Rychlejší přístup než prohlížeči!
50 vztahy: Škrob, Žalud (plod), Čínská kuchyně, Čínské nudle, Chrupavka, Cukr, Gel, Hořčice, Hovězí maso, Inčchon, Japonská kuchyně, Japonské nudle, Jižní Hwanghe, Jižní Korea, Kalorie, Kangwon (Jižní Korea), Kimčchi, Koření, Kombu, Korea, Korejština, Korejská kuchyně, Kost, Kukuřice, Lepkavá rýže, Lilek brambor, Marantovité, Mořské plody, Mouka, Nudle, Nudle soba, Ocet, Okurka setá, Pšenice, Pohanka, Polévka, Povijnice batátová, Pusan, Rýže, Sardel obecná, Sójová omáčka, Severní Korea, Sojové mléko, Sušení, Tykev obecná, Umami, Vývar, Vejce, Vepřové maso, Zelenina.
Škrob
Amylóza, složka škrobu Škrobová zrna Škrob (amylum) je makromolekulární látka (konkrétně směs polysacharidů glukanů) syntetizovaná rostlinami.
Nový!!: Korejské nudle a Škrob · Vidět víc »
Žalud (plod)
Žaludy dubu letního Žalud (odborně glans) je nepukavý suchý plod, charakteristický pro dub a litokarpus z čeledi bukovité.
Nový!!: Korejské nudle a Žalud (plod) · Vidět víc »
Čínská kuchyně
Čínská kuchyně se vyznačuje především neobyčejnou rozmanitostí a různorodostí.
Nový!!: Korejské nudle a Čínská kuchyně · Vidět víc »
Čínské nudle
Nudle jsou jedním ze základních pilířů čínské kuchyně, liší se podle regionu šířkou, tvarem, surovinami i způsobem přípravy.
Nový!!: Korejské nudle a Čínské nudle · Vidět víc »
Chrupavka
Hyalinní chrupavka; hematoxylin–eozinové barvení Nejrůznější chrupavkové tkáně prasete a její poškození Chrupavka (chondros-řec. cartilago-lat.) je pojivová tkáň, která slouží k pružnému spojení kostních tkání.
Nový!!: Korejské nudle a Chrupavka · Vidět víc »
Cukr
Kostky cukru Bílý a tři druhy surového cukru Nařezaná cukrová třtina Bulvy cukrové řepy Moderní cukrovar na Havaji Cukr (z něm. Zucker, z arab. سُكَّر, sukkar) je přírodní sladidlo, sladká poživatina, zpravidla označovaná obchodně jako potravinářský cukr.
Nový!!: Korejské nudle a Cukr · Vidět víc »
Gel
Mravenci v gelové farmě vytvořené NASA ke studiu mikrogravitace Gel (z latinského gelu „mrznutí, zima, led“ nebo gelatus „zmrazený, nehybný“) je koloidní systém, ve kterém porézní síť vzájemně spojených nanočástic zachytí určitý objem tekutiny.
Nový!!: Korejské nudle a Gel · Vidět víc »
Hořčice
chlebu Hořčice je dochucovací přípravek v podobě husté žluté nebo žlutohnědé pasty vyrobené z mletých hořčičných semínek smíchaných s vodou, octem, solí, cukrem, mletým kořením, olejem nebo jinou kapalinou.
Nový!!: Korejské nudle a Hořčice · Vidět víc »
Hovězí maso
Hovězí maso Hovězí maso je maso tura domácího.
Nový!!: Korejské nudle a Hovězí maso · Vidět víc »
Inčchon
Metropolitní město Inčchon (hangulem 인천광역시, znaky 仁川廣域市, přepisem Inčchon Kwangjokši), dříve Čemulpo (mezinárodně bývá psáno Jemulpo (제물포; 濟物浦)), je významný jihokorejský námořní přístav.
Nový!!: Korejské nudle a Inčchon · Vidět víc »
Japonská kuchyně
Japonská kuchyně (japonsky:日本料理) je styl vaření typický pro Japonsko.
Nový!!: Korejské nudle a Japonská kuchyně · Vidět víc »
Japonské nudle
Nudle ramen Japonské nudle (japonsky 日本麺) jsou důležitou součástí japonské kuchyně.
Nový!!: Korejské nudle a Japonské nudle · Vidět víc »
Jižní Hwanghe
Provincie Jižní Hwanghe (– 黃海南道; Hwanghänam-do) je jedna z provincií Severní Korey.
Nový!!: Korejské nudle a Jižní Hwanghe · Vidět víc »
Jižní Korea
Jižní Korea (dle ČÚZK je však jediným názvem tohoto státu název Korejská republika), plným názvem Korejská republika, je stát ve východní Asii, zaujímající jižní polovinu Korejského poloostrova, jeho jediným přímým sousedem je Severní Korea.
Nový!!: Korejské nudle a Jižní Korea · Vidět víc »
Kalorie
Velké Británie Kalorie (značka cal) je jednotka energie, dnes již většinou nahrazená joulem.
Nový!!: Korejské nudle a Kalorie · Vidět víc »
Kangwon (Jižní Korea)
Kangwon (– 江原特別自治道; anglicky Gangwon special self-governing province) je speciální samosprávná provincie v Jižní Koreji.
Nový!!: Korejské nudle a Kangwon (Jižní Korea) · Vidět víc »
Kimčchi
Korejské kimčchi Kimčchi (korejsky 김치, někdy pod vlivem angličtiny přepisováno kimči) je tradiční korejská příloha k jídlu.
Nový!!: Korejské nudle a Kimčchi · Vidět víc »
Koření
Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.
Nový!!: Korejské nudle a Koření · Vidět víc »
Kombu
Sušené kombu Sušené kombu na pultu v japonském supermarketu Kombu ((/pchin-jin haidai/) je jedlá mořská řasa převážně řádu Laminariales, která se hodně pojídá ve východní Asii. Ve srovnání s jinými jedlými mořskými řasami má mnohem vyšší obsah jódu. Kelp se objevuje ve stravě mnoha civilizací včetně čínské a islandské, nicméně největšími konzumenty těchto řas jsou Japonci, kteří je mají ve svém jídelníčku již přes 1500 let.
Nový!!: Korejské nudle a Kombu · Vidět víc »
Korea
Poloha Koreje na mapě Korea, korejsky na severu Čosŏn (조선), na jihu Hanguk (한국), je historické území, obývané téměř výhradně etnickými Korejci, ve východní Asii na Korejském poloostrově a přilehlé pevnině, na severu ohraničené řekami Amnok (čínsky Ja-lu) a Tuman (Tchu-men).
Nový!!: Korejské nudle a Korea · Vidět víc »
Korejština
Korejština (한국말 / 조선말; Hangukmal / Čosŏnmal) je jazyk, kterým mluví kolem 78 milionů lidí v Jižní a Severní Koreji, ale i komunity korejských emigrantů po celém světě (hlavně v Číně, Rusku, Spojených státech, Austrálii, Kanadě, Japonsku, Brazílii a na Filipínách).
Nový!!: Korejské nudle a Korejština · Vidět víc »
Korejská kuchyně
Korejská kuchyně je národní kuchyně Korejského poloostrova, tedy Jižní Koreje a Severní Koreje.
Nový!!: Korejské nudle a Korejská kuchyně · Vidět víc »
Kost
Lopatka – plochá kost Kost (latinsky. os, množné číslo ossa) je tvrdá, mineralizovaná pojivová tkáň, sloužící jako mechanická ochrana vnitřních orgánů a opora těla, tvořící vnitřní konstrukci, na kterou se upínají svaly a šlachy.
Nový!!: Korejské nudle a Kost · Vidět víc »
Kukuřice
Kukuřice (Zea) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovité (Poaceae).
Nový!!: Korejské nudle a Kukuřice · Vidět víc »
Lepkavá rýže
Neuvařená lepkavá rýže z Thajska Lepkavá rýže (Oryza sativa var. glutinosa) je surová zrnitá rýže, která se pěstuje v především v jihovýchodní a východní Asii.
Nový!!: Korejské nudle a Lepkavá rýže · Vidět víc »
Lilek brambor
Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, případně i v mnoha lidových a nářečních názvech, ale nejčastěji v množném čísle brambory, je víceletá hlíznatá rostlina z čeledi lilkovité, pěstovaná jako jednoletá plodina.
Nový!!: Korejské nudle a Lilek brambor · Vidět víc »
Marantovité
Marantovité (Marantaceae) je čeleď jednoděložných rostlin z řádu zázvorníkotvaré (Zingiberales).
Nový!!: Korejské nudle a Marantovité · Vidět víc »
Mořské plody
Mořské plody Mořské plody, též plody moře nebo dary moře, jsou potraviny získávané z mořských živočichů.
Nový!!: Korejské nudle a Mořské plody · Vidět víc »
Mouka
Mouka v misce Uskladněná mouka Mouka je prášek vyrobený rozemletím syrových zrn, kořenů, fazolí, ořechů nebo semen.
Nový!!: Korejské nudle a Mouka · Vidět víc »
Nudle
Sušení nudlí v Soulu Nudle jsou druh jídla vyrobeného z nekvašeného těsta, které se vyválí naplocho a nakrájí se na dlouhé proužky nebo se z něj vytvarují provázky.
Nový!!: Korejské nudle a Nudle · Vidět víc »
Nudle soba
#PŘESMĚRUJ Soba.
Nový!!: Korejské nudle a Nudle soba · Vidět víc »
Ocet
Balzamikový ocet (vlevo) a vinný ocet z červeného (uprostřed) a bílého (vpravo) vína Ocet je potravinářská přísada a konzervační činidlo, jehož hlavní složkou je kyselina octová v koncentraci podle druhu octa od asi 4 do 18 % (nejčastější koncentrace je 8 %).
Nový!!: Korejské nudle a Ocet · Vidět víc »
Okurka setá
Okurka setá (Cucumis sativus) je rostlina z čeledi tykvovité.
Nový!!: Korejské nudle a Okurka setá · Vidět víc »
Pšenice
Pšenice (Triticum) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých (Poaceae) s přibližně 20 druhy.
Nový!!: Korejské nudle a Pšenice · Vidět víc »
Pohanka
Pohanka (Fagopyrum) je rod rostlin z čeledi rdesnovitých.
Nový!!: Korejské nudle a Pohanka · Vidět víc »
Polévka
náhled Polévka (hovorově polívka) je tekuté až mírně husté a nejčastěji teplé jídlo.
Nový!!: Korejské nudle a Polévka · Vidět víc »
Povijnice batátová
Povijnice batátová, někdy také povijnice jedlá, je druh tropické rostliny patřící do čeledi svlačcovitých, jejíž kořenové hlízy jsou známé jako batáty či sladké brambory.
Nový!!: Korejské nudle a Povijnice batátová · Vidět víc »
Pusan
Pusan Tower, symbol města Městská část Kümdžong-gu Pusan (부산; 釜山; romanizováno podle McCune Reischauerova systému jako Pusan, v oficiální romanizaci platné od roku 2000 v Jižní Koreji Busan) je přímořské metropolitní město v Jižní Koreji.
Nový!!: Korejské nudle a Pusan · Vidět víc »
Rýže
Rýže (Oryza) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých.
Nový!!: Korejské nudle a Rýže · Vidět víc »
Sardel obecná
Sardel obecná (Engraulis encrasicolus) je mořská rybka z čeledi sardelovitých žijící v Atlantiku, Středozemním a Černém moři.
Nový!!: Korejské nudle a Sardel obecná · Vidět víc »
Sójová omáčka
Sójová omáčka Sójová omáčka (– ťiang jou; – šóju; hovorově sójovka) je řídká tmavě hnědá slaná omáčka ze sójových bobů, fermentovaných pomocí plísní rodu Aspergillus Aspergillus oryzae a Aspergillus soyae spolu s vodou a soli.
Nový!!: Korejské nudle a Sójová omáčka · Vidět víc »
Severní Korea
Severní Korea (dle ČÚZK však nejde o oficiální zkrácený název státu), plným názvem Korejská lidově demokratická republika (zachovává se původní způsob psaní, ačkoli v souladu se současnými pravopisnými pravidly by se mělo psát Korejská lidovědemokratická republika), zkratkou KLDR, je stát ve východní Asii na severní části Korejského poloostrova.
Nový!!: Korejské nudle a Severní Korea · Vidět víc »
Sojové mléko
Sójové mléko Sojové mléko či sojový nápoj je označení pro nápoj vyráběný ze sóji namáčením, drcením, vařením a následným přecezením.
Nový!!: Korejské nudle a Sojové mléko · Vidět víc »
Sušení
Sušení je běžný fyzikálně-chemický proces, kdy z příslušného materiálu (suroviny, produktu, výrobku apod.) nebo i z předmětu běžné denní potřeby či spotřeby odstraňujeme nežádoucí vodu jejím odpařením do ovzduší.
Nový!!: Korejské nudle a Sušení · Vidět víc »
Tykev obecná
Tykev obecná (Cucurbita pepo), nazývaná také tykev turek nebo dýně obecná, je druh z rodu tykev.
Nový!!: Korejské nudle a Tykev obecná · Vidět víc »
Umami
jazykuUmami je vedle čtyř základních (lidských) chutí (sladká, hořká, slaná a kyselá) pátou chutí.
Nový!!: Korejské nudle a Umami · Vidět víc »
Vývar
Vývar s nudlemi Slepičí vývar Vývar (též bujón) je kuchyňská surovina připravená vyvařením masa (kostí) či zeleniny, často obojího, používaná např.
Nový!!: Korejské nudle a Vývar · Vidět víc »
Vejce
Podrobný popis vejce v podélném řezu: 1. skořápka 2. vnější papírová blána 3. vnitřní papírová blána 4. poutko 5. vnější řídký bílek 6. hustý bílek 7. žloutková blána 8. výživný žloutek 9. zárodečný terčík (tvořivý žloutek + zárodek) 10. tmavý (žlutý) žloutek 11. světlý žloutek 12. vnitřní řídký bílek 13. poutko 14. vzduchová komůrka 15. kutikula Vejce je vaječná buňka plazů, ptáků a vejcorodých savců.
Nový!!: Korejské nudle a Vejce · Vidět víc »
Vepřové maso
Slanina Vepřové maso je označení pro maso pocházející od prasete domácího.
Nový!!: Korejské nudle a Vepřové maso · Vidět víc »
Zelenina
Zelenina na trhu (Filipíny) Druhy zeleniny Zelenina je souhrnný název pro jedlé a většinou pěstované (kulturní) rostliny nebo jejich části, jež tvoří velkou část lidské i živočišné stravy.
Nový!!: Korejské nudle a Zelenina · Vidět víc »
