Rychlejší přístup než prohlížeči!
17 vztahy: Agar, Dort, E407, Fotografie, Gel, Hofmannovo odbourávání, Huspenina, Jatka, Karagenan, Kůže, Klih, Kolagen, Kost, Kysel, Pektin, Potravina, Rosol.
Agar
Petriho misce Agar (jinak též agar-agar nebo kanten) je přírodní polysacharid (lineární polymer galaktózy) s vysokou gelující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas rodů Gracilaria a Gelidium.
Nový!!: Želatina a Agar · Vidět víc »
Dort
Narozeninový dort. Dort pro oficiální příležitosti. Lotuskový dort: karamelovo - smetanový dort s pekanovými ořechy. Dort je sladká pochoutka vyrobená obvykle z těsta nebo huspeniny, která je po upečení rozřezána na pláty.
Nový!!: Želatina a Dort · Vidět víc »
E407
#PŘESMĚRUJ Karagenan.
Nový!!: Želatina a E407 · Vidět víc »
Fotografie
Nicéphore Niépce: ''Pohled z okna v Le Gras'' druhá známá nejstarší dochovaná fotografie, 1826 Fotografie je umění i věda využívající světla k vytvoření trvalého obrazového záznamu, a to buď digitálně prostřednictvím obrazového snímače, nebo fotochemicky pomocí světlocitlivého materiálu, například filmu.
Nový!!: Želatina a Fotografie · Vidět víc »
Gel
Mravenci v gelové farmě vytvořené NASA ke studiu mikrogravitace Gel (z latinského gelu „mrznutí, zima, led“ nebo gelatus „zmrazený, nehybný“) je koloidní systém, ve kterém porézní síť vzájemně spojených nanočástic zachytí určitý objem tekutiny.
Nový!!: Želatina a Gel · Vidět víc »
Hofmannovo odbourávání
#PŘESMĚRUJ Hofmannův přesmyk.
Nový!!: Želatina a Hofmannovo odbourávání · Vidět víc »
Huspenina
Části prasete z kterých se vyrábí huspenina (červeně) Huspenina (lidově sulc nebo tlačenka) je pokrmem převážně z vepřového masa, který po uvaření a vychladnutí dostane rosolovitou strukturu.
Nový!!: Želatina a Huspenina · Vidět víc »
Jatka
Naporcované maso v jatkách Jatka (též jatky nebo masokombinát) je průmyslový podnik, ve kterém se provádějí porážky hospodářských zvířat a základní zpracování masa.
Nový!!: Želatina a Jatka · Vidět víc »
Karagenan
Struktury různých karagenanů Karagenan (též karagen) je skupina lineárních sulfatovaných polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé.
Nový!!: Želatina a Karagenan · Vidět víc »
Kůže
Řez lidskou kůží: 1. rohovitá vrstva; 2. germinativní vrstva; 3. mazová žláza; 4. kořen vlasu, cibulka; 5. potní žláza; 6. cévy; 7. tuková buňka; 8. potní pór; 9. vzpřimovač chlupu. ''Čidla'': 10. bolesti; 11. doteku; 12. tlaku. ''Vrstvy'': 13. pokožka (''epidermis''); 14. škára (dermis); 15. podkožní tkáň Kůže je rozměrný a souvislý orgán obratlovců, pokrývající zevní tělní povrch.
Nový!!: Želatina a Kůže · Vidět víc »
Klih
Klih v granulích Vodní lázeň na klih s dvojitým dnem Klih je druh lepidla, používaný pro lepení dřeva a papíru.
Nový!!: Želatina a Klih · Vidět víc »
Kolagen
kolagenová vlákna typu I v transmisním elektronovém mikroskopu Model krystalové struktury trojité šroubovice kolagenu Pro-Pro-Gly103 Kolagen je skleroprotein, extracelulární, ve vodě nerozpustná bílkovina, která je základní stavební hmotou pojivových tkání.
Nový!!: Želatina a Kolagen · Vidět víc »
Kost
Lopatka – plochá kost Kost (latinsky. os, množné číslo ossa) je tvrdá, mineralizovaná pojivová tkáň, sloužící jako mechanická ochrana vnitřních orgánů a opora těla, tvořící vnitřní konstrukci, na kterou se upínají svaly a šlachy.
Nový!!: Želatina a Kost · Vidět víc »
Kysel
červeného rybízu Kysel je rosolovitý dezert skládající se z vody, ovoce, cukru a bramborové moučky jako zahušťovadla.
Nový!!: Želatina a Kysel · Vidět víc »
Pektin
Příklad řetězce pektinu Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
Nový!!: Želatina a Pektin · Vidět víc »
Potravina
Potraviny Potravina, také jídlo je výrobek nebo látka určená pro výživu lidí a konzumovaná ústy v nezměněném, syrovém, anebo upraveném stavu.
Nový!!: Želatina a Potravina · Vidět víc »
Rosol
Rosol může být.
Nový!!: Želatina a Rosol · Vidět víc »
