Rychlejší přístup než prohlížeči!
20 vztahy: Buněčná stěna, Cytosol, Esterifikace, Hlíza, Hořčík, Koloid, Kyselina galakturonová, Kyseliny, Lodyha, Methanol, Ovoce, Plod (botanika), Polysacharidy, Průmysl, Rostlinné pletivo, Rozpustnost, Sacharidy, Soli, Vápník, Zavařování.
Buněčná stěna
Buněčná stěna je pevná struktura, která vzniká na povrchu buněk bakterií, archeí, hub, rostlin a řas.
Nový!!: Pektin a Buněčná stěna · Vidět víc »
Cytosol
globulárních proteinů Cytosol (též vnitrobuněčná či intracelulární tekutina) je část cytoplazmy, která omývá membránové váčky a další strukturní částice uvnitř buněk.
Nový!!: Pektin a Cytosol · Vidět víc »
Esterifikace
Esterifikace je chemická reakce, při které z organické nebo anorganické kyslíkaté kyseliny a alkoholu vzniká ester.
Nový!!: Pektin a Esterifikace · Vidět víc »
Hlíza
Ukázka hlíz Hlíza je rostlinný orgán různého původu, v němž se ukládají živiny.
Nový!!: Pektin a Hlíza · Vidět víc »
Hořčík
Hořčík (chemická značka Mg, magnesium) je lehký, středně tvrdý stříbrolesklý kov.
Nový!!: Pektin a Hořčík · Vidět víc »
Koloid
Tyndallova jevu v důsledku přítomnosti koloidních částic Koloid je označení pro disperzní soustavu obsahující částice, které svou velikostí spadají do rozmezí 1 nm až 1000 nm (případně 500 nm).
Nový!!: Pektin a Koloid · Vidět víc »
Kyselina galakturonová
Kyselina galakturonová (galakturonát, zkratka GlcA nebo GlcUA) je derivátem galaktózy, u kterého je šestý uhlíkový atom (C6) oxidován na karboxylovou skupinu (patří tedy mezi uronové kyseliny); v acyklické formě má aldehydovou skupinu na prvním uhlíku (C1).
Nový!!: Pektin a Kyselina galakturonová · Vidět víc »
Kyseliny
pH indikátorový papír Kyseliny jsou chemické látky, jejichž molekuly ve vodě disociují na vodíkové kationty a anionty kyseliny.
Nový!!: Pektin a Kyseliny · Vidět víc »
Lodyha
Lodyha (caulis) je nadzemní nedřevnatý stonek bylin, který nese listy (na rozdíl od stvolu).
Nový!!: Pektin a Lodyha · Vidět víc »
Methanol
Methanol (mimo chemii dle pravidel českého pravopisu metanol), methylalkohol, karbinol je nejjednodušší alifatický alkohol.
Nový!!: Pektin a Methanol · Vidět víc »
Ovoce
Barceloně Ovoce podle plodů: Bobule (borůvky, angrešt, rybíz), ale také souplodí nažek (jahody), souplodí peckovic (maliny) a peckovice (meruňky a broskve v pozadí) Jako ovoce se označují zpravidla plody, souplodí, plodenství nebo semena převážně víceletých semenných rostlin, nejčastěji dřevin.
Nový!!: Pektin a Ovoce · Vidět víc »
Plod (botanika)
Barceloně černuchy rolní (''Nigella arvensis'') ořešáku královského Litografie s několika význačnými plody Plod (fructus) je rostlinný orgán obsahující semena.
Nový!!: Pektin a Plod (botanika) · Vidět víc »
Polysacharidy
Polysacharidy jsou polymerní sacharidy.
Nový!!: Pektin a Polysacharidy · Vidět víc »
Průmysl
HDP podle odvětví a pracovních sil podle povolání. Zelená, červená a modrá barva země představují procenta v zemědělství, průmyslu a službách Průmysl (přejatým slovem někdy industrie) je označení pro.
Nový!!: Pektin a Průmysl · Vidět víc »
Rostlinné pletivo
vakuol kukuřice) Rostlinné pletivo je soubor buněk společného původu, stejné stavby a funkce (podobně jako u živočichů tkáně).
Nový!!: Pektin a Rostlinné pletivo · Vidět víc »
Rozpustnost
Rozpustnost je vlastnost pevných, kapalných a plynných látek tvořit s rozpouštědlem homogenní směs (roztok).
Nový!!: Pektin a Rozpustnost · Vidět víc »
Sacharidy
Sacharidy (z lat. saccharum.
Nový!!: Pektin a Sacharidy · Vidět víc »
Soli
Soli jsou chemické sloučeniny iontového charakteru.
Nový!!: Pektin a Soli · Vidět víc »
Vápník
Vápník (chemická značka Ca, calcium) je nejvýznamnější prvek z řady kovů alkalických zemin, lehký, velmi reaktivní kov.
Nový!!: Pektin a Vápník · Vidět víc »
Zavařování
Zavařování je jeden ze způsobů tepelné konzervace potravin, při které se pokrm ve sklenici těsně uzavřené víčkem ohřívá na teplotu kolem 85 °C nebo vyšší.
Nový!!: Pektin a Zavařování · Vidět víc »
