26 vztahy: Chléb, Cukr, Knedlík, Koláč, Kvasinky, Kynuté těsto, Kypřicí prášek, Linecké těsto, Listové těsto, Míchačka, Mixér, Mouka, Odpalované těsto, Pečení, Pečivo, Piškot, Pizza, Plundrové těsto, Potravina, Ruka, Sůl, Smažení, Tažené těsto, Teplo, Vaření, Voda.
Chléb
Bochníky chleba v obchodě Egyptská stéla z let přibližně 2543–2435 před n. l. znázorňující chléb. Chléb, či chleba, patří k základním potravinám připravovaným pečením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody.
Nový!!: Těsto a Chléb · Vidět víc »
Cukr
Kostky cukru Bílý a tři druhy surového cukru Nařezaná cukrová třtina Bulvy cukrové řepy Moderní cukrovar na Havaji Cukr (z něm. Zucker, z arab. سُكَّر, sukkar) je přírodní sladidlo, sladká poživatina, zpravidla označovaná obchodně jako potravinářský cukr.
Nový!!: Těsto a Cukr · Vidět víc »
Knedlík
Králičí stehno s omáčkou a knedlíkem Guláš s knedlíkem Čerstvý horký knedlík Knedlík nebo též knedle je vařený pokrm vyrobený z těsta.
Nový!!: Těsto a Knedlík · Vidět víc »
Koláč
Různé druhy koláčů Koláč je druh pečiva, který se připravuje pečením.
Nový!!: Těsto a Koláč · Vidět víc »
Kvasinky
DIC kontrastu Kvasinky jsou jednobuněčné houbové mikroorganismy.
Nový!!: Těsto a Kvasinky · Vidět víc »
Kynuté těsto
Kynuté těsto je druh těsta, které se vyrábí z mouky, pekařského droždí a mléka či vody.
Nový!!: Těsto a Kynuté těsto · Vidět víc »
Kypřicí prášek
Kypřicí prášek Kypřicí prášek (též prášek do pečiva) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů.
Nový!!: Těsto a Kypřicí prášek · Vidět víc »
Linecké těsto
Linecké těsto Ukázka cukroví z lineckého těsta Linecké těsto je těsto žluté barvy, které se používá pro přípravu lineckého cukroví, typického vánočního cukroví.
Nový!!: Těsto a Linecké těsto · Vidět víc »
Listové těsto
Listové těsto Listové těsto je lehké, křehké těsto obsahující několik vrstev tuku.
Nový!!: Těsto a Listové těsto · Vidět víc »
Míchačka
Míchačka nebo také míchač je zařízení určené k míchání suchých sypkých hmot a kapalin navzájem i mezi sebou.
Nový!!: Těsto a Míchačka · Vidět víc »
Mixér
Stolní mixér Mixér je elektrický kuchyňský přístroj, který slouží k mixování potravin.
Nový!!: Těsto a Mixér · Vidět víc »
Mouka
Mouka v misce Uskladněná mouka Mouka je prášek vyrobený rozemletím syrových zrn, kořenů, fazolí, ořechů nebo semen.
Nový!!: Těsto a Mouka · Vidět víc »
Odpalované těsto
Svatební croquembouche z plněných profiterolek z odpalovaného těsta Odpalované těsto (pálené těsto) je směs mouky, vajec, tuku a tekutiny používaná např.
Nový!!: Těsto a Odpalované těsto · Vidět víc »
Pečení
Pečeně připravená k podávání Pečení je úprava poživatin a pokrmů účinkem suchého tepla.
Nový!!: Těsto a Pečení · Vidět víc »
Pečivo
Ilustrativní obrázek některých druhů pečiva Housky Pečivo je druh jídla, který se připravuje pečením případně smažením (např. koblihy, lívance, palačinky).
Nový!!: Těsto a Pečivo · Vidět víc »
Piškot
koberci Piškot je název pro různé druhy pečiva připravovaného z piškotového těsta, jehož základem je mouka a vejce.
Nový!!: Těsto a Piškot · Vidět víc »
Pizza
Pizza je velký kruhový plát světlého chlebového těsta, nahoře s náplní vyrobenou nejčastěji z rajčat, sýra a dalších rozdílných ingrediencí (v závislosti na druhu pizzy).
Nový!!: Těsto a Pizza · Vidět víc »
Plundrové těsto
Řez pečivem z plundrového těsta Plundrové těsto je vrstvené těsto vyrobené ze dvou složek - kynutého těsta a másla nebo jiného tuku.
Nový!!: Těsto a Plundrové těsto · Vidět víc »
Potravina
Potraviny Potravina, také jídlo je výrobek nebo látka určená pro výživu lidí a konzumovaná ústy v nezměněném, syrovém, anebo upraveném stavu.
Nový!!: Těsto a Potravina · Vidět víc »
Ruka
Ilustrace Ruka (lat. manus) je od trupu nejdistálnější (nejvzdálenější) oddíl horní končetiny lidského těla, který umožňuje interakci jedince s okolím a manipulaci s předměty.
Nový!!: Těsto a Ruka · Vidět víc »
Sůl
Sůl může být.
Nový!!: Těsto a Sůl · Vidět víc »
Smažení
Smažení kuřecích řízků Smažení je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy polotovaru (masa, masa obaleného v těstíčku, brambor, zeleniny apod.) ponechají po dobu až 15 minut na pánvi v oleji (nebo jiných tucích kupříkladu sádle či másle) o teplotě značně vyšší (přes 200 °C), než je teplota varu vody.
Nový!!: Těsto a Smažení · Vidět víc »
Tažené těsto
Jablečný závin z taženého těsta Baklava Tažené těsto je nekypřené (nekvašené) těsto připravované z mouky, teplé vody a trochy oleje, někdy se přidává vejce.
Nový!!: Těsto a Tažené těsto · Vidět víc »
Teplo
Teplo (Q – calorique – Kalorika) (dříve nebo v pozměněném smyslu tepelná energieNormy pro fyzikální veličiny a jednotky od 80. let 20. století (ČSN 01 1303, nahrazená v 90. letech normou ČSN ISO 31-4, nahrazenou současně platnou ČSN ISO 80000-5) ekvivalentní název tepelná energie pro makroskopickou, fenomenologicky stanovenou veličinu teplo nedoporučují, tomu se přizpůsobila i většina učebnic fyziky. Energie (a práce) je ve fyzikálním jazyce vyhrazena pouze pro popis mikroskopické podstaty tepelné výměny jako přenosového jevu. V oborech mimo fyziku je navíc termín tepelná energie používán v obecnějším smyslu, zahrnujícím také vnitřní energii těles s vyšší teplotou přeměňovanou konáním práce, tedy nejen tepelnou výměnou, na jiné druhy energie.) je termodynamická veličina vyjadřující míru změny vnitřní energie, jejíž podstatou není ani práce \sum_i A_i \cdot \mathrma_i (elementární práce je rovna obecné síle skalárně násobené obecným posunutím), ani tzv.
Nový!!: Těsto a Teplo · Vidět víc »
Vaření
Vaření v hrnci Vaření je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy vaří v kapalině (ve vodě nebo např. v mléce) při teplotě varu vody (100 °C).
Nový!!: Těsto a Vaření · Vidět víc »
Voda
Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.
Nový!!: Těsto a Voda · Vidět víc »