Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Akrylamid

Index Akrylamid

Akrylamid (systematický název prop-2-enamid) je organický amid, za běžných podmínek bílá krystalická látka bez vůně.

95 vztahy: Akrolein, Amidy, Amidy karboxylových kyselin, Antioxidant, Úřad pro kontrolu potravin a léčiv, Asparagin, Ataxie, Šálek, Barva, Březen, Bezpečnost potravin, Biologická dostupnost, Blanšírování, Chemická reakce, Chemická sloučenina, Chléb, Chuť, Cukr, Espresso, Ethanol, Evropa, Evropská agentura pro chemické látky, Extrakce, Fritování, Fruktóza, Glukóza, Halucinace, Hranolky, Hydrogenuhličitan sodný, Hypofýza, Japonsko, Karbonylové sloučeniny, Karcinogen, Kardiovaskulární onemocnění, Káva, Kávovar, Klíčení semene, Klitoris, Koření, Krystal, Kyselina akrylová, Látka, Látky vzbuzující mimořádné obavy, Lilek brambor, Maillardova reakce, Metalurgie, Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny, Mezoteliom, Mikrovlnná trouba, Minerální látka, ..., Molekulární biologie, Monomer, Mouka, Mutagen, Nadledvina, Nápoj, Nervová soustava, Neurotoxin, Organická sloučenina, Pečení, Perník, Potravina, Prostředí, Redukující sacharidy, Rozpustnost, Sacharidy, SDS-PAGE, Sirup, Skladování, Smažení, Sodík, Spojené státy americké, Spotřebitel, Stavebnictví, Stockholmská univerzita, Sušenka, Surovina, Systematický název, Těsto, Tepelná úprava potravin, Teplota, Textilní průmysl, Textura, Toxin, Tuky, Uhličitan draselný, Uhlovodíky, Vaření, Varle, Vůně, Výrobek, Vinan draselný, Vitamín, Voda, 2010. Rozbalte index (45 více) »

Akrolein

Akrolein, též označovaný jako akrylaldehyd (systematický název propenal) je nejjednodušší nenasycený aldehyd.

Nový!!: Akrylamid a Akrolein · Vidět víc »

Amidy

Obecný vzorec amidu karboxylové kyseliny. obecný vzorec substituovaného amidu. 3D model acetamidu Amidy jsou skupina organických i anorganických sloučenin.

Nový!!: Akrylamid a Amidy · Vidět víc »

Amidy karboxylových kyselin

Obecný vzorec amidu karboxylové kyseliny. obecný vzorec substituovaného amidu. 3D model acetamidu Amidy karboxylových kyselin jsou organické sloučeniny, které vznikají náhradou skupiny OH karboxylové skupiny za aminovou skupinu NH2.

Nový!!: Akrylamid a Amidy karboxylových kyselin · Vidět víc »

Antioxidant

Antioxidant je látka, jejíž molekuly omezují aktivitu kyslíkových radikálů – snižují pravděpodobnost jejich vzniku nebo je převádějí do méně reaktivních nebo nereaktivních stavů.

Nový!!: Akrylamid a Antioxidant · Vidět víc »

Úřad pro kontrolu potravin a léčiv

Úřad pro kontrolu potravin a léčiv je vládní agentura Spojených států amerických, resortu zdraví a služeb (United States Department of Health and Human Services), která je zodpovědná za kontrolu a regulaci potravin, doplňků stravy, léčiv (pro lidi i zvířata), kosmetických přípravků, lékařských přístrojů a biofarmaceutických a krevních produktů v USA.

Nový!!: Akrylamid a Úřad pro kontrolu potravin a léčiv · Vidět víc »

Asparagin

Asparagin (značka Asn nebo N) je neesenciální proteinogenní aminokyselina.

Nový!!: Akrylamid a Asparagin · Vidět víc »

Ataxie

Ataxie (z řeckého ατάξις,: ataxia) je neurologický symptom spočívající v poruše koordinace pohybů.

Nový!!: Akrylamid a Ataxie · Vidět víc »

Šálek

Šálek s podšálkem na kakao (bez ouška), Míšeň 19. století Dvouuchý šálek s arabským nápisem podšálkem se zlatým dekorem Porcelánový šálek s víčkem v orientálním stylu, Vincennes, 1750–1752 Šálek či koflík je malá nádoba, k pití horkých nápojů, hlavně čaje, kávy nebo kakaa.

Nový!!: Akrylamid a Šálek · Vidět víc »

Barva

Barva je kvalita (subjektivního) vjemu elektromagnetického záření konkrétní vlnové délky nebo součtu různých záření dopadajících na sítnici oka (v rámci zrakovým systémem vnímatelného spektra), který je vytvořen zrakovým centrem mozku.

Nový!!: Akrylamid a Barva · Vidět víc »

Březen

Březen je podle gregoriánského kalendáře třetí měsíc v roce.

Nový!!: Akrylamid a Březen · Vidět víc »

Bezpečnost potravin

Bezpečnost potravin je obor, který se zabývá zajištěním výroby, distribuce a prodeje potravin tak, aby se předešlo jejich kontaminaci a z toho vzniklým alimentárním onemocněním.

Nový!!: Akrylamid a Bezpečnost potravin · Vidět víc »

Biologická dostupnost

#PŘESMĚRUJ Biodostupnost.

Nový!!: Akrylamid a Biologická dostupnost · Vidět víc »

Blanšírování

První krok v blanšírování zelených fazolek Blanšírování (z francouzského „zbělit“; někdy nesprávně blanžírování) je kuchařská technika spočívající v ponoření plodu do horké vody (krátkém spaření) a jeho následném ochlazení.

Nový!!: Akrylamid a Blanšírování · Vidět víc »

Chemická reakce

Chemická reakce je proces vedoucí ke změně chemické struktury chemické látky.

Nový!!: Akrylamid a Chemická reakce · Vidět víc »

Chemická sloučenina

Kuličkový model molekuly vody – jedné z nejdůležitějších sloučenin na Zemi Chemická sloučenina (zkráceně sloučenina) je chemicky čistá látka, která je tvořena jedním druhem molekul obsahujících více druhů atomů, které jsou mezi sebou vázány chemickými vazbami.

Nový!!: Akrylamid a Chemická sloučenina · Vidět víc »

Chléb

Bochníky chleba v obchodě Egyptská stéla z let přibližně 2543–2435 před n. l. znázorňující chléb. Chléb, či chleba, patří k základním potravinám připravovaným pečením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody.

Nový!!: Akrylamid a Chléb · Vidět víc »

Chuť

Chuť je smysl, který je zodpovědný za vnímání chuti jakožto vjemu, který spolu s čichem a stimulací trojklanného nervu (pro hmatové vnímání textury a teploty) určuje senzorické vnímání potravy (ke kterému se primárně vyvinula), ale i dalších látek.

Nový!!: Akrylamid a Chuť · Vidět víc »

Cukr

Kostky cukru Bílý a tři druhy surového cukru Nařezaná cukrová třtina Bulvy cukrové řepy Moderní cukrovar na Havaji Cukr (z něm. Zucker, z arab. سُكَّر, sukkar) je přírodní sladidlo, sladká poživatina, zpravidla označovaná obchodně jako potravinářský cukr.

Nový!!: Akrylamid a Cukr · Vidět víc »

Espresso

Šálek espressa Caffè espresso (italsky dosl. „káva na vyžádání“) je kávový nápoj původem z Itálie.

Nový!!: Akrylamid a Espresso · Vidět víc »

Ethanol

Ethanol (mimo chemii dle PČP etanol) nebo ethylalkohol (obecně alkohol, hovorově špiritus) je druhý nejnižší alkohol.

Nový!!: Akrylamid a Ethanol · Vidět víc »

Evropa

Satelitní snímek Evropy v noci Evropa je jeden ze sedmi světadílů, západní část kontinentu Eurasie.

Nový!!: Akrylamid a Evropa · Vidět víc »

Evropská agentura pro chemické látky

Evropská agentura pro chemické látky (ECHA, European Chemicals Agency) je speciální agentura Evropské unie, která je zodpovědná za implementaci nové evropské politiky v oblasti regulace chemických látek (REACH) a sídlí v Helsinkách.

Nový!!: Akrylamid a Evropská agentura pro chemické látky · Vidět víc »

Extrakce

, filtrace. Extrakce neboli vyluhování je metoda získávání látek z různých, většinou přírodních materiálů.

Nový!!: Akrylamid a Extrakce · Vidět víc »

Fritování

Fritování bramboráčků Fritované hranolky a kuřecí maso Fritování je tepelná úprava pokrmu podobná smažení.

Nový!!: Akrylamid a Fritování · Vidět víc »

Fruktóza

Fruktóza (ovocný cukr, levulóza) je monosacharid, který se řadí k šestiuhlíkatým monosacharidům (hexózám), patří mezi ketózy.

Nový!!: Akrylamid a Fruktóza · Vidět víc »

Glukóza

Glukóza (v chemickém názvosloví sacharidů glukosa) (z řec. γλυκύς, tj. glykys, česky sladký nebo γλευκος, gleukos, česky mošt, sladké víno), v běžné řeči označovaná jako hroznový cukr nebo krevní cukr, je jedním z monosacharidů ze skupiny aldohexóz.

Nový!!: Akrylamid a Glukóza · Vidět víc »

Halucinace

''Meine Augen zur Zeit der Erscheinungen'' (August Natterer, 191x) Halucinace je klamný vjem vzniklý bez reálného podnětu v bdělém stavu.

Nový!!: Akrylamid a Halucinace · Vidět víc »

Hranolky

Hranolky (zřídkavě pomfrity) jsou fritované nebo pečené malé hranoly (popřípadě i další tvary) z brambor, které jsou oblíbeným jídlem po celém světě.

Nový!!: Akrylamid a Hranolky · Vidět víc »

Hydrogenuhličitan sodný

Sodium bicarbonate CN Hydrogenuhličitan sodný (NaHCO3) neboli jedlá soda (soda bicarbona) je bílý prášek rozpustný ve vodě za vzniku roztoku se zásaditým pH.

Nový!!: Akrylamid a Hydrogenuhličitan sodný · Vidět víc »

Hypofýza

Umístění hypofýzy v lebce Hypofýza (podvěsek mozkový, glandula pituitaria) je centrální endokrinní žláza, do velké míry nadřazená všem ostatním žlázám s vnitřní sekrecí v těle.

Nový!!: Akrylamid a Hypofýza · Vidět víc »

Japonsko

Japonsko je stát ve východní Asii, v Tichém oceánu.

Nový!!: Akrylamid a Japonsko · Vidět víc »

Karbonylové sloučeniny

Karbonylová skupina Karbonylové sloučeniny jsou především organické sloučeniny, které obsahují karbonylovou skupinu, která se skládá z uhlíkového atomu vázaného dvojnou vazbou ke kyslíkovému atomu.

Nový!!: Akrylamid a Karbonylové sloučeniny · Vidět víc »

Karcinogen

Karcinogen (též kancerogen) je jakákoliv chemická látka, biologické agens (např. virus), radionuklid nebo průmyslový proces, který způsobuje nebo napomáhá rakovinnému bujení buněk, které vede k výskytu rakovinných nádorů.

Nový!!: Akrylamid a Karcinogen · Vidět víc »

Kardiovaskulární onemocnění

Kardiovaskulární onemocnění jsou v širším slova smyslu veškerá onemocnění srdce a cév (řec. kardia – srdce a lat. vas – céva); v užším smyslu se tento termín obvykle používá pro označení nemocí způsobených aterosklerotickými degenerativními změnami: ischemickou chorobu srdeční, ischemickou chorobu dolních končetin a ischemickou cévní mozkovou příhodu.

Nový!!: Akrylamid a Kardiovaskulární onemocnění · Vidět víc »

Káva

Kávová zrna po upražení (arabika) Káva (hovorově kafe) je nápoj z upražených a rozemletých semen plodů kávovníku.

Nový!!: Akrylamid a Káva · Vidět víc »

Kávovar

Automatický kávovar v kanceláři Wikimedia Foundation Kávovar je stroj určený pro přípravu kávy takovým způsobem, aby se voda nemusela vařit v oddělené nádobě.

Nový!!: Akrylamid a Kávovar · Vidět víc »

Klíčení semene

Slunečnice tři dny po klíčení Klíčení semene je proces, při němž ze semene, zárodku rostliny, vyrůstá klíček.

Nový!!: Akrylamid a Klíčení semene · Vidět víc »

Klitoris

Klitoris nebo také poštěváček je součást pohlavních orgánů v samičím těle savců.

Nový!!: Akrylamid a Klitoris · Vidět víc »

Koření

Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.

Nový!!: Akrylamid a Koření · Vidět víc »

Krystal

Krystaly křemene Krystal je pevná látka, v níž jsou stavební prvky (atomy, molekuly nebo ionty) pravidelně uspořádány v opakujícím se vzoru, který se zachovává na velké vzdálenosti (oproti atomárním měřítkům).

Nový!!: Akrylamid a Krystal · Vidět víc »

Kyselina akrylová

Kyselina akrylová, systematicky prop-2-enová kyselina je nejjednodušší nenasycená karboxylová kyselina.

Nový!!: Akrylamid a Kyselina akrylová · Vidět víc »

Látka

Látka je jednou ze dvou základních forem hmoty (vedle pole).

Nový!!: Akrylamid a Látka · Vidět víc »

Látky vzbuzující mimořádné obavy

Látky vzbuzující mimořádné obavy (anglicky substances of very high concern, odtud zkratka SVHC) je kategorie nebezpečných chemických látek definovaná evropskou směrnicí o registraci, evaluaci a autorizaci chemických látek (REACH).

Nový!!: Akrylamid a Látky vzbuzující mimořádné obavy · Vidět víc »

Lilek brambor

Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, případně i v mnoha lidových a nářečních názvech, ale nejčastěji v množném čísle brambory, je víceletá hlíznatá rostlina z čeledi lilkovité, pěstovaná jako jednoletá plodina.

Nový!!: Akrylamid a Lilek brambor · Vidět víc »

Maillardova reakce

Zlatavá kůrka na pečivu vzniká v důsledku Maillardovy reakce Maillardova reakce je název pro neenzymatickou reakci mezi redukujícími sacharidy nebo produkty jejich degradace s aminokyselinami, nebo bílkovinami v potravinách.

Nový!!: Akrylamid a Maillardova reakce · Vidět víc »

Metalurgie

Ruční zpracování kovu Bessemerův konvertor Metalurgie (česky též hutnictví; z řeckého metallourgos, pracovník s kovem http://www.ajaonline.org/sites/default/files/AJA1134Amzallag_0.pdf - Nassim Amzallag: From Metallurgy to Bronze Age Civilizations: The Synthetic Theory Používání metalurgických postupů při zpracovávání kovů je pak doloženo u mnoha kultur a civilizací. Příkladem jsou antická a středověká království, říše Středního a Blízkého východu, antický Egypt, Anatolie (dnešní Turecko), Incká říše, Řecká i Římská říše v antické Evropě, středověká Evropa, staré i středověké Japonsko, Čína a Indie, atd. Dlouho před tím, než se staly běžnými v Evropě, byly mnohé výrobní postupy a zařízení používané v metalurgii známé v Číně (jde například o vysokou pec, lití železa, výrobu oceli, ale i hydraulické kovací lisy).

Nový!!: Akrylamid a Metalurgie · Vidět víc »

Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny

Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (International Agency for Research on Cancer, zkráceně IARC) je mezinárodní agentura, která je součástí Světové zdravotnické organizace (WHO).

Nový!!: Akrylamid a Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny · Vidět víc »

Mezoteliom

Mezoteliom (přesněji maligní mezoteliom) je vzácná forma rakoviny vyvíjející se z mezotelu, ochranné tkáně, jež pokrývá mnoho vnitřních orgánů těla.

Nový!!: Akrylamid a Mezoteliom · Vidět víc »

Mikrovlnná trouba

Mikrovlnná trouba Mikrovlnná trouba (též mikrovlnka) je kuchyňský elektrický přístroj pro tepelnou úpravu pokrmů.

Nový!!: Akrylamid a Mikrovlnná trouba · Vidět víc »

Minerální látka

Mezi minerální látky patří i nerosty Minerální látkou se rozumí látka nerostného (neorganického) původu.

Nový!!: Akrylamid a Minerální látka · Vidět víc »

Molekulární biologie

Centrální dogma molekulární biologie (zjednodušené schéma) Molekulární biologie je vědní obor zabývající se studiem buněčných biologických procesů na molekulární úrovni.

Nový!!: Akrylamid a Molekulární biologie · Vidět víc »

Monomer

Příklady monomerů. Monomer (z řeckého μινος - monos - jeden a μέρος - meros - část) je nízkomolekulární sloučenina schopná polymerace nebo polykondenzace a tím vytvoření polymeru (makromolekulární látky).

Nový!!: Akrylamid a Monomer · Vidět víc »

Mouka

Mouka v misce Uskladněná mouka Mouka je prášek vyrobený rozemletím syrových zrn, kořenů, fazolí, ořechů nebo semen.

Nový!!: Akrylamid a Mouka · Vidět víc »

Mutagen

Mutagen je vliv, který svým působením na organismus zvyšuje pravděpodobnost mutace.

Nový!!: Akrylamid a Mutagen · Vidět víc »

Nadledvina

Lidská ledvina s nadledvinou uvedenou pod číslem jedna. Nadledviny (dříve se také uvádělo ledvinky nebo nadledvinky, latinsky: glandulae suprarenales) jsou párové endokrinní žlázy obratlovců, přiložené k ledvinám.

Nový!!: Akrylamid a Nadledvina · Vidět víc »

Nápoj

Brazilský národní koktejl Caipirinha Denní příjem tekutin pro celkový příjem 3 litry (pouze přibližně polovinu tvoří nápoje). Nápoj (hovorově též pití) je tekutina s vysokým obsahem vody, primárně určená k požívání.

Nový!!: Akrylamid a Nápoj · Vidět víc »

Nervová soustava

Diagram nervové soustavy člověka Nervová soustava (Systema nervosum) slouží k zachycení a zpracování podnětů působících na organismus a zajištění odpovídající reakce na ně.

Nový!!: Akrylamid a Nervová soustava · Vidět víc »

Neurotoxin

Snovačka kalichová (Latrodectus mactans) způsobuje svalové křeče, protože jed způsobuje vypuštění acetylcholinu do těla. Neurotoxin je druh jedu, který negativně působí na nervový systém.

Nový!!: Akrylamid a Neurotoxin · Vidět víc »

Organická sloučenina

aren), patří do skupiny organických sloučenin Organická sloučenina je chemicky čistá látka, jejíž molekuly obsahují vždy jeden nebo více atomů uhlíku.

Nový!!: Akrylamid a Organická sloučenina · Vidět víc »

Pečení

Pečeně připravená k podávání Pečení je úprava poživatin a pokrmů účinkem suchého tepla.

Nový!!: Akrylamid a Pečení · Vidět víc »

Perník

vánoční perníčky Perník je sladké pečivo tmavě hnědé barvy, jehož původní receptura se skládala z medu, mouky a pepře.

Nový!!: Akrylamid a Perník · Vidět víc »

Potravina

Potraviny Potravina, také jídlo je výrobek nebo látka určená pro výživu lidí a konzumovaná ústy v nezměněném, syrovém, anebo upraveném stavu.

Nový!!: Akrylamid a Potravina · Vidět víc »

Prostředí

Slovo prostředí má více významů.

Nový!!: Akrylamid a Prostředí · Vidět víc »

Redukující sacharidy

Redukující sacharidy jsou sacharidy, které mohou fungovat jako redukční činidla, protože mají volnou aldehydovou nebo ketonovou funkční skupinu.

Nový!!: Akrylamid a Redukující sacharidy · Vidět víc »

Rozpustnost

Rozpustnost je vlastnost pevných, kapalných a plynných látek tvořit s rozpouštědlem homogenní směs (roztok).

Nový!!: Akrylamid a Rozpustnost · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Nový!!: Akrylamid a Sacharidy · Vidět víc »

SDS-PAGE

SDS-PAGE SDS-PAGE (Někdy SDS-PAAGE) elektroforéza v polyakrylamidovém gelu v přítomnosti dodecylsíranu sodného (SDS) je biochemická metoda využívaná k separaci proteinů na základě jejich elektroforetické pohyblivosti, která závisí především na délce polypeptidového řetězce a molekulární hmotnosti, ale také na stupni rozbalení (denaturaci) proteinu, posttranslační modifikaci a dalších faktorech.

Nový!!: Akrylamid a SDS-PAGE · Vidět víc »

Sirup

Sirupy (do roku 1957 česky syrupy) jsou koncentrované roztoky cukrů nebo vícesytných alkoholů ve vodě, ovocných šťávách nebo drogových výluzích.

Nový!!: Akrylamid a Sirup · Vidět víc »

Skladování

Skladování je dočasné ukládání a uchovávání materiálů, polotovarů i výrobků pro pozdější potřebu, v širším smyslu včetně vhodné manipulace s nimi.

Nový!!: Akrylamid a Skladování · Vidět víc »

Smažení

Smažení kuřecích řízků Smažení je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy polotovaru (masa, masa obaleného v těstíčku, brambor, zeleniny apod.) ponechají po dobu až 15 minut na pánvi v oleji (nebo jiných tucích kupříkladu sádle či másle) o teplotě značně vyšší (přes 200 °C), než je teplota varu vody.

Nový!!: Akrylamid a Smažení · Vidět víc »

Sodík

Sodík (chemická značka Na, natrium) je nejběžnějším prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořských vodách i živých organismech.

Nový!!: Akrylamid a Sodík · Vidět víc »

Spojené státy americké

Spojené státy americké, zkráceným názvem Spojené státy, zkratkou USA (nebo také US), jsou demokratická federativní prezidentská republika v Severní Americe, rozkládající se mezi Atlantským oceánem na východě a Tichým oceánem na západě.

Nový!!: Akrylamid a Spojené státy americké · Vidět víc »

Spotřebitel

Lidé nakupující ovoce.(Nanking, Čína) Spotřebitel je poslední v řetězci odběratelů, fyzická osoba, která zboží nebo služby spotřebovává a neprodává dál.

Nový!!: Akrylamid a Spotřebitel · Vidět víc »

Stavebnictví

Stavba výškové budovy Stavebnictví je specializované hospodářské odvětví zabývající se stavbami.

Nový!!: Akrylamid a Stavebnictví · Vidět víc »

Stockholmská univerzita

Stockholmská univerzita (šv. Stockholms universitet) je univerzita v hlavním městě Švédska Stockholmu.

Nový!!: Akrylamid a Stockholmská univerzita · Vidět víc »

Sušenka

Sušenka nebo též keks, je pečený zákusek, většinou suchý a plochý.

Nový!!: Akrylamid a Sušenka · Vidět víc »

Surovina

Surovina je pojem, jímž zpravidla označujeme surovou hmotu.

Nový!!: Akrylamid a Surovina · Vidět víc »

Systematický název

Systematický název na rozdíl od triviálního názvu vyjadřuje systematické zařazení popisovaného jevu.

Nový!!: Akrylamid a Systematický název · Vidět víc »

Těsto

Těsto na perník Těsto je druh jedlé hmoty, která se vyrábí smícháním určitých přísad jako například mouky a vody.

Nový!!: Akrylamid a Těsto · Vidět víc »

Tepelná úprava potravin

#PŘESMĚRUJ Vaření Kategorie:Přesměrování po sloučení.

Nový!!: Akrylamid a Tepelná úprava potravin · Vidět víc »

Teplota

pokojové teploty Teplota je charakteristika tepelného stavu hmoty.

Nový!!: Akrylamid a Teplota · Vidět víc »

Textilní průmysl

Textilní průmysl je odvětví ekonomiky, které zahrnuje všechna zařízení sloužící k výrobě textilií a oděvů průmyslovým způsobem.

Nový!!: Akrylamid a Textilní průmysl · Vidět víc »

Textura

Slovo textura obecně vyjadřuje vnitřní strukturu či složení nějakého tělesa, může mít několik významů: V geologii.

Nový!!: Akrylamid a Textura · Vidět víc »

Toxin

difterického toxinu Toxin (z řeckého toxikon) je jedovatá látka produkovaná živými buňkami nebo organismy (člověk je sice technicky také živý organismus, látky vyrobené člověkem v umělých procesech se však v této definici obvykle nepovažují za toxiny).

Nový!!: Akrylamid a Toxin · Vidět víc »

Tuky

kyselinami myristovými alfa-linolenovou Tuky jsou estery vyšších karboxylových (mastných) kyselin s trojsytným alkoholem glycerolem.

Nový!!: Akrylamid a Tuky · Vidět víc »

Uhličitan draselný

Uhličitan draselný K2CO3, starším názvem potaš, salajka či draslo (od toho slovo draslík), je bílá, silně hygroskopická sůl kyseliny uhličité.

Nový!!: Akrylamid a Uhličitan draselný · Vidět víc »

Uhlovodíky

Uhlovodíky jsou organické sloučeniny, jejichž molekuly se skládají pouze z atomů uhlíku (C) a vodíku (H).

Nový!!: Akrylamid a Uhlovodíky · Vidět víc »

Vaření

Vaření v hrnci Vaření je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy vaří v kapalině (ve vodě nebo např. v mléce) při teplotě varu vody (100 °C).

Nový!!: Akrylamid a Vaření · Vidět víc »

Varle

Varle (testis, množné číslo varlata,: testes) je samčí pohlavní žláza obratlovců, tedy i muže.

Nový!!: Akrylamid a Varle · Vidět víc »

Vůně

Vůně nebo pach je čichový vjem, který lze získat pomocí čichových receptorů.

Nový!!: Akrylamid a Vůně · Vidět víc »

Výrobek

Produkty z pohanky Výrobek či produkt je výsledek výrobního procesu.

Nový!!: Akrylamid a Výrobek · Vidět víc »

Vinan draselný

Vinan draselný je draselná sůl kyseliny vinné.

Nový!!: Akrylamid a Vinan draselný · Vidět víc »

Vitamín

Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.

Nový!!: Akrylamid a Vitamín · Vidět víc »

Voda

Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.

Nový!!: Akrylamid a Voda · Vidět víc »

2010

Rok 2010 (MMX) gregoriánského kalendáře začal v pátek 1.

Nový!!: Akrylamid a 2010 · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »