Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Bílek

Index Bílek

Obsah slepičího vejce na talíři Vaječný bílek (albumen) je jedna ze stavebních součástí vajec.

80 vztahy: Aglutinace, Albuminový papír, Alexander Fleming, Aminokyselina, Atomová hmotnostní konstanta, Žloutek, Bažant, Baktericid, Bakterie, Bakteriostatikum, Bílkovina, Bezobratlí, Chymotrypsin, Denaturace, DNA, Enzym, Esenciální aminokyseliny, Esteráza, Flavoprotein, Galaktóza, Genetika, Glukóza, Glukosamin, Glykoproteiny, Heparin, Hexózy, Homogenní směs, Husa, Iluminace, Inhibice, Ion, Izoelektrický bod, Jikry, Kachna, Kataláza, Křepelka, Knihařství, Koenzym, Koloid, Krůta domácí, Krevní sérum, Kur, Kvasinky, Kyselina sialová, Kyseliny, Ledvina, Lepidlo, Lipidy, Lysozym, Manóza, ..., Maso, Mateřské mléko, Minerální látka, Mléko, Molární hmotnost, Molekula, Pěna, Peptidáza, Perlička, Perník, Plíseň, Polysacharidy, Primární struktura bílkovin, Proteázy, Ptáci, Riboflavin, Rostliny, Roztok, Ryby, Sacharidy, Slezina, Slina, Slzy, Sušina, Teplota tání, Trypsin, Vývar, Vejce, Vitamín H, Zlacení. Rozbalte index (30 více) »

Aglutinace

krevních skupin Aglutinace (shlukování) je sérologická reakce aglutinogenu s aglutininem, projevující se shlukováním aglutinogenu.

Nový!!: Bílek a Aglutinace · Vidět víc »

Albuminový papír

Louis Désiré Blanquart-Evrard Francisem Frithem v roce 1857 o rozměrech 38.2×49.0 cm, dnes uložena v National Galleries of Scotland Albuminový papír (bílkový papír) je historický materiál pro zhotovování fotografických pozitivů z negativu.

Nový!!: Bílek a Albuminový papír · Vidět víc »

Alexander Fleming

Sir Alexander Fleming (6. srpna 1881 farma Lochfield u Darvelu v hrabství Ayrshire ve Skotsku – 11. března 1955 Londýn) byl skotský lékař známý objevem baktericidních účinků lysozymu, ale hlavně získáním penicilinu z plísně Penicillium notatum.

Nový!!: Bílek a Alexander Fleming · Vidět víc »

Aminokyselina

Amminoacido glicina formula.svg|alt.

Nový!!: Bílek a Aminokyselina · Vidět víc »

Atomová hmotnostní konstanta

Atomová hmotnostní konstanta je rovna ¹⁄₁₂ klidové hmotnosti atomu C (uhlíku-12, tj. izotopu s 6 protony a 6 neutrony v jádře) v základním stavu a nevázaného chemickými vazbami.

Nový!!: Bílek a Atomová hmotnostní konstanta · Vidět víc »

Žloutek

Žloutek slepičího vejce Slepičí vejce se dvěma žloutky, rarita Žloutek je označení pro živiny uskladněné ve vajíčku mnohých živočichů.

Nový!!: Bílek a Žloutek · Vidět víc »

Bažant

Bažant je společné pojmenování pro 11 rodů hrabavých ptáků z podčeledě bažanti která je součásti čeledě bažantovitých.

Nový!!: Bílek a Bažant · Vidět víc »

Baktericid

Baktericid, též bakteriocid, je chemická látka, která zabíjí bakterie a v ideálním případě žádné jiné živé organismy.

Nový!!: Bílek a Baktericid · Vidět víc »

Bakterie

Bakterie (Bacteria, dříve též Bacteriophyta či Schizomycetes), nebo také eubakterie (Eubacteria), je doména jednobuněčných prokaryotických organismů.

Nový!!: Bílek a Bakterie · Vidět víc »

Bakteriostatikum

Bakteriostatikum je antibiotikum zabraňující růstu bakterií.

Nový!!: Bílek a Bakteriostatikum · Vidět víc »

Bílkovina

Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.

Nový!!: Bílek a Bílkovina · Vidět víc »

Bezobratlí

ostnokožců Bezobratlí (řídce bezobratlovci nebo bezpáteřní; latinsky Invertebrata, výjimečněji Evertebrata nebo Avertebrata) je velká skupina živočichů, představující asi 95 % všech živočišných druhů.

Nový!!: Bílek a Bezobratlí · Vidět víc »

Chymotrypsin

Chymotrypsin Chymotrypsin je trávicí enzym ze skupiny proteáz, konkrétně serinových proteáz (podobně jako trypsin či elastáza).

Nový!!: Bílek a Chymotrypsin · Vidět víc »

Denaturace

bílku se „srazily“ do bílé tuhé hmoty Denaturace je v biochemii vratný nebo nevratný proces, při němž účinkem jistých fyzikálních či chemických změn dochází k změnám prostorové struktury některých biomolekul z původního přirozeného (nativního) stavu.

Nový!!: Bílek a Denaturace · Vidět víc »

DNA

Struktura dvoušroubovice DNA. V této formě se vyskytuje většina DNA například v lidských buňkách. Dvoušroubovice je tvořena dvěma řetězci nukleotidů Deoxyribonukleová kyselina, běžně označovaná DNA (z anglického deoxyribonucleic acid, česky zřídka i DNK), je nukleová kyselina, nositelka genetické informace všech organismů s výjimkou některých nebuněčných, u nichž hraje tuto úlohu RNA (např. RNA viry).

Nový!!: Bílek a DNA · Vidět víc »

Enzym

''S''-hexylglutathion Enzym je jednoduchá či složená bílkovina s katalytickou aktivitou.

Nový!!: Bílek a Enzym · Vidět víc »

Esenciální aminokyseliny

Amminoacido arginina formula.svg|alt.

Nový!!: Bílek a Esenciální aminokyseliny · Vidět víc »

Esteráza

Esterázy jsou enzymy, patřící mezi hydrolázy, které hydrolyzují estery na kyseliny (většinou karboxylové) a alkoholy.

Nový!!: Bílek a Esteráza · Vidět víc »

Flavoprotein

Kryptochrom, zástupce flavoproteinů. Přibližně uprostřed vpředu je na bílkovině navázán FAD Flavoprotein (FP) je bílkovina, která obsahuje flavinnukleotid (FAD nebo FMN) ve formě koenzymu či prostetické skupiny.

Nový!!: Bílek a Flavoprotein · Vidět víc »

Galaktóza

Galaktóza (v chemickém názvosloví sacharidů galaktosa, zkr. Gal) (z řeckého γάλακτος, galaktos, „z mléka“) je monosacharid s šesti uhlíky (hexóza) a aldehydovou skupinou (aldóza).

Nový!!: Bílek a Galaktóza · Vidět víc »

Genetika

Rekombinace rodičovských genů může způsobit, že koťata z téhož vrhu mají odlišné vlastnosti Genetika (z řeckého gennaó γενναώ.

Nový!!: Bílek a Genetika · Vidět víc »

Glukóza

Glukóza (v chemickém názvosloví sacharidů glukosa) (z řec. γλυκύς, tj. glykys, česky sladký nebo γλευκος, gleukos, česky mošt, sladké víno), v běžné řeči označovaná jako hroznový cukr nebo krevní cukr, je jedním z monosacharidů ze skupiny aldohexóz.

Nový!!: Bílek a Glukóza · Vidět víc »

Glukosamin

α-D-glukosamin Glukosamin sulfát Glukosamin (řidčeji také glukozamin) (C6H13NO5) je tělu vlastní, bazická sloučenina, která vzniká z glukózy náhradou hydroxylové skupiny (–OH) v poloze 2 za skupinu –NH2.

Nový!!: Bílek a Glukosamin · Vidět víc »

Glykoproteiny

Schéma stavby glykoproteinu Glykoproteiny jsou proteiny s navázanými sacharidy.

Nový!!: Bílek a Glykoproteiny · Vidět víc »

Heparin

Heparin je kyselý mukopolysacharid, široce používaný jako antikoagulans, tedy prostředek snižující srážlivost krve.

Nový!!: Bílek a Heparin · Vidět víc »

Hexózy

Fisherova projekce vzorce glukózy od otevřeného po uzavřený řetězec.Hexózy (dříve běžně hexosy) je obecný název monosacharidů s molekulárním vzorcem C6H12O6.

Nový!!: Bílek a Hexózy · Vidět víc »

Homogenní směs

Homogenní (stejnorodá) směs je systém dvou nebo více složek, v němž neexistuje rozhraní mezi jednotlivými složkami a jejich fázemi, vlastnosti v celém jeho objemu jsou tedy stejné.

Nový!!: Bílek a Homogenní směs · Vidět víc »

Husa

Husa je český název několika zástupců vrubozobých ptáků z čeledi kachnovitých.

Nový!!: Bílek a Husa · Vidět víc »

Iluminace

Kristus mezi symboly čtyř apoštolů (Aberdeenský bestiář, 12. stol.) Iluminace (z lat. illūminātiō, osvětlení, ozdobení) je výtvarný, často barevný obrazový doprovod textu ve středověkých rukopisech.

Nový!!: Bílek a Iluminace · Vidět víc »

Inhibice

HIV proteáza s navázaným inhibitorem, ritonavirem. Tato látka brání HIV proteáze v její funkci a proto se s úspěchem používá jako antivirotikum Inhibice je v biochemii proces, kdy vazba určité látky způsobí snížení aktivity enzymu.

Nový!!: Bílek a Inhibice · Vidět víc »

Ion

Ion nebo iont je kladně nebo záporně elektricky nabitá částice atomární velikosti (atom, molekula, někdy také skupina atomů či molekul), tedy taková, kde se celkový počet elektronů liší od celkového počtu protonů.

Nový!!: Bílek a Ion · Vidět víc »

Izoelektrický bod

Izoelektrický bod je taková hodnota pH roztoku, v němž se amfion nepohybuje v elektrickém poli; to znamená, že jeho volný náboj je zde nulový.

Nový!!: Bílek a Izoelektrický bod · Vidět víc »

Jikry

#PŘESMĚRUJ Jikra.

Nový!!: Bílek a Jikry · Vidět víc »

Kachna

Kachna je české rodové jméno pro menší vodní vrubozobé ptáky.

Nový!!: Bílek a Kachna · Vidět víc »

Kataláza

erytrocytu Kataláza (též katalasa) je běžný enzym vyskytující se téměř ve všech živých organismech vystavených kyslíku.

Nový!!: Bílek a Kataláza · Vidět víc »

Křepelka

Křepelka je společné pojmenování pro několik rodů hrabavých ptáků z podčeledě koroptve, která je součásti čeledě bažantovitých.

Nový!!: Bílek a Křepelka · Vidět víc »

Knihařství

Knihař při zdobení hřbetu Knihařství je řemeslo, které se zabývá vázáním knih, alb a výrobou předmětů z lepenky (pasparty, obaly jako kazety či krabice).

Nový!!: Bílek a Knihařství · Vidět víc »

Koenzym

acetyl-CoA Koenzym je kofaktor, tedy nízkomolekulární látka nebílkovinné povahy, která tvoří součást složených enzymů.

Nový!!: Bílek a Koenzym · Vidět víc »

Koloid

Tyndallova jevu v důsledku přítomnosti koloidních částic Koloid je označení pro disperzní soustavu obsahující částice, které svou velikostí spadají do rozmezí 1 nm až 1000 nm (případně 500 nm).

Nový!!: Bílek a Koloid · Vidět víc »

Krůta domácí

Krůta domácí (Meleagris gallopavo domesticus) je po pštrosech největší domestikovaný pták a zároveň jedno z mála zvířat domestikovaných na americkém kontinentě (spolu s lamou, alpakou a morčetem).

Nový!!: Bílek a Krůta domácí · Vidět víc »

Krevní sérum

Krevní sérum je nažloutlá, tekutá, nebuněčná složka krve, která vzniká po vysrážení plné krve a následným odstraněním krevního koláče mechanicky a centrifugací.

Nový!!: Bílek a Krevní sérum · Vidět víc »

Kur

Kur je společné pojmenování pro 4 rody hrabavých ptáků z podčeledě koroptve, která je součásti čeledě bažantovitých.

Nový!!: Bílek a Kur · Vidět víc »

Kvasinky

DIC kontrastu Kvasinky jsou jednobuněčné houbové mikroorganismy.

