Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Nainstalovat
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Třísloviny

Index Třísloviny

Třísloviny (taniny) jsou sekundární metabolity rostlin patřící do skupiny polyfenolických látek, jejich molekulární hmotnost je v rozmezí 500–3000 g/mol.

36 vztahy: Aktinidiovité, Březulovité, Brusnice borůvka, Brusnice brusinka, Bukovité, Duběnkový inkoust, Dvojkřídláčovité, Dvouděložné, Esterifikace, Granátové jablko, Hydrolýza, Jahoda, Javorovité, Kakao, Kaki, Kyselina ellagová, Kyselina gallová, Kyseliny, Ledvinovníkovité, Lilkovité, Luštěniny, Meruzalka, Mimosoideae, Molární hmotnost, Monomer, Oreláníkovité, Orobincovité, Pivo, Polyfenoly, Sacharidy, Uzlencovité, Víno, Vřesnovité, Vřesovcovité, Voďankovité, Zásady (chemie).

Aktinidiovité

Aktinidiovité (Actinidiaceae) je čeleď rostlin vyšších dvouděložných rostlin z řádu vřesovcotvaré (Ericales).

Nový!!: Třísloviny a Aktinidiovité · Vidět víc »

Březulovité

Kadidlovník pravý (''Boswellia sacra'') Větvička myrhovníku ''Commiphora simplicifolia'' Kanárník ''Canarium edule'' Březulovité (Burseraceae) je čeleď tropických rostlin z řádu mýdelníkotvarých.

Nový!!: Třísloviny a Březulovité · Vidět víc »

Brusnice borůvka

Brusnice borůvka (Vaccinium myrtillus) je léčivá rostlina z čeledi vřesovcovitých, rodu brusnice, která je známá pod lidovým názvem borůvka, její souvislý porost také jako borůvčí.

Nový!!: Třísloviny a Brusnice borůvka · Vidět víc »

Brusnice brusinka

Brusnice brusinka (Vaccinium vitis-idaea) je rostlina z čeledi vřesovcovitých.

Nový!!: Třísloviny a Brusnice brusinka · Vidět víc »

Bukovité

Bukovité (Fagaceae) je čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu bukotvaré (Fagales).

Nový!!: Třísloviny a Bukovité · Vidět víc »

Duběnkový inkoust

Duběnky a síran železnatý, suroviny pro výrobu duběnkového inkoustu Duběnkový inkoust (také železoduběnkový, železogalový inkoust) je inkoust fialovo-černé barvy, vyráběný ze solí železa a taninů z rostlinných zdrojů, zejména duběnek.

Nový!!: Třísloviny a Duběnkový inkoust · Vidět víc »

Dvojkřídláčovité

Dvojkřídláčovité (Dipterocarpaceae) je čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu slézotvaré (Malvales).

Nový!!: Třísloviny a Dvojkřídláčovité · Vidět víc »

Dvouděložné

Třída dvouděložné rostliny (Magnoliopsida) je zastaralá taxonomická kategorie krytosemenných rostlin.

Nový!!: Třísloviny a Dvouděložné · Vidět víc »

Esterifikace

Esterifikace je chemická reakce, při které z organické nebo anorganické kyslíkaté kyseliny a alkoholu vzniká ester.

Nový!!: Třísloviny a Esterifikace · Vidět víc »

Granátové jablko

Granátové jablko Ovoce na granátovníku Otevřené granátové jablko Ovoce vcelku, otevřené a sklenice šťávy Granátové jablko je aromatické ovoce se sladkokyselou chutí, plod marhaníku granátového (Punica granatum).

Nový!!: Třísloviny a Granátové jablko · Vidět víc »

Hydrolýza

Hydrolýzní jednotka, která zajišťuje jednu z fází analýzy obsahu tuku v potravinách v laboratoři SZPI v Praze. Hydrolýza je rozkladná reakce, při které se spotřebovává voda (při každém kroku jedna molekula); např.

Nový!!: Třísloviny a Hydrolýza · Vidět víc »

Jahoda

Zralá jahoda Jahoda je souplodí nažek na šťavnatém zdužnatělém květním lůžku, rostoucí na jahodníku (Fragaria).

Nový!!: Třísloviny a Jahoda · Vidět víc »

Javorovité

Javorovité (Aceraceae) je bývalá čeleď vyšších dvouděložných rostlin, která zahrnovala asi 120 druhů stromů a keřů ve dvou rodech, javor (Acer) a Dipteronia.

Nový!!: Třísloviny a Javorovité · Vidět víc »

Kakao

Kakaový plod se semeny – kakaovými boby Po otevření Kakao je obvyklé označení pro semena kakaovníku (Theobroma) a z nich vyrobený prášek.

Nový!!: Třísloviny a Kakao · Vidět víc »

Kaki

Kaki rostoucí na tomelu japonském (''Diospyros kaki'') Kaki na kresbě z roku 1887 Kaki (někdy také tomel nebo churma) je plod ovocného stromu tomelu japonského (Diospyros kaki) z čeledi ebenovitých.

Nový!!: Třísloviny a Kaki · Vidět víc »

Kyselina ellagová

Molekula kyseliny elagové Kyselina ellagová (též kyselina elagová, systematický název 2,3,7,8-tetrahydroxy-chromenochromen-5,10-dion, sumární vzorec C14H6O8) je polyfenolický antioxidant obsažený v mnohém ovoci a zelenině, včetně malin, jahod, brusinek, vlašských a pekanových ořechů, granátových jablek a dalších rostlinných plodů.

Nový!!: Třísloviny a Kyselina ellagová · Vidět víc »

Kyselina gallová

Kyselina gallová je organická kyselina, která se nachází v duběnkách, ořeších, dubové kůře, čajových lístcích a v dalších rostlinách, kde se nachází buď volná, nebo vázaná do taninů, ze kterých se získává kyselou hydrolýzou.

Nový!!: Třísloviny a Kyselina gallová · Vidět víc »

Kyseliny

pH indikátorový papír Kyseliny jsou chemické látky, jejichž molekuly ve vodě disociují na vodíkové kationty a anionty kyseliny.

Nový!!: Třísloviny a Kyseliny · Vidět víc »

Ledvinovníkovité

Botanická ilustrace ledvinovníku západního z roku 1863 Ledvinovníkovité (Anacardiaceae), někdy také ledviníkovité, je čeleď rostlin z řádu mýdelníkotvaré.

Nový!!: Třísloviny a Ledvinovníkovité · Vidět víc »

Lilkovité

Lilkovité je čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu lilkotvaré (Solanales).

Nový!!: Třísloviny a Lilkovité · Vidět víc »

Luštěniny

Hrachové lusky Luštěniny neboli luskoviny je souhrnné označení pro skupinu rostlin a jejich plodů zahrnující hrách, fazole, čočku, cizrnu, sóju, lupinu.

Nový!!: Třísloviny a Luštěniny · Vidět víc »

Meruzalka

Meruzalka neboli rybíz (Ribes) je jediný rod čeledi meruzalkovité (Grossulariaceae), jež náleží do řádu lomikamenotvaré (Saxifragales) vyšších dvouděložných rostlin.

Nový!!: Třísloviny a Meruzalka · Vidět víc »

Mimosoideae

Akácie ''Acacia koa'' Mimosoideae je bývalá podčeleď čeledi bobovité, která byla v komplexní fylogenetické studii bobovitých, vydané v roce 2017, vřazena do reformované podčeledi Caesalpinioideae.

Nový!!: Třísloviny a Mimosoideae · Vidět víc »

Molární hmotnost

Molární hmotnost je fyzikální veličina, která udává hmotnost jednotkového látkového množství dané látky (tedy hmotnost 1 molu).

Nový!!: Třísloviny a Molární hmotnost · Vidět víc »

Monomer

Příklady monomerů. Monomer (z řeckého μινος - monos - jeden a μέρος - meros - část) je nízkomolekulární sloučenina schopná polymerace nebo polykondenzace a tím vytvoření polymeru (makromolekulární látky).

Nový!!: Třísloviny a Monomer · Vidět víc »

Oreláníkovité

Oreláníkovité (Bixaceae) je čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu slézotvaré (Malvales).

Nový!!: Třísloviny a Oreláníkovité · Vidět víc »

Orobincovité

Orobincovité (Typhaceae Juss.) je čeleď jednoděložných rostlin z řádu lipnicotvaré (Poales).

Nový!!: Třísloviny a Orobincovité · Vidět víc »

Pivo

Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a (nikoli nezbytně, ale většinou) chmele pomocí pivovarských kvasinek (eventuálně divokých kvasinek), který se těší značné oblibě v Česku i v zahraničí.

Nový!!: Třísloviny a Pivo · Vidět víc »

Polyfenoly

Polyfenoly jsou skupina chemických sloučenin obsažených v rostlinách.

Nový!!: Třísloviny a Polyfenoly · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Nový!!: Třísloviny a Sacharidy · Vidět víc »

Uzlencovité

Uzlencovité (Combretaceae), česky též vrcholákovité nebo kombretovité, je čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu myrtotvaré (Myrtales).

Nový!!: Třísloviny a Uzlencovité · Vidět víc »

Víno

Víno je nápoj získaný úplným nebo částečným alkoholovým kvašením čerstvých rozdrcených nebo nerozdrcených vinných hroznů nebo hroznového moštu (definice Mezinárodní organizace pro révu a víno – OIV).

Nový!!: Třísloviny a Víno · Vidět víc »

Vřesnovité

Kresba vřesny obecné Vřesnovité (Myricaceae), česky též voskovníkovité, je čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu bukotvaré.

Nový!!: Třísloviny a Vřesnovité · Vidět víc »

Vřesovcovité

Pravidelný květ ''Kalmia latifolia'' Lehce souměrný květ pěnišníku ''Rhododendron x campylocarpum'' Vřesovcovité (Ericaceae) je čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu vřesovcotvaré (Ericales).

Nový!!: Třísloviny a Vřesovcovité · Vidět víc »

Voďankovité

Voďankovité (Hydrocharitaceae) je čeleď jednoděložných rostlin z řádu žabníkotvaré (Alismatales).

Nový!!: Třísloviny a Voďankovité · Vidět víc »

Zásady (chemie)

Zásady (báze nebo alkálie, řecky βάσις) jsou chemické látky schopné poutat protony (kationty vodíku H+).

Nový!!: Třísloviny a Zásady (chemie) · Vidět víc »

Přesměrování zde:

Tanin, Taniny, Tříslovina.

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »