Rychlejší přístup než prohlížeči!
18 vztahy: Čeština, Balkán, Chilli paprička, Guláš, Kapsaicin, Karotenoidy, Koření, Maďarská kuchyně, Morava, Moravská kuchyně, Omáčka, Osmanská říše, Paprika setá, Scovilleova stupnice, Segedín, SHU, Střední Amerika, 16. století.
Čeština
Čeština neboli český jazyk je západoslovanský jazyk, nejbližší slovenštině, poté lužické srbštině a polštině.
Nový!!: Paprika (koření) a Čeština · Vidět víc »
Balkán
Balkán (a Balkan,,, a Балкан) je geografický a historický název území na Balkánském poloostrově ležícím v jihovýchodní Evropě mezi Černým mořem na východě a Jaderským mořem na západě.
Nový!!: Paprika (koření) a Balkán · Vidět víc »
Chilli paprička
Chilli papričky různé zralosti Chilli s dozrávající papričkou. Graf porovnání pálivosti (SHU) vybraných chilli paprik. Chilli paprička, chili paprička, čili paprička, feferonka,, kajenský pepř nebo cayenský pepř je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika.
Nový!!: Paprika (koření) a Chilli paprička · Vidět víc »
Guláš
Guláš je původně maďarský pokrm, který se do Uher dostal z Turecka, tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce s cibulí, kořeněné paprikou.
Nový!!: Paprika (koření) a Guláš · Vidět víc »
Kapsaicin
Kapsaicin (kapsicin, capsaicin) je rostlinný alkaloid, který je zodpovědný za pálivou chuť papriky, jde o hlavní alkaloid paprik Capsicum.
Nový!!: Paprika (koření) a Kapsaicin · Vidět víc »
Karotenoidy
Karotenoidy jsou barviva rostlin, hub, řas, mikroorganismů a živočichů; jde o lipofilní organické látky ze skupiny tetraterpenoidů.
Nový!!: Paprika (koření) a Karotenoidy · Vidět víc »
Koření
Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.
Nový!!: Paprika (koření) a Koření · Vidět víc »
Maďarská kuchyně
Pörkölt s nokedli Paprikáš Čabajky Maďarský chléb Unicum Maďarská kuchyně se vyznačuje kaloricky bohatými jídly, využívá maso (především vepřové, ale často i telecí), sladkovodní ryby (kapr, sumec, candát) a zeleninu (rajčata, papriky, dýně, zejména sedmihradští Maďaři používají hojně kysané zelí).
Nový!!: Paprika (koření) a Maďarská kuchyně · Vidět víc »
Morava
Morava je region na východě území České republiky a historická země Koruny české a prvního období dějin Československa (do roku 1928).
Nový!!: Paprika (koření) a Morava · Vidět víc »
Moravská kuchyně
Olomoucké tvarůžky Moravský vrabec Moravská kuchyně je dnes brána za součást české kuchyně, ale existuje mnoho pokrmů, které jsou typické pro Moravu.
Nový!!: Paprika (koření) a Moravská kuchyně · Vidět víc »
Omáčka
Svíčková se smetanovou omáčkou, knedlíky, masem a šlehačkou Omáčka (lidově vomáčka či máčka) je hustá kapalina podávaná k jídlu nebo používaná při jeho přípravě.
Nový!!: Paprika (koření) a Omáčka · Vidět víc »
Osmanská říše
Osmanská říše (zastarale též Otomanská říše, nebo, možno psát i malé písmeno), oficiálně Vznešený osmanský stát (دولت عالیه عثمانیه), v (západní) Evropě také označovaná jako Turecká říše"The Ottoman Empire-also known in Europe as the Turkish Empire" (nebo jednoduše Turecko) byla historicky jedna z největších a nejmocnějších říší v prostoru Středomoří.
Nový!!: Paprika (koření) a Osmanská říše · Vidět víc »
Paprika setá
Paprika setá (Capsicum annuum), někdy zvaná též paprika roční, je druh papriky původem ze Severní Ameriky a severní části Ameriky Jižní.
Nový!!: Paprika (koření) a Paprika setá · Vidět víc »
Scovilleova stupnice
Scovilleova stupnice (též Scovilleho stupnice) udává změřenou pálivost paprik a chilli papriček.
Nový!!: Paprika (koření) a Scovilleova stupnice · Vidět víc »
Segedín
Segedín je město v jihovýchodní části Maďarska a administrativní centrum župy Csongrád-Csanád, 160 km jihovýchodně od Budapešti, 9 km od srbské a 16 km od rumunské hranice, na ústí řeky Mureș do Tisy.
Nový!!: Paprika (koření) a Segedín · Vidět víc »
SHU
#PŘESMĚRUJ Scovilleova stupnice.
Nový!!: Paprika (koření) a SHU · Vidět víc »
Střední Amerika
7 států běžně započítávaných do Střední Ameriky Střední Amerika je pomyslná část amerického kontinentu.
Nový!!: Paprika (koření) a Střední Amerika · Vidět víc »
16. století
Šestnácté století je období mezi 1. lednem 1501 a 31. prosincem 1600 našeho letopočtu.
Nový!!: Paprika (koření) a 16. století · Vidět víc »