Nový!!: Bílek a Kvasinky · Vidět víc »

Kyselina sialová

N-Acetylneuraminová kyselina Kyselina sialová (z řeckého τὸ σίαλον - sialon, česky slina) je skupinové označení pro estery či jiné deriváty kyseliny neuraminové.

Nový!!: Bílek a Kyselina sialová · Vidět víc »

Kyseliny

pH indikátorový papír Kyseliny jsou chemické látky, jejichž molekuly ve vodě disociují na vodíkové kationty a anionty kyseliny.

Nový!!: Bílek a Kyseliny · Vidět víc »

Ledvina

Ledvina (lat.,renes, řec.) savců je párový orgán uložený v bederní části tzv.

Nový!!: Bílek a Ledvina · Vidět víc »

Lepidlo

Bílá lepicí pasta Lepidlo je látka, která umožňuje přilnutí (adhezi) povrchů pevných předmětů a tím jejich pevné spojení.

Nový!!: Bílek a Lepidlo · Vidět víc »

Lipidy

strukturní vzorec triacylglycerolů Lipidy (z řeckého lipos – tučný) jsou přírodní látky živočišného i rostlinného původu, mezi které patří především tuky, oleje, vosky, některé vitamíny a hormony.

Nový!!: Bílek a Lipidy · Vidět víc »

Lysozym

Krystal lysozymu Lysozym (lyzozym) je enzym, který se vyskytuje ve slinách, slzách, vaječném bílku, nosním hlenu, krevní plazmě, granulech neutrofilů a mateřském mléce.

Nový!!: Bílek a Lysozym · Vidět víc »

Manóza

Manóza (mannosa) je monosacharid s šesti uhlíky (hexóza) a aldehydovou skupinou (aldóza).

Nový!!: Bílek a Manóza · Vidět víc »

Maso

Různé druhy masa Maso znamená v užším slova smyslu kosterní svalovinu zvířat (a s ní související tkáně), v širším a méně běžném slova smyslu se jedná o veškeré poživatelné části těl živočichů, které si lidé určili pro svou výživu (krev, střeva a vnitřnosti nevyjímaje).

Nový!!: Bílek a Maso · Vidět víc »

Mateřské mléko

Lidské mateřské mléko - dva vzorky pocházející od stejné ženy, z jediného sání: Vlevo nejprve vodnaté přední mléko z plného prsu, vpravo následné tučné zadní mléko z téměř prázdného prsu. Mateřské mléko je mléko produkované laktací v mléčných žlázách uložených v prsou sloužící k výživě novorozeného potomka.

Nový!!: Bílek a Mateřské mléko · Vidět víc »

Minerální látka

Mezi minerální látky patří i nerosty Minerální látkou se rozumí látka nerostného (neorganického) původu.

Nový!!: Bílek a Minerální látka · Vidět víc »

Mléko

Sklenice mléka Mléko je produkt mléčných žláz (až na výjimky) samic savců během laktace.

Nový!!: Bílek a Mléko · Vidět víc »

Molární hmotnost

Molární hmotnost je fyzikální veličina, která udává hmotnost jednotkového látkového množství dané látky (tedy hmotnost 1 molu).

Nový!!: Bílek a Molární hmotnost · Vidět víc »

Molekula

Různá vyobrazení molekul Molekula je částice složená z atomů nebo iontů.

Nový!!: Bílek a Molekula · Vidět víc »

Pěna

Mořská pěna na pláži Pěna je směs, která je tvořena bublinami plynu v kapalině, nebo v pevné látce.

Nový!!: Bílek a Pěna · Vidět víc »

Peptidáza

#PŘESMĚRUJ Proteáza.

Nový!!: Bílek a Peptidáza · Vidět víc »

Perlička

Perlička může znamenat.

Nový!!: Bílek a Perlička · Vidět víc »

Perník

vánoční perníčky Perník je sladké pečivo tmavě hnědé barvy, jehož původní receptura se skládala z medu, mouky a pepře.

Nový!!: Bílek a Perník · Vidět víc »

Plíseň

Plísní kompletně pokrytý obsah nádoby Plísní pokrytý krajíc chleba Plíseň je nesystematické označení pro skupinu hub, které pokrývají povrch jemným bílým nebo barevným myceliem.

Nový!!: Bílek a Plíseň · Vidět víc »

Polysacharidy

Polysacharidy jsou polymerní sacharidy.

Nový!!: Bílek a Polysacharidy · Vidět víc »

Primární struktura bílkovin

#PŘESMĚRUJ Bílkovina#Primární struktura.

Nový!!: Bílek a Primární struktura bílkovin · Vidět víc »

Proteázy

#PŘESMĚRUJ Proteáza.

Nový!!: Bílek a Proteázy · Vidět víc »

Ptáci

Ptáci (Aves) jsou třída teplokrevných obratlovců, pro kterou je charakteristická přítomnost peří, bezzubého zobáku, snášení skořápkových vajec, vysoká rychlost metabolismu, čtyřdílné srdce a pevná lehká kostra s častými srůsty kostí.

Nový!!: Bílek a Ptáci · Vidět víc »

Riboflavin

#PŘESMĚRUJ Vitamín B2.

Nový!!: Bílek a Riboflavin · Vidět víc »

Rostliny

Rostliny (Plantae) je říše (případně šířeji vymezená superskupina Archaeplastida) eukaryotických a převážně fotosyntetizujících organismů.

Nový!!: Bílek a Rostliny · Vidět víc »

Roztok

Roztok je homogenní (stejnorodá) většinou kapalná směs nejméně dvou látek, rozpouštědla a rozpuštěné látky.

Nový!!: Bílek a Roztok · Vidět víc »

Ryby

Ryby (Osteichthyes), česky též kostnaté ryby, je parafyletická skupina primárně vodních obratlovců vyznačujících se osifikovanou kostrou (v některých případech je však kostra druhotně chrupavčitá) a skřelemi kryjícími žábry.

Nový!!: Bílek a Ryby · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Nový!!: Bílek a Sacharidy · Vidět víc »

Slezina

Slezina (lien, řecky: σπλήν – splén) je orgán nacházející se u téměř všech savců.

Nový!!: Bílek a Slezina · Vidět víc »

Slina

Slina (saliva) je kapalný výměšek slinných žláz člověka a mnoha jiných živočichů.

Nový!!: Bílek a Slina · Vidět víc »

Slzy

Slza u brečícího dítěte Slzy jsou produkty slzných žláz v očích lidí, ostatních savců a některých dalších živočichů.

Nový!!: Bílek a Slzy · Vidět víc »

Sušina

Sušina je neodpařitelný zbytek látky, který zbude po zahřívání a odpařování při maximální teplotě do 105 °C až do konstantní hmotnosti; tedy do stavu, kdy se všechny odpařitelné látky beze zbytku odpaří a žádné další se již dále neodpařují.

Nový!!: Bílek a Sušina · Vidět víc »

Teplota tání

Teplota tání je teplota, při níž krystalická pevná látka přechází ze skupenství pevného do skupenství kapalného.

Nový!!: Bílek a Teplota tání · Vidět víc »

Trypsin

Trypsin je trávicí enzym, který se vyskytuje v dvanáctníku.

Nový!!: Bílek a Trypsin · Vidět víc »

Vývar

Vývar s nudlemi Slepičí vývar Vývar (též bujón) je kuchyňská surovina připravená vyvařením masa (kostí) či zeleniny, často obojího, používaná např.

Nový!!: Bílek a Vývar · Vidět víc »

Vejce

Podrobný popis vejce v podélném řezu: 1. skořápka 2. vnější papírová blána 3. vnitřní papírová blána 4. poutko 5. vnější řídký bílek 6. hustý bílek 7. žloutková blána 8. výživný žloutek 9. zárodečný terčík (tvořivý žloutek + zárodek) 10. tmavý (žlutý) žloutek 11. světlý žloutek 12. vnitřní řídký bílek 13. poutko 14. vzduchová komůrka 15. kutikula Vejce je vaječná buňka plazů, ptáků a vejcorodých savců.

Nový!!: Bílek a Vejce · Vidět víc »

Vitamín H

#PŘESMĚRUJ Biotin.

Nový!!: Bílek a Vitamín H · Vidět víc »

Zlacení

Pozlacovač nanáší plátky dvaadvacetikarátového zlata na podklad Hlazení achátem Zlacení a pozlacování jsou různé techniky nanášení tenké vrstvy zlata na povrch jiných materiálů.

Nový!!: Bílek a Zlacení · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »