Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Vitello tonnato

Index Vitello tonnato

Vitello tonnato Vitello tonnato je italské jídlo, podávané jako lehký studený předkrm (antipasto).

17 vztahy: Argentina, Citron, Feferonka, Italská kuchyně, Kapary, Lombardie, Majonéza, Olivový olej, Předkrm, Piemont, Pošírování, Sardel obecná, Stehno, Telecí maso, Tuňák, Víno, Záda.

Argentina

Argentina, plným názvem Argentinská republika, je stát ležící na jihu Jižní Ameriky s 4984 km dlouhým pobřežím Atlantiku.

Nový!!: Vitello tonnato a Argentina · Vidět víc »

Citron

Citron (ilustrace) náhled Citrony Citron (nebo citrón) je plod citronovníku (Citrus ×limon), hybridního druhu dřeviny z rodu citrusů.

Nový!!: Vitello tonnato a Citron · Vidět víc »

Feferonka

#PŘESMĚRUJ Chilli paprička.

Nový!!: Vitello tonnato a Feferonka · Vidět víc »

Italská kuchyně

Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších na světě.

Nový!!: Vitello tonnato a Italská kuchyně · Vidět víc »

Kapary

Kapary Kapary jsou nerozvinutá poupata květů keře kapary trnité, naložená v soli nebo solném nálevu, případně v solném nálevu s vinným octem.

Nový!!: Vitello tonnato a Kapary · Vidět víc »

Lombardie

Lombardie je oblast v severozápadní Itálii, rozkládající se od Alp až k údolí řeky Pád.

Nový!!: Vitello tonnato a Lombardie · Vidět víc »

Majonéza

Sklenice s majonézou Majonéza (z fr. mayonnaise nejistého původu) či majolka je hustá tučná omáčka bílé či nažloutlé barvy vzniklá emulgací oleje a vaječného žloutku.

Nový!!: Vitello tonnato a Majonéza · Vidět víc »

Olivový olej

708x708px Olivový olej je rostlinný olej získaný z oliv (Olea europaea) lisováním či jinými mechanickými postupy.

Nový!!: Vitello tonnato a Olivový olej · Vidět víc »

Předkrm

Předkrm je malá porce lehkého jídla, která se podává před samotnou konzumací hlavního jídla.

Nový!!: Vitello tonnato a Předkrm · Vidět víc »

Piemont

Piemont je kraj v severozápadní Itálii.

Nový!!: Vitello tonnato a Piemont · Vidět víc »

Pošírování

Pošírování vajec Pošírování (z franc. poche – kapsa) je způsob úpravy masa, ryb, ovoce, zeleniny při teplotě mezi 75 a 95 °C.

Nový!!: Vitello tonnato a Pošírování · Vidět víc »

Sardel obecná

Sardel obecná (Engraulis encrasicolus) je mořská rybka z čeledi sardelovitých žijící v Atlantiku, Středozemním a Černém moři.

Nový!!: Vitello tonnato a Sardel obecná · Vidět víc »

Stehno

Detail na stehenní kost Stehno (femur) je u lidí masivní část těla mezi kolenem a kyčelním kloubem, které slouží převážně jako nosná část dolní končetiny.

Nový!!: Vitello tonnato a Stehno · Vidět víc »

Telecí maso

Telecí maso Telecí maso je maso z telat – mláďat tura domácího.

Nový!!: Vitello tonnato a Telecí maso · Vidět víc »

Tuňák

Tuňák je český rodový název pro několik druhů makrelovitých ryb z rodů Thunnus, Auxis, Euthynnus, Katsuwonus a Orcynopsis.

Nový!!: Vitello tonnato a Tuňák · Vidět víc »

Víno

Víno je nápoj získaný úplným nebo částečným alkoholovým kvašením čerstvých rozdrcených nebo nerozdrcených vinných hroznů nebo hroznového moštu (definice Mezinárodní organizace pro révu a víno – OIV).

Nový!!: Vitello tonnato a Víno · Vidět víc »

Záda

Ilustrace lidských zad Záda nebo též hřbet jsou zadní část trupu obratlovců ohraničená nahoře šíjí a rameny a dole hýžděmi (nebo odpovídajícími částmi těla u zvířat).

Nový!!: Vitello tonnato a Záda · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »