Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Nainstalovat
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Marcipán

Index Marcipán

Marcipánové brambory Dort zdobený marcipánem Marcipán Marcipán je cukrářská hmota, jejímž základem jsou oloupané a rozdrcené sladké mandle a cukr, někdy s příměsí mandlového oleje nebo extraktu, které se prohnětou do požadované konzistence, případně se zahřívají a odpařují do požadované vlhkosti.

34 vztahy: Španělsko, Bílkovina, Benátky, Chlor, Cholesterol, Draslík, Dusík, Fosfor, Hořčík, Jod, Karoteny, Mandle (plod), Mandlový olej, Mangan, Mastná kyselina, Měď, Niacin, Orient, Portugalsko, Riboflavin, Sacharidy, Selen, Sodík, Thiamin, Tuky, Vápník, Vitamín B12, Vitamín B6, Vitamín C, Vitamín D, Vitamín E, Vláknina, Voda, Zinek.

Španělsko

Španělsko, plným názvem Španělské království (a), je stát v jihozápadní Evropě, přičemž část jejího území leží v Atlantském oceánu, Středozemním moři a Africe.

Nový!!: Marcipán a Španělsko · Vidět víc »

Bílkovina

Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.

Nový!!: Marcipán a Bílkovina · Vidět víc »

Benátky

Rozdělení na čtvrti (''sestieri''): Cannaregio Castello Dorsoduro a Giudecca San Marco San Polo Santa Croce Benátky jsou hlavní město severoitalské oblasti Benátsko.

Nový!!: Marcipán a Benátky · Vidět víc »

Chlor

Chlor, chemická značka Cl, latinsky chlorum (chlóros – „zelený“) je toxický, světle zelený plyn, druhý člen řady halogenů.

Nový!!: Marcipán a Chlor · Vidět víc »

Cholesterol

Cholesterol je steroidní látka přítomná v lidském těle i v těle mnoha dalších živočichů (jako je hmyz, korýši či někteří měkkýši), výjimečně i u dalších organismů (např. u některých jednoduchých hub nebo u mykobakterií, v menším zastoupení i u rostlin).

Nový!!: Marcipán a Cholesterol · Vidět víc »

Draslík

Draslík (chemická značka K, kalium) je důležitým prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořské vodě i živých organismech.

Nový!!: Marcipán a Draslík · Vidět víc »

Dusík

Dusík (chemická značka N, nitrogenium) je plynný chemický prvek, tvořící hlavní složku zemské atmosféry.

Nový!!: Marcipán a Dusík · Vidět víc »

Fosfor

Fosfor (chemická značka P, phosphorus; navrhovaný český název kostík se neujal) je nekovový chemický prvek, který má zároveň důležitou roli i ve stavbě živých organismů.

Nový!!: Marcipán a Fosfor · Vidět víc »

Hořčík

Hořčík (chemická značka Mg, magnesium) je lehký, středně tvrdý stříbrolesklý kov.

Nový!!: Marcipán a Hořčík · Vidět víc »

Jod

Jod (též jód; z řeckého ιώδης, iódés, „fialový“), chemická značka I, Iodum, je prvek ze skupiny halogenů, tvoří tmavě fialové destičkovité krystalky.

Nový!!: Marcipán a Jod · Vidět víc »

Karoteny

mrkví a mnoha dalších druhů ovoce a zeleniny alfa-karoten beta-karoten Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva.

Nový!!: Marcipán a Karoteny · Vidět víc »

Mandle (plod)

Plod mandloně na stromě před dozráním Zralý plod Jádro odkryté rozlousknutím skořápky Vyloupaná jádra Blanšírované mandle (bez slupky) Mandle je název pro jádro pecky plodu mandloně obecné (Prunus dulcis), která se pěstuje v subtropech a chráněných, teplých oblastech mírného pásu.

Nový!!: Marcipán a Mandle (plod) · Vidět víc »

Mandlový olej

Mandlový olej se vyrábí lisováním mandlí, nejčastěji za studena.

Nový!!: Marcipán a Mandlový olej · Vidět víc »

Mangan

Mangan (chemická značka Mn, Manganum) je světle šedý, paramagnetický, tvrdý kov.

Nový!!: Marcipán a Mangan · Vidět víc »

Mastná kyselina

Jako mastné kyseliny se v biochemii označují vyšší monokarboxylové kyseliny.

Nový!!: Marcipán a Mastná kyselina · Vidět víc »

Měď

Měď (chemická značka Cu, cuprum) je ušlechtilý kovový prvek načervenalé barvy, používaný člověkem již od pravěku: v pozdní době kamenné, zvané eneolit (též chalkolit, doba měděná) se začala měď těžit, tavit a zpracovávat vedle dosavadních kamenných industrií a předznamenala tak nástup doby bronzové.

Nový!!: Marcipán a Měď · Vidět víc »

Niacin

Niacin (z angl. zkr. nicotinic acid vitamin), vitamín B3, též vitamín PP (starší název z angl. Pellagra Preventive factor), kyselina nikotinová, je ve vodě rozpustný vitamín, jehož deriváty hrají klíčovou roli v energetickém metabolismu buňky.

Nový!!: Marcipán a Niacin · Vidět víc »

Orient

Chalcedonském koncilu, r. 451 Orient je označení pro Východ; tradičně zahrnuje vše, co patří k východnímu světu ve vztahu k Evropě.

Nový!!: Marcipán a Orient · Vidět víc »

Portugalsko

Portugalsko, plným názvem Portugalská republika (portugalsky), je stát ležící na Pyrenejském poloostrově v jihozápadní Evropě, jehož území zahrnuje také makaronéská souostroví Azory a Madeira.

Nový!!: Marcipán a Portugalsko · Vidět víc »

Riboflavin

#PŘESMĚRUJ Vitamín B2.

Nový!!: Marcipán a Riboflavin · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Nový!!: Marcipán a Sacharidy · Vidět víc »

Selen

Selen (chemická značka Se, selenium) je polokov ze skupiny chalkogenů, významný svými fotoelektrickými vlastnostmi.

Nový!!: Marcipán a Selen · Vidět víc »

Sodík

Sodík (chemická značka Na, natrium) je nejběžnějším prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořských vodách i živých organismech.

Nový!!: Marcipán a Sodík · Vidět víc »

Thiamin

#PŘESMĚRUJ Vitamín B1.

Nový!!: Marcipán a Thiamin · Vidět víc »

Tuky

kyselinami myristovými alfa-linolenovou Tuky jsou estery vyšších karboxylových (mastných) kyselin s trojsytným alkoholem glycerolem.

Nový!!: Marcipán a Tuky · Vidět víc »

Vápník

Vápník (chemická značka Ca, calcium) je nejvýznamnější prvek z řady kovů alkalických zemin, lehký, velmi reaktivní kov.

Nový!!: Marcipán a Vápník · Vidět víc »

Vitamín B12

Roztok 1000 μg B12 v ampuli k intramuskulárnímu podání Vitamin B12 (kobalamin) je vitamín ze skupiny vitamínů B; je rozpustný ve vodě.

Nový!!: Marcipán a Vitamín B12 · Vidět víc »

Vitamín B6

Vitamín B6 je společné označení pro tři pyridinové deriváty, pyridoxol (nebo také pyridoxin), pyridoxal a pyridoxamin.

Nový!!: Marcipán a Vitamín B6 · Vidět víc »

Vitamín C

Vitamín C (kyselina askorbová, E300) je ve vodě rozpustná živná látka (živina) a vitamín nezbytný k životu a udržení tělesného zdraví, v lidském těle plní vitamín C mnoho důležitých funkcí.

Nový!!: Marcipán a Vitamín C · Vidět víc »

Vitamín D

Vitamín D (také vitamin D) je skupina v tucích rozpustných sekosteroidů odpovědných za zvýšení vstřebávání vápníku, hořčíku a fosforečnanů ve střevech a za mnoho dalších biologických účinků.

Nový!!: Marcipán a Vitamín D · Vidět víc »

Vitamín E

Vitamín E je souhrnné pojmenování přírodních chemických látek (patří sem tokoferoly a tokotrienoly), derivátů 6-hydroxychromanu nebo tokolu.

Nový!!: Marcipán a Vitamín E · Vidět víc »

Vláknina

Vláknina je významná složka potravy, která je sama obtížně stravitelná.

Nový!!: Marcipán a Vláknina · Vidět víc »

Voda

Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.

Nový!!: Marcipán a Voda · Vidět víc »

Zinek

Zinek (chemická značka Zn, zincum) je měkký lehce tavitelný kov, používaný člověkem již od starověku.

Nový!!: Marcipán a Zinek · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »