Bakterie a Kvašení

Zkratky: Rozdíly, Podobnosti, Jaccard Podobnost koeficient, Reference.

Rozdíl mezi Bakterie a Kvašení

Bakterie vs. Kvašení

Bakterie (Bacteria, dříve též Bacteriophyta či Schizomycetes), nebo také eubakterie (Eubacteria), je doména jednobuněčných prokaryotických organismů. Pivovarnické kvasinky, typický příklad mikroorganismu využívajícího kvašení ke získání energie spilce Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.

Aerobní

Aerobní proces nebo prostředí je takové, ve kterém je dostatečné množství molekulárního kyslíku (O2).

Aerobní a Bakterie · Aerobní a Kvašení · Vidět víc »

Anaerobní

Anaerobní je takový proces nebo prostředí, kde není přítomen vzdušný kyslík.

Anaerobní a Bakterie · Anaerobní a Kvašení · Vidět víc »

Živná půda

krevním agaru Živná půda (též růstové médium nebo kultivační médium) je substrát poskytující výživu a další vhodné podmínky organismům a jejich částem pěstovaným in vitro.

Bakterie a Živná půda · Kvašení a Živná půda · Vidět víc »

Bílkovina

Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.

Bílkovina a Bakterie · Bílkovina a Kvašení · Vidět víc »

Biochemie

Jednoduché organismy Biochemie je vědecká disciplína na pomezí biologie a chemie.

Bakterie a Biochemie · Biochemie a Kvašení · Vidět víc »

Butanol

Butanoly jsou alkoholy se sumárním vzorcem C4H9OH.

Bakterie a Butanol · Butanol a Kvašení · Vidět víc »

Dusík

Dusík (chemická značka N, nitrogenium) je plynný chemický prvek, tvořící hlavní složku zemské atmosféry.

Bakterie a Dusík · Dusík a Kvašení · Vidět víc »

Enzym

''S''-hexylglutathion Enzym je jednoduchá či složená bílkovina s katalytickou aktivitou.

Bakterie a Enzym · Enzym a Kvašení · Vidět víc »

Geneticky modifikovaný organismus

Geneticky modifikovaný organismus (GM organismus, GMO) je organismus, jehož genetický materiál (tedy DNA, příp. RNA u RNA virů) byl úmyslně změněn, a to způsobem, kterého se nedosáhne přirozenou rekombinací.

Bakterie a Geneticky modifikovaný organismus · Geneticky modifikovaný organismus a Kvašení · Vidět víc »

Kvasinky

DIC kontrastu Kvasinky jsou jednobuněčné houbové mikroorganismy.

Bakterie a Kvasinky · Kvašení a Kvasinky · Vidět víc »

Kysané zelí

Kysané zelí Pohořelicích Kysané zelí nebo také kyselé zelí či kvašené zelí je jemně nakrájené hlávkové zelí, které bylo zkvašeno za pomoci bakterií mléčného kvašení (Leuconostoc, Lactobacillus a Pediococcus).

Bakterie a Kysané zelí · Kvašení a Kysané zelí · Vidět víc »

Kyselina máselná

Kyselina máselná, též známá pod systematickým názvem butanová kyselina, je karboxylová kyselina se vzorcem CH3CH2CH2-COOH.

Bakterie a Kyselina máselná · Kvašení a Kyselina máselná · Vidět víc »

Kyselina mléčná

Kyselina mléčná má kyselou chuť, je lehce rozpustná a tvoří bezbarvé krystaly s chemickým vzorcem CH3CH(OH)COOH.

Bakterie a Kyselina mléčná · Kvašení a Kyselina mléčná · Vidět víc »

Kyselina octová

Kyselina octová (lat. acidum aceticum), systematicky kyselina ethanová, je druhá nejjednodušší jednosytná organická (karboxylová) kyselina.

Bakterie a Kyselina octová · Kvašení a Kyselina octová · Vidět víc »

Mezofil

Mezofil či mezofilní (mezický) organismus je druh, který žije v střední části stupnice určitého ekologického činitele, jímž je například vlhkost, množství živin či v neposlední řadě teplota.

Bakterie a Mezofil · Kvašení a Mezofil · Vidět víc »

Ocet

Balzamikový ocet (vlevo) a vinný ocet z červeného (uprostřed) a bílého (vpravo) vína Ocet je potravinářská přísada a konzervační činidlo, jehož hlavní složkou je kyselina octová v koncentraci podle druhu octa od asi 4 do 18 % (nejčastější koncentrace je 8 %).

Bakterie a Ocet · Kvašení a Ocet · Vidět víc »

Oxid uhličitý

Oxid uhličitý (dříve kysličník uhličitý) je bezbarvý plyn bez chuti a zápachu; při vyšších koncentracích může mít v ústech slabě nakyslou chuť.

Bakterie a Oxid uhličitý · Kvašení a Oxid uhličitý · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Bakterie a Sacharidy · Kvašení a Sacharidy · Vidět víc »

Sýr

Sýr je mléčný výrobek, který obsahuje mléčnou bílkovinu, tuky a ostatní složky mléka.

Bakterie a Sýr · Kvašení a Sýr · Vidět víc »

Vitamín

Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.

Bakterie a Vitamín · Kvašení a Vitamín · Vidět víc »

Vodík

280px Vodík (chemická značka H) je nejlehčí a nejjednodušší plynný chemický prvek.

Bakterie a Vodík · Kvašení a Vodík · Vidět víc »