Rychlejší přístup než prohlížeči!
10 vztahy: Disiřičitan draselný, Draslík, Konzervant, Krystal, Kypřidlo, Kyselina vinná, Lakton, PH, Soli, Víno.
Disiřičitan draselný
Disiřičitan draselný (též pyrosiřičitan draselný) je anorganická sloučenina s vzorcem K2S2O5.
Nový!!: Vinný kámen a Disiřičitan draselný · Vidět víc »
Draslík
Draslík (chemická značka K, kalium) je důležitým prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořské vodě i živých organismech.
Nový!!: Vinný kámen a Draslík · Vidět víc »
Konzervant
Dusičnan sodný je častá konzervační přísada u masných výrobků Konzervant je přírodní nebo syntetická chemická látka přidávaná do produktů, jako jsou potraviny (označení E200 až E299), léčiva, barvy, biologické vzorky, dřevo atd., k zabránění nežádoucích chemických přeměn nebo rozkladu mikrobiálním působením.
Nový!!: Vinný kámen a Konzervant · Vidět víc »
Krystal
Krystaly křemene Krystal je pevná látka, v níž jsou stavební prvky (atomy, molekuly nebo ionty) pravidelně uspořádány v opakujícím se vzoru, který se zachovává na velké vzdálenosti (oproti atomárním měřítkům).
Nový!!: Vinný kámen a Krystal · Vidět víc »
Kypřidlo
Reklama na kypřicí prášek, 1885 Kypřicí prostředky či kypřidla jsou prostředky umožňující kypření a kynutí potravin nejčastěji z moučného těsta, jako jsou buchty, kynutý chléb, kynuté knedlíky apod.
Nový!!: Vinný kámen a Kypřidlo · Vidět víc »
Kyselina vinná
Kyselina vinná (2,3-dihydroxybutandiová kyselina, kyselina dihydroxyjantarová, latinsky acidum tartaricum z řeckého tartaros – peklo, název kvůli hořlavosti a korozivním účinkům).
Nový!!: Vinný kámen a Kyselina vinná · Vidět víc »
Lakton
Laktony jsou vnitřní cyklické estery nasycených i nenasycených karboxylových kyselin, mají 1-oxacykloalkan-2-onovou strukturu (−(C.
Nový!!: Vinný kámen a Lakton · Vidět víc »
PH
Odstíny šťávy z červeného zelí v závislosti na pH pH (či, tj. „potenciál vodíku“), též vodíkový exponent je číslo, kterým se v chemii vyjadřuje, zda vodný roztok reaguje kysele či naopak zásaditě (alkalicky).
Nový!!: Vinný kámen a PH · Vidět víc »
Soli
Soli jsou chemické sloučeniny iontového charakteru.
Nový!!: Vinný kámen a Soli · Vidět víc »
Víno
Víno je nápoj získaný úplným nebo částečným alkoholovým kvašením čerstvých rozdrcených nebo nerozdrcených vinných hroznů nebo hroznového moštu (definice Mezinárodní organizace pro révu a víno – OIV).
Nový!!: Vinný kámen a Víno · Vidět víc »
