Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Stažení
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

François Pierre La Varenne a Francouzská kuchyně

Zkratky: Rozdíly, Podobnosti, Jaccard Podobnost koeficient, Reference.

Rozdíl mezi François Pierre La Varenne a Francouzská kuchyně

François Pierre La Varenne vs. Francouzská kuchyně

François Pierre de la Varenne (1618 Dijon – 1678 tamtéž) byl francouzský kuchař, původem Burgunďan, autor Le Cuisinier françois (1651), jedné z nejvlivnějších kuchařských knih moderních dějin francouzské kuchyně. Francouzská kuchyně je styl vaření na území Francie, který se vyvíjel celá staletí.

Podobnosti mezi François Pierre La Varenne a Francouzská kuchyně

François Pierre La Varenne a Francouzská kuchyně mají 17 věci společné (v Uniepedie): Artyčok, Bešamelová omáčka, Bobkový list, Burgundsko, Francie, Houby, Koření, Muškátový oříšek, Ocet, Paříž, Pelyněk estragon, Skořice, Středověk, Vejce, Zelenina, 16. století, 17. století.

Artyčok

Vařící se artyčoky Pole s artyčoky Artyčok (Cynara) je rod teplomilných víceletých rostlin, který svým vzhledem připomínají bodlák, s nímž je příbuzný.

Artyčok a François Pierre La Varenne · Artyčok a Francouzská kuchyně · Vidět víc »

Bešamelová omáčka

Italské lasagne s bešamelovou omáčkou Bešamelová omáčka, krátce bešamel nebo béchamel je světlá základní omáčka.

Bešamelová omáčka a François Pierre La Varenne · Bešamelová omáčka a Francouzská kuchyně · Vidět víc »

Bobkový list

Bobkový list Bobkový list je sušený list vavřínu vznešeného (Laurus nobilis) používaný zejména jako koření.

Bobkový list a François Pierre La Varenne · Bobkový list a Francouzská kuchyně · Vidět víc »

Burgundsko

Burgundsko, francouzsky Bourgogne, frankoprovensálsky Borgogne) je historické území a bývalý francouzský region, jenž spojoval čtyři departementy: Yonne (89), Côte-d'Or (Zlaté svahy) (21), Nièvre (58) a Saône-et-Loire (71). Od roku 2016 byl spolu s regionem Franche-Comté sloučen do nového regionu Burgundsko-Franche-Comté.

Burgundsko a François Pierre La Varenne · Burgundsko a Francouzská kuchyně · Vidět víc »

Francie

Francie, plným názvem Francouzská republika je stát nacházející se především v západní Evropě.

François Pierre La Varenne a Francie · Francie a Francouzská kuchyně · Vidět víc »

Houby

Houby (Fungi, Mycetalia) představují velkou skupinu živých organismů dříve řazenou k rostlinám (jako jejich podříše Mycophyta), později Robertem Whittakerem vyčleněnou jako samostatnou říši a v současné době klasifikovanou spolu s např.

François Pierre La Varenne a Houby · Francouzská kuchyně a Houby · Vidět víc »

Koření

Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.

François Pierre La Varenne a Koření · Francouzská kuchyně a Koření · Vidět víc »

Muškátový oříšek

Muškátový oříšek Muškátový oříšek je vysušené semeno, endosperm plodu stromu muškátovníku pravého (Myristica fragrans), využívaný především jako dochucovací koření podporující chuť k jídlu a zajišťující klidné trávení.

François Pierre La Varenne a Muškátový oříšek · Francouzská kuchyně a Muškátový oříšek · Vidět víc »

Ocet

Balzamikový ocet (vlevo) a vinný ocet z červeného (uprostřed) a bílého (vpravo) vína Ocet je potravinářská přísada a konzervační činidlo, jehož hlavní složkou je kyselina octová v koncentraci podle druhu octa od asi 4 do 18 % (nejčastější koncentrace je 8 %).

François Pierre La Varenne a Ocet · Francouzská kuchyně a Ocet · Vidět víc »

Paříž

Paříž, hlavní a zároveň největší město Francie, je správním centrem regionu Île-de-France, zahrnujícího Paříž a její předměstí, přičemž sama tvoří správní obvod se zvláštním statutem Ville de Paris („město Paříž“).

François Pierre La Varenne a Paříž · Francouzská kuchyně a Paříž · Vidět víc »

Pelyněk estragon

Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus), též zvaný pelyněk kozalec, je rostlina z čeledi hvězdnicovité (Asteraceae).

François Pierre La Varenne a Pelyněk estragon · Francouzská kuchyně a Pelyněk estragon · Vidět víc »

Skořice

Cinnamomum verum Skořice Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů.

François Pierre La Varenne a Skořice · Francouzská kuchyně a Skořice · Vidět víc »

Středověk

Přebohatých hodinek vévody z Berry'' z počátku 15. století Středověk je tradiční označení dějinné epochy mezi koncem antické civilizace (starověku) a začátkem novověku, které se poprvé objevilo v období renesance.

François Pierre La Varenne a Středověk · Francouzská kuchyně a Středověk · Vidět víc »

Vejce

Podrobný popis vejce v podélném řezu: 1. skořápka 2. vnější papírová blána 3. vnitřní papírová blána 4. poutko 5. vnější řídký bílek 6. hustý bílek 7. žloutková blána 8. výživný žloutek 9. zárodečný terčík (tvořivý žloutek + zárodek) 10. tmavý (žlutý) žloutek 11. světlý žloutek 12. vnitřní řídký bílek 13. poutko 14. vzduchová komůrka 15. kutikula Vejce je vaječná buňka plazů, ptáků a vejcorodých savců.

François Pierre La Varenne a Vejce · Francouzská kuchyně a Vejce · Vidět víc »

Zelenina

Zelenina na trhu (Filipíny) Druhy zeleniny Zelenina je souhrnný název pro jedlé a většinou pěstované (kulturní) rostliny nebo jejich části, jež tvoří velkou část lidské i živočišné stravy.

François Pierre La Varenne a Zelenina · Francouzská kuchyně a Zelenina · Vidět víc »

16. století

Šestnácté století je období mezi 1. lednem 1501 a 31. prosincem 1600 našeho letopočtu.

16. století a François Pierre La Varenne · 16. století a Francouzská kuchyně · Vidět víc »

17. století

17.

17. století a François Pierre La Varenne · 17. století a Francouzská kuchyně · Vidět víc »

Výše uvedený seznam odpovědi na následující otázky

Srovnání mezi François Pierre La Varenne a Francouzská kuchyně

François Pierre La Varenne má 53 vztahy, zatímco Francouzská kuchyně má 270. Jak oni mají společné 17, index Jaccard je 5.26% = 17 / (53 + 270).

Reference

Tento článek ukazuje vztah mezi François Pierre La Varenne a Francouzská kuchyně. Pro přístup každý článek, ze kterého byla informace získána, najdete na adrese:

Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »