

Dusičnan sodný je častá konzervační přísada u masných výrobků Konzervant je přírodní nebo syntetická chemická látka přidávaná do produktů, jako jsou potraviny (označení E200 až E299), léčiva, barvy, biologické vzorky, dřevo atd., k zabránění nežádoucích chemických přeměn nebo rozkladu mikrobiálním působením.

Nový!!: Citronan sodný a Konzervant · Vidět víc »

Krev

kolorovaná mikrofotografie) Krev je kapalná, vazká a viskózní cirkulující tkáň složená z tekuté plazmy a formovaných krvných elementů (červené krvinky, bílé krvinky, krevní destičky).Tvoří 7-10 % tělesné hmotnosti.

Nový!!: Citronan sodný a Krev · Vidět víc »

Krystal

Krystaly křemene Krystal je pevná látka, v níž jsou stavební prvky (atomy, molekuly nebo ionty) pravidelně uspořádány v opakujícím se vzoru, který se zachovává na velké vzdálenosti (oproti atomárním měřítkům).

Nový!!: Citronan sodný a Krystal · Vidět víc »

Kyselina citronová

Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech.

Nový!!: Citronan sodný a Kyselina citronová · Vidět víc »

Limonáda

Limonáda (v českých zemích tradičně nazývaná také citronáda, oranžáda nebo malinovka, na Moravě sodovka) je nealkoholický osvěžující nápoj, vyrobený z citronové, pomerančové, malinové nebo jiné ovocné šťávy s cukrovým sirupem, nebo umělými sladidly a vodou.

Nový!!: Citronan sodný a Limonáda · Vidět víc »

Molekula

Různá vyobrazení molekul Molekula je částice složená z atomů nebo iontů.

Nový!!: Citronan sodný a Molekula · Vidět víc »

Pivo

Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a (nikoli nezbytně, ale většinou) chmele pomocí pivovarských kvasinek (eventuálně divokých kvasinek), který se těší značné oblibě v Česku i v zahraničí.

Nový!!: Citronan sodný a Pivo · Vidět víc »

Potravinářství

Supermarket v Portlandu (USA) Potravinářství je průmyslový i zemědělský (výrobní) obor, který se zabývá zpracováním živočišných anebo rostlinných surovin za účelem výroby potravin.

Nový!!: Citronan sodný a Potravinářství · Vidět víc »

Regulátor kyselosti

Bezvodá kyselina citronová - regulátor kyselosti Regulátory kyselosti jsou potravinářské přísady používané ke změně nebo udržování pH (kyselosti a zásaditosti).

Nový!!: Citronan sodný a Regulátor kyselosti · Vidět víc »

Sodík

Sodík (chemická značka Na, natrium) je nejběžnějším prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořských vodách i živých organismech.

Nový!!: Citronan sodný a Sodík · Vidět víc »

Soli

Soli jsou chemické sloučeniny iontového charakteru.

Nový!!: Citronan sodný a Soli · Vidět víc »

Srážení krve

Krvácející prst Srážení krve, neboli hemokoagulace, je soubor enzymatických reakcí, jejichž výsledkem je přeměna tekuté krve v nerozpustný gel.

Nový!!: Citronan sodný a Srážení krve · Vidět víc »

Přesměrování zde:

Citran sodný, Citrát sodný, Dihydrogencitran sodný, Dihydrogencitronan sodný, Dihydrogencitrát sodný, Disodná sůl kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propantrikarboxylové, Hydrogencitran sodný, Hydrogencitronan sodný, Hydrogencitrát sodný, Monosodná sůl kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propantrikarboxylové, Trisodná sůl kyseliny 2-hydroxy-1,2,3-propantrikarboxylové.

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »