Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Pálenka

Index Pálenka

Destiláty v obchodě Pálenka (nebo také destilát, kořalka, lidově též gořalka, destilka nebo i šnaps) je ušlechtilá lihovina, která vzniká destilací zkvašeného rmutu, jenž je připraven z rozdrcených plodů, ovoce, nebo jiných částí rostlin.

54 vztahy: Alkoholický nápoj, Armagnac, Borovička (nápoj), Brandy, Broskev, Cukrová třtina, Destilace, Dub, Ethanol, Evropská unie, Fík, Francie, Hruška, Jablečný mošt, Jablko, Jahoda, Jalovčinka, Jeřáb (strom), Jeřáb oskeruše, Koňak, Kvašení, Lilek brambor, Malina, Mandloň obecná, Matoliny, Medovina, Meruňka obecná, Obilniny, Oblast, Oskerušovice, Ovoce, Pálenice, Pisco (nápoj), Plod (botanika), Rakije, Réva vinná, Rektifikace (chemie), Rmut (vinařství), Rostliny, Rum, Slíva, Slivoň švestka, Slivoň bluma, Sud, Třešně, Tresť, Tuzemský rum, Ultrazvuk, Víno, Vůně, ..., Višně, Vlašský ořech, Vodka, Whisky. Rozbalte index (4 více) »

Alkoholický nápoj

Různé alkoholické nápoje Alkoholické nápoje jsou nápoje obsahující alkohol etanol.

Nový!!: Pálenka a Alkoholický nápoj · Vidět víc »

Armagnac

Armagnac (gaskoňsky Armanhac) je historický region o rozloze okolo 5 000 km² v Gaskoňsku na jihozápadě Francie, kde se do roku 1790 nacházelo hrabství Armagnac (francouzsky Comté d'Armagnac).

Nový!!: Pálenka a Armagnac · Vidět víc »

Borovička (nápoj)

Jalovčinky Borovička (od borievka – slovensky jalovec) je alkoholický destilát někdy označovaný jako slovenský národní alkoholický nápoj.

Nový!!: Pálenka a Borovička (nápoj) · Vidět víc »

Brandy

Cognac Santé Brandy je anglický název pro vinnou pálenku či vínovici, destilát z vína s obsahem alkoholu 35–60 %. Název pochází z nizozemského brandewijn nebo německého Branntwein, což znamená doslova pálené víno.

Nový!!: Pálenka a Brandy · Vidět víc »

Broskev

Broskev na stromu Broskve Broskev je druh ovoce ze skupiny peckovice, který roste na stromu broskvoň obecná.

Nový!!: Pálenka a Broskev · Vidět víc »

Cukrová třtina

Třtinovec cukrový (Saccharum officinarum), neboli cukrová třtina, je druh jednoděložné rostliny z čeledi lipnicovitých (Poaceae).

Nový!!: Pálenka a Cukrová třtina · Vidět víc »

Destilace

Destilace je metoda oddělování kapalných látek založená na různé těkavosti složek ve vroucí kapalné směsi.

Nový!!: Pálenka a Destilace · Vidět víc »

Dub

Dub (Quercus) je rod rostlin z čeledi bukovité.

Nový!!: Pálenka a Dub · Vidět víc »

Ethanol

Ethanol (mimo chemii dle PČP etanol) nebo ethylalkohol (obecně alkohol, hovorově špiritus) je druhý nejnižší alkohol.

Nový!!: Pálenka a Ethanol · Vidět víc »

Evropská unie

Evropská unie (EU) je oficiálně politická a ekonomická unie, která si klade za cíl zlepšit spolupráci v Evropě.

Nový!!: Pálenka a Evropská unie · Vidět víc »

Fík

Fík je považován za plod, ve skutečnosti je to uzavřené plodenství, vzniklé dozráním specializovaného květenství, tzv.

Nový!!: Pálenka a Fík · Vidět víc »

Francie

Francie, plným názvem Francouzská republika je stát nacházející se především v západní Evropě.

Nový!!: Pálenka a Francie · Vidět víc »

Hruška

hrušně – '''hrušky''' Odrůda Marie Louisa v atlasu (1894) Hruška je druh ovoce, plod hrušně, který je malvice (podobně jako jablko).

Nový!!: Pálenka a Hruška · Vidět víc »

Jablečný mošt

Vlevo: lisovaný jablečný mošt, vpravo: průmyslově vyráběná jablečná šťáva Jablečný mošt je šťáva vznikající lisováním nebo ohříváním jablečných stroužků.

Nový!!: Pálenka a Jablečný mošt · Vidět víc »

Jablko

Jablka odrůdy Fuji Jablko Jablko je plod jabloní, svým typem řadící se do malvic.

Nový!!: Pálenka a Jablko · Vidět víc »

Jahoda

Zralá jahoda Jahoda je souplodí nažek na šťavnatém zdužnatělém květním lůžku, rostoucí na jahodníku (Fragaria).

Nový!!: Pálenka a Jahoda · Vidět víc »

Jalovčinka

Snítka jalovce obecného s několika jalovčinkami Sušené plody jako koření Jalovčinka nebo také jalovcová bobule (odborně galbula) je aromatický „plod“ jalovce.

Nový!!: Pálenka a Jalovčinka · Vidět víc »

Jeřáb (strom)

Jeřáb (Sorbus) je rod dřevin z čeledi růžovité (Rosaceae).

Nový!!: Pálenka a Jeřáb (strom) · Vidět víc »

Jeřáb oskeruše

Jeřáb oskeruše (Sorbus domestica), někdy uváděný jako oskoruše, nářečně oskoruša, je opadavý, listnatý ovocný strom dorůstající výšky až 15 m jako solitér nebo až 30 m v lese.

Nový!!: Pálenka a Jeřáb oskeruše · Vidět víc »

Koňak

Koňak ''Le Reviseur XO'' Koňak je nejznámějším typem brandy.

Nový!!: Pálenka a Koňak · Vidět víc »

Kvašení

Pivovarnické kvasinky, typický příklad mikroorganismu využívajícího kvašení ke získání energie spilce Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.

Nový!!: Pálenka a Kvašení · Vidět víc »

Lilek brambor

Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, případně i v mnoha lidových a nářečních názvech, ale nejčastěji v množném čísle brambory, je víceletá hlíznatá rostlina z čeledi lilkovité, pěstovaná jako jednoletá plodina.

Nový!!: Pálenka a Lilek brambor · Vidět víc »

Malina

Malina Maliny Malina je plodem (botanicky přesně plodenstvím) rostliny ostružiníku maliníku.

Nový!!: Pálenka a Malina · Vidět víc »

Mandloň obecná

Mandloň obecná (Prunus dulcis) je strom z rozsáhlého rodu Prunus, kam patří také broskvoň, třešeň nebo švestka.

Nový!!: Pálenka a Mandloň obecná · Vidět víc »

Matoliny

Matoliny Matoliny jsou pevné zbytkové produkty po vylisování hrozna či jiného ovoce – třapiny, stopky či slupky.

Nový!!: Pálenka a Matoliny · Vidět víc »

Medovina

Domácí medovina v nádobě Medovina je kvašený alkoholický nápoj vyrobený z medu a vody.

Nový!!: Pálenka a Medovina · Vidět víc »

Meruňka obecná

Meruňka obecná (Prunus armeniaca, synonymum Armeniaca vulgaris) je strom z rozsáhlého rodu slivoň (Prunus), kam patří také broskvoň, třešeň nebo švestka.

Nový!!: Pálenka a Meruňka obecná · Vidět víc »

Obilniny

Výrobky z obilí Obilniny jsou rostliny z čeledi lipnicovité, využívané, šlechtěné a pěstované především pro svá semena – zrna či obilky.

Nový!!: Pálenka a Obilniny · Vidět víc »

Oblast

Oblast je označení pro různě vymezená území (např. horská oblast, pohraniční oblast, průmyslová oblast, oblast ochrany vodního zdroje).

Nový!!: Pálenka a Oblast · Vidět víc »

Oskerušovice

Oskerušovice je ovocný destilát vyráběný z plodů jeřábu oskeruše.

Nový!!: Pálenka a Oskerušovice · Vidět víc »

Ovoce

Barceloně Ovoce podle plodů: Bobule (borůvky, angrešt, rybíz), ale také souplodí nažek (jahody), souplodí peckovic (maliny) a peckovice (meruňky a broskve v pozadí) Jako ovoce se označují zpravidla plody, souplodí, plodenství nebo semena převážně víceletých semenných rostlin, nejčastěji dřevin.

Nový!!: Pálenka a Ovoce · Vidět víc »

Pálenice

Budova pálenice v obci Pradlisko (okres Zlín) Pálenice či palírna je zařízení nebo stavba, která slouží na výrobu pálenky.

Nový!!: Pálenka a Pálenice · Vidět víc »

Pisco (nápoj)

Různé značky chilského pisca Mapa produkčních oblastí pisca (červeně) a bolivijského singani (zeleně) Pisco je destilát vyráběný v Peru a Chile z vinných hroznů aromatických odrůd.

Nový!!: Pálenka a Pisco (nápoj) · Vidět víc »

Plod (botanika)

Barceloně černuchy rolní (''Nigella arvensis'') ořešáku královského Litografie s několika význačnými plody Plod (fructus) je rostlinný orgán obsahující semena.

Nový!!: Pálenka a Plod (botanika) · Vidět víc »

Rakije

Švestková rakije z oblasti Stara planina v Bulharsku Rakije, též rakija, je destilovaný alkoholický nápoj oblíbený zejména v jihovýchodní Evropě.

Nový!!: Pálenka a Rakije · Vidět víc »

Réva vinná

Réva vinná (Vitis vinifera) je rostlina z čeledi révovitých.

Nový!!: Pálenka a Réva vinná · Vidět víc »

Rektifikace (chemie)

Rektifikace je mnohonásobná částečná destilace.

Nový!!: Pálenka a Rektifikace (chemie) · Vidět víc »

Rmut (vinařství)

Rmut je hmota tvořená rozemletými bobulemi vinné révy, která vzniká při výrobě vína.

Nový!!: Pálenka a Rmut (vinařství) · Vidět víc »

Rostliny

Rostliny (Plantae) je říše (případně šířeji vymezená superskupina Archaeplastida) eukaryotických a převážně fotosyntetizujících organismů.

Nový!!: Pálenka a Rostliny · Vidět víc »

Rum

Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo ze šťávy získané z cukrové třtiny.

Nový!!: Pálenka a Rum · Vidět víc »

Slíva

#PŘESMĚRUJ Slivoň slíva.

Nový!!: Pálenka a Slíva · Vidět víc »

Slivoň švestka

Slivoň švestka nebo švestka domácí (Prunus domestica) je známý strom z rodu slivoň (Prunus) a čeledi růžovitých.

Nový!!: Pálenka a Slivoň švestka · Vidět víc »

Slivoň bluma

Slivoň bluma (Prunus domestica subsp. pomariorum) patří do rodu dvouděložných rostlin z čeledi růžovitých.

Nový!!: Pálenka a Slivoň bluma · Vidět víc »

Sud

Dřevěné sudy Čejkovicích s dřevěnými sudy Sud neboli bečva (menších rozměrů jako bečka), je utěsněná válcovitá nádoba sloužící k přechovávání kapalin i jiných látek.

Nový!!: Pálenka a Sud · Vidět víc »

Třešně

odrůdy třešní se odlišují barvou a velikostí. Třešně jsou druh ovoce, které se řadí mezi peckoviny.

Nový!!: Pálenka a Třešně · Vidět víc »

Tresť

Tresť je kapalný výtažek (esence, koncentrát).

Nový!!: Pálenka a Tresť · Vidět víc »

Tuzemský rum

Božkov Tuzemský ve 2decilitrové „placatce“ Božkov Tradiční v klasické kulaté půlitrovce Tuzemský rum, lidově a právně tuzemák je populární tradiční český alkoholický nápoj, respektive lihovina.

Nový!!: Pálenka a Tuzemský rum · Vidět víc »

Ultrazvuk

Vyšetření plodu ultrazvukem Cholecystolithiasa Ukázka tzv. Dopplerovské sonografie krčních tepen Ultrazvuk (UZ) je akustické vlnění, jehož frekvence leží nad hranicí slyšitelnosti lidského ucha, slyšitelného zvuku, která je cca 20 kHz.

Nový!!: Pálenka a Ultrazvuk · Vidět víc »

Víno

Víno je nápoj získaný úplným nebo částečným alkoholovým kvašením čerstvých rozdrcených nebo nerozdrcených vinných hroznů nebo hroznového moštu (definice Mezinárodní organizace pro révu a víno – OIV).

Nový!!: Pálenka a Víno · Vidět víc »

Vůně

Vůně nebo pach je čichový vjem, který lze získat pomocí čichových receptorů.

Nový!!: Pálenka a Vůně · Vidět víc »

Višně

#přesměruj Višeň obecná.

Nový!!: Pálenka a Višně · Vidět víc »

Vlašský ořech

Vlašský ořech Vlašský ořech je druh ořechu (v podstatě pecka plodu ořešáku), plod ořešáku královského (Juglans regia L.), který se skládá z poživatelného jádra obklopeného pevnou dřevnatou skořápkou.

Nový!!: Pálenka a Vlašský ořech · Vidět víc »

Vodka

Vodka (polsky wódka, rusky водка, ukrajinsky горілка) je tvrdý bezbarvý alkoholický nápoj oblíbený po celém světě.

Nový!!: Pálenka a Vodka · Vidět víc »

Whisky

Skladování whisky v dřevěných sudech. Různé druhy whisky. Whisky je alkoholický nápoj destilovaný z obilnin, zrající v dřevěných sudech (většinou dubových).

Nový!!: Pálenka a Whisky · Vidět víc »

Přesměrování zde:

Destilát, Destiláty, Kořalka, Šňaps.

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »