8 vztahy: Dušení (vaření), Hovězí maso, Obratel, Ovce domácí, Prase domácí, Skopové maso, Tur domácí, Vaření.
Dušení (vaření)
Dušení Dušení je tepelná úprava pokrmu velmi podobná vaření s tím rozdílem, že se používá menší množství vody a pokrm se vaří pod pokličkou převážně ve vlastní šťávě.
Nový!!: Krk (maso) a Dušení (vaření) · Vidět víc »
Hovězí maso
Hovězí maso Hovězí maso je maso tura domácího.
Nový!!: Krk (maso) a Hovězí maso · Vidět víc »
Obratel
280x280pixelů Obratel (lat. vertebra, -ae, řec. spondylos) je kost, u některých obratlovců zůstává ve formě chrupavky.
Nový!!: Krk (maso) a Obratel · Vidět víc »
Ovce domácí
Ovce domácí (Ovis gmelini f. aries, syn. Ovis orientalis f. aries) je domestikovaným přežvýkavcem, chovaným hlavně pro vlnu a mléko, zčásti také pro maso.
Nový!!: Krk (maso) a Ovce domácí · Vidět víc »
Prase domácí
Prase domácí (hlava selete) Prase domácí (Sus scrofa f. domestica) je významné domácí zvíře, chované hospodářsky především pro maso, vyšlechtěné z prasete divokého (Sus scrofa).
Nový!!: Krk (maso) a Prase domácí · Vidět víc »
Skopové maso
Řecké jehněčí Kleftiko Skopové a jehněčí maso je maso získávané z ovcí.
Nový!!: Krk (maso) a Skopové maso · Vidět víc »
Tur domácí
Tur domácí (Bos taurus, případně Bos primigenius f. taurus) je druh domestikovaného savce z řádu sudokopytníků, jehož předkem byl vyhynulý pratur (Bos primigenius).
Nový!!: Krk (maso) a Tur domácí · Vidět víc »
Vaření
Vaření v hrnci Vaření je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy vaří v kapalině (ve vodě nebo např. v mléce) při teplotě varu vody (100 °C).
Nový!!: Krk (maso) a Vaření · Vidět víc »