95 vztahy: Akrolein, Amidy, Amidy karboxylových kyselin, Antioxidant, Úřad pro kontrolu potravin a léčiv, Asparagin, Ataxie, Šálek, Barva, Březen, Bezpečnost potravin, Biologická dostupnost, Blanšírování, Chemická reakce, Chemická sloučenina, Chléb, Chuť, Cukr, Espresso, Ethanol, Evropa, Evropská agentura pro chemické látky, Extrakce, Fritování, Fruktóza, Glukóza, Halucinace, Hranolky, Hydrogenuhličitan sodný, Hypofýza, Japonsko, Karbonylové sloučeniny, Karcinogen, Kardiovaskulární onemocnění, Káva, Kávovar, Klíčení semene, Klitoris, Koření, Krystal, Kyselina akrylová, Látka, Látky vzbuzující mimořádné obavy, Lilek brambor, Maillardova reakce, Metalurgie, Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny, Mezoteliom, Mikrovlnná trouba, Minerální látka, ..., Molekulární biologie, Monomer, Mouka, Mutagen, Nadledvina, Nápoj, Nervová soustava, Neurotoxin, Organická sloučenina, Pečení, Perník, Potravina, Prostředí, Redukující sacharidy, Rozpustnost, Sacharidy, SDS-PAGE, Sirup, Skladování, Smažení, Sodík, Spojené státy americké, Spotřebitel, Stavebnictví, Stockholmská univerzita, Sušenka, Surovina, Systematický název, Těsto, Tepelná úprava potravin, Teplota, Textilní průmysl, Textura, Toxin, Tuky, Uhličitan draselný, Uhlovodíky, Vaření, Varle, Vůně, Výrobek, Vinan draselný, Vitamín, Voda, 2010. Rozbalte index (45 více) »
Akrolein
Akrolein, též označovaný jako akrylaldehyd (systematický název propenal) je nejjednodušší nenasycený aldehyd.
Nový!!: Akrylamid a Akrolein · Vidět víc »
Amidy
Obecný vzorec amidu karboxylové kyseliny. obecný vzorec substituovaného amidu. 3D model acetamidu Amidy jsou skupina organických i anorganických sloučenin.
Nový!!: Akrylamid a Amidy · Vidět víc »
Amidy karboxylových kyselin
Obecný vzorec amidu karboxylové kyseliny. obecný vzorec substituovaného amidu. 3D model acetamidu Amidy karboxylových kyselin jsou organické sloučeniny, které vznikají náhradou skupiny OH karboxylové skupiny za aminovou skupinu NH2.
Nový!!: Akrylamid a Amidy karboxylových kyselin · Vidět víc »
Antioxidant
Antioxidant je látka, jejíž molekuly omezují aktivitu kyslíkových radikálů – snižují pravděpodobnost jejich vzniku nebo je převádějí do méně reaktivních nebo nereaktivních stavů.
Nový!!: Akrylamid a Antioxidant · Vidět víc »
Úřad pro kontrolu potravin a léčiv
Úřad pro kontrolu potravin a léčiv je vládní agentura Spojených států amerických, resortu zdraví a služeb (United States Department of Health and Human Services), která je zodpovědná za kontrolu a regulaci potravin, doplňků stravy, léčiv (pro lidi i zvířata), kosmetických přípravků, lékařských přístrojů a biofarmaceutických a krevních produktů v USA.
Nový!!: Akrylamid a Úřad pro kontrolu potravin a léčiv · Vidět víc »
Asparagin
Asparagin (značka Asn nebo N) je neesenciální proteinogenní aminokyselina.
Nový!!: Akrylamid a Asparagin · Vidět víc »
Ataxie
Ataxie (z řeckého ατάξις,: ataxia) je neurologický symptom spočívající v poruše koordinace pohybů.
Nový!!: Akrylamid a Ataxie · Vidět víc »
Šálek
Šálek s podšálkem na kakao (bez ouška), Míšeň 19. století Dvouuchý šálek s arabským nápisem podšálkem se zlatým dekorem Porcelánový šálek s víčkem v orientálním stylu, Vincennes, 1750–1752 Šálek či koflík je malá nádoba, k pití horkých nápojů, hlavně čaje, kávy nebo kakaa.
Nový!!: Akrylamid a Šálek · Vidět víc »
Barva
Barva je kvalita (subjektivního) vjemu elektromagnetického záření konkrétní vlnové délky nebo součtu různých záření dopadajících na sítnici oka (v rámci zrakovým systémem vnímatelného spektra), který je vytvořen zrakovým centrem mozku.
Nový!!: Akrylamid a Barva · Vidět víc »
Březen
Březen je podle gregoriánského kalendáře třetí měsíc v roce.
Nový!!: Akrylamid a Březen · Vidět víc »
Bezpečnost potravin
Bezpečnost potravin je obor, který se zabývá zajištěním výroby, distribuce a prodeje potravin tak, aby se předešlo jejich kontaminaci a z toho vzniklým alimentárním onemocněním.
Nový!!: Akrylamid a Bezpečnost potravin · Vidět víc »
Biologická dostupnost
#PŘESMĚRUJ Biodostupnost.
Nový!!: Akrylamid a Biologická dostupnost · Vidět víc »
Blanšírování
První krok v blanšírování zelených fazolek Blanšírování (z francouzského „zbělit“; někdy nesprávně blanžírování) je kuchařská technika spočívající v ponoření plodu do horké vody (krátkém spaření) a jeho následném ochlazení.
Nový!!: Akrylamid a Blanšírování · Vidět víc »
Chemická reakce
Chemická reakce je proces vedoucí ke změně chemické struktury chemické látky.
Nový!!: Akrylamid a Chemická reakce · Vidět víc »
Chemická sloučenina
Kuličkový model molekuly vody – jedné z nejdůležitějších sloučenin na Zemi Chemická sloučenina (zkráceně sloučenina) je chemicky čistá látka, která je tvořena jedním druhem molekul obsahujících více druhů atomů, které jsou mezi sebou vázány chemickými vazbami.
Nový!!: Akrylamid a Chemická sloučenina · Vidět víc »
Chléb
Bochníky chleba v obchodě Egyptská stéla z let přibližně 2543–2435 před n. l. znázorňující chléb. Chléb, či chleba, patří k základním potravinám připravovaným pečením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody.
Nový!!: Akrylamid a Chléb · Vidět víc »
Chuť
Chuť je smysl, který je zodpovědný za vnímání chuti jakožto vjemu, který spolu s čichem a stimulací trojklanného nervu (pro hmatové vnímání textury a teploty) určuje senzorické vnímání potravy (ke kterému se primárně vyvinula), ale i dalších látek.
Nový!!: Akrylamid a Chuť · Vidět víc »
Cukr
Kostky cukru Bílý a tři druhy surového cukru Nařezaná cukrová třtina Bulvy cukrové řepy Moderní cukrovar na Havaji Cukr (z něm. Zucker, z arab. سُكَّر, sukkar) je přírodní sladidlo, sladká poživatina, zpravidla označovaná obchodně jako potravinářský cukr.
Nový!!: Akrylamid a Cukr · Vidět víc »
Espresso
Šálek espressa Caffè espresso (italsky dosl. „káva na vyžádání“) je kávový nápoj původem z Itálie.
Nový!!: Akrylamid a Espresso · Vidět víc »
Ethanol
Ethanol (mimo chemii dle PČP etanol) nebo ethylalkohol (obecně alkohol, hovorově špiritus) je druhý nejnižší alkohol.
Nový!!: Akrylamid a Ethanol · Vidět víc »
Evropa
Satelitní snímek Evropy v noci Evropa je jeden ze sedmi světadílů, západní část kontinentu Eurasie.
Nový!!: Akrylamid a Evropa · Vidět víc »
Evropská agentura pro chemické látky
Evropská agentura pro chemické látky (ECHA, European Chemicals Agency) je speciální agentura Evropské unie, která je zodpovědná za implementaci nové evropské politiky v oblasti regulace chemických látek (REACH) a sídlí v Helsinkách.
Nový!!: Akrylamid a Evropská agentura pro chemické látky · Vidět víc »
Extrakce
, filtrace. Extrakce neboli vyluhování je metoda získávání látek z různých, většinou přírodních materiálů.
Nový!!: Akrylamid a Extrakce · Vidět víc »
Fritování
Fritování bramboráčků Fritované hranolky a kuřecí maso Fritování je tepelná úprava pokrmu podobná smažení.
Nový!!: Akrylamid a Fritování · Vidět víc »
Fruktóza
Fruktóza (ovocný cukr, levulóza) je monosacharid, který se řadí k šestiuhlíkatým monosacharidům (hexózám), patří mezi ketózy.
Nový!!: Akrylamid a Fruktóza · Vidět víc »
Glukóza
Glukóza (v chemickém názvosloví sacharidů glukosa) (z řec. γλυκύς, tj. glykys, česky sladký nebo γλευκος, gleukos, česky mošt, sladké víno), v běžné řeči označovaná jako hroznový cukr nebo krevní cukr, je jedním z monosacharidů ze skupiny aldohexóz.
Nový!!: Akrylamid a Glukóza · Vidět víc »
Halucinace
''Meine Augen zur Zeit der Erscheinungen'' (August Natterer, 191x) Halucinace je klamný vjem vzniklý bez reálného podnětu v bdělém stavu.
Nový!!: Akrylamid a Halucinace · Vidět víc »
Hranolky
Hranolky (zřídkavě pomfrity) jsou fritované nebo pečené malé hranoly (popřípadě i další tvary) z brambor, které jsou oblíbeným jídlem po celém světě.
Nový!!: Akrylamid a Hranolky · Vidět víc »
Hydrogenuhličitan sodný
Sodium bicarbonate CN Hydrogenuhličitan sodný (NaHCO3) neboli jedlá soda (soda bicarbona) je bílý prášek rozpustný ve vodě za vzniku roztoku se zásaditým pH.
Nový!!: Akrylamid a Hydrogenuhličitan sodný · Vidět víc »
Hypofýza
Umístění hypofýzy v lebce Hypofýza (podvěsek mozkový, glandula pituitaria) je centrální endokrinní žláza, do velké míry nadřazená všem ostatním žlázám s vnitřní sekrecí v těle.
Nový!!: Akrylamid a Hypofýza · Vidět víc »
Japonsko
Japonsko je stát ve východní Asii, v Tichém oceánu.
Nový!!: Akrylamid a Japonsko · Vidět víc »
Karbonylové sloučeniny
Karbonylová skupina Karbonylové sloučeniny jsou především organické sloučeniny, které obsahují karbonylovou skupinu, která se skládá z uhlíkového atomu vázaného dvojnou vazbou ke kyslíkovému atomu.
Nový!!: Akrylamid a Karbonylové sloučeniny · Vidět víc »
Karcinogen
Karcinogen (též kancerogen) je jakákoliv chemická látka, biologické agens (např. virus), radionuklid nebo průmyslový proces, který způsobuje nebo napomáhá rakovinnému bujení buněk, které vede k výskytu rakovinných nádorů.
Nový!!: Akrylamid a Karcinogen · Vidět víc »
Kardiovaskulární onemocnění
Kardiovaskulární onemocnění jsou v širším slova smyslu veškerá onemocnění srdce a cév (řec. kardia – srdce a lat. vas – céva); v užším smyslu se tento termín obvykle používá pro označení nemocí způsobených aterosklerotickými degenerativními změnami: ischemickou chorobu srdeční, ischemickou chorobu dolních končetin a ischemickou cévní mozkovou příhodu.
Nový!!: Akrylamid a Kardiovaskulární onemocnění · Vidět víc »
Káva
Kávová zrna po upražení (arabika) Káva (hovorově kafe) je nápoj z upražených a rozemletých semen plodů kávovníku.
Nový!!: Akrylamid a Káva · Vidět víc »
Kávovar
Automatický kávovar v kanceláři Wikimedia Foundation Kávovar je stroj určený pro přípravu kávy takovým způsobem, aby se voda nemusela vařit v oddělené nádobě.
Nový!!: Akrylamid a Kávovar · Vidět víc »
Klíčení semene
Slunečnice tři dny po klíčení Klíčení semene je proces, při němž ze semene, zárodku rostliny, vyrůstá klíček.
Nový!!: Akrylamid a Klíčení semene · Vidět víc »
Klitoris
Klitoris nebo také poštěváček je součást pohlavních orgánů v samičím těle savců.
Nový!!: Akrylamid a Klitoris · Vidět víc »
Koření
Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.
Nový!!: Akrylamid a Koření · Vidět víc »
Krystal
Krystaly křemene Krystal je pevná látka, v níž jsou stavební prvky (atomy, molekuly nebo ionty) pravidelně uspořádány v opakujícím se vzoru, který se zachovává na velké vzdálenosti (oproti atomárním měřítkům).
Nový!!: Akrylamid a Krystal · Vidět víc »
Kyselina akrylová
Kyselina akrylová, systematicky prop-2-enová kyselina je nejjednodušší nenasycená karboxylová kyselina.
Nový!!: Akrylamid a Kyselina akrylová · Vidět víc »
Látka
Látka je jednou ze dvou základních forem hmoty (vedle pole).
Nový!!: Akrylamid a Látka · Vidět víc »
Látky vzbuzující mimořádné obavy
Látky vzbuzující mimořádné obavy (anglicky substances of very high concern, odtud zkratka SVHC) je kategorie nebezpečných chemických látek definovaná evropskou směrnicí o registraci, evaluaci a autorizaci chemických látek (REACH).
Nový!!: Akrylamid a Látky vzbuzující mimořádné obavy · Vidět víc »
Lilek brambor
Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, případně i v mnoha lidových a nářečních názvech, ale nejčastěji v množném čísle brambory, je víceletá hlíznatá rostlina z čeledi lilkovité, pěstovaná jako jednoletá plodina.
Nový!!: Akrylamid a Lilek brambor · Vidět víc »
Maillardova reakce
Zlatavá kůrka na pečivu vzniká v důsledku Maillardovy reakce Maillardova reakce je název pro neenzymatickou reakci mezi redukujícími sacharidy nebo produkty jejich degradace s aminokyselinami, nebo bílkovinami v potravinách.
Nový!!: Akrylamid a Maillardova reakce · Vidět víc »
Metalurgie
Ruční zpracování kovu Bessemerův konvertor Metalurgie (česky též hutnictví; z řeckého metallourgos, pracovník s kovem http://www.ajaonline.org/sites/default/files/AJA1134Amzallag_0.pdf - Nassim Amzallag: From Metallurgy to Bronze Age Civilizations: The Synthetic Theory Používání metalurgických postupů při zpracovávání kovů je pak doloženo u mnoha kultur a civilizací. Příkladem jsou antická a středověká království, říše Středního a Blízkého východu, antický Egypt, Anatolie (dnešní Turecko), Incká říše, Řecká i Římská říše v antické Evropě, středověká Evropa, staré i středověké Japonsko, Čína a Indie, atd. Dlouho před tím, než se staly běžnými v Evropě, byly mnohé výrobní postupy a zařízení používané v metalurgii známé v Číně (jde například o vysokou pec, lití železa, výrobu oceli, ale i hydraulické kovací lisy).
Nový!!: Akrylamid a Metalurgie · Vidět víc »
Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny
Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (International Agency for Research on Cancer, zkráceně IARC) je mezinárodní agentura, která je součástí Světové zdravotnické organizace (WHO).
Nový!!: Akrylamid a Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny · Vidět víc »
Mezoteliom
Mezoteliom (přesněji maligní mezoteliom) je vzácná forma rakoviny vyvíjející se z mezotelu, ochranné tkáně, jež pokrývá mnoho vnitřních orgánů těla.
Nový!!: Akrylamid a Mezoteliom · Vidět víc »
Mikrovlnná trouba
Mikrovlnná trouba Mikrovlnná trouba (též mikrovlnka) je kuchyňský elektrický přístroj pro tepelnou úpravu pokrmů.
Nový!!: Akrylamid a Mikrovlnná trouba · Vidět víc »
Minerální látka
Mezi minerální látky patří i nerosty Minerální látkou se rozumí látka nerostného (neorganického) původu.
Nový!!: Akrylamid a Minerální látka · Vidět víc »
Molekulární biologie
Centrální dogma molekulární biologie (zjednodušené schéma) Molekulární biologie je vědní obor zabývající se studiem buněčných biologických procesů na molekulární úrovni.
Nový!!: Akrylamid a Molekulární biologie · Vidět víc »
Monomer
Příklady monomerů. Monomer (z řeckého μινος - monos - jeden a μέρος - meros - část) je nízkomolekulární sloučenina schopná polymerace nebo polykondenzace a tím vytvoření polymeru (makromolekulární látky).
Nový!!: Akrylamid a Monomer · Vidět víc »
Mouka
Mouka v misce Uskladněná mouka Mouka je prášek vyrobený rozemletím syrových zrn, kořenů, fazolí, ořechů nebo semen.
Nový!!: Akrylamid a Mouka · Vidět víc »
Mutagen
Mutagen je vliv, který svým působením na organismus zvyšuje pravděpodobnost mutace.
Nový!!: Akrylamid a Mutagen · Vidět víc »
Nadledvina
Lidská ledvina s nadledvinou uvedenou pod číslem jedna. Nadledviny (dříve se také uvádělo ledvinky nebo nadledvinky, latinsky: glandulae suprarenales) jsou párové endokrinní žlázy obratlovců, přiložené k ledvinám.
Nový!!: Akrylamid a Nadledvina · Vidět víc »
Nápoj
Brazilský národní koktejl Caipirinha Denní příjem tekutin pro celkový příjem 3 litry (pouze přibližně polovinu tvoří nápoje). Nápoj (hovorově též pití) je tekutina s vysokým obsahem vody, primárně určená k požívání.
Nový!!: Akrylamid a Nápoj · Vidět víc »
Nervová soustava
Diagram nervové soustavy člověka Nervová soustava (Systema nervosum) slouží k zachycení a zpracování podnětů působících na organismus a zajištění odpovídající reakce na ně.
Nový!!: Akrylamid a Nervová soustava · Vidět víc »
Neurotoxin
Snovačka kalichová (Latrodectus mactans) způsobuje svalové křeče, protože jed způsobuje vypuštění acetylcholinu do těla. Neurotoxin je druh jedu, který negativně působí na nervový systém.
Nový!!: Akrylamid a Neurotoxin · Vidět víc »
Organická sloučenina
aren), patří do skupiny organických sloučenin Organická sloučenina je chemicky čistá látka, jejíž molekuly obsahují vždy jeden nebo více atomů uhlíku.
Nový!!: Akrylamid a Organická sloučenina · Vidět víc »
Pečení
Pečeně připravená k podávání Pečení je úprava poživatin a pokrmů účinkem suchého tepla.
Nový!!: Akrylamid a Pečení · Vidět víc »
Perník
vánoční perníčky Perník je sladké pečivo tmavě hnědé barvy, jehož původní receptura se skládala z medu, mouky a pepře.
Nový!!: Akrylamid a Perník · Vidět víc »
Potravina
Potraviny Potravina, také jídlo je výrobek nebo látka určená pro výživu lidí a konzumovaná ústy v nezměněném, syrovém, anebo upraveném stavu.
Nový!!: Akrylamid a Potravina · Vidět víc »
Prostředí
Slovo prostředí má více významů.
Nový!!: Akrylamid a Prostředí · Vidět víc »
Redukující sacharidy
Redukující sacharidy jsou sacharidy, které mohou fungovat jako redukční činidla, protože mají volnou aldehydovou nebo ketonovou funkční skupinu.
Nový!!: Akrylamid a Redukující sacharidy · Vidět víc »
Rozpustnost
Rozpustnost je vlastnost pevných, kapalných a plynných látek tvořit s rozpouštědlem homogenní směs (roztok).
Nový!!: Akrylamid a Rozpustnost · Vidět víc »
Sacharidy
Sacharidy (z lat. saccharum.
Nový!!: Akrylamid a Sacharidy · Vidět víc »
SDS-PAGE
SDS-PAGE SDS-PAGE (Někdy SDS-PAAGE) elektroforéza v polyakrylamidovém gelu v přítomnosti dodecylsíranu sodného (SDS) je biochemická metoda využívaná k separaci proteinů na základě jejich elektroforetické pohyblivosti, která závisí především na délce polypeptidového řetězce a molekulární hmotnosti, ale také na stupni rozbalení (denaturaci) proteinu, posttranslační modifikaci a dalších faktorech.
Nový!!: Akrylamid a SDS-PAGE · Vidět víc »
Sirup
Sirupy (do roku 1957 česky syrupy) jsou koncentrované roztoky cukrů nebo vícesytných alkoholů ve vodě, ovocných šťávách nebo drogových výluzích.
Nový!!: Akrylamid a Sirup · Vidět víc »
Skladování
Skladování je dočasné ukládání a uchovávání materiálů, polotovarů i výrobků pro pozdější potřebu, v širším smyslu včetně vhodné manipulace s nimi.
Nový!!: Akrylamid a Skladování · Vidět víc »
Smažení
Smažení kuřecích řízků Smažení je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy polotovaru (masa, masa obaleného v těstíčku, brambor, zeleniny apod.) ponechají po dobu až 15 minut na pánvi v oleji (nebo jiných tucích kupříkladu sádle či másle) o teplotě značně vyšší (přes 200 °C), než je teplota varu vody.
Nový!!: Akrylamid a Smažení · Vidět víc »
Sodík
Sodík (chemická značka Na, natrium) je nejběžnějším prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořských vodách i živých organismech.
Nový!!: Akrylamid a Sodík · Vidět víc »
Spojené státy americké
Spojené státy americké, zkráceným názvem Spojené státy, zkratkou USA (nebo také US), jsou demokratická federativní prezidentská republika v Severní Americe, rozkládající se mezi Atlantským oceánem na východě a Tichým oceánem na západě.
Nový!!: Akrylamid a Spojené státy americké · Vidět víc »
Spotřebitel
Lidé nakupující ovoce.(Nanking, Čína) Spotřebitel je poslední v řetězci odběratelů, fyzická osoba, která zboží nebo služby spotřebovává a neprodává dál.
Nový!!: Akrylamid a Spotřebitel · Vidět víc »
Stavebnictví
Stavba výškové budovy Stavebnictví je specializované hospodářské odvětví zabývající se stavbami.
Nový!!: Akrylamid a Stavebnictví · Vidět víc »
Stockholmská univerzita
Stockholmská univerzita (šv. Stockholms universitet) je univerzita v hlavním městě Švédska Stockholmu.
Nový!!: Akrylamid a Stockholmská univerzita · Vidět víc »
Sušenka
Sušenka nebo též keks, je pečený zákusek, většinou suchý a plochý.
Nový!!: Akrylamid a Sušenka · Vidět víc »
Surovina
Surovina je pojem, jímž zpravidla označujeme surovou hmotu.
Nový!!: Akrylamid a Surovina · Vidět víc »
Systematický název
Systematický název na rozdíl od triviálního názvu vyjadřuje systematické zařazení popisovaného jevu.
Nový!!: Akrylamid a Systematický název · Vidět víc »
Těsto
Těsto na perník Těsto je druh jedlé hmoty, která se vyrábí smícháním určitých přísad jako například mouky a vody.
Nový!!: Akrylamid a Těsto · Vidět víc »
Tepelná úprava potravin
#PŘESMĚRUJ Vaření Kategorie:Přesměrování po sloučení.
Nový!!: Akrylamid a Tepelná úprava potravin · Vidět víc »
Teplota
pokojové teploty Teplota je charakteristika tepelného stavu hmoty.
Nový!!: Akrylamid a Teplota · Vidět víc »
Textilní průmysl
Textilní průmysl je odvětví ekonomiky, které zahrnuje všechna zařízení sloužící k výrobě textilií a oděvů průmyslovým způsobem.
Nový!!: Akrylamid a Textilní průmysl · Vidět víc »
Textura
Slovo textura obecně vyjadřuje vnitřní strukturu či složení nějakého tělesa, může mít několik významů: V geologii.
Nový!!: Akrylamid a Textura · Vidět víc »
Toxin
difterického toxinu Toxin (z řeckého toxikon) je jedovatá látka produkovaná živými buňkami nebo organismy (člověk je sice technicky také živý organismus, látky vyrobené člověkem v umělých procesech se však v této definici obvykle nepovažují za toxiny).
Nový!!: Akrylamid a Toxin · Vidět víc »
Tuky
kyselinami myristovými alfa-linolenovou Tuky jsou estery vyšších karboxylových (mastných) kyselin s trojsytným alkoholem glycerolem.
Nový!!: Akrylamid a Tuky · Vidět víc »
Uhličitan draselný
Uhličitan draselný K2CO3, starším názvem potaš, salajka či draslo (od toho slovo draslík), je bílá, silně hygroskopická sůl kyseliny uhličité.
Nový!!: Akrylamid a Uhličitan draselný · Vidět víc »
Uhlovodíky
Uhlovodíky jsou organické sloučeniny, jejichž molekuly se skládají pouze z atomů uhlíku (C) a vodíku (H).
Nový!!: Akrylamid a Uhlovodíky · Vidět víc »
Vaření
Vaření v hrnci Vaření je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy vaří v kapalině (ve vodě nebo např. v mléce) při teplotě varu vody (100 °C).
Nový!!: Akrylamid a Vaření · Vidět víc »
Varle
Varle (testis, množné číslo varlata,: testes) je samčí pohlavní žláza obratlovců, tedy i muže.
Nový!!: Akrylamid a Varle · Vidět víc »
Vůně
Vůně nebo pach je čichový vjem, který lze získat pomocí čichových receptorů.
Nový!!: Akrylamid a Vůně · Vidět víc »
Výrobek
Produkty z pohanky Výrobek či produkt je výsledek výrobního procesu.
Nový!!: Akrylamid a Výrobek · Vidět víc »
Vinan draselný
Vinan draselný je draselná sůl kyseliny vinné.
Nový!!: Akrylamid a Vinan draselný · Vidět víc »
Vitamín
Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.
Nový!!: Akrylamid a Vitamín · Vidět víc »
Voda
Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.
Nový!!: Akrylamid a Voda · Vidět víc »
2010
Rok 2010 (MMX) gregoriánského kalendáře začal v pátek 1.
Nový!!: Akrylamid a 2010 · Vidět víc »