49 vztahy: Alkaloidy, Anorganická sloučenina, Aperitiv, Ájurvéda, Bolest, Chemoreceptor, Chinin, Chlorid amonný, Chlorid sodný, Chuť, Chuťová kůra, Chuťový pohárek, Chuťový receptor, Glukóza, Hmat, Hořčík, Ion, Jazyk (orgán), Kapsaicin, Káva, Kyselina chlorovodíková, Libido, Molekula, Mozková kůra, Obratlovci, Olovo, Organická sloučenina, Paprika, Patro (ústa), PH, Potrava, Potravina, Proton, Sacharidy, Slina, Slinná žláza, Sliznatky, Sluch, Smysl (biologie), Smyslová soustava, Soli, Teplota, Termoreceptor, Umami, Vápník, Vůně, Vjem, Voda, Zvuk.
Alkaloidy
Alkaloidy představují skupinu zásaditých organických sloučenin, které se tvoří při přeměně aminokyselin.
Nový!!: Chuť a Alkaloidy · Vidět víc »
Anorganická sloučenina
Anorganická sloučenina je chemicky čistá látka, která zpravidla obsahuje jeden nebo více atomů kovu, výjimku tvoří především sloučeniny uhlíku, které se neřadí mezi organické sloučeniny (oxidy uhlíku, sirouhlík, atd.). Studiem chování a charakterizací těchto látek se zabývá anorganická chemie.
Nový!!: Chuť a Anorganická sloučenina · Vidět víc »
Aperitiv
Aperitiv (z franc. apéritif nebo ital. aperitivo – "otvírající") je alkoholický nápoj, který se podává 15–20 minut před začátkem jídla.
Nový!!: Chuť a Aperitiv · Vidět víc »
Ájurvéda
'''Dhanvantari''' s pohárem nektaru života Ájurvéda (v dévanágarí आयुर्वेद) je sanskrtské slovo (ájus (život, dlouhověkost, životní síla, zdraví) + véda (vědění), tj. nauka o zdraví) je systém tradičního indického lékařství praktikovaný i v jiných zemích, včetně České republiky, jako systém alternativní a komplementární medicíny.
Nový!!: Chuť a Ájurvéda · Vidět víc »
Bolest
Postřelený člověk vystavený fyzické bolesti Bolest je psychický stav či pocit spojený s aktuálním nebo potenciálním poškozováním živé tkáně organizmu.
Nový!!: Chuť a Bolest · Vidět víc »
Chemoreceptor
Jazyk Chemoreceptor je smyslový receptor vnímající přítomnost a množství určitých molekul – zajišťuje chuť, čich, vnímání pH, obsah dýchacích plynů a podobně.
Nový!!: Chuť a Chemoreceptor · Vidět víc »
Chinin
Chinin (přes něm. Chinin a ital. china, chinina ze špan. quino a to z kečuánštinyNové universum. Všeobecná encyklopdie A-Ž. Euromedia Group k. s. - Knižní klub, Praha, 2003,, strana 388, heslo chinin.) je alkaloid využívaný jako základní antimalarikum (lék proti malárii) a jedno ze základních léčiv.
Nový!!: Chuť a Chinin · Vidět víc »
Chlorid amonný
Chlorid amonný (triviálně salmiak) (NH4Cl) je bílá krystalická látka.
Nový!!: Chuť a Chlorid amonný · Vidět víc »
Chlorid sodný
Chlorid sodný (NaCl) je chemická sloučenina běžně známá pod označeními kuchyňská sůl, jedlá sůl nebo ještě častěji jen jako sůl.
Nový!!: Chuť a Chlorid sodný · Vidět víc »
Chuť
Chuť je smysl, který je zodpovědný za vnímání chuti jakožto vjemu, který spolu s čichem a stimulací trojklanného nervu (pro hmatové vnímání textury a teploty) určuje senzorické vnímání potravy (ke kterému se primárně vyvinula), ale i dalších látek.
Nový!!: Chuť a Chuť · Vidět víc »
Chuťová kůra
Primární chuťový kortex (chuťová kůra) je mozková struktura zodpovědná za vnímání chuti.
Nový!!: Chuť a Chuťová kůra · Vidět víc »
Chuťový pohárek
Chuťový pohárek (lat. caliculus gustatorius) je chemoreceptor, jehož prostřednictvím je vnímána chuť, tedy chemické informace primárně související s příjmem potravy.
Nový!!: Chuť a Chuťový pohárek · Vidět víc »
Chuťový receptor
glukózy, kolem ní jsou v aktivním centru uspořádané aminokyseliny Chuťový receptor je chemoreceptor (na membráně či možná i uvnitř buněk), který umožňuje vnímání chuti.
Nový!!: Chuť a Chuťový receptor · Vidět víc »
Glukóza
Glukóza (v chemickém názvosloví sacharidů glukosa) (z řec. γλυκύς, tj. glykys, česky sladký nebo γλευκος, gleukos, česky mošt, sladké víno), v běžné řeči označovaná jako hroznový cukr nebo krevní cukr, je jedním z monosacharidů ze skupiny aldohexóz.
Nový!!: Chuť a Glukóza · Vidět víc »
Hmat
Hmat je fyzický vjem, tradičně řazený mezi pět (lidských) smyslů.
Nový!!: Chuť a Hmat · Vidět víc »
Hořčík
Hořčík (chemická značka Mg, magnesium) je lehký, středně tvrdý stříbrolesklý kov.
Nový!!: Chuť a Hořčík · Vidět víc »
Ion
Ion nebo iont je kladně nebo záporně elektricky nabitá částice atomární velikosti (atom, molekula, někdy také skupina atomů či molekul), tedy taková, kde se celkový počet elektronů liší od celkového počtu protonů.
Nový!!: Chuť a Ion · Vidět víc »
Jazyk (orgán)
Jazyk je svalový orgán nacházející se v ústní dutině.
Nový!!: Chuť a Jazyk (orgán) · Vidět víc »
Kapsaicin
Kapsaicin (kapsicin, capsaicin) je rostlinný alkaloid, který je zodpovědný za pálivou chuť papriky, jde o hlavní alkaloid paprik Capsicum.
Nový!!: Chuť a Kapsaicin · Vidět víc »
Káva
Kávová zrna po upražení (arabika) Káva (hovorově kafe) je nápoj z upražených a rozemletých semen plodů kávovníku.
Nový!!: Chuť a Káva · Vidět víc »
Kyselina chlorovodíková
Kyselina chlorovodíková (též kyselina solná, latinsky acidum hydrochloricum) je velmi silná kyselina, jedna z lidstvu nejdéle známých a nejvíce využívaných.
Nový!!: Chuť a Kyselina chlorovodíková · Vidět víc »
Libido
Libido (lat. touha, žádost, pud) je sexuální touha a pohlavní pud.
Nový!!: Chuť a Libido · Vidět víc »
Molekula
Různá vyobrazení molekul Molekula je částice složená z atomů nebo iontů.
Nový!!: Chuť a Molekula · Vidět víc »
Mozková kůra
Mozková kůra (kůra velkého mozku – neopallium – neocortex) tvoří plášť velkého mozku (telencephalus) a je fylogeneticky nejmladší částí centrální nervové soustavy.
Nový!!: Chuť a Mozková kůra · Vidět víc »
Obratlovci
Obratlovci (Vertebrata, alternativně též Craniata, „lebečnatí“) jsou podkmen strunatců, u kterých došlo k vytvoření vnitřní chrupavčité nebo později kostěné kostry přítomné alespoň ve formě lebky a obratlů.
Nový!!: Chuť a Obratlovci · Vidět víc »
Olovo
Olovo (chemická značka Pb, plumbum) je těžký toxický kov, který je znám lidstvu již od starověku.
Nový!!: Chuť a Olovo · Vidět víc »
Organická sloučenina
aren), patří do skupiny organických sloučenin Organická sloučenina je chemicky čistá látka, jejíž molekuly obsahují vždy jeden nebo více atomů uhlíku.
Nový!!: Chuť a Organická sloučenina · Vidět víc »
Paprika
Paprika (Capsicum) je rod rostlin z čeledi lilkovité (Solanaceae).
Nový!!: Chuť a Paprika · Vidět víc »
Patro (ústa)
Patro (palatum) je strop dutiny ústní.
Nový!!: Chuť a Patro (ústa) · Vidět víc »
PH
Odstíny šťávy z červeného zelí v závislosti na pH pH (či, tj. „potenciál vodíku“), též vodíkový exponent je číslo, kterým se v chemii vyjadřuje, zda vodný roztok reaguje kysele či naopak zásaditě (alkalicky).
Nový!!: Chuť a PH · Vidět víc »
Potrava
Potrava je souhrn látek sloužících k výživě těla.
Nový!!: Chuť a Potrava · Vidět víc »
Potravina
Potraviny Potravina, také jídlo je výrobek nebo látka určená pro výživu lidí a konzumovaná ústy v nezměněném, syrovém, anebo upraveném stavu.
Nový!!: Chuť a Potravina · Vidět víc »
Proton
Ve fyzice je proton subatomární částice s kladným elementárním elektrickým nábojem tj.
Nový!!: Chuť a Proton · Vidět víc »
Sacharidy
Sacharidy (z lat. saccharum.
Nový!!: Chuť a Sacharidy · Vidět víc »
Slina
Slina (saliva) je kapalný výměšek slinných žláz člověka a mnoha jiných živočichů.
Nový!!: Chuť a Slina · Vidět víc »
Slinná žláza
Slinná žláza (glandula salivaria) je exokrinní žláza dutiny ústní, která vylučuje sekret – slinu (saliva). Sliny zvlhčují dutinu ústní, obalují přijímanou potravu, čímž usnadňují polykání, a obsahují enzymy, které natráví potravu (amylázy).
Nový!!: Chuť a Slinná žláza · Vidět víc »
Sliznatky
Sliznatky (Myxini) jsou mořští živočichové s tělem úhořovitého tvaru žijící při dně.
Nový!!: Chuť a Sliznatky · Vidět víc »
Sluch
Pohled do lidského ucha Sluch je schopnost vnímat zvuky, která je společná všem vyšším živočichům, kteří jsou vybaveni speciálním smyslovým orgánem, uchem.
Nový!!: Chuť a Sluch · Vidět víc »
Smysl (biologie)
Smysl je schopnost organismu přijímat určitý druh informací z okolí – např.
Nový!!: Chuť a Smysl (biologie) · Vidět víc »
Smyslová soustava
Smyslová soustava je orgánová soustava, která umožňuje organismům získávat vjemy jak z vnějšího, tak z vnitřního prostředí.
Nový!!: Chuť a Smyslová soustava · Vidět víc »
Soli
Soli jsou chemické sloučeniny iontového charakteru.
Nový!!: Chuť a Soli · Vidět víc »
Teplota
pokojové teploty Teplota je charakteristika tepelného stavu hmoty.
Nový!!: Chuť a Teplota · Vidět víc »
Termoreceptor
Termoreceptory hadů Termoreceptor je smyslový receptor umožňující vnímat teplo či chlad.
Nový!!: Chuť a Termoreceptor · Vidět víc »
Umami
jazykuUmami je vedle čtyř základních (lidských) chutí (sladká, hořká, slaná a kyselá) pátou chutí.
Nový!!: Chuť a Umami · Vidět víc »
Vápník
Vápník (chemická značka Ca, calcium) je nejvýznamnější prvek z řady kovů alkalických zemin, lehký, velmi reaktivní kov.
Nový!!: Chuť a Vápník · Vidět víc »
Vůně
Vůně nebo pach je čichový vjem, který lze získat pomocí čichových receptorů.
Nový!!: Chuť a Vůně · Vidět víc »
Vjem
Vjem je výsledek vnímání (percepce), patří mezi kognitivní psychické procesy.
Nový!!: Chuť a Vjem · Vidět víc »
Voda
Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.
Nový!!: Chuť a Voda · Vidět víc »
Zvuk
Fonograf – předchůdce gramofonu Zvuk je mechanické vlnění v látkovém prostředí, které je schopno vyvolat sluchový vjem.
Nový!!: Chuť a Zvuk · Vidět víc »