Rychlejší přístup než prohlížeči!
16 vztahy: Antioxidant, Český rozhlas Plzeň, Chilli paprička, Choleretikum, Felandren, Kardamom (koření), Kari, Koření, Kosatec, Kurkumin, Kurkumovník, Oddenek, Silice, Zázvor (koření), Zázvor lékařský, Zázvorníkovité.
Antioxidant
Antioxidant je látka, jejíž molekuly omezují aktivitu kyslíkových radikálů – snižují pravděpodobnost jejich vzniku nebo je převádějí do méně reaktivních nebo nereaktivních stavů.
Nový!!: Kurkuma a Antioxidant · Vidět víc »
Český rozhlas Plzeň
Český rozhlas Plzeň je regionální rozhlasová stanice Českého rozhlasu, sídlící v Plzni a vysílající pro Plzeňský kraj.
Nový!!: Kurkuma a Český rozhlas Plzeň · Vidět víc »
Chilli paprička
Chilli papričky různé zralosti Chilli s dozrávající papričkou. Graf porovnání pálivosti (SHU) vybraných chilli paprik. Chilli paprička, chili paprička, čili paprička, feferonka,, kajenský pepř nebo cayenský pepř je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika.
Nový!!: Kurkuma a Chilli paprička · Vidět víc »
Choleretikum
Choleretikum je léčivo nebo rostlinná droga zvyšující vylučování žluče.
Nový!!: Kurkuma a Choleretikum · Vidět víc »
Felandren
Felandren je souhrnné označení pro navzájem podobné organické sloučeniny, α-felandren a β-felandren; jedná se o vzájemně izomerní cyklické monoterpeny, obsahující dvojné vazby.
Nový!!: Kurkuma a Felandren · Vidět víc »
Kardamom (koření)
Kardamovník obecný Semena kardamomu Kardamom je koření získávané ze semen několika druhů rostlin z rodů Elettaria a Amomum z čeledi zázvorníkovitých.
Nový!!: Kurkuma a Kardamom (koření) · Vidět víc »
Kari
Kari Kari, karí (கறி, curry) je původně tamilský pokrm, který je jistým druhem ragú (podobný také eintopfu), tedy různé druhy na malé kousky nakrájeného masa, ryby nebo zeleniny, podávané v (většinou relativně) husté omáčce; jako příloha slouží rýže nebo indický chléb.
Nový!!: Kurkuma a Kari · Vidět víc »
Koření
Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.
Nový!!: Kurkuma a Koření · Vidět víc »
Kosatec
Kosatec (Iris) je rod jednoděložných rostlin z čeledi kosatcovité (Iridaceae).
Nový!!: Kurkuma a Kosatec · Vidět víc »
Kurkumin
Kurkumin Kurkumin, označovaný též jako CI přírodní žluť 3, kurkumová žluť, turmerova žluť nebo diferuloylmethan, je žluté až oranžové přírodní barvivo v čisté formě vyráběné extrakcí z oddenků různých druhů rostlin rodu kurkuma, zejména kurkuma dlouhá (''Curcuma longa''), synonymum Curcuma domestica, či kurkuma zedoaria (Curcuma zedoaria).
Nový!!: Kurkuma a Kurkumin · Vidět víc »
Kurkumovník
Botanická ilustrace kurkumovníku zedoárového z roku 1897 Kurkumovník (Curcuma), česky též kurkuma, je rod rostlin z čeledi zázvorníkovité.
Nový!!: Kurkuma a Kurkumovník · Vidět víc »
Oddenek
Oddenek zázvoru Oddenek (rhizoma) je zásobní část rostliny vzniklá přeměnou stonku – tzv.
Nový!!: Kurkuma a Oddenek · Vidět víc »
Silice
Lahvička s esenciálním olejem z rozmarýnu a rozmarýnové listy Silice (éterické neboli esenciální oleje, olea aetherea) jsou těkavé, často hořlavé, ve vodě nerozpustné olejovité látky nebo směsi látek.
Nový!!: Kurkuma a Silice · Vidět víc »
Zázvor (koření)
#PŘESMĚRUJ Zázvor.
Nový!!: Kurkuma a Zázvor (koření) · Vidět víc »
Zázvor lékařský
Zázvor lékařský (Zingiber officinale), zastarale též zázvor pravý, je rostlina z čeledi zázvorníkovitých (Zingiberaceae).
Nový!!: Kurkuma a Zázvor lékařský · Vidět víc »
Zázvorníkovité
Zázvorovník lékařský (''Zingiber officinalis'') Zázvorníkovité (Zingiberaceae), někdy též zázvorovité, je čeleď jednoděložných rostlin z řádu zázvorníkotvaré (Zingiberales).
Nový!!: Kurkuma a Zázvorníkovité · Vidět víc »
