Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Xanthan

Index Xanthan

Xanthan Xanthan (xanthanová guma) je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris.

6 vztahy: Bakterie, Ethanol, Kvašení, Polysacharidy, Sacharidy, Střevní mikroflóra.

Bakterie

Bakterie (Bacteria, dříve též Bacteriophyta či Schizomycetes), nebo také eubakterie (Eubacteria), je doména jednobuněčných prokaryotických organismů.

Nový!!: Xanthan a Bakterie · Vidět víc »

Ethanol

Ethanol (mimo chemii dle PČP etanol) nebo ethylalkohol (obecně alkohol, hovorově špiritus) je druhý nejnižší alkohol.

Nový!!: Xanthan a Ethanol · Vidět víc »

Kvašení

Pivovarnické kvasinky, typický příklad mikroorganismu využívajícího kvašení ke získání energie spilce Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.

Nový!!: Xanthan a Kvašení · Vidět víc »

Polysacharidy

Polysacharidy jsou polymerní sacharidy.

Nový!!: Xanthan a Polysacharidy · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Nový!!: Xanthan a Sacharidy · Vidět víc »

Střevní mikroflóra

Bacteroides, nejčastější střevní bakterie Escherichia coli, známá střevní bakterie kvasinka Candida albicans, součást střevní mikroflóry Střevní mikroflóra (mikrobiom) jsou mikroorganismy, které žijí v trávicí soustavě živočichů včetně člověka.

Nový!!: Xanthan a Střevní mikroflóra · Vidět víc »

Přesměrování zde:

E 415, E415, Xantan, Xanthanová guma.

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »