Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Vodní lázeň

Index Vodní lázeň

čokolády Vodní lázeň je označení určitého způsobu ohřívání či vaření (a to zejména v chemii, alchymii a gastronomii), které má být pomalé nebo nemá překročit určitou teplotu.

11 vztahy: Alchymie, Atmosférický tlak, Chemie, Gastronomie, Kuchyně, Med, Oheň, Stupeň Celsia, Tekutina, Teplota varu, Voda.

Alchymie

Pietro Longhi (1702–1785) – ''Alchymisté'' Alchymie (arabsky al-kimijá) je obor lidského poznání, který měl jisté prvky z několika nynějších vědních oborů (fyzika, chemie, medicína) i z dalších oblastí (astrologie, magie).

Nový!!: Vodní lázeň a Alchymie · Vidět víc »

Atmosférický tlak

Torricelliho pokus Atmosferický tlak je síla, kterou působí atmosféra planety (obvykle chápána Země) na jednotkovou plochu v daném místě.

Nový!!: Vodní lázeň a Atmosférický tlak · Vidět víc »

Chemie

Piktogram chemie Chemie (řecky χημεία, česky lučba) je věda, která se zabývá vlastnostmi, složením, přípravou, strukturou anorganických a organických látek a jejich vzájemnými interakcemi.

Nový!!: Vodní lázeň a Chemie · Vidět víc »

Gastronomie

jídlo Gastronomie je v širším pojetí nauka o vztahu kultury a potravy, v užším pojetí jde o kuchařské nebo kulinářské umění (fr. l'art culinaire) neboli gastronomie (věda o žaludku).

Nový!!: Vodní lázeň a Gastronomie · Vidět víc »

Kuchyně

Pohled na typickou kuchyni západního stylu. Kuchyně je místnost v obydlí, která slouží k přípravě a úpravě jídla.

Nový!!: Vodní lázeň a Kuchyně · Vidět víc »

Med

Med je hustá sladká a lepkavá kapalina, vytvářená včelami (případně i jiným hmyzem) sběrem a zahušťováním sladkých šťáv – především nektaru z květů (med květový) a medovice (med medovicový), kterou vylučují například mšice.

Nový!!: Vodní lázeň a Med · Vidět víc »

Oheň

Plamen ohně Symbol označující hořlavost Oheň je forma hoření.

Nový!!: Vodní lázeň a Oheň · Vidět víc »

Stupeň Celsia

Celsiův stupeň (značený °C) je jednotka teploty, kterou v roce 1742 vytvořil švédský astronom Anders Celsius.

Nový!!: Vodní lázeň a Stupeň Celsia · Vidět víc »

Tekutina

Tekutina je společný název pro kapaliny a plyny (patrně i pro plazma a kvark gluonové plazma), jejichž významnou společnou vlastností je tekutost, neboli neschopnost udržet svůj stálý tvar díky snadnému vzájemnému pohybu částic.

Nový!!: Vodní lázeň a Tekutina · Vidět víc »

Teplota varu

Teplota varu je teplota, při níž kapalina vře.

Nový!!: Vodní lázeň a Teplota varu · Vidět víc »

Voda

Voda, sumárním vzorcem (zároveň však racionálním) H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.

Nový!!: Vodní lázeň a Voda · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »