Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Nainstalovat
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Sacharóza

Index Sacharóza

Sacharóza (vědecký název sacharosa) v běžné řeči označovaná jako řepný cukr, třtinový cukr, stolní (konzumní) cukr, nebo jen cukr, je nejběžnější disacharid.

111 vztahy: Aminokyselina, Anglie, Arabové, Arekovité, Asie, Živočichové, Čína, Česko, B-komplex, Bakterie, Bílkovina, Berlín, Biotechnologie, Brazílie, Chemik, Chiralita, Chromatografie, Cukr, Cukrová řepa, Cukrová třtina, Dačice, Datlovník, Dálný východ, Disacharidy, Draslík, Enzym, Ethanol, Evropa, Farmacie, Filtrace, Fondán, Fruktóza, Glukóza, Glykemický index, Glykosidová vazba, Hořčík, Hustota, Hydrolýza, Hydroxid vápenatý, Hydroxyl, Index lomu, Indie, Invertáza, Invertní cukr, Inzulin, Jacob Christoph Rad, Javor cukrový, Jižní Amerika, Joule, Kalorie, ..., Kanada, Kapalinová chromatografie, Karamel, Karibské moře, Katalyzátor, Kořen, Kostkový cukr, Krevní plazma, Krmivo, Krystal, Krystalizace, Kužel, Kvašení, Kyselina citronová, Kyselina sírová, Lék, List, Maltodextrin, Melasa, Mikroorganismus, Minerální látka, Molekula, Monosacharidy, Napoleonské války, Náhradní sladidlo, Nápoj, Novověk, Obezita, Optická otáčivost, Oxid uhličitý, Příroda, Plod (botanika), Podnebí, Polarimetrie, Polarizace (elektrodynamika), Polysacharidy, Potravinářství, Québec (provincie), Redoxní reakce, Redukující sacharidy, Refraktometrie, Rostliny, Roztok, Sacharidy, Sacharimetr, Sklovina, Směs, Sodík, Spojené státy americké, Srážení (chemie), Stonek, Subtropický podnebný pás, Světlo, Triboluminiscence, Tropický podnebný pás, Uhlík, Vápník, Zinek, Zubní kaz, 1747, 1841. Rozbalte index (61 více) »

Aminokyselina

Amminoacido glicina formula.svg|alt.

Nový!!: Sacharóza a Aminokyselina · Vidět víc »

Anglie

Anglie (anglicky England) je největší a zdaleka nejlidnatější země Spojeného království Velké Británie a Severního Irska.

Nový!!: Sacharóza a Anglie · Vidět víc »

Arabové

arabského světa, souboru zemí s většinou arabského obyvatelstva Arabové jsou etnická skupina semitského původu rozšířená především v severní Africe a na Blízkém východě.

Nový!!: Sacharóza a Arabové · Vidět víc »

Arekovité

Arekovité (Arecaceae, alternativní název Palmae) je čeleď jednoděložných rostlin, souhrnně označovaných také jako palmy.

Nový!!: Sacharóza a Arekovité · Vidět víc »

Asie

Asie je svou rozlohou 44 603 853 km² největší, s více než 4,5 miliardami obyvatel nejlidnatější a zhruba od přelomu tisíciletí rovněž nejhustěji osídlený světadíl, který tvoří součást kontinentu zvaného Eurasie, popř.

Nový!!: Sacharóza a Asie · Vidět víc »

Živočichové

Živočichové (Metazoa, Animalia) je říše mnohobuněčných heterotrofních organismů, které se již na buněčné úrovni odlišují od rostlin a hub.

Nový!!: Sacharóza a Živočichové · Vidět víc »

Čína

Čína, plným názvem Čínská lidová republika, zkratkou ČLR (mezinárodně ''CN''), je stát ležící ve východní Asii.

Nový!!: Sacharóza a Čína · Vidět víc »

Česko

Pražský hrad Kraje a historické země – zeleně Čechy, modře Morava, okrově Slezsko Geografická mapa Česka malý státní znak, se poprvé objevil ve 13. století Česko, plným názvem Česká republika, je stát ve střední Evropě.

Nový!!: Sacharóza a Česko · Vidět víc »

B-komplex

B-komplex je souhrnné označení pro vitamíny skupiny B. Jsou to ve vodě rozpustné vitamíny, nezbytné pro správné fungování metabolismu.

Nový!!: Sacharóza a B-komplex · Vidět víc »

Bakterie

Bakterie (Bacteria, dříve též Bacteriophyta či Schizomycetes), nebo také eubakterie (Eubacteria), je doména jednobuněčných prokaryotických organismů.

Nový!!: Sacharóza a Bakterie · Vidět víc »

Bílkovina

Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.

Nový!!: Sacharóza a Bílkovina · Vidět víc »

Berlín

Berlín (německy Berlin, IPA) je hlavní a největší město Německa a zároveň městskou spolkovou zemí Spolkové republiky Německo. Hlavním městem Německa se stal roku 1991 a od znovusjednocení Německa 3. října 1990, a tím i obou částí města – západní a východní, patří Berlín mezi největší města v Evropě a je největším městem Evropské unie. Zcela jej obklopuje spolkový stát Braniborsko. Žije zde obyvatel. V metropolitní oblasti Berlína žije přibližně 4,5 milionu obyvatel, takže je po Porúří druhou nejlidnatější oblastí v Německu. Ve 20. letech 20. století byl Berlín třetím největším městem na světě. Metropolitní region Berlín-Braniborsko je třetí největší metropolitní oblastí po Porýní-Porúří a Porýní-Pomohaní. Berlín leží v rovině, na břehu řeky Sprévy, která se vlévá do Havoly – pravostranného přítoku Labe, v západní čtvrti Špandava. Mezi hlavní topografické rysy města patří mnoho jezer v západních a jihovýchodních čtvrtích, z nichž největší je jezero Müggelsee. Jezera jsou tvořena výše zmíněnými řekami. Asi jednu třetinu rozlohy města tvoří lesy, parky, zahrady, řeky, vodní kanály a jezera. Město leží v oblasti středoněmeckých dialektů, konkrétně existuje přímo berlínský, který je podskupinou lužických dialektů. Existence města je prvně doložena ze 13. století. Tehdy se zde křížily dvě důležité obchodní stezky. V 15. století se stalo hlavním městem Braniborského markrabství (1417–1701) a Pruského království (1701–1918), jeho důležitost však vzrostla zejména roku 1871, kdy se stalo hlavním městem Německé říše (1871–1918). Od té doby si pozici nejdůležitějšího německého města Berlín podržel i za Výmarské republiky (1918–1933) a Třetí říše (1933–1945). Po druhé světové válce bylo válkou poničené město rozděleno na čtyři sektory patřící vítězům druhé světové války. Sovětský sektor (Východní Berlín) se stal hlavním městem menšího východního Německa, kdežto metropolí západního Německa se stal Bonn. V té době část města, tzv. Západní Berlín, který vznikl z francouzské, britské a americké části, měla status nezávislého státu, byť v zásadě kulturně i politicky přináležela k západnímu Německu. Obě části města byly od roku 1961 odděleny Berlínskou zdí, která se stala symbolem studené války a její pád roku 1989 pak symbolem pádu komunismu v Evropě. Po znovusjednocení Německa 3. října 1990 se sjednotilo znovu i město a stalo se opět celoněmeckou metropolí. Přesídlil sem i parlament – Německý spolkový sněm, pro nějž byla rekonstruována budova Říšského sněmu. Berlín je světovým centrem kultury, politiky, médií a vědy. Ekonomika města je založena high-tech firmách a sektoru služeb, který zahrnuje širokou škálu společností. Berlín je také evropským dopravním uzlem letecké a železniční dopravy. Sám má velmi složitou síť veřejné dopravy. Berlín je domovem světově uznávaných univerzit, jako je Humboldtova univerzita, Svobodná univerzita Berlín, Univerzita umění v Berlíně nebo Technická univerzita Berlín. Berlínská zoologická zahrada je nejnavštěvovanější zoologickou zahradou v Evropě. Proslulým je každoroční filmový festival obvykle nazývaný zkráceně Berlinale. Filmy se natáčí například ve studiích Babelsberg. Celkově je město stále oblíbenějším cílem filmařů. Známou lokalitou je Ostrov muzeí, kde se krom pěti slavných muzeí nachází i Berlínská katedrála. Ostrov patří ke třem berlínským položkám zapsaným na seznam Světového dědictví UNESCO. Dalšími dvěma jsou paláce a parky v Postupimi a Berlíně a skupina modernistických budov z let 1913–1934. K dalším symbolům města patří Braniborská brána, třída Unter den Linden, Postupimské náměstí, Židovský památník, Vítězný sloup, East Side Gallery, Alexanderplatz a nedaleko stojící berlínský televizní vysílač, nejvyšší stavba v Německu s výškou 368 metrů. Na území města se nacházejí tři lokality světového kulturního dědictví UNESCO: Ostrov muzeí, Paláce a parky v Postupimi a Berlíně a Moderní berlínské bytové stavby.

Nový!!: Sacharóza a Berlín · Vidět víc »

Biotechnologie

Struktura inzulinu Biotechnologie jsou technologie založené na využívání poznatků z biologie, využívá se v zemědělství, potravinářství a medicíně.

Nový!!: Sacharóza a Biotechnologie · Vidět víc »

Brazílie

Brazílie, plným názvem Brazilská federativní republika, je federativní republika tvořená 26 státy a jedním federálním územím.

Nový!!: Sacharóza a Brazílie · Vidět víc »

Chemik

Skupina chemiků při práci Chemik je osoba s chemickým vzděláním a/nebo s praxí v chemických oborech.

Nový!!: Sacharóza a Chemik · Vidět víc »

Chiralita

Šroubovice s opačnou chiralitou (A: pravotočivá, B: levotočivá) aminokyseliny (L- a D-) Cahnova-Ingoldova-Prelogova pravidla pro určování R/S; číslování od nejtěžšího k nejlehčímu Chiralita označuje asymetrii prostorového rozložení objektu (např. molekuly), která je důležitá v některých oblastech vědy.

Nový!!: Sacharóza a Chiralita · Vidět víc »

Chromatografie

Výsledek chromatografie chlorofylu. vpravo Chromatografie (z řečtiny χρώμα – barva, γραφειν – psát) je souhrnné označení pro skupinu fyzikálně-chemických separačních metod.

Nový!!: Sacharóza a Chromatografie · Vidět víc »

Cukr

Kostky cukru Bílý a tři druhy surového cukru Nařezaná cukrová třtina Bulvy cukrové řepy Moderní cukrovar na Havaji Cukr (z něm. Zucker, z arab. سُكَّر, sukkar) je přírodní sladidlo, sladká poživatina, zpravidla označovaná obchodně jako potravinářský cukr.

Nový!!: Sacharóza a Cukr · Vidět víc »

Cukrová řepa

Světová produkce cukrové řepy Cukrová řepa (Beta vulgaris var. altissima, hovorově cukrovka) je dvouletá zemědělská plodina z čeledi laskavcovitých.

Nový!!: Sacharóza a Cukrová řepa · Vidět víc »

Cukrová třtina

Třtinovec cukrový (Saccharum officinarum), neboli cukrová třtina, je druh jednoděložné rostliny z čeledi lipnicovitých (Poaceae).

Nový!!: Sacharóza a Cukrová třtina · Vidět víc »

Dačice

Dačice jsou město v okrese Jindřichův Hradec v Jihočeském kraji, 12 km jižně od Telče na Moravské Dyji v nejjižnějším cípu Českomoravské vrchoviny.

Nový!!: Sacharóza a Dačice · Vidět víc »

Datlovník

Datlovník (Phoenix) je rod čeledi arekovité (Arecaceae), zahrnující 13-14 druhů recentních palem, jejichž přirozený areál výskytu zahrnuje Kanárské ostrovy, Středomoří, Severní a Střední Afriku a jižní okraj Asie (od Malé Asie po Malajsii a Jižní Čínu).

Nový!!: Sacharóza a Datlovník · Vidět víc »

Dálný východ

Přibližný rozsah Dálný východ je nepříliš přesně vymezený pojem, který se používá k označení Východní Asie a jihovýchodní Asie, obvykle včetně ruského Dálného východu neboli území v západní oblasti Tichého oceánu.

Nový!!: Sacharóza a Dálný východ · Vidět víc »

Disacharidy

Disacharidy jsou tvořeny 2 cukernými jednotkami (monosacharidy), které jsou navzájem spojeny glykosidickou vazbou.

Nový!!: Sacharóza a Disacharidy · Vidět víc »

Draslík

Draslík (chemická značka K, kalium) je důležitým prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořské vodě i živých organismech.

Nový!!: Sacharóza a Draslík · Vidět víc »

Enzym

''S''-hexylglutathion Enzym je jednoduchá či složená bílkovina s katalytickou aktivitou.

Nový!!: Sacharóza a Enzym · Vidět víc »

Ethanol

Ethanol (mimo chemii dle PČP etanol) nebo ethylalkohol (obecně alkohol, hovorově špiritus) je druhý nejnižší alkohol.

Nový!!: Sacharóza a Ethanol · Vidět víc »

Evropa

Satelitní snímek Evropy v noci Evropa je jeden ze sedmi světadílů, západní část kontinentu Eurasie.

Nový!!: Sacharóza a Evropa · Vidět víc »

Farmacie

náhled Farmacie (též lékárnictví; řec. „farmakon“.

Nový!!: Sacharóza a Farmacie · Vidět víc »

Filtrace

Ukázka filtrace Filtrace je způsob oddělení pevné látky od kapaliny či plynu na porézní přepážce – filtru.

Nový!!: Sacharóza a Filtrace · Vidět víc »

Fondán

Velikonoční fondánové figurky Svatební dort s fondánem Fondán je bílá nebo obarvená cukrová hmota, za studena tuhá, která se dá snadno tvarovat, ale po vyschnutí ztvrdne a utvoří krustu.

Nový!!: Sacharóza a Fondán · Vidět víc »

Fruktóza

Fruktóza (ovocný cukr, levulóza) je monosacharid, který se řadí k šestiuhlíkatým monosacharidům (hexózám), patří mezi ketózy.

Nový!!: Sacharóza a Fruktóza · Vidět víc »

Glukóza

Glukóza (v chemickém názvosloví sacharidů glukosa) (z řec. γλυκύς, tj. glykys, česky sladký nebo γλευκος, gleukos, česky mošt, sladké víno), v běžné řeči označovaná jako hroznový cukr nebo krevní cukr, je jedním z monosacharidů ze skupiny aldohexóz.

Nový!!: Sacharóza a Glukóza · Vidět víc »

Glykemický index

Hladina glukózy v krvi po požití potraviny s nízkým (modrá) a vysokým (červená) glykemickým indexem Glykemický index (zkratka GI) je bezrozměrná veličina, která udává rychlost využití glukózy tělem z určité potraviny.

Nový!!: Sacharóza a Glykemický index · Vidět víc »

Glykosidová vazba

Obecný vzorec glykosidu, kde X může být kyslík, dusík, uhlík, síra nebo selen. Glykosidová vazba nebo také glykosidická vazba je typ kovalentní vazby, která spojuje molekulu sacharidů s další sloučeninou, která může být dalším sacharidem nebo jinou látkou.

Nový!!: Sacharóza a Glykosidová vazba · Vidět víc »

Hořčík

Hořčík (chemická značka Mg, magnesium) je lehký, středně tvrdý stříbrolesklý kov.

Nový!!: Sacharóza a Hořčík · Vidět víc »

Hustota

Hustota představuje hodnotu dané veličiny vztažené k jednotkovému objemu (bývá také označována jako objemová hustota), jednotkovému obsahu plochy (pak se hovoří o plošné hustotě) nebo jednotkové délce (pak se hovoří o lineární hustotě).

Nový!!: Sacharóza a Hustota · Vidět víc »

Hydrolýza

Hydrolýzní jednotka, která zajišťuje jednu z fází analýzy obsahu tuku v potravinách v laboratoři SZPI v Praze. Hydrolýza je rozkladná reakce, při které se spotřebovává voda (při každém kroku jedna molekula); např.

Nový!!: Sacharóza a Hydrolýza · Vidět víc »

Hydroxid vápenatý

Hydroxid vápenatý, tradičně nazývaný hašené vápno, vápenný hydrát nebo jen vápno, je anorganická sloučenina s chemickým vzorcem Ca(OH)2.

Nový!!: Sacharóza a Hydroxid vápenatý · Vidět víc »

Hydroxyl

Hydroxylová skupina: na červeně označený kyslík je navázán šedý vodík a organická skupina obecně označovaná R Srovnání hydroxidového iontu (nahoře) a hydroxylového radikálu (dole) Hydroxyl je chemická skupina obsahující jeden atom kyslíku a jeden vodíku se souhrnným chemickým vzorcem HO.

Nový!!: Sacharóza a Hydroxyl · Vidět víc »

Index lomu

Index lomu (značí se n nebo N) je bezrozměrná fyzikální veličina popisující šíření světla a všeobecně elektromagnetického záření v látkách.

Nový!!: Sacharóza a Index lomu · Vidět víc »

Indie

Indie, plným názvem Indická republika, je sedmá největší a s téměř 1,5 miliardou obyvatel nejlidnatější země na světě, rozkládající se na Indickém subkontinentu v jižní Asii.

Nový!!: Sacharóza a Indie · Vidět víc »

Invertáza

Invertáza (systematickým názvem beta-fruktofuranosidáza) je enzym katalyzující hydrolýzu (rozklad) sacharózy.

Nový!!: Sacharóza a Invertáza · Vidět víc »

Invertní cukr

Pasta z invertního cukru se používá jako náhražka medu Invertní cukr (též invertovaný cukr nebo tekutý cukr) je označení používané pro ekvimolární směs D-glukózy a D-fruktózy, která vzniká kyselou či enzymatickou hydrolýzou sacharózy nebo štěpením škrobu na glukózu a její částečnou enzymatickou přeměnou na fruktózu.

Nový!!: Sacharóza a Invertní cukr · Vidět víc »

Inzulin

Inzulin hexamer, Human Inzulin (též insulin, inzulín, z lat. insula, ostrov) je hormon produkovaný B buňkami Langerhansových ostrůvků slinivky břišní, který snižuje hladinu cukru v krvi.

Nový!!: Sacharóza a Inzulin · Vidět víc »

Jacob Christoph Rad

#PŘESMĚRUJ Jakub Kryštof Rad.

Nový!!: Sacharóza a Jacob Christoph Rad · Vidět víc »

Javor cukrový

Javor cukrový (Acer saccharum) někdy též javor cukrodárný, je listnatý opadavý strom z čeledi mýdelníkovité.

Nový!!: Sacharóza a Javor cukrový · Vidět víc »

Jižní Amerika

Jižní Amerika je jižní část amerického kontinentu.

Nový!!: Sacharóza a Jižní Amerika · Vidět víc »

Joule

Joule (v češtině nejčastěji či nebo ačkoli jméno fyzika, podle kterého je jednotka pojmenovaná, se vyslovuje) je jednotka práce a energie, jeho značka je J. V soustavě SI patří joule mezi odvozené jednotky, ze základních jednotek SI je odvozen vztahem: což lze také zapsat jako kde kg je kilogram, m je metr, s je sekunda, N je newton.

Nový!!: Sacharóza a Joule · Vidět víc »

Kalorie

Velké Británie Kalorie (značka cal) je jednotka energie, dnes již většinou nahrazená joulem.

Nový!!: Sacharóza a Kalorie · Vidět víc »

Kanada

Kanada (a, anglická výslovnost, francouzská výslovnost) je rozlohou druhá největší země světa (9,98 milionu kilometrů čtverečních), rozkládající se v severní části Severní Ameriky.

Nový!!: Sacharóza a Kanada · Vidět víc »

Kapalinová chromatografie

#PŘESMĚRUJ HPLC.

Nový!!: Sacharóza a Kapalinová chromatografie · Vidět víc »

Karamel

Karamel Karamel je potravina světle až tmavě oranžové barvy a nasládlé chuti, jež vzniká karamelizací cukru.

Nový!!: Sacharóza a Karamel · Vidět víc »

Karibské moře

Karibské moře (anglicky Caribbean Sea, španělsky Mar Caribe, francouzsky Mer des Caraïbes, portugalsky Mar do Caribe (Mar das Caraíbas), nizozemsky Caraïbische Zee) je část Atlantského oceánu ležící v tropické části Ameriky jihovýchodně od Mexického zálivu.

Nový!!: Sacharóza a Karibské moře · Vidět víc »

Katalyzátor

Katalyzátor (z řeckého κατα-λύτης kata(dolu)lýtés) je látka, vstupující do chemické reakce a vystupující z ní nezměněná, zvyšující pravděpodobnost uskutečnění této reakce.

Nový!!: Sacharóza a Katalyzátor · Vidět víc »

Kořen

Primární a sekundární kořeny Kořen (radix) je nečlánkovaný rostlinný vegetativní orgán, který nenese listy ani šupiny.

Nový!!: Sacharóza a Kořen · Vidět víc »

Kostkový cukr

Kostky cukru Kostkový cukr je potravinářský cukr upravený do podoby kostky.

Nový!!: Sacharóza a Kostkový cukr · Vidět víc »

Krevní plazma

Krevní plazma je tekutá složka krve, její nejobjemnější část.

Nový!!: Sacharóza a Krevní plazma · Vidět víc »

Krmivo

Krmivo je produkt rostlinného nebo živočišného původu a produkty jejich průmyslového zpracování, jakož i organické nebo anorganické látky jednotlivě nebo ve směsích, které jsou určeny pro výživu zvířat.

Nový!!: Sacharóza a Krmivo · Vidět víc »

Krystal

Krystaly křemene Krystal je pevná látka, v níž jsou stavební prvky (atomy, molekuly nebo ionty) pravidelně uspořádány v opakujícím se vzoru, který se zachovává na velké vzdálenosti (oproti atomárním měřítkům).

Nový!!: Sacharóza a Krystal · Vidět víc »

Krystalizace

Krystalizace či růst krystalů, obecně vytváření pravidelné struktury je druh fázové přeměny, při které dochází k pravidelnému uspořádání částic do krystalové mřížky.

Nový!!: Sacharóza a Krystalizace · Vidět víc »

Kužel

Kužel je trojrozměrný geometrický tvar, který vznikne jako průnik kuželového prostoru a rovinné vrstvy.

Nový!!: Sacharóza a Kužel · Vidět víc »

Kvašení

Pivovarnické kvasinky, typický příklad mikroorganismu využívajícího kvašení ke získání energie spilce Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.

Nový!!: Sacharóza a Kvašení · Vidět víc »

Kyselina citronová

Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech.

Nový!!: Sacharóza a Kyselina citronová · Vidět víc »

Kyselina sírová

Kyselina sírová (zastarale též vitriol) je silná dvojsytná kyselina.

Nový!!: Sacharóza a Kyselina sírová · Vidět víc »

Lék

Jeden ze způsobu podávání léků - injekce Lék je léčivo upravené do definitivní podoby, v jaké se používá a podává pacientovi (člověku nebo zvířeti).

Nový!!: Sacharóza a Lék · Vidět víc »

List

žilnatinou podzimu List (folium, fylom) je postranní vegetativní zelený orgán rostlin.

Nový!!: Sacharóza a List · Vidět víc »

Maltodextrin

Maltodextrin je oligosacharid, popř.

Nový!!: Sacharóza a Maltodextrin · Vidět víc »

Melasa

Melasa Melasa je zbytek po vykrystalizování cukrové řepy či cukrové třtiny; obsahuje asi 50 % cukru, který však již není schopen pro velký obsah příměsí vykrystalizovat.

Nový!!: Sacharóza a Melasa · Vidět víc »

Mikroorganismus

''Escherichia coli'' pod skenovacím elektronovým mikroskopem Mikroorganismus (mikrob) je jen mikroskopicky (popř. pouze elektronmikroskopicky) pozorovatelný organismus.

Nový!!: Sacharóza a Mikroorganismus · Vidět víc »

Minerální látka

Mezi minerální látky patří i nerosty Minerální látkou se rozumí látka nerostného (neorganického) původu.

Nový!!: Sacharóza a Minerální látka · Vidět víc »

Molekula

Různá vyobrazení molekul Molekula je částice složená z atomů nebo iontů.

Nový!!: Sacharóza a Molekula · Vidět víc »

Monosacharidy

D-glukosy zobrazené pomocí mikroskopie Nomarského diferenčního interferenčního kontrastu Monosacharidy (z řečtiny monos: jednoduchý, sacchar: cukr) jsou základní sacharidy, které již nelze dále dělit na jednodušší.

Nový!!: Sacharóza a Monosacharidy · Vidět víc »

Napoleonské války

Napoleonské války byly sérií válečných konfliktů mezi lety 1803 až 1815, následující po revolučních válkách, které skončily roku 1802.

Nový!!: Sacharóza a Napoleonské války · Vidět víc »

Náhradní sladidlo

Balíčky umělých sladidel z USA Náhradní sladidlo (též náhražka cukru) je potravinářská přísada, s větším chuťovým efektem než cukr, ale obvykle s menším množstvím potravinové energie.

Nový!!: Sacharóza a Náhradní sladidlo · Vidět víc »

Nápoj

Brazilský národní koktejl Caipirinha Denní příjem tekutin pro celkový příjem 3 litry (pouze přibližně polovinu tvoří nápoje). Nápoj (hovorově též pití) je tekutina s vysokým obsahem vody, primárně určená k požívání.

Nový!!: Sacharóza a Nápoj · Vidět víc »

Novověk

Novověk je označením dějinné epochy v evropských i mimoevropských oblastech.

Nový!!: Sacharóza a Novověk · Vidět víc »

Obezita

Obvod pasu muže s ideální hmotností, s nadváhou (nad 94 cm), obézního (nad 102 cm) Obezita (zastarale cizím slovem obesita nebo obesitas), česky otylost (zastarale česky též obtloustlost) je stav, ve kterém přirozená energetická rezerva savce (např. člověka), která je uložena v tukové tkáni, stoupla nad obvyklou úroveň a poškozuje zdraví.

Nový!!: Sacharóza a Obezita · Vidět víc »

Optická otáčivost

Optická otáčivost (též optická aktivita, optická stáčivost) je schopnost chirálních látek stáčet rovinu polarizace světla.

Nový!!: Sacharóza a Optická otáčivost · Vidět víc »

Oxid uhličitý

Oxid uhličitý (dříve kysličník uhličitý) je bezbarvý plyn bez chuti a zápachu; při vyšších koncentracích může mít v ústech slabě nakyslou chuť.

Nový!!: Sacharóza a Oxid uhličitý · Vidět víc »

Příroda

Příroda znamená v nejužším významu slova volně žijící ekosystém s určitou mírou biodiverzity, v širším pojetí pak může znamenat celou biosféru, či dokonce hmotný svět (fysis), tedy předmět zájmu přírodních věd.

Nový!!: Sacharóza a Příroda · Vidět víc »

Plod (botanika)

Barceloně černuchy rolní (''Nigella arvensis'') ořešáku královského Litografie s několika význačnými plody Plod (fructus) je rostlinný orgán obsahující semena.

Nový!!: Sacharóza a Plod (botanika) · Vidět víc »

Podnebí

Alpská krajina v létě Podnebí neboli klima je dlouhodobý stav počasí, podmíněný energetickou bilancí, cirkulací atmosféry, charakterem aktivního povrchu a lidskou aktivitou.

Nový!!: Sacharóza a Podnebí · Vidět víc »

Polarimetrie

Polarimetrie je optická metoda analytické chemie, založená na měření optické otáčivosti – stočení roviny polarizovaného světla opticky aktivní látkou.

Nový!!: Sacharóza a Polarimetrie · Vidět víc »

Polarizace (elektrodynamika)

V elektrodynamice je polarizace vlastnost vlnění, jako je světlo, a jiného elektromagnetického záření.

Nový!!: Sacharóza a Polarizace (elektrodynamika) · Vidět víc »

Polysacharidy

Polysacharidy jsou polymerní sacharidy.

Nový!!: Sacharóza a Polysacharidy · Vidět víc »

Potravinářství

Supermarket v Portlandu (USA) Potravinářství je průmyslový i zemědělský (výrobní) obor, který se zabývá zpracováním živočišných anebo rostlinných surovin za účelem výroby potravin.

Nový!!: Sacharóza a Potravinářství · Vidět víc »

Québec (provincie)

Québec je největší kanadská provincie podle rozlohy a druhá největší podle počtu obyvatel (2016).

Nový!!: Sacharóza a Québec (provincie) · Vidět víc »

Redoxní reakce

Redoxní reakcí je i hoření Koroze je redoxní reakce s nepříjemnými dopady pro průmysl Reakce silného oxidačního a redukčního činidla. Redoxní reakce (také oxidačně-redukční reakce) jsou chemické reakce, při kterých se mění oxidační čísla atomů.

Nový!!: Sacharóza a Redoxní reakce · Vidět víc »

Redukující sacharidy

Redukující sacharidy jsou sacharidy, které mohou fungovat jako redukční činidla, protože mají volnou aldehydovou nebo ketonovou funkční skupinu.

Nový!!: Sacharóza a Redukující sacharidy · Vidět víc »

Refraktometrie

Refraktometr připravený k použití Refraktometrie je optická metoda analytické chemie, založená na měření indexu lomu světla.

Nový!!: Sacharóza a Refraktometrie · Vidět víc »

Rostliny

Rostliny (Plantae) je říše (případně šířeji vymezená superskupina Archaeplastida) eukaryotických a převážně fotosyntetizujících organismů.

Nový!!: Sacharóza a Rostliny · Vidět víc »

Roztok

Roztok je homogenní (stejnorodá) většinou kapalná směs nejméně dvou látek, rozpouštědla a rozpuštěné látky.

Nový!!: Sacharóza a Roztok · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Nový!!: Sacharóza a Sacharidy · Vidět víc »

Sacharimetr

Digitální sacharimetr Schmidt + Haensch Sacharimetr (sacharometr, cukroměr) je přístroj, který měří obsah cukru (sacharózy) ve vodném roztoku.

Nový!!: Sacharóza a Sacharimetr · Vidět víc »

Sklovina

Stolička; enamel je sklovina Sklovina (latinsky: enamelum, email) je tvrdá (stupeň 5 podle Mohsovy stupnice tvrdosti) vnější vrstva korunky zubů.

Nový!!: Sacharóza a Sklovina · Vidět víc »

Směs

Směs je látka, která se skládá ze dvou a více chemicky čistých látek, při jejich smísení nedochází ke vzniku nebo zániku chemických vazeb, a proto se nejedná o chemický děj.

Nový!!: Sacharóza a Směs · Vidět víc »

Sodík

Sodík (chemická značka Na, natrium) je nejběžnějším prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořských vodách i živých organismech.

Nový!!: Sacharóza a Sodík · Vidět víc »

Spojené státy americké

Spojené státy americké, zkráceným názvem Spojené státy, zkratkou USA (nebo také US), jsou demokratická federativní prezidentská republika v Severní Americe, rozkládající se mezi Atlantským oceánem na východě a Tichým oceánem na západě.

Nový!!: Sacharóza a Spojené státy americké · Vidět víc »

Srážení (chemie)

Schéma srážení Srážení či precipitace (latinsky praecipitatio – padající) je reakce, při níž v roztoku vzniká jedna nebo více pevných látek (sraženina nebo precipitát).

Nový!!: Sacharóza a Srážení (chemie) · Vidět víc »

Stonek

Schéma stonku. Internodium je úsek stonku mezi dvěma uzlinami.Z uzlin vyrůstají řapíky listů a postranní větve Stonek je vegetativní orgán cévnatých rostlin a společně s kořeny a listy představuje hlavní stavební jednotku rostlinného těla.

Nový!!: Sacharóza a Stonek · Vidět víc »

Subtropický podnebný pás

#PŘESMĚRUJ Subtropický pás.

Nový!!: Sacharóza a Subtropický podnebný pás · Vidět víc »

Světlo

Rudolfina (2015) Noční osvětlení ve městě (výše) i v přístavu, Štětín (Polsko) Světlo je viditelná část elektromagnetického záření.

Nový!!: Sacharóza a Světlo · Vidět víc »

Triboluminiscence

Triboluminiscence je fyzikální proces vyzařování světla, které vzniká při drcení či tření některých krystalů.

Nový!!: Sacharóza a Triboluminiscence · Vidět víc »

Tropický podnebný pás

#PŘESMĚRUJ Tropický pás.

Nový!!: Sacharóza a Tropický podnebný pás · Vidět víc »

Uhlík

Uhlík (chemická značka C) je chemický prvek, tvořící základní stavební kámen všech organických sloučenin a tím i všech živých organismů na této planetě.

Nový!!: Sacharóza a Uhlík · Vidět víc »

Vápník

Vápník (chemická značka Ca, calcium) je nejvýznamnější prvek z řady kovů alkalických zemin, lehký, velmi reaktivní kov.

Nový!!: Sacharóza a Vápník · Vidět víc »

Zinek

Zinek (chemická značka Zn, zincum) je měkký lehce tavitelný kov, používaný člověkem již od starověku.

Nový!!: Sacharóza a Zinek · Vidět víc »

Zubní kaz

Zubní kaz, neboli narušení zubní skloviny, je infekční onemocnění poškozující tkáň zubu.

Nový!!: Sacharóza a Zubní kaz · Vidět víc »

1747

1747 (MDCCXLVII) byl rok, který dle gregoriánského kalendáře započal nedělí.

Nový!!: Sacharóza a 1747 · Vidět víc »

1841

1841 (MDCCCXLI) byl rok, který dle gregoriánského kalendáře započal pátkem.

Nový!!: Sacharóza a 1841 · Vidět víc »

Přesměrování zde:

Cukerný roztok, Cukróza, Konzumní cukr, Sacharosa, Třtinový cukr, Řepný cukr.

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »