Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Brokolice

Index Brokolice

Brokolice (Brassica oleracea var. botrytis italica) je jedlá rostlina druhu brukev zelná (Brassica oleracea), která je druhem kapusty a příbuzná květáku.

48 vztahy: Bílkovina, Betakaroten, Brukev, Brukev zelná, Brukvotvaré, Brukvovité, Cévnaté rostliny, Cedník, Chlorid sodný, Cholesterol, Draslík, Dusík, Fosfor, Georgetown University, Hořčík, Kapusta, Karoteny, Krytosemenné, Květák, Kyselina listová, Lilek brambor, Mangan, Mastná kyselina, Máslo, Měď, Niacin, Petržel, Pomeranč, Riboflavin, Rostliny, Sacharidy, Síra, Sodík, Spojené státy americké, Středozemní moře, Thiamin, Tuky, Vápník, Vitamín, Vitamín B12, Vitamín B6, Vitamín C, Vitamín D, Vitamín E, Vláknina, Voda, Vyšší dvouděložné, Zinek.

Bílkovina

Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.

Nový!!: Brokolice a Bílkovina · Vidět víc »

Betakaroten

Betakaroten (INN; β-karoten též provitamin A) je významný karotenoid (tedy izoprenoid), který u mnoha organismů slouží buď jako žlutočervenéhttp://www.ordinace.cz/clanek/beta-karoten-provitamin-vitaminu-a/ barvivo, nebo u živočichů jako prekurzor vitaminu A (společně s alfa karotenem a lykopenem).

Nový!!: Brokolice a Betakaroten · Vidět víc »

Brukev

Brukev (Brassica) je rod asi 30 druhů rostlin z čeledi brukvovitých (Brassicaceae).

Nový!!: Brokolice a Brukev · Vidět víc »

Brukev zelná

Brukev zelná (Brassica oleracea) je dvouletá rostlina původní ve Středomoří a západní Evropě.

Nový!!: Brokolice a Brukev zelná · Vidět víc »

Brukvotvaré

Brukvotvaré (Brassicales) je poměrně široký řád začleněny podle taxonomického systému APG III mezi vyšší dvouděložné rostliny do kladu Rosids.

Nový!!: Brokolice a Brukvotvaré · Vidět víc »

Brukvovité

Květní diagram brukve Brukvovité (Brassicaceae), alternativně též křížaté (Cruciferae), je velká čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu brukvotvarých (Brassicales).

Nový!!: Brokolice a Brukvovité · Vidět víc »

Cévnaté rostliny

Cévnaté rostliny (Tracheophyta) jsou velice početnou a úspěšnou skupinou vyšších rostlin (embryofyt), které na souši prošly obrovským rozmachem a dnes jsou ve většině suchozemských ekosystémů dominantní skupinou určující jejich ráz.

Nový!!: Brokolice a Cévnaté rostliny · Vidět víc »

Cedník

Cedník neboli kuchyňské síto (zastarale někdy též řešeto) je běžná kuchyňská domácí potřeba užívaná v kychyni při přípravě pokrmů.

Nový!!: Brokolice a Cedník · Vidět víc »

Chlorid sodný

Chlorid sodný (NaCl) je chemická sloučenina běžně známá pod označeními kuchyňská sůl, jedlá sůl nebo ještě častěji jen jako sůl.

Nový!!: Brokolice a Chlorid sodný · Vidět víc »

Cholesterol

Cholesterol je steroidní látka přítomná v lidském těle i v těle mnoha dalších živočichů (jako je hmyz, korýši či někteří měkkýši), výjimečně i u dalších organismů (např. u některých jednoduchých hub nebo u mykobakterií, v menším zastoupení i u rostlin).

Nový!!: Brokolice a Cholesterol · Vidět víc »

Draslík

Draslík (chemická značka K, kalium) je důležitým prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořské vodě i živých organismech.

Nový!!: Brokolice a Draslík · Vidět víc »

Dusík

Dusík (chemická značka N, nitrogenium) je plynný chemický prvek, tvořící hlavní složku zemské atmosféry.

Nový!!: Brokolice a Dusík · Vidět víc »

Fosfor

Fosfor (chemická značka P, phosphorus; navrhovaný český název kostík se neujal) je nekovový chemický prvek, který má zároveň důležitou roli i ve stavbě živých organismů.

Nový!!: Brokolice a Fosfor · Vidět víc »

Georgetown University

#PŘESMĚRUJ Georgetownská univerzita.

Nový!!: Brokolice a Georgetown University · Vidět víc »

Hořčík

Hořčík (chemická značka Mg, magnesium) je lehký, středně tvrdý stříbrolesklý kov.

Nový!!: Brokolice a Hořčík · Vidět víc »

Kapusta

Kapusta neboli brukev je české označení pro několik druhů dvouleté košťálové zeleniny.

Nový!!: Brokolice a Kapusta · Vidět víc »

Karoteny

mrkví a mnoha dalších druhů ovoce a zeleniny alfa-karoten beta-karoten Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva.

Nový!!: Brokolice a Karoteny · Vidět víc »

Krytosemenné

Krytosemenné (Magnoliophyta, někdy též Angiospermae) je botanické oddělení z říše rostlin, jehož zástupci vytvářejí plody, v nichž jsou skryta semena – proto krytosemenné.

Nový!!: Brokolice a Krytosemenné · Vidět víc »

Květák

Květák neboli lidově karfiol (Brassica oleracea convar. botrytis) je oblíbenou košťálovou zeleninou, kterou člověk získal vyšlechtěním divoké brukve zelné (stejně jako např. kedluben, zelí či kapustu).

Nový!!: Brokolice a Květák · Vidět víc »

Kyselina listová

Kyselina listová (vitamín B9, vitamín M, folát) je ve vodě rozpustný vitamín ze skupiny B-komplexu.

Nový!!: Brokolice a Kyselina listová · Vidět víc »

Lilek brambor

Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, případně i v mnoha lidových a nářečních názvech, ale nejčastěji v množném čísle brambory, je víceletá hlíznatá rostlina z čeledi lilkovité, pěstovaná jako jednoletá plodina.

Nový!!: Brokolice a Lilek brambor · Vidět víc »

Mangan

Mangan (chemická značka Mn, Manganum) je světle šedý, paramagnetický, tvrdý kov.

Nový!!: Brokolice a Mangan · Vidět víc »

Mastná kyselina

Jako mastné kyseliny se v biochemii označují vyšší monokarboxylové kyseliny.

Nový!!: Brokolice a Mastná kyselina · Vidět víc »

Máslo

Kostka másla s nožem Floris van Schooten Máslo (zastarale též putra, nebo putr z německého Butter) je mléčný výrobek.

Nový!!: Brokolice a Máslo · Vidět víc »

Měď

Měď (chemická značka Cu, cuprum) je ušlechtilý kovový prvek načervenalé barvy, používaný člověkem již od pravěku: v pozdní době kamenné, zvané eneolit (též chalkolit, doba měděná) se začala měď těžit, tavit a zpracovávat vedle dosavadních kamenných industrií a předznamenala tak nástup doby bronzové.

Nový!!: Brokolice a Měď · Vidět víc »

Niacin

Niacin (z angl. zkr. nicotinic acid vitamin), vitamín B3, též vitamín PP (starší název z angl. Pellagra Preventive factor), kyselina nikotinová, je ve vodě rozpustný vitamín, jehož deriváty hrají klíčovou roli v energetickém metabolismu buňky.

Nový!!: Brokolice a Niacin · Vidět víc »

Petržel

Petržel (Petroselinum) je rod dvouletých rostlin z čeledi miříkovitých (Apiaceae), jehož zástupci mají široké využití v potravinářství.

Nový!!: Brokolice a Petržel · Vidět víc »

Pomeranč

Pomeranče na pomerančovníku čínském Pomeranč Pomeranč (z lat. pomorancium, z pomum, jablko, a arancia, oranžová) je plod pomerančovníku čínského (Citrus sinensis) z čeledi routovité (Rutaceae).

Nový!!: Brokolice a Pomeranč · Vidět víc »

Riboflavin

#PŘESMĚRUJ Vitamín B2.

Nový!!: Brokolice a Riboflavin · Vidět víc »

Rostliny

Rostliny (Plantae) je říše (případně šířeji vymezená superskupina Archaeplastida) eukaryotických a převážně fotosyntetizujících organismů.

Nový!!: Brokolice a Rostliny · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Nový!!: Brokolice a Sacharidy · Vidět víc »

Síra

Síra (chemická značka S, sulphur) je nekovový chemický prvek žluté barvy, poměrně hojně zastoupený v přírodě.

Nový!!: Brokolice a Síra · Vidět víc »

Sodík

Sodík (chemická značka Na, natrium) je nejběžnějším prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořských vodách i živých organismech.

Nový!!: Brokolice a Sodík · Vidět víc »

Spojené státy americké

Spojené státy americké, zkráceným názvem Spojené státy, zkratkou USA (nebo také US), jsou demokratická federativní prezidentská republika v Severní Americe, rozkládající se mezi Atlantským oceánem na východě a Tichým oceánem na západě.

Nový!!: Brokolice a Spojené státy americké · Vidět víc »

Středozemní moře

Středozemní moře je rozsáhlé vnitřní moře Atlantského oceánu, které se rozkládá mezi Evropou, Asií a Afrikou.

Nový!!: Brokolice a Středozemní moře · Vidět víc »

Thiamin

#PŘESMĚRUJ Vitamín B1.

Nový!!: Brokolice a Thiamin · Vidět víc »

Tuky

kyselinami myristovými alfa-linolenovou Tuky jsou estery vyšších karboxylových (mastných) kyselin s trojsytným alkoholem glycerolem.

Nový!!: Brokolice a Tuky · Vidět víc »

Vápník

Vápník (chemická značka Ca, calcium) je nejvýznamnější prvek z řady kovů alkalických zemin, lehký, velmi reaktivní kov.

Nový!!: Brokolice a Vápník · Vidět víc »

Vitamín

Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.

Nový!!: Brokolice a Vitamín · Vidět víc »

Vitamín B12

Roztok 1000 μg B12 v ampuli k intramuskulárnímu podání Vitamin B12 (kobalamin) je vitamín ze skupiny vitamínů B; je rozpustný ve vodě.

Nový!!: Brokolice a Vitamín B12 · Vidět víc »

Vitamín B6

Vitamín B6 je společné označení pro tři pyridinové deriváty, pyridoxol (nebo také pyridoxin), pyridoxal a pyridoxamin.

Nový!!: Brokolice a Vitamín B6 · Vidět víc »

Vitamín C

Vitamín C (kyselina askorbová, E300) je ve vodě rozpustná živná látka (živina) a vitamín nezbytný k životu a udržení tělesného zdraví, v lidském těle plní vitamín C mnoho důležitých funkcí.

Nový!!: Brokolice a Vitamín C · Vidět víc »

Vitamín D

Vitamín D (také vitamin D) je skupina v tucích rozpustných sekosteroidů odpovědných za zvýšení vstřebávání vápníku, hořčíku a fosforečnanů ve střevech a za mnoho dalších biologických účinků.

Nový!!: Brokolice a Vitamín D · Vidět víc »

Vitamín E

Vitamín E je souhrnné pojmenování přírodních chemických látek (patří sem tokoferoly a tokotrienoly), derivátů 6-hydroxychromanu nebo tokolu.

Nový!!: Brokolice a Vitamín E · Vidět víc »

Vláknina

Vláknina je významná složka potravy, která je sama obtížně stravitelná.

Nový!!: Brokolice a Vláknina · Vidět víc »

Voda

Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.

Nový!!: Brokolice a Voda · Vidět víc »

Vyšší dvouděložné

Vyšší dvouděložné rostliny (Rosopsida, Eudicots, Tricolpates) je monofyletická skupina vyšších rostlin.

Nový!!: Brokolice a Vyšší dvouděložné · Vidět víc »

Zinek

Zinek (chemická značka Zn, zincum) je měkký lehce tavitelný kov, používaný člověkem již od starověku.

Nový!!: Brokolice a Zinek · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »