Rychlejší přístup než prohlížeči!
32 vztahy: Špekáček, Čabajská klobása, Bílkovina, Cech, Chlorid sodný, Domácnost, Gril, Hořčice, Homér, Křen, Kečup, Koření, Maso, Moravská klobása, Mouka, Ostravská klobása, Párek, Pečivo, Starověk, Středověk, Strojně oddělené drůbeží maso, Sušení, Trampské cigáro, Trest, Uzení, Uzenina, Vinná klobása, Vitamín, Voda, 13. století, 19. století, 1948.
Špekáček
Špekáčky Špekáček je druh uzeniny, připravovaný z jemně kutrované směsi vepřového a hovězího masa s vložkou z uzeného špeku, která dala výrobku název.
Nový!!: Klobása a Špekáček · Vidět víc »
Čabajská klobása
Správná čabajka má být v jednom dlouhém kusu Čabajská klobása nebo čabajka (maďarsky Csabai kolbász) je uzenina typická pro maďarskou kuchyni.
Nový!!: Klobása a Čabajská klobása · Vidět víc »
Bílkovina
Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.
Nový!!: Klobása a Bílkovina · Vidět víc »
Cech
Zikmundem III. lvovskému cechu klenotníků Cech byl středověké a raně novověké řemeslnické, obchodnické nebo zájmové sdružení, které hájilo práva a zájmy svých členů, dohlíželo na jakost a cenu výrobků, na výchovu učedníků a skládání mistrovských zkoušek.
Nový!!: Klobása a Cech · Vidět víc »
Chlorid sodný
Chlorid sodný (NaCl) je chemická sloučenina běžně známá pod označeními kuchyňská sůl, jedlá sůl nebo ještě častěji jen jako sůl.
Nový!!: Klobása a Chlorid sodný · Vidět víc »
Domácnost
Domácnost je malá skupina osob, který sdílí společné obydlí a hospodaření.
Nový!!: Klobása a Domácnost · Vidět víc »
Gril
Příprava jídla na grilu na dřevěné uhlí Gril je zařízení pro tepelnou úpravu pokrmů, tzv.
Nový!!: Klobása a Gril · Vidět víc »
Hořčice
chlebu Hořčice je dochucovací přípravek v podobě husté žluté nebo žlutohnědé pasty vyrobené z mletých hořčičných semínek smíchaných s vodou, octem, solí, cukrem, mletým kořením, olejem nebo jinou kapalinou.
Nový!!: Klobása a Hořčice · Vidět víc »
Homér
Jean Auguste Dominique Ingres – ''Homérova apoteóza'' (1827) Homér (řecky Ὅμηρος Homéros) je jméno nejstaršího známého řeckého básníka a pěvce (aoida), jemuž se připisuje autorství epických básní Ilias a Odysseia, zakládajících děl starořecké i evropské literatury.
Nový!!: Klobása a Homér · Vidět víc »
Křen
Křen (Armoracia) je nevelký rod rostlin z čeledi brukvovité, zahrnující celkem 3 druhy.
Nový!!: Klobása a Křen · Vidět víc »
Kečup
Kečup Kečup je druh husté červené rajčatové omáčky.
Nový!!: Klobása a Kečup · Vidět víc »
Koření
Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.
Nový!!: Klobása a Koření · Vidět víc »
Maso
Různé druhy masa Maso znamená v užším slova smyslu kosterní svalovinu zvířat (a s ní související tkáně), v širším a méně běžném slova smyslu se jedná o veškeré poživatelné části těl živočichů, které si lidé určili pro svou výživu (krev, střeva a vnitřnosti nevyjímaje).
Nový!!: Klobása a Maso · Vidět víc »
Moravská klobása
Moravská klobása je druh klobásy, která pochází z Moravy.
Nový!!: Klobása a Moravská klobása · Vidět víc »
Mouka
Mouka v misce Uskladněná mouka Mouka je prášek vyrobený rozemletím syrových zrn, kořenů, fazolí, ořechů nebo semen.
Nový!!: Klobása a Mouka · Vidět víc »
Ostravská klobása
Ostravská klobása je druh klobásy, kterou vymyslel původně soukromý řezník a uzenář František Pekárek, který působil jako technolog v martinovském masokombinátu.
Nový!!: Klobása a Ostravská klobása · Vidět víc »
Párek
houskou Párek je druh uzeniny, připravovaný z jemně mletého (deska s otvory 2 mm) vepřového, drůbežího, telecího nebo hovězího masa, dochuceného poměrně jemným kořeněním, solí, pepřem a regionálně specifickými směsmi.
Nový!!: Klobása a Párek · Vidět víc »
Pečivo
Ilustrativní obrázek některých druhů pečiva Housky Pečivo je druh jídla, který se připravuje pečením případně smažením (např. koblihy, lívance, palačinky).
Nový!!: Klobása a Pečivo · Vidět víc »
Starověk
Pietera Bruegela staršího Termín starověk označuje v dějepisectví historické období vzniku a rozvoje prvních civilizací na Středním východě, v oblasti Středomoří a v jižní a východní Asii.
Nový!!: Klobása a Starověk · Vidět víc »
Středověk
Přebohatých hodinek vévody z Berry'' z počátku 15. století Středověk je tradiční označení dějinné epochy mezi koncem antické civilizace (starověku) a začátkem novověku, které se poprvé objevilo v období renesance.
Nový!!: Klobása a Středověk · Vidět víc »
Strojně oddělené drůbeží maso
Strojně oddělené drůbeží maso (SOM), zvané též jako drůbeží separát jsou složky masa z kostí jatečně opracovaných těl drůbeže.
Nový!!: Klobása a Strojně oddělené drůbeží maso · Vidět víc »
Sušení
Sušení je běžný fyzikálně-chemický proces, kdy z příslušného materiálu (suroviny, produktu, výrobku apod.) nebo i z předmětu běžné denní potřeby či spotřeby odstraňujeme nežádoucí vodu jejím odpařením do ovzduší.
Nový!!: Klobása a Sušení · Vidět víc »
Trampské cigáro
Ukázka cigára Trampská cigára (trampské cigáro) je druh uzeniny v přírodním dlouhém tenkém střívku.
Nový!!: Klobása a Trampské cigáro · Vidět víc »
Trest
San Francisca Trest neboli sankce je uvalení nějakého omezení, újmy, ztráty nebo bolesti, jímž oprávněná osoba vymáhá dodržování mravních, společenských nebo právních pravidel daného společenství.
Nový!!: Klobása a Trest · Vidět víc »
Uzení
Průmyslové uzení Uzení je tepelná úprava masa či sýrů, která spočívá v ponechání potraviny po určitou dobu v teplém kouři vzniklém hořením dřeva.
Nový!!: Klobása a Uzení · Vidět víc »
Uzenina
Párky, příklad uzeniny Uzenina je homogenizovaný (mělněný) masný výrobek, konzervovaný uzením nebo technologickými náhražkami uzení (rychlosoli, var ve formě, fermentace).
Nový!!: Klobása a Uzenina · Vidět víc »
Vinná klobása
Vinná klobása s bramborovým salátem Vinná klobása je tradiční český masný výrobek, příbuzný bavorské bílé klobáse.
Nový!!: Klobása a Vinná klobása · Vidět víc »
Vitamín
Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.
Nový!!: Klobása a Vitamín · Vidět víc »
Voda
Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.
Nový!!: Klobása a Voda · Vidět víc »
13. století
Třinácté století je podle Gregoriánského kalendáře perioda mezi 1. lednem 1201 a 31. prosincem 1300.
Nový!!: Klobása a 13. století · Vidět víc »
19. století
průmyslové revoluce a také 19. století Imperiální mocnosti kolem roku 1898 Devatenácté století je podle Gregoriánského kalendáře perioda mezi 1. lednem 1801 a 31. prosincem 1900.
Nový!!: Klobása a 19. století · Vidět víc »
1948
1948 (MCMXLVIII) byl rok, který dle gregoriánského kalendáře započal čtvrtkem.
Nový!!: Klobása a 1948 · Vidět víc »
