Rychlejší přístup než prohlížeči!
14 vztahy: Bílkovina, Javánci, Jáva, Kvašení, Miso, Natto, Náhražka, Sója luštinatá, Tofu, Vůně, Vegetariánství, Vitamín, Vitamín B12, Vláknina.
Bílkovina
Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.
Nový!!: Tempeh a Bílkovina · Vidět víc »
Javánci
Javánci jsou etnická skupina žijící na Jávě, nejlidnatějším ostrově Indonésie.
Nový!!: Tempeh a Javánci · Vidět víc »
Jáva
Mapa Jávy Sopky Semeru a Bromo ve východní části ostrova Jáva Jáva je ostrov oddělující Indický oceán na jihu a Jávské moře na severu, součást Indonésie.
Nový!!: Tempeh a Jáva · Vidět víc »
Kvašení
Pivovarnické kvasinky, typický příklad mikroorganismu využívajícího kvašení ke získání energie spilce Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.
Nový!!: Tempeh a Kvašení · Vidět víc »
Miso
Miso Miso (japonsky: 味噌) je pasta ze sóji, používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo.
Nový!!: Tempeh a Miso · Vidět víc »
Natto
Klasické japonské nattó Nattó průmyslově vyráběné Nattó (jap. 納豆) je tradiční japonský pokrm připravovaný ze sójových bobů fermentací prostřednictvím Bacillus subtilis.
Nový!!: Tempeh a Natto · Vidět víc »
Náhražka
Náhražka je surovina nebo výrobek, nahrazující nedostupnou nebo příliš nákladnou surovinu či výrobek.
Nový!!: Tempeh a Náhražka · Vidět víc »
Sója luštinatá
Sója luštinatá (Glycine max) je luštěnina s vysokým obsahem proteinů.
Nový!!: Tempeh a Sója luštinatá · Vidět víc »
Tofu
Tofu nakrájené na kostky Tofu (čínsky: 豆腐 pinyin: dòu fu, japonsky: 豆腐 tófu) je jídlo vyráběné srážením sojového mléka s potravinářskou sádrou (síran vápenatý), případně jinými prostředky.
Nový!!: Tempeh a Tofu · Vidět víc »
Vůně
Vůně nebo pach je čichový vjem, který lze získat pomocí čichových receptorů.
Nový!!: Tempeh a Vůně · Vidět víc »
Vegetariánství
url archivu.
Nový!!: Tempeh a Vegetariánství · Vidět víc »
Vitamín
Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.
Nový!!: Tempeh a Vitamín · Vidět víc »
Vitamín B12
Roztok 1000 μg B12 v ampuli k intramuskulárnímu podání Vitamin B12 (kobalamin) je vitamín ze skupiny vitamínů B; je rozpustný ve vodě.
Nový!!: Tempeh a Vitamín B12 · Vidět víc »
Vláknina
Vláknina je významná složka potravy, která je sama obtížně stravitelná.
Nový!!: Tempeh a Vláknina · Vidět víc »
