Rychlejší přístup než prohlížeči!
17 vztahy: Ředkev setá bílá, Bakterie, Chilli paprička, Chlorid sodný, Cibule kuchyňská, Enzym, Jiří Janoš, Korea, Kvašení, Libri, Minerál, Mistrovská díla ústního a nehmotného dědictví lidstva, Pekingské zelí, Vitamín, Zázvor, 12. století, 17. století.
Ředkev setá bílá
Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varianta ředkve seté.
Nový!!: Kimčchi a Ředkev setá bílá · Vidět víc »
Bakterie
Bakterie (Bacteria, dříve též Bacteriophyta či Schizomycetes), nebo také eubakterie (Eubacteria), je doména jednobuněčných prokaryotických organismů.
Nový!!: Kimčchi a Bakterie · Vidět víc »
Chilli paprička
Chilli papričky různé zralosti Chilli s dozrávající papričkou. Graf porovnání pálivosti (SHU) vybraných chilli paprik. Chilli paprička, chili paprička, čili paprička, feferonka,, kajenský pepř nebo cayenský pepř je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika.
Nový!!: Kimčchi a Chilli paprička · Vidět víc »
Chlorid sodný
Chlorid sodný (NaCl) je chemická sloučenina běžně známá pod označeními kuchyňská sůl, jedlá sůl nebo ještě častěji jen jako sůl.
Nový!!: Kimčchi a Chlorid sodný · Vidět víc »
Cibule kuchyňská
Cibule kuchyňská (Allium cepa) je cibulová zelenina z čeledi amarylkovitých.
Nový!!: Kimčchi a Cibule kuchyňská · Vidět víc »
Enzym
''S''-hexylglutathion Enzym je jednoduchá či složená bílkovina s katalytickou aktivitou.
Nový!!: Kimčchi a Enzym · Vidět víc »
Jiří Janoš
Jiří Janoš (* 4. června 1942, Praha) je český japanolog, koreanista, publicista a spisovatel.
Nový!!: Kimčchi a Jiří Janoš · Vidět víc »
Korea
Poloha Koreje na mapě Korea, korejsky na severu Čosŏn (조선), na jihu Hanguk (한국), je historické území, obývané téměř výhradně etnickými Korejci, ve východní Asii na Korejském poloostrově a přilehlé pevnině, na severu ohraničené řekami Amnok (čínsky Ja-lu) a Tuman (Tchu-men).
Nový!!: Kimčchi a Korea · Vidět víc »
Kvašení
Pivovarnické kvasinky, typický příklad mikroorganismu využívajícího kvašení ke získání energie spilce Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.
Nový!!: Kimčchi a Kvašení · Vidět víc »
Libri
LIBRI, spol.
Nový!!: Kimčchi a Libri · Vidět víc »
Minerál
300px Minerál (lat., z minera, důl) čili nerost je homogenní přírodní fáze s přesně definovatelným chemickým složením a s vysoce uspořádanou stavbou částic, která je za normálních podmínek krystalická (výjimkou je přírodní rtuť) a která vznikla jako výsledek geologických procesů, případně jako produkt přírodních procesů na jiném kosmickém tělese.
Nový!!: Kimčchi a Minerál · Vidět víc »
Mistrovská díla ústního a nehmotného dědictví lidstva
Mapa ukazující rozdělení mistrovských děl ústního a nehmotného dědictví lidstva podle států světa Prohlášení mistrovských děl ústního a nehmotného dědictví lidstva bylo učiněno generálním ředitelem UNESCO v roce 2001 z důvodu uvědomění si, že existují i nehmatatelné kulturní památky a že je nutné pomoci místním obyvatelům s ochranou těchto děl a k zachování těch místních lidí, kteří znají tyto formy kulturního vyjádření.
Nový!!: Kimčchi a Mistrovská díla ústního a nehmotného dědictví lidstva · Vidět víc »
Pekingské zelí
Pekingské, napa nebo nappa zelí, je jemná listová zelenina původem z Číny vzdáleně příbuzná s evropským zelím (botanicky jde o jiný druh brukve).
Nový!!: Kimčchi a Pekingské zelí · Vidět víc »
Vitamín
Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.
Nový!!: Kimčchi a Vitamín · Vidět víc »
Zázvor
Oddenky zázvoru (lékařský-pravý) Zázvor je koření získávané z oddenků stejnojmenné rostliny, zázvoru lékařského (pravý, Zingiber officinale).
Nový!!: Kimčchi a Zázvor · Vidět víc »
12. století
Dvanácté století je podle Gregoriánského kalendáře období mezi 1. lednem 1101 a 31. prosincem 1200.
Nový!!: Kimčchi a 12. století · Vidět víc »
17. století
17.
Nový!!: Kimčchi a 17. století · Vidět víc »
