Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Mléčný výrobek

Index Mléčný výrobek

Mléčné výrobky - zleva mléko, jogurt a jogurtový nápoj Mléčný výrobek je potravina vyrobená zpracováním mléka.

23 vztahy: B-komplex, Bílkovina, Hoax, Jogurt, Kefír, Laktóza, Máslo, Mléko, Pasterace, Podmáslí, Potravina, Sýr, Skyr, Smetana, Střevní mikroflóra, Syrovátka, Tvaroh, Vápník, Veganství, Vitamín A, Vitamín D, Zakysaná smetana, Zmrzlina.

B-komplex

B-komplex je souhrnné označení pro vitamíny skupiny B. Jsou to ve vodě rozpustné vitamíny, nezbytné pro správné fungování metabolismu.

Nový!!: Mléčný výrobek a B-komplex · Vidět víc »

Bílkovina

Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.

Nový!!: Mléčný výrobek a Bílkovina · Vidět víc »

Hoax

teroristických útocích z 11. září 2001 se po Internetu šířila zpráva spojující údajné registrační číslo jednoho z letadel se skrytou zprávou, která se objeví při zapsání tohoto fiktivního čísla písmem WingdingsBOESE, Alex: http://hoaxes.org/archive/permalink/the_wingdings_prophecies/ ''The Wingdings Prophecies'', Museum of Hoaxes Hoax (poplašná zpráva, řetězový e-mail) označuje nevyžádanou klamavou zprávu, která je formulována tak, aby způsobila bezmyšlenkovité přijetí a další rozesílání uživatelem počítače (e-mailem, online zprávami, sdílením na sociálních sítích).

Nový!!: Mléčný výrobek a Hoax · Vidět víc »

Jogurt

Jogurt je kysaný mléčný výrobek a potravina živočišného původu s nízkým pH a relativně vysokým obsahem bílkovin.

Nový!!: Mléčný výrobek a Jogurt · Vidět víc »

Kefír

Kefírová zrna, která se používají při výrobě kefíru Kefír je kvašený mléčný nápoj původem z Kavkazu a také z opatství v Tibetu.

Nový!!: Mléčný výrobek a Kefír · Vidět víc »

Laktóza

Laktóza je disacharid označovaný také jako mléčný cukr, který tvoří podle druhu mléka 2–8 % pevných látek v mléce, i když existuje i mléko se sníženým množstvím laktózy.

Nový!!: Mléčný výrobek a Laktóza · Vidět víc »

Máslo

Kostka másla s nožem Floris van Schooten Máslo (zastarale též putra, nebo putr z německého Butter) je mléčný výrobek.

Nový!!: Mléčný výrobek a Máslo · Vidět víc »

Mléko

Sklenice mléka Mléko je produkt mléčných žláz (až na výjimky) samic savců během laktace.

Nový!!: Mléčný výrobek a Mléko · Vidět víc »

Pasterace

Pasterace (nebo také pasterizace) je jednou z metod konzervace potravin, kterou vyvinul v polovině 19. století francouzský vědec Louis Pasteur.

Nový!!: Mléčný výrobek a Pasterace · Vidět víc »

Podmáslí

Podmáslí (vpravo) zanechává díky své větší hustotě výraznější stopu na sklenici než mléko (vlevo) Podmáslí (jinak také cmar) je mléčný výrobek, který vzniká jako druhotný produkt při stloukání másla.

Nový!!: Mléčný výrobek a Podmáslí · Vidět víc »

Potravina

Potraviny Potravina, také jídlo je výrobek nebo látka určená pro výživu lidí a konzumovaná ústy v nezměněném, syrovém, anebo upraveném stavu.

Nový!!: Mléčný výrobek a Potravina · Vidět víc »

Sýr

Sýr je mléčný výrobek, který obsahuje mléčnou bílkovinu, tuky a ostatní složky mléka.

Nový!!: Mléčný výrobek a Sýr · Vidět víc »

Skyr

Skyr pro pití a jídlo Skyr je tradiční islandský mléčný výrobek podobný tvarohu, který se však konzumuje jako jogurt.

Nový!!: Mléčný výrobek a Skyr · Vidět víc »

Smetana

Usazená smetana v hrdle láhve mléka Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu.

Nový!!: Mléčný výrobek a Smetana · Vidět víc »

Střevní mikroflóra

Bacteroides, nejčastější střevní bakterie Escherichia coli, známá střevní bakterie kvasinka Candida albicans, součást střevní mikroflóry Střevní mikroflóra (mikrobiom) jsou mikroorganismy, které žijí v trávicí soustavě živočichů včetně člověka.

Nový!!: Mléčný výrobek a Střevní mikroflóra · Vidět víc »

Syrovátka

Syrovátka (v misce) vzniklá při výrobě sýra po sražení kravského mléka Syrovátka je bíložlutá tekutina, která vzniká po sražení mléka.

Nový!!: Mléčný výrobek a Syrovátka · Vidět víc »

Tvaroh

Měkký tvaroh Tvaroh je mléčný výrobek smetanové chuti, tužší konzistence a obvykle bílé barvy.

Nový!!: Mléčný výrobek a Tvaroh · Vidět víc »

Vápník

Vápník (chemická značka Ca, calcium) je nejvýznamnější prvek z řady kovů alkalických zemin, lehký, velmi reaktivní kov.

Nový!!: Mléčný výrobek a Vápník · Vidět víc »

Veganství

alt.

Nový!!: Mléčný výrobek a Veganství · Vidět víc »

Vitamín A

Mrkev, jeden ze zdrojů vitamínu A Vitamín A (axeroftol) je v tucích rozpustný vitamín.

Nový!!: Mléčný výrobek a Vitamín A · Vidět víc »

Vitamín D

Vitamín D (také vitamin D) je skupina v tucích rozpustných sekosteroidů odpovědných za zvýšení vstřebávání vápníku, hořčíku a fosforečnanů ve střevech a za mnoho dalších biologických účinků.

Nový!!: Mléčný výrobek a Vitamín D · Vidět víc »

Zakysaná smetana

Boršč se zakysanou smetanou Zakysaná či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení.

Nový!!: Mléčný výrobek a Zakysaná smetana · Vidět víc »

Zmrzlina

Zmrzlina je mražený mléčný výrobek ze směsi smetany nebo mléka, cukru, vajec, a přísad (ovoce, čokoláda, vanilka aj.).

Nový!!: Mléčný výrobek a Zmrzlina · Vidět víc »

Přesměrování zde:

Mléčné výrobky.

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »