Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Novozélandská kuchyně

Index Novozélandská kuchyně

novozélandské kuchyně příprava maorského hāngi Fish and chips, oblíbené novozélandské jídlo původně z Anglie Novozélandská kuchyně (anglicky New Zealand cuisine) je směsicí kuchyní obyvatel Nového Zélandu, mezi něž patří domorodí obyvatelé Maorové, potomci evropských kolonizátorů (Pākehā), i přistěhovalci, kteří pocházejí převážně z Asie, využívající lokální produkty, ke kterým patří zejména vinná réva, maso, mléčné výrobky a mořské plody.

54 vztahy: Angličtina, Asie, Austrálie, Barbecue, Britové, Cereálie, Dýně, Dezert, Domácí drůbež, Evropa, Fish and chips, Hāngi, Hmyz, Hovězí maso, Indická kuchyně, Irové, Japonská kuchyně, Jehněčí, Jehněčí maso, Kapradiny, Kiwi, Kolokázie jedlá, Kolonizace, Kuřecí maso, Lilek brambor, Losos, Malajská kuchyně, Maorové, Maso, Mléčný výrobek, Mořské plody, Nový Zéland, Obilniny, Ovoce, Pad thai, Pavlova, Pšenice, Pečivo, Pivo, Polévka, Potočnice lékařská, Povijnice batátová, Ptáci, Rak, Réva vinná, Ryby, Suši, Tamarilo, Thajská kuchyně, Tiostrea chilensis, ..., Treskovník novozélandský, Vegemite, Vepřové maso, Zelenina. Rozbalte index (4 více) »

Angličtina

Angličtina je západogermánský jazyk, který se vyvinul od pátého století n. l. na území Anglie.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Angličtina · Vidět víc »

Asie

Asie je svou rozlohou 44 603 853 km² největší, s více než 4,5 miliardami obyvatel nejlidnatější a zhruba od přelomu tisíciletí rovněž nejhustěji osídlený světadíl, který tvoří součást kontinentu zvaného Eurasie, popř.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Asie · Vidět víc »

Austrálie

Austrálie, plným názvem Australské společenství (též Australský svaz), je federativní stát na jižní polokouli nacházející se na stejnojmenném kontinentu.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Austrálie · Vidět víc »

Barbecue

Grill na barbecue Grilování v Patagonii v Argentině Barbecue (také zkráceně) je způsob venkovního grilování masa původně v kouři ze dřeva.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Barbecue · Vidět víc »

Britové

Britové jsou občané Spojeného království, jeho zámořských území a korunních závislých území.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Britové · Vidět víc »

Cereálie

Cereálie, neboli obiloviny, se dělí na celozrnné a necelozrnné.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Cereálie · Vidět víc »

Dýně

Dýně může být.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Dýně · Vidět víc »

Dezert

Dezerty Dezert (z francouzského desservir – „uklidit ze stolu“) je jídlo podávané obvykle na zakončení menu.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Dezert · Vidět víc »

Domácí drůbež

Kur domácí - kvočna s kuřaty U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Domácí drůbež · Vidět víc »

Evropa

Satelitní snímek Evropy v noci Evropa je jeden ze sedmi světadílů, západní část kontinentu Eurasie.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Evropa · Vidět víc »

Fish and chips

Fish and chips (ryba a hranolky) je oblíbený pokrm rychlého občerstvení, který vznikl ve Velké Británii v roce 1858 nebo 1863.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Fish and chips · Vidět víc »

Hāngi

příprava hāngi Hāngi večeře batáty, meloun Hāngi je tradiční maorská metoda přípravy jídla, kdy se jídlo vloží do vyhloubené pece s rozpálenými kameny na dně, kde se částečně udí, peče a dusí.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Hāngi · Vidět víc »

Hmyz

Hmyz (Insecta) je třída šestinohých živočichů z kmene členovců, kteří mají tělo rozdělené do tří článků (hlava, hruď a zadeček).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Hmyz · Vidět víc »

Hovězí maso

Hovězí maso Hovězí maso je maso tura domácího.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Hovězí maso · Vidět víc »

Indická kuchyně

Bengálska Indická kuchyně je kuchyně různých etnik a náboženských skupin, žijících na území Indie.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Indická kuchyně · Vidět víc »

Irové

Irové (dříve též Irčani či pejorativně Irčouni) jsou evropská etnická skupina, která pochází z Irska, ostrova na severu západní Evropy.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Irové · Vidět víc »

Japonská kuchyně

Japonská kuchyně (japonsky:日本料理) je styl vaření typický pro Japonsko.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Japonská kuchyně · Vidět víc »

Jehněčí

#PŘESMĚRUJ Skopové maso.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Jehněčí · Vidět víc »

Jehněčí maso

#PŘESMĚRUJ Skopové maso#Jehněčí maso.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Jehněčí maso · Vidět víc »

Kapradiny

Kapradiny (Polypodiophyta sensu stricto) jsou oddělení výtrusných cévnatých rostlin čili kapraďorostů (Pteridophyta), jehož zástupci jsou hojně rozšířeni po celé Zemi.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Kapradiny · Vidět víc »

Kiwi

Plody zeleného kiwi Kiwi je ovoce, plod popínavých dřevin rodu aktinidie, pocházejících z Číny.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Kiwi · Vidět víc »

Kolokázie jedlá

Kolokázie jedlá (Colocasia esculenta) či též taro je druh jednoděložné rostliny z čeledi árónovité (Araceae).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Kolokázie jedlá · Vidět víc »

Kolonizace

Kolonizace (z lat. colonus, rolník) znamená osidlování dosud nevyužívaného nebo málo osídleného prostoru, později také zakládání nebo dobývání vzdálených kolonií (kolonialismus).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Kolonizace · Vidět víc »

Kuřecí maso

mexickém městě Mazatlán Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího, hovorově označovaného jako slepice.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Kuřecí maso · Vidět víc »

Lilek brambor

Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, případně i v mnoha lidových a nářečních názvech, ale nejčastěji v množném čísle brambory, je víceletá hlíznatá rostlina z čeledi lilkovité, pěstovaná jako jednoletá plodina.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Lilek brambor · Vidět víc »

Losos

Losos je český rodový název pro několik druhů lososovitých ryb z rodů Salmo a Oncorhynchus.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Losos · Vidět víc »

Malajská kuchyně

Sambal, základní ochucovadlo malajské kuchyně Prodej durianu v Kuala Lumpur Jackfruit Malajská kuchyně (malajsky: Masakan Malaysia) je velice rozmanitá a mísí se v ní vlivy z mnoha kuchyní (především z čínské a indické, ale i z kuchyně místních domorodcům, thajské, portugalské, nizozemské, arabské nebo britské kuchyně).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Malajská kuchyně · Vidět víc »

Maorové

Maorové (či také Maoři) jsou původní polynéské obyvatelstvo Nového Zélandu (Aotearoa).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Maorové · Vidět víc »

Maso

Různé druhy masa Maso znamená v užším slova smyslu kosterní svalovinu zvířat (a s ní související tkáně), v širším a méně běžném slova smyslu se jedná o veškeré poživatelné části těl živočichů, které si lidé určili pro svou výživu (krev, střeva a vnitřnosti nevyjímaje).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Maso · Vidět víc »

Mléčný výrobek

Mléčné výrobky - zleva mléko, jogurt a jogurtový nápoj Mléčný výrobek je potravina vyrobená zpracováním mléka.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Mléčný výrobek · Vidět víc »

Mořské plody

Mořské plody Mořské plody, též plody moře nebo dary moře, jsou potraviny získávané z mořských živočichů.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Mořské plody · Vidět víc »

Nový Zéland

Nový Zéland je stát v jihozápadní části Tichého oceánu (Pacifiku).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Nový Zéland · Vidět víc »

Obilniny

Výrobky z obilí Obilniny jsou rostliny z čeledi lipnicovité, využívané, šlechtěné a pěstované především pro svá semena – zrna či obilky.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Obilniny · Vidět víc »

Ovoce

Barceloně Ovoce podle plodů: Bobule (borůvky, angrešt, rybíz), ale také souplodí nažek (jahody), souplodí peckovic (maliny) a peckovice (meruňky a broskve v pozadí) Jako ovoce se označují zpravidla plody, souplodí, plodenství nebo semena převážně víceletých semenných rostlin, nejčastěji dřevin.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Ovoce · Vidět víc »

Pad thai

#PŘESMĚRUJ Phad thai.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Pad thai · Vidět víc »

Pavlova

lesními plody Balerína Anna Pavlovová ve své nejznámější roli „Umírající labutě“ (1905) na motivy 13. věty suity ''Karneval zvířat'' Pavlova je dort z pečeného krému ze šlehaných bílků, zdobený šlehačkou a ovocem populární zejména v Austrálii a na Novém Zélandu.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Pavlova · Vidět víc »

Pšenice

Pšenice (Triticum) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých (Poaceae) s přibližně 20 druhy.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Pšenice · Vidět víc »

Pečivo

Ilustrativní obrázek některých druhů pečiva Housky Pečivo je druh jídla, který se připravuje pečením případně smažením (např. koblihy, lívance, palačinky).

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Pečivo · Vidět víc »

Pivo

Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a (nikoli nezbytně, ale většinou) chmele pomocí pivovarských kvasinek (eventuálně divokých kvasinek), který se těší značné oblibě v Česku i v zahraničí.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Pivo · Vidět víc »

Polévka

náhled Polévka (hovorově polívka) je tekuté až mírně husté a nejčastěji teplé jídlo.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Polévka · Vidět víc »

Potočnice lékařská

Potočnice lékařská (Nasturtium officinale), starší název řeřicha potoční, někdy také řeřišnice bílá je rostlina z čeledi brukvovitých.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Potočnice lékařská · Vidět víc »

Povijnice batátová

Povijnice batátová, někdy také povijnice jedlá, je druh tropické rostliny patřící do čeledi svlačcovitých, jejíž kořenové hlízy jsou známé jako batáty či sladké brambory.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Povijnice batátová · Vidět víc »

Ptáci

Ptáci (Aves) jsou třída teplokrevných obratlovců, pro kterou je charakteristická přítomnost peří, bezzubého zobáku, snášení skořápkových vajec, vysoká rychlost metabolismu, čtyřdílné srdce a pevná lehká kostra s častými srůsty kostí.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Ptáci · Vidět víc »

Rak

#PŘESMĚRUJ Raci.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Rak · Vidět víc »

Réva vinná

Réva vinná (Vitis vinifera) je rostlina z čeledi révovitých.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Réva vinná · Vidět víc »

Ryby

Ryby (Osteichthyes), česky též kostnaté ryby, je parafyletická skupina primárně vodních obratlovců vyznačujících se osifikovanou kostrou (v některých případech je však kostra druhotně chrupavčitá) a skřelemi kryjícími žábry.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Ryby · Vidět víc »

Suši

Různé druhy suši Suši (v anglofonním světě sushi, japonsky 寿司) je jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Suši · Vidět víc »

Tamarilo

#PŘESMĚRUJ Lilek rajčenka.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Tamarilo · Vidět víc »

Thajská kuchyně

Thajská kuchyně (thajsky: อาหารไทย) je národní kuchyní asijského státu Thajsko.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Thajská kuchyně · Vidět víc »

Tiostrea chilensis

Tiostrea chilensis je mořský mlž z čeledi ústřicovití.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Tiostrea chilensis · Vidět víc »

Treskovník novozélandský

Treskovník novozélandský (Macruronus novaezelandiae), zvaný též hoki, je druh mořských ryb.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Treskovník novozélandský · Vidět víc »

Vegemite

Typický způsob konzumace pomazánky Vegemite Vegemite je tmavě hnědá australská pomazánka, která obsahuje převážně kvasnicový extrakt.  Vegemite je obdobou Marmite, která je oblíbená ve Velké Británii, na Novém Zélandu a v Jižní Africe. .

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Vegemite · Vidět víc »

Vepřové maso

Slanina Vepřové maso je označení pro maso pocházející od prasete domácího.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Vepřové maso · Vidět víc »

Zelenina

Zelenina na trhu (Filipíny) Druhy zeleniny Zelenina je souhrnný název pro jedlé a většinou pěstované (kulturní) rostliny nebo jejich části, jež tvoří velkou část lidské i živočišné stravy.

Nový!!: Novozélandská kuchyně a Zelenina · Vidět víc »

Přesměrování zde:

Kuchyně Nového Zélandu.

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »