Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Gouda (sýr)

Index Gouda (sýr)

Sýr Gouda Gouda, Nizozemsko Gouda (Chauda)) je tvrdý sýr nizozemského původu vyráběný z kravského mléka. Je označován jako jeden z nejlepších sýrů na světě. Název je dnes používán jako obecný výraz pro mnoho podobných sýrů vyrobených tradičním nizozemským způsobem. Pod jménem gouda je sýr průmyslově vyráběn v mnoha zemích ale názvy „Boerenkaas“, „Noord-Hollandse Gouda“ a „Gouda Holland“ jsou registrována EU se statusem chráněné zeměpisné označení (PGI). Tyto sýry mohou být vyráběny pouze v Nizozemsku (nejen v provincii Jižní Holandsko, kde leží město Gouda) a užito může být jen mléka nizozemských krav.

14 vztahy: B-komplex, Chráněná označení Evropské unie, Jižní Holandsko, Kráva (zvíře), Mléko, Nizozemsko, Sýr, Vápník, Vitamín, Vitamín A, Vitamín B12, Vitamín D, Vitamín K, Vosk.

B-komplex

B-komplex je souhrnné označení pro vitamíny skupiny B. Jsou to ve vodě rozpustné vitamíny, nezbytné pro správné fungování metabolismu.

Nový!!: Gouda (sýr) a B-komplex · Vidět víc »

Chráněná označení Evropské unie

Chráněná označení EU je systém tří označení s příslušnými logy Evropské unie určených k ochraně a propagaci jmen kvalitních zemědělských výrobků a produktů.

Nový!!: Gouda (sýr) a Chráněná označení Evropské unie · Vidět víc »

Jižní Holandsko

Jižní Holandsko je nizozemská provincie, která se nachází na západě země, na pobřeží Severního moře.

Nový!!: Gouda (sýr) a Jižní Holandsko · Vidět víc »

Kráva (zvíře)

#PŘESMĚRUJ Tur domácí.

Nový!!: Gouda (sýr) a Kráva (zvíře) · Vidět víc »

Mléko

Sklenice mléka Mléko je produkt mléčných žláz (až na výjimky) samic savců během laktace.

Nový!!: Gouda (sýr) a Mléko · Vidět víc »

Nizozemsko

Nizozemsko (nizozemsky Nederland), někdy nesprávně označované jako Nizozemí nebo Holandsko,Nizozemí je na rozdíl od termínu „Nizozemsko“ označením historického, nízko položeného území v okolí ústí řek Rýn, Šelda a Máza, které zhruba odpovídá území dnešních tří států Nizozemsko, Belgie a Lucembursko, pro které se vžil nový souhrnný název Benelux.

Nový!!: Gouda (sýr) a Nizozemsko · Vidět víc »

Sýr

Sýr je mléčný výrobek, který obsahuje mléčnou bílkovinu, tuky a ostatní složky mléka.

Nový!!: Gouda (sýr) a Sýr · Vidět víc »

Vápník

Vápník (chemická značka Ca, calcium) je nejvýznamnější prvek z řady kovů alkalických zemin, lehký, velmi reaktivní kov.

Nový!!: Gouda (sýr) a Vápník · Vidět víc »

Vitamín

Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.

Nový!!: Gouda (sýr) a Vitamín · Vidět víc »

Vitamín A

Mrkev, jeden ze zdrojů vitamínu A Vitamín A (axeroftol) je v tucích rozpustný vitamín.

Nový!!: Gouda (sýr) a Vitamín A · Vidět víc »

Vitamín B12

Roztok 1000 μg B12 v ampuli k intramuskulárnímu podání Vitamin B12 (kobalamin) je vitamín ze skupiny vitamínů B; je rozpustný ve vodě.

Nový!!: Gouda (sýr) a Vitamín B12 · Vidět víc »

Vitamín D

Vitamín D (také vitamin D) je skupina v tucích rozpustných sekosteroidů odpovědných za zvýšení vstřebávání vápníku, hořčíku a fosforečnanů ve střevech a za mnoho dalších biologických účinků.

Nový!!: Gouda (sýr) a Vitamín D · Vidět víc »

Vitamín K

Vitamín K je vitamín rozpustný v tucích.

Nový!!: Gouda (sýr) a Vitamín K · Vidět víc »

Vosk

Vosky jsou estery vyšších mastných kyselin a vyšších jednofunkčních (jednosytných) alkoholů.

Nový!!: Gouda (sýr) a Vosk · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »