Obsah
223 vztahy: Adolf Otto Reinhold Windaus, Aktin, Aminokyselina, Anaxagorás, Antioxidant, Antoine Lavoisier, Ženeva, Živočichové, Životní styl, Částečně bezmasá strava, Člověk, B-komplex, Banán, Bílkovina, Beri-beri, Biogenní prvky, Bobule, Bor (prvek), Brokolice, Buňka, Celulóza, Cereálie, Chemická reakce, Chitin, Chléb, Chlor, Cholesterol, Christiaan Eijkman, Chrom, Claude Bernard, Cuketa, Dýchání, Dehydratace, Delaware, Diabetes mellitus, Doping, Doplněk stravy, Draslík, Duch, Dusík, Elastin, Energie, Enzym, Esenciální aminokyselina, Esenciální mastná kyselina, Ethanol, Farmacie, Fazol, Fibrin, Fibrinogen, ... Rozbalte index (173 více) »
- Aplikované vědy
Adolf Otto Reinhold Windaus
Adolf Otto Reinhold Windaus (25. prosince 1876, Berlín, Německo – 9. června 1959, Göttingen, Německo) byl německý chemik, držitel Nobelovy ceny za chemii.
Vidět Lidská výživa a Adolf Otto Reinhold Windaus
Aktin
ADP Aktin je globulární strukturní protein, který polymeruje v dlouhá vlákna zvaná mikrofilamenta (F-aktin).
Vidět Lidská výživa a Aktin
Aminokyselina
Amminoacido glicina formula.svg|alt.
Vidět Lidská výživa a Aminokyselina
Anaxagorás
Anaxagorás (řecky Ἀναξαγόρας, žil asi 500 př. n. l. Klazomenai – 428 př. n. l. Lampsakos) byl řecký předsokratovský filozof, který patřil k tzv.
Vidět Lidská výživa a Anaxagorás
Antioxidant
Antioxidant je látka, jejíž molekuly omezují aktivitu kyslíkových radikálů – snižují pravděpodobnost jejich vzniku nebo je převádějí do méně reaktivních nebo nereaktivních stavů.
Vidět Lidská výživa a Antioxidant
Antoine Lavoisier
Antoine-Laurent de Lavoisier (26. srpna 1743, Paříž – 8. května 1794, Paříž) byl francouzský šlechtic, chemik, ekonom, právník a daňový úředník.
Vidět Lidská výživa a Antoine Lavoisier
Ženeva
Ženeva (švýcarskou němčinou,, franko-provensálsky Zeneva) je švýcarské město a hlavní město kantonu Ženeva.
Vidět Lidská výživa a Ženeva
Živočichové
Živočichové (Metazoa, Animalia) je říše mnohobuněčných heterotrofních organismů, které se již na buněčné úrovni odlišují od rostlin a hub.
Vidět Lidská výživa a Živočichové
Životní styl
Životní styl je systém významných činností a vztahů, životních projevů a zvyklostí typických, charakteristických pro určitý živý subjekt nebo i objekt.
Vidět Lidská výživa a Životní styl
Částečně bezmasá strava
Částečně bezmasá strava, známá také jako flexitariánská strava nebo semi-vegetariánská strava, je způsob stravování, který se vyznačuje konzumací rostlinné stravy s omezenou nebo příležitostnou konzumací masa.
Vidět Lidská výživa a Částečně bezmasá strava
Člověk
Homo ergaster, lebka Člověk (Homo) je rod živočichů z čeledi hominidi (Hominidae), k němuž patří jediný současně žijící zástupce člověka – druh člověk moudrý (Homo sapiens) a jeho blízcí vyhynulí příbuzní.
Vidět Lidská výživa a Člověk
B-komplex
B-komplex je souhrnné označení pro vitamíny skupiny B. Jsou to ve vodě rozpustné vitamíny, nezbytné pro správné fungování metabolismu.
Vidět Lidská výživa a B-komplex
Banán
Banán a jeho řez Banány na banánovníku Banán je protáhlé žluté ovoce (nesladké druhy s vyšším obsahem škrobu (plantain) zelenina) a plod banánovníku (epigeická bobule).
Vidět Lidská výživa a Banán
Bílkovina
Trojrozměrná struktura proteinu Bílkoviny, odborně proteiny (z řeckého próteios „prvotní, primární, hlavní“), patří mezi biopolymery.
Vidět Lidská výživa a Bílkovina
Beri-beri
Beri-beri (též beriberi nebo beri beri) je onemocnění nervového systému způsobené nedostatkem thiaminu, tedy vitaminu B1.
Vidět Lidská výživa a Beri-beri
Biogenní prvky
Biogenní prvky jsou prvky nezbytné pro život, zejména lidský, tzv.
Vidět Lidská výživa a Biogenní prvky
Bobule
Bobule rulíku zlomocného podepřená vytrvalým kalichem Bobule brusnice brusinky vzniklé ze spodního semeníku Jihoamerická dřevina ''Plinia cauliflora'' s plody vyrůstajícími přímo z kmene Bobule (bacca) je z botanického hlediska dužnatý nepukavý plod, který neobsahuje tvrdou pecku.
Vidět Lidská výživa a Bobule
Bor (prvek)
Bor (též bór; chemická značka B, borium nebo borum) je nejlehčím z řady prvků III.
Vidět Lidská výživa a Bor (prvek)
Brokolice
Brokolice (Brassica oleracea var. botrytis italica) je jedlá rostlina druhu brukev zelná (Brassica oleracea), která je druhem kapusty a příbuzná květáku.
Vidět Lidská výživa a Brokolice
Buňka
upright.
Vidět Lidská výživa a Buňka
Celulóza
Celulóza (chemický název celulosa) je polysacharid sestávající z beta-D-glukózy.
Vidět Lidská výživa a Celulóza
Cereálie
Cereálie, neboli obiloviny, se dělí na celozrnné a necelozrnné.
Vidět Lidská výživa a Cereálie
Chemická reakce
Chemická reakce je proces vedoucí ke změně chemické struktury chemické látky.
Vidět Lidská výživa a Chemická reakce
Chitin
Strukturní vzorec chitinu Chitin je netoxický polysacharid složený z molekul ''N''-acetyl-D-glukosaminu, které jsou spojeny 1,4-β-glykosidickou vazbou.
Vidět Lidská výživa a Chitin
Chléb
Bochníky chleba v obchodě Egyptská stéla z let přibližně 2543–2435 před n. l. znázorňující chléb. Chléb, či chleba, patří k základním potravinám připravovaným pečením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody.
Vidět Lidská výživa a Chléb
Chlor
Chlor, chemická značka Cl, latinsky chlorum (chlóros – „zelený“) je toxický, světle zelený plyn, druhý člen řady halogenů.
Vidět Lidská výživa a Chlor
Cholesterol
Cholesterol je steroidní látka přítomná v lidském těle i v těle mnoha dalších živočichů (jako je hmyz, korýši či někteří měkkýši), výjimečně i u dalších organismů (např. u některých jednoduchých hub nebo u mykobakterií, v menším zastoupení i u rostlin).
Vidět Lidská výživa a Cholesterol
Christiaan Eijkman
Portrét Eijkmana od Jana Pietera Vetha z roku 1923. Christiaan Eijkman (11. srpna 1858 Nijkerk, Nizozemsko – 5. listopadu 1930 Utrecht, Nizozemsko) byl nizozemský lékař a patolog, nositel Nobelovy ceny za fyziologii a medicínu za rok 1929 za objev vitamínu, který stimuluje růst.
Vidět Lidská výživa a Christiaan Eijkman
Chrom
Chrom (též chróm; chemická značka Cr, chromium) je světle šedý, lesklý, velmi tvrdý a zároveň křehký kov.
Vidět Lidská výživa a Chrom
Claude Bernard
Claude Bernard (12. července 1813 Saint-Julien u Villefranche-sur-Saône – 10. února 1878 Paříž) byl lékař a jeden z nejvýznamnějších francouzských vědců, průkopník experimentální medicíny a fyziologie.
Vidět Lidská výživa a Claude Bernard
Cuketa
Cuketa (také cukina nebo cukína) je kultivar jednoleté plodové zeleniny řadící se k druhu tykev obecná (Cucurbita pepo), která pochází ze Střední Ameriky.
Vidět Lidská výživa a Cuketa
Dýchání
Dýchání (respirace /ve fyziologii ventilace/) je proces výměny plynů, zejména kyslíku a oxidu uhličitého mezi organizmem a jeho externím prostředím.
Vidět Lidská výživa a Dýchání
Dehydratace
Dehydratace je odstranění vody z objektu, látky či prostoru.
Vidět Lidská výživa a Dehydratace
Delaware
Delaware (anglická výslovnost, oficiálně) je stát nacházející se na východním pobřeží Spojených států amerických, v Jihoatlantské oblasti jižního regionu USA.
Vidět Lidská výživa a Delaware
Diabetes mellitus
Diabetes mellitus (zkratka DM), česky úplavice cukrová, krátce cukrovka, je souhrnný název pro skupinu závažných autoimunitních chronických onemocnění, která se projevují poruchou metabolismu sacharidů.
Vidět Lidská výživa a Diabetes mellitus
Doping
Doping ve sportu označuje používání látek a metod uvedených v Seznamu zakázaných látek a metod vydávaném každoročně Světovou antidopingovou agenturou (WADA).
Vidět Lidská výživa a Doping
Doplněk stravy
Jako doplňky stravy se označují přípravky, které vypadají podobně jako léčivé přípravky (prodávají se v lékárnách i mimo ně), ale jsou zvláštní kategorií potravin.
Vidět Lidská výživa a Doplněk stravy
Draslík
Draslík (chemická značka K, kalium) je důležitým prvkem z řady alkalických kovů, hojně zastoupený v zemské kůře, mořské vodě i živých organismech.
Vidět Lidská výživa a Draslík
Duch
Duch (od dýchati, dech; podobně jako řec. pneuma od pneó, dýchat, vanout a lat. spiritus od spirare, dýchat) je náboženský pojem, který označuje oživující princip (duše) jako nehmotná podstata člověka.
Vidět Lidská výživa a Duch
Dusík
Dusík (chemická značka N, nitrogenium) je plynný chemický prvek, tvořící hlavní složku zemské atmosféry.
Vidět Lidská výživa a Dusík
Elastin
Vazivová tkáň včetně vláken elastických Elastická vlákna Elastin (řecky: elastos, pružný) je nerozpustný skleroprotein, jehož jméno je odvozeno od jeho elastických vlastností.
Vidět Lidská výživa a Elastin
Energie
Energie je skalární fyzikální veličina, která popisuje schopnost hmoty (látky nebo pole) konat práci.
Vidět Lidská výživa a Energie
Enzym
''S''-hexylglutathion Enzym je jednoduchá či složená bílkovina s katalytickou aktivitou.
Vidět Lidská výživa a Enzym
Esenciální aminokyselina
#PŘESMĚRUJ Esenciální aminokyseliny.
Vidět Lidská výživa a Esenciální aminokyselina
Esenciální mastná kyselina
Esenciální mastná kyselina je taková mastná kyselina, kterou lidský organizmus nedokáže vytvořit z jiných složek; resp.
Vidět Lidská výživa a Esenciální mastná kyselina
Ethanol
Ethanol (mimo chemii dle PČP etanol) nebo ethylalkohol (obecně alkohol, hovorově špiritus) je druhý nejnižší alkohol.
Vidět Lidská výživa a Ethanol
Farmacie
náhled Farmacie (též lékárnictví; řec. „farmakon“.
Vidět Lidská výživa a Farmacie
Fazol
Detail květu fazolu obecného Fazol (Phaseolus) je rod rostlin z čeledi bobovité.
Vidět Lidská výživa a Fazol
Fibrin
Fibrin Koagulační faktory účastnící se srážení krve Fibrin (někdy také faktor Ia) je vláknitý nerozpustný protein, který vzniká v závěrečné fázi srážení krve z fibrinogenu, a to účinkem trombinu.
Vidět Lidská výživa a Fibrin
Fibrinogen
Fibrinogen (koagulační faktor I) je velký glykoprotein, který se běžně vyskytuje rozpuštěný v krevní plazmě.
Vidět Lidská výživa a Fibrinogen
Filosofie
#PŘESMĚRUJ Filozofie Kategorie:Přesměrování z alternativního pravopisu.
Vidět Lidská výživa a Filosofie
Flogistonová teorie
Alchymista Johann Joachim Becher Flogistonová teorie, poprvé vyslovená roku 1667 Johanem Joachimem Becherem, je překonaná vědecká teorie hoření látek.
Vidět Lidská výživa a Flogistonová teorie
Fluor
Fluor (chemická značka F, fluorum) je nekovový prvek, značně toxický, zelenožlutý plyn, chemicky mimořádně reaktivní.
Vidět Lidská výživa a Fluor
Fosfor
Fosfor (chemická značka P, phosphorus; navrhovaný český název kostík se neujal) je nekovový chemický prvek, který má zároveň důležitou roli i ve stavbě živých organismů.
Vidět Lidská výživa a Fosfor
François Magendie
François Magendie (6. října 1783, Bordeaux – 7. října 1855, Sannois u Paříže) byl francouzský fyziolog, jenž je dodnes považován za průkopníka experimentální fyziologie.
Vidět Lidská výživa a François Magendie
Frederick Hopkins
Sir Frederick Gowland Hopkins OM FRS (20. června 1861, Eastbourne – 16. května 1947, Cambridge) byl anglický biochemik, který byl v roce 1929 oceněn Nobelovou cenou za fyziologii a medicínu, spolu s Christiaanem Eijkmanem, za objev vitamínů.
Vidět Lidská výživa a Frederick Hopkins
Fruktóza
Fruktóza (ovocný cukr, levulóza) je monosacharid, který se řadí k šestiuhlíkatým monosacharidům (hexózám), patří mezi ketózy.
Vidět Lidská výživa a Fruktóza
Glukan
Dvě jednotky celulózy, tzn. β-1,4-glukanu Celulóza, tentokrát model Dvě jednotky dextranu; α-1,6-glykosidická vazba Glukan je oligosacharid nebo polysacharid složený z opakujících se molekul glukózy.
Vidět Lidská výživa a Glukan
Glukóza
Glukóza (v chemickém názvosloví sacharidů glukosa) (z řec. γλυκύς, tj. glykys, česky sladký nebo γλευκος, gleukos, česky mošt, sladké víno), v běžné řeči označovaná jako hroznový cukr nebo krevní cukr, je jedním z monosacharidů ze skupiny aldohexóz.
Vidět Lidská výživa a Glukóza
Glycerol
Glycerol neboli glycerin, systematickým názvem propan-1,2,3-triol, je hygroskopická bezbarvá viskózní kapalina bez zápachu, sladké chuti.
Vidět Lidská výživa a Glycerol
Glycerolfosfolipid
Glycerofosfolipidy mají tyto složky: dvě mastné kyseliny R1 a R2 (oranžová), glycerol (bílá) a fosfátový ester s navázaným alkoholem X (zelená). Glycerolfosfolipid (také fosfoglycerolipid) je fosfolipid, jehož základ tvoří alkohol glycerol, na který se vážou dvě mastné kyseliny a fosfát.
Vidět Lidská výživa a Glycerolfosfolipid
Glykogen
Glykogen neboli tzv.
Vidět Lidská výživa a Glykogen
Hemoglobin
Struktura hemoglobinu (podjednotky globinu jsou zobrazeny červeně a žlutě, hem je zelený) Hemoglobin (zkratka Hb) je červený transportní metaloprotein červených krvinek obratlovců a některých dalších živočichů.
Vidět Lidská výživa a Hemoglobin
Heterotrofie
Cyklus výživy mezi autotrofy a heterotrofy Heterotrofie (z řeckého heterone - jiný a trophe - výživa) je způsob získávání uhlíku pro tvorbu vlastních uhlíkatých skeletů organických látek u heterotrofních organismů (konzumentů, spotřebitelů).
Vidět Lidská výživa a Heterotrofie
Hippokratés
Hippokratés z Kóu (460 př. n. l., Kós – ca 370 př. n. l., Larisa v Thessálii) řecky ῾Ιπποκράτης, byl nejslavnější lékař starověku, považovaný za zakladatele lékařské vědy.
Vidět Lidská výživa a Hippokratés
Hlad
Hladové dítě na graffiti v São Paulo (Brazílie) Hlad je pocit (nepodmíněná fyzická reakce organismu), vyvolaný nedostatkem potravy.
Vidět Lidská výživa a Hlad
Hliník
Hliník (chemická značka Al, aluminium) je velmi lehký kov bělavě šedé barvy, velmi dobrý vodič elektrického proudu, široce používaný v elektrotechnice a ve formě slitin v leteckém průmyslu a mnoha dalších aplikacích.
Vidět Lidská výživa a Hliník
Hořčík
Hořčík (chemická značka Mg, magnesium) je lehký, středně tvrdý stříbrolesklý kov.
Vidět Lidská výživa a Hořčík
Homeostáza
Homeostáze nebo také homeostáza (z řec. homoios, stejný, a stasis, trvání, stání) znamená samočinné udržování hodnoty nějaké veličiny na přibližně stejné hodnotě.
Vidět Lidská výživa a Homeostáza
Hormon
Prostorový model adrenalinu – jednoho z nejznámějších hormonů Hormony jsou sloučeniny, které slouží v těle mnohobuněčných organismů jako chemický přenašeč od buňky (nebo skupiny buněk) do jiné.
Vidět Lidská výživa a Hormon
Hrách setý
Květ Čerstvě vzniklý lusk po odkvetení květu Plod se semeny Hrách setý (Pisum sativum) je hospodářsky významná rostlina z čeledi bobovitých (Fabaceae).
Vidět Lidská výživa a Hrách setý
Inulin
Inulin je polysacharid patřící do skupiny fruktanů, který u rostlin z čeledi hvězdnicovitých a zvonkovitých nahrazuje škrob jako zásobní látku.
Vidět Lidská výživa a Inulin
Jabloň
Jabloň (Malus) je rod opadavých listnatých stromů z čeledi růžovitých, patří mezi jádroviny.
Vidět Lidská výživa a Jabloň
James Lind
James Lind (4. října 1716 – 13. července 1794) byl skotský lékař.
Vidět Lidská výživa a James Lind
Jang
Jang může znamenat.
Vidět Lidská výživa a Jang
Ječmen
Ječmen (Hordeum) je rod čeledi lipnicovitých.
Vidět Lidská výživa a Ječmen
Jin
#PŘESMĚRUJ Jin a jang.
Vidět Lidská výživa a Jin
Jitrocel vejčitý
Semena jitrocele vejčitého Jitrocel vejčitý (Plantago ovata) je jednoletá rostlina, druh rodu jitrocel.
Vidět Lidská výživa a Jitrocel vejčitý
Jod
Jod (též jód; z řeckého ιώδης, iódés, „fialový“), chemická značka I, Iodum, je prvek ze skupiny halogenů, tvoří tmavě fialové destičkovité krystalky.
Vidět Lidská výživa a Jod
Jogurt
Jogurt je kysaný mléčný výrobek a potravina živočišného původu s nízkým pH a relativně vysokým obsahem bílkovin.
Vidět Lidská výživa a Jogurt
Joule
Joule (v češtině nejčastěji či nebo ačkoli jméno fyzika, podle kterého je jednotka pojmenovaná, se vyslovuje) je jednotka práce a energie, jeho značka je J. V soustavě SI patří joule mezi odvozené jednotky, ze základních jednotek SI je odvozen vztahem: což lze také zapsat jako kde kg je kilogram, m je metr, s je sekunda, N je newton.
Vidět Lidská výživa a Joule
Kalorie
Velké Británie Kalorie (značka cal) je jednotka energie, dnes již většinou nahrazená joulem.
Vidět Lidská výživa a Kalorie
Kalorimetrie
Kalorimetrie je část termiky, která se zabývá měřením tepla.
Vidět Lidská výživa a Kalorimetrie
Kanada
Kanada (a, anglická výslovnost, francouzská výslovnost) je rozlohou druhá největší země světa (9,98 milionu kilometrů čtverečních), rozkládající se v severní části Severní Ameriky.
Vidět Lidská výživa a Kanada
Katalyzátor
Katalyzátor (z řeckého κατα-λύτης kata(dolu)lýtés) je látka, vstupující do chemické reakce a vystupující z ní nezměněná, zvyšující pravděpodobnost uskutečnění této reakce.
Vidět Lidská výživa a Katalyzátor
Kůže
Řez lidskou kůží: 1. rohovitá vrstva; 2. germinativní vrstva; 3. mazová žláza; 4. kořen vlasu, cibulka; 5. potní žláza; 6. cévy; 7. tuková buňka; 8. potní pór; 9. vzpřimovač chlupu. ''Čidla'': 10.
Vidět Lidská výživa a Kůže
Křemík
Křemík (chemická značka Si, silicium) je polokovový prvek, hojně se vyskytující v zemské kůře.
Vidět Lidská výživa a Křemík
Křivice
Děti trpící křivicí rentgenu Křivice neboli rachitida (rachitis) je onemocnění dětí, vyvolané nedostatkem vitaminu D. Bývá způsobena nedostatečnou výživou, tedy výživou chudou na tento vitamin, ale také nedostatkem slunečního záření, jehož pomocí jej dovede tělo z některých látek tvořit.
Vidět Lidská výživa a Křivice
Keratin
intermediární filementa z keratinu; konfokální mikroskop Keratin (mimo vědu též rohovina) je stavební bílkovina řazená mezi skleroproteiny.
Vidět Lidská výživa a Keratin
Kořenová zelenina
Příkladem kořenové zeleniny je '''petržel''' Kořenová zelenina je zelenina (v nejširším slova smyslu i skupina rostlin) pěstovaná pro své podzemní části – kořeny, hlízy nebo bulvy, které jsou využívané jako potrava či krmivo.
Vidět Lidská výživa a Kořenová zelenina
Kobalt
Kobalt (chemická značka Co, Cobaltum) je namodralý, feromagnetický, tvrdý kov.
Vidět Lidská výživa a Kobalt
Koenzym
acetyl-CoA Koenzym je kofaktor, tedy nízkomolekulární látka nebílkovinné povahy, která tvoří součást složených enzymů.
Vidět Lidská výživa a Koenzym
Kolagen
kolagenová vlákna typu I v transmisním elektronovém mikroskopu Model krystalové struktury trojité šroubovice kolagenu Pro-Pro-Gly103 Kolagen je skleroprotein, extracelulární, ve vodě nerozpustná bílkovina, která je základní stavební hmotou pojivových tkání.
Vidět Lidská výživa a Kolagen
Krev
kolorovaná mikrofotografie) Krev je kapalná, vazká a viskózní cirkulující tkáň složená z tekuté plazmy a formovaných krvných elementů (červené krvinky, bílé krvinky, krevní destičky).Tvoří 7-10 % tělesné hmotnosti.
Vidět Lidská výživa a Krev
Krysa
Krysa je české rodové jméno pro množství rodů hlodavců z podčeledí křečkokrys (Cricetomyinae) a pravých myší (Murinae).
Vidět Lidská výživa a Krysa
Kurděje
Krvácející dásně. Jeden z příznaků pro onemocnění. Kurděje (skorbut, Möllerova Barlowova choroba, avitaminóza C) je nemoc způsobená dlouhodobým nedostatkem vitamínu C ve stravě.
Vidět Lidská výživa a Kurděje
Květák
Květák neboli lidově karfiol (Brassica oleracea convar. botrytis) je oblíbenou košťálovou zeleninou, kterou člověk získal vyšlechtěním divoké brukve zelné (stejně jako např. kedluben, zelí či kapustu).
Vidět Lidská výživa a Květák
Kyselina linolová
Kyselina linolová je polynenasycená omega-6 mastná kyselina.
Vidět Lidská výživa a Kyselina linolová
Kyselina listová
Kyselina listová (vitamín B9, vitamín M, folát) je ve vodě rozpustný vitamín ze skupiny B-komplexu.
Vidět Lidská výživa a Kyselina listová
Kyslík
Kyslík (chemická značka O, oxygenium) je plynný chemický prvek, tvořící druhou hlavní složku zemské atmosféry.
Vidět Lidská výživa a Kyslík
Látka
Látka je jednou ze dvou základních forem hmoty (vedle pole).
Vidět Lidská výživa a Látka
Látka (chemie)
#PŘESMĚRUJ Chemicky čistá látka.
Vidět Lidská výživa a Látka (chemie)
Léčba
Léčba (terapie, kúra, kurýrování) je souhrnný název pro soubor opatření prováděných s cílem ovlivnit průběh onemocnění.
Vidět Lidská výživa a Léčba
Léčivo
tablet Různá balení léčiva Léčivo je léčivá látka, směs léčivých látek nebo léčivý přípravek.
Vidět Lidská výživa a Léčivo
Lékárna
Lékárna v Praze Znak České lékárnické komory Lékárna (archaicky též apotéka, lidově apatyka) je veřejné zdravotnické zařízení, které slouží k zabezpečení léčiv a některých druhů prostředků zdravotní techniky pro pacienty.
Vidět Lidská výživa a Lékárna
Lecitin
Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος (lekithos), což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu.
Vidět Lidská výživa a Lecitin
Leonardo da Vinci
Leonardo da Vinci, rodným jménem Leonardo di ser Piero (15. dubna 1452 Anchiano u Vinci, Itálie – 2. května 1519 Le Clos Lucé u Amboise, Francie) byl italský malíř, čelný představitel renesanční malby, mimo jiné autor nejslavnějšího obrazu všech dob, portrétu zvaného Mona Lisa (kolem 1503–07, Louvre, Paříž).
Vidět Lidská výživa a Leonardo da Vinci
Lignin
Lignin je důležitou stavební složkou dřeva zabezpečující dřevnatění jeho buněčných stěn.
Vidět Lidská výživa a Lignin
Lilek brambor
Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, případně i v mnoha lidových a nářečních názvech, ale nejčastěji v množném čísle brambory, je víceletá hlíznatá rostlina z čeledi lilkovité, pěstovaná jako jednoletá plodina.
Vidět Lidská výživa a Lilek brambor
Londýn
Londýn (s výslovností) je s 8,8 miliony obyvatel hlavní a největší město Anglie a Spojeného království.
Vidět Lidská výživa a Londýn
Luštěnina
#PŘESMĚRUJ Luštěniny.
Vidět Lidská výživa a Luštěnina
Luštěniny
Hrachové lusky Luštěniny neboli luskoviny je souhrnné označení pro skupinu rostlin a jejich plodů zahrnující hrách, fazole, čočku, cizrnu, sóju, lupinu.
Vidět Lidská výživa a Luštěniny
Mangan
Mangan (chemická značka Mn, Manganum) je světle šedý, paramagnetický, tvrdý kov.
Vidět Lidská výživa a Mangan
Maso
Různé druhy masa Maso znamená v užším slova smyslu kosterní svalovinu zvířat (a s ní související tkáně), v širším a méně běžném slova smyslu se jedná o veškeré poživatelné části těl živočichů, které si lidé určili pro svou výživu (krev, střeva a vnitřnosti nevyjímaje).
Vidět Lidská výživa a Maso
Mast
Masti jsou plasticky deformovatelné léčivé přípravky, při teplotě těla měknoucí, určené k aplikaci na zdravou, poraněnou nebo patologicky změněnou kůži, sliznici, nebo tkáň.
Vidět Lidská výživa a Mast
Mastná kyselina
Jako mastné kyseliny se v biochemii označují vyšší monokarboxylové kyseliny.
Vidět Lidská výživa a Mastná kyselina
Máslo
Kostka másla s nožem Floris van Schooten Máslo (zastarale též putra, nebo putr z německého Butter) je mléčný výrobek.
Vidět Lidská výživa a Máslo
Měď
Měď (chemická značka Cu, cuprum) je ušlechtilý kovový prvek načervenalé barvy, používaný člověkem již od pravěku: v pozdní době kamenné, zvané eneolit (též chalkolit, doba měděná) se začala měď těžit, tavit a zpracovávat vedle dosavadních kamenných industrií a předznamenala tak nástup doby bronzové.
Vidět Lidská výživa a Měď
Meloun
Dva kultivary melounu cukrového – kantalup a kanárský meloun Meloun (slovo pochází z řečtiny a znamená „zralé jablko“) je druh plodové zeleniny patřící do čeledi tykvovitých, běžně ale bývají plody se sladkou dužinou řazeny mezi ovoce.
Vidět Lidská výživa a Meloun
Merlík čilský
Tmavší varieta merlíku čilského Semena Merlík čilský, někdy také merlík chilský, či quinoa (Chenopodium quinoa), je rostlina z čeledi laskavcovitých, která je v Latinské Americe využívána převážně jako obilovina.
Vidět Lidská výživa a Merlík čilský
Metabolismus
Metabolismus (z řeckého metabolé – změna, přeměna) neboli energetická a látková přeměna je soubor chemických reakcí v organismech, které udržují jejich život.
Vidět Lidská výživa a Metabolismus
Miřík celer
Miřík celer (Apium graveolens) je dvouletá bylina z čeledi miříkovité (Apiaceae).
Vidět Lidská výživa a Miřík celer
Minerál
300px Minerál (lat., z minera, důl) čili nerost je homogenní přírodní fáze s přesně definovatelným chemickým složením a s vysoce uspořádanou stavbou částic, která je za normálních podmínek krystalická (výjimkou je přírodní rtuť) a která vznikla jako výsledek geologických procesů, případně jako produkt přírodních procesů na jiném kosmickém tělese.
Vidět Lidská výživa a Minerál
Mléčný výrobek
Mléčné výrobky - zleva mléko, jogurt a jogurtový nápoj Mléčný výrobek je potravina vyrobená zpracováním mléka.
Vidět Lidská výživa a Mléčný výrobek
Mléko
Sklenice mléka Mléko je produkt mléčných žláz (až na výjimky) samic savců během laktace.
Vidět Lidská výživa a Mléko
Molekula
Různá vyobrazení molekul Molekula je částice složená z atomů nebo iontů.
Vidět Lidská výživa a Molekula
Molybden
Molybden (chemická značka Mo, Molybdaenum) je kovový prvek 6.
Vidět Lidská výživa a Molybden
Montréal
Montréal (výslovnost v češtině podle francouzské nebo podle anglické výslovnosti) je druhé největší kanadské město, největší město provincie Québec a čtvrté největší frankofonní město na světě (po Kinshase, Paříži a Abidžanu).
Vidět Lidská výživa a Montréal
Mrkev obecná
Mrkev obecná (Daucus carota) je rostlina z čeledi miříkovitých, pěstovaná jako kořenová zelenina.
Vidět Lidská výživa a Mrkev obecná
Myosin
Myosinová hlavička Myofibrily složené z aktinu a myosinu a tvořící jedno sarkomeru – schéma Myosin, někdy také myozin nebo svalník (zast.), je označení pro skupinu proteinů řazených mezi tzv.
Vidět Lidská výživa a Myosin
Náboženství
Různé náboženské symboly Argentině Anglikánské procesí ve Walsinghamu Karmelitánská jeptiška v náboženské koncentraci tibetského buddhismu v Bódhgaja Indie Náboženství, religie je moderní souhrnný pojem pro velmi rozmanité soustavy jednání, symbolů a představ, jimiž různá společenství a církve vyjadřují reálný, životní, osobní vztah k transcendentní (smyslové vnímání přesahující) zkušenosti či transcendentním představám.
Vidět Lidská výživa a Náboženství
Nápoj
Brazilský národní koktejl Caipirinha Denní příjem tekutin pro celkový příjem 3 litry (pouze přibližně polovinu tvoří nápoje). Nápoj (hovorově též pití) je tekutina s vysokým obsahem vody, primárně určená k požívání.
Vidět Lidská výživa a Nápoj
Nemoc
Michaela Anchera. Nemoc neboli choroba či onemocnění je patologický stav těla nebo mysli, který je projevem změny funkcí buněk a v důsledku i morfologickým poškozením těchto buněk, tkání a orgánů.
Vidět Lidská výživa a Nemoc
Nenasycené mastné kyseliny
#PŘESMĚRUJ Mastná kyselina#Nenasycené mastné kyseliny.
Vidět Lidská výživa a Nenasycené mastné kyseliny
Nucená výživa
Nucená výživa znamená krmení násilím proti vůli jedince.
Vidět Lidská výživa a Nucená výživa
Nukleová kyselina
Nukleová kyselina je biochemická makromolekulární látka tvořená polynukleotidovým řetězcem, který ve své struktuře uchovává genetickou informaci.
Vidět Lidská výživa a Nukleová kyselina
Oříšek
Lískový oříšek Oříšek (nux) je v botanickém názvosloví typ pravého plodu.
Vidět Lidská výživa a Oříšek
Obezita
Obvod pasu muže s ideální hmotností, s nadváhou (nad 94 cm), obézního (nad 102 cm) Obezita (zastarale cizím slovem obesita nebo obesitas), česky otylost (zastarale česky též obtloustlost) je stav, ve kterém přirozená energetická rezerva savce (např.
Vidět Lidská výživa a Obezita
Olej
Slunečnicový olej ve spotřebitelském balení Olej je kapalina tvořená molekulami, které obsahují hydrofobní uhlovodíkové řetězce.
Vidět Lidská výživa a Olej
Oligosacharidy
Oligosacharidy jsou cukry složené z několika (2–10) monosacharidových podjednotek.
Vidět Lidská výživa a Oligosacharidy
Organismus
Bakterie ''Escherichia Coli'' Organismus (organizmus, zastarale také „ústrojenec“) je v biologii i ekologii biologická entita.
Vidět Lidská výživa a Organismus
Orgán
Orgán (latinsky organum, „nástroj“) je v biologii označení skupiny tkání či pletiv, která vykonává specifické funkce.
Vidět Lidská výživa a Orgán
Otrava
Průběh experimentálně vyvolané otravy u skotu rostlinou ''Cicuta maculata'' Otrava je chorobný stav vyvolaný přítomností jedu v organismu.
Vidět Lidská výživa a Otrava
Otruby
Obilné otruby Otruby jsou odpadní produkt, který přepadává při vysévání meliva z posledních šrotů, vymílacích a domílkových chodů, dále od loupání a kartáčování obilí.
Vidět Lidská výživa a Otruby
Oves
Oves (Avena) je obilnina pěstovaná na zrno, dále jako zelená píce či krycí plodina.
Vidět Lidská výživa a Oves
Ovoce
Barceloně Ovoce podle plodů: Bobule (borůvky, angrešt, rybíz), ale také souplodí nažek (jahody), souplodí peckovic (maliny) a peckovice (meruňky a broskve v pozadí) Jako ovoce se označují zpravidla plody, souplodí, plodenství nebo semena převážně víceletých semenných rostlin, nejčastěji dřevin.
Vidět Lidská výživa a Ovoce
Přírodní vědy
Přírodní vědy je označení pro soubor věd zkoumajících vědeckými metodami řád a zákony, kterými se řídí vesmír, vycházející z přírodní filosofie.
Vidět Lidská výživa a Přírodní vědy
Předsókratici
Předsókratici, také předsókratovci nebo presokratici je souhrnné označení pro rané řecké filosofy před Sókratovým obratem a novým založením filosofie zhruba v polovině 4.
Vidět Lidská výživa a Předsókratici
Pektin
Příklad řetězce pektinu Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
Vidět Lidská výživa a Pektin
Pellagra
Žena postižená Pellagrou Dr. Joseph Goldberger – objevitel metody léčby Pellagry Pellagra (česky také pelagra, lombardské či červené malomocenství) je systémové onemocnění vznikající na podkladě avitaminózy, tj.
Vidět Lidská výživa a Pellagra
Plně bezmasá strava
Plně bezmasá strava je strava tvořená podle výživových směrů, které z jídelníčku zcela vyřazují maso.
Vidět Lidská výživa a Plně bezmasá strava
Plod (botanika)
Barceloně černuchy rolní (''Nigella arvensis'') ořešáku královského Litografie s několika význačnými plody Plod (fructus) je rostlinný orgán obsahující semena.
Vidět Lidská výživa a Plod (botanika)
Podvýživa
II. světové války Podvýživa je stav, který nastává v době, kdy organismus nedostává dostatečný přísun potravy.
Vidět Lidská výživa a Podvýživa
Polysacharidy
Polysacharidy jsou polymerní sacharidy.
Vidět Lidská výživa a Polysacharidy
Potrava
Potrava je souhrn látek sloužících k výživě těla.
Vidět Lidská výživa a Potrava
Potravina
Potraviny Potravina, také jídlo je výrobek nebo látka určená pro výživu lidí a konzumovaná ústy v nezměněném, syrovém, anebo upraveném stavu.
Vidět Lidská výživa a Potravina
Potravní doplněk
#PŘESMĚRUJ Doplněk stravy.
Vidět Lidská výživa a Potravní doplněk
Praha
Praha (v češtině, slovenštině, ukrajinštině a běloruštině; v germánských jazycích a v srbochorvatštině Prag; v ostatních slovanských a románských jazycích Praga, anglicky a francouzsky Prague, v ostatních jazycích podle těchto tří variant) je hlavní město a současně největší město Česka, zároveň je 15.
Vidět Lidská výživa a Praha
Prevence
Prevence (z lat. praevenire, tj. předcházet) je soustava opatření, která mají bránit výskytu nějakého nežádoucího jevu, snižovat jeho pravděpodobnost, předcházet například nemocem, drogovým závislostem, zločinům, nehodám, neúspěchu ve škole, sociálním konfliktům, násilí, ekologickým katastrofám.
Vidět Lidská výživa a Prevence
Prostaglandin
Prostaglandin E1 Prostaglandiny (zkr. PG) je skupina hormonům podobných látek odvozených od kyseliny arachidonové.
Vidět Lidská výživa a Prostaglandin
Protilátka
Protilátka (imunoglobulin) je protein, který je schopen jako součást imunitního systému identifikovat a zneškodnit cizí objekty (bakterie a viry) v těle.
Vidět Lidská výživa a Protilátka
Provitamín
Provitamín je prekurzor vitamínů, podle potřeby je kdykoliv přeměňován na aktivní formu vitamínu.
Vidět Lidská výživa a Provitamín
Radikál
Moses Gomberg, zakladatel radikálové chemie Radikál je v chemii vysoce reaktivní částice, která má jeden nebo více nepárových elektronů.
Vidět Lidská výživa a Radikál
Rajče jedlé
Rajče jedlé, též lilek rajče (Solanum lycopersicum) je trvalka bylinného charakteru pěstovaná jako jednoletka.
Vidět Lidská výživa a Rajče jedlé
Rakovina
Normální buňky reagují na neopravitelné poškození programovou smrtí – apoptózou. Nádorové buňky jsou k mechanismům apoptózy jen omezeně vnímavé Rakovina nebo přesněji nádorové onemocnění je různorodá skupina chorob, jejichž společným rysem je to, že některá populace vlastních buněk organismu se vymkne kontrole a začne relativně autonomně růst, ačkoli za normálních okolností jsou buňky schopny svou mutaci detekovat a opravit, nebo samy sebe zničit apoptózou.
Vidět Lidská výživa a Rakovina
Růst
Růst je zvětšování množství hmoty a velikosti organismu.
Vidět Lidská výživa a Růst
Rýže
Rýže (Oryza) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých.
Vidět Lidská výživa a Rýže
Receptor
alt.
Vidět Lidská výživa a Receptor
Redoxní reakce
Redoxní reakcí je i hoření Koroze je redoxní reakce s nepříjemnými dopady pro průmysl Reakce silného oxidačního a redukčního činidla. Redoxní reakce (také oxidačně-redukční reakce) jsou chemické reakce, při kterých se mění oxidační čísla atomů.
Vidět Lidská výživa a Redoxní reakce
Regenerace
Regenerace označuje nejen proces opravy poškozených tkání, ale i nahrazení ztracených tkání, orgánů nebo končetin.
Vidět Lidská výživa a Regenerace
Rostliny
Rostliny (Plantae) je říše (případně šířeji vymezená superskupina Archaeplastida) eukaryotických a převážně fotosyntetizujících organismů.
Vidět Lidská výživa a Rostliny
Rozpouštědlo
Rozpouštědlo (solvent z latinského solvō - uvolnit, rozvázat, vyřešit) je označení pro látku se schopností rozpouštět ostatní látky za vzniku homogenní směsi – roztoku.
Vidět Lidská výživa a Rozpouštědlo
Ryby
Ryby (Osteichthyes), česky též kostnaté ryby, je parafyletická skupina primárně vodních obratlovců vyznačujících se osifikovanou kostrou (v některých případech je však kostra druhotně chrupavčitá) a skřelemi kryjícími žábry.
Vidět Lidská výživa a Ryby
Sacharidy
Sacharidy (z lat. saccharum.
Vidět Lidská výživa a Sacharidy
Sója luštinatá
Sója luštinatá (Glycine max) je luštěnina s vysokým obsahem proteinů.
Vidět Lidská výživa a Sója luštinatá
Sýr
Sýr je mléčný výrobek, který obsahuje mléčnou bílkovinu, tuky a ostatní složky mléka.
Vidět Lidská výživa a Sýr
Semeno
děložní lístky, d) stonkový článek podděložní (hypokotyl) Semeno je rozmnožovací orgán semenných rostlin, vzniklý z oplozeného vajíčka (ovum).
Vidět Lidská výživa a Semeno
Smíšená strava
Smíšená strava je pro člověka přirozená, protože lidé patří do skupiny všežravců.
Vidět Lidská výživa a Smíšená strava
Smrt
Lidská lebka, běžně používaná jako symbol smrti Smrt, úmrtí, skon, latinsky exitus, je (z biologického a lékařského hlediska) zastavení životních funkcí v organismu spojené s nevratnými změnami, které obnovení životních funkcí znemožňují.
Vidět Lidská výživa a Smrt
Soja
#PŘESMĚRUJ Sója luštinatá.
Vidět Lidská výživa a Soja
Spojené království
Spojené království Velké Británie a Severního Irska, standardizovaným krátkým názvem Velká Británie a Severní Irsko, zkráceně také Spojené království nebo Velká Británie nebo jen Británie, je ostrovní stát v severozápadní Evropě, u severozápadního pobřeží kontinentální Evropy.
Vidět Lidská výživa a Spojené království
Spojené státy americké
Spojené státy americké, zkráceným názvem Spojené státy, zkratkou USA (nebo také US), jsou demokratická federativní prezidentská republika v Severní Americe, rozkládající se mezi Atlantským oceánem na východě a Tichým oceánem na západě.
Vidět Lidská výživa a Spojené státy americké
Sport
Různé sportovní míče Sport je aktivita provozovaná podle určitých pravidel a zvyklostí, jejíž výsledky jsou navíc měřitelné nebo porovnatelné s jinými provozovateli téhož sportovního odvětví.
Vidět Lidská výživa a Sport
Srdeční choroby
Srdeční choroba je souhrnný termín pro množství rozličných chorob, které zasahují srdce.
Vidět Lidská výživa a Srdeční choroby
Stabilita
Stabilita je schopnost dané soustavy vrátit se po vychýlení do rovnovážného stavu.
Vidět Lidská výživa a Stabilita
Sterol
#PŘESMĚRUJ Steroly.
Vidět Lidská výživa a Sterol
Steroly
Struktura cholesterolu Steroly jsou organické chemické látky ze skupiny steroidů, které mají ve své struktuře v poloze 3 hydroxylovou skupinu a v poloze 17 alifatický postranní řetězec.
Vidět Lidská výživa a Steroly
Stopový prvek
Stopové prvky jsou chemické prvky, které v malém množství organismus potřebuje ke správnému vývoji.
Vidět Lidská výživa a Stopový prvek
Strava
Strava může označovat.
Vidět Lidská výživa a Strava
Struma (medicína)
Žena s voletem Struma nebo difuzní struma (lidově vole) je onemocnění štítné žlázy.
Vidět Lidská výživa a Struma (medicína)
Světová zdravotnická organizace
Vlajka WHO Světová zdravotnická organizace (WHO, z anglického názvu World Health Organization, česká zkratka SZO) je agentura Organizace spojených národů.
Vidět Lidská výživa a Světová zdravotnická organizace
Tělo
Tělo v původním významu zřejmě lidské nebo živočišné tělo, se používá v mnoha významech, často v protikladu ke slovu hlava nebo hlavička.
Vidět Lidská výživa a Tělo
Těstoviny
Různé druhy těstovin Tortellini Tagliatelle Farfalle Těstoviny jsou potravinový produkt, který se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta.
Vidět Lidská výživa a Těstoviny
Termochemie
Termochemie je oblast termodynamiky, je to věda zabývající se tepelným zabarvením chemických reakcí.
Vidět Lidská výživa a Termochemie
Tkáň
epitelovými buňkami Tkáň je soubor morfologicky podobných buněk, které plní určitou funkci.
Vidět Lidská výživa a Tkáň
Transferin
Transferin (Tf, též transferrin) je B1 globulin.
Vidět Lidská výživa a Transferin
Trávení
Trávení (digesce), někdy také zažívání, je metabolický biochemický proces, jehož cílem je získání živin z potravy.
Vidět Lidská výživa a Trávení
Trávicí soustava
Schéma trávicí soustava člověka Trávicí soustava, také trávicí nebo gastrointestinální trakt, je soustava orgánů, které se podílejí na příjmu, zpracování a vylučování potravy.
Vidět Lidská výživa a Trávicí soustava
Tryptofan
Tryptofan (zkratky: Trp, W) je jednou z 20 proteinogenních aminokyselin.
Vidět Lidská výživa a Tryptofan
Tuková buňka
Tuková buňka (adipocyt) je buňka, která je základní stavební jednotkou tukové tkáně.
Vidět Lidská výživa a Tuková buňka
Tuková tkáň
Tuková tkáň je tvořena adipocyty, buňkami specializovanými na uchovávání tuku, a slouží jako rezervoár energie v podobě tuku.
Vidět Lidská výživa a Tuková tkáň
Tuky
kyselinami myristovými alfa-linolenovou Tuky jsou estery vyšších karboxylových (mastných) kyselin s trojsytným alkoholem glycerolem.
Vidět Lidská výživa a Tuky
Uhlík
Uhlík (chemická značka C) je chemický prvek, tvořící základní stavební kámen všech organických sloučenin a tím i všech živých organismů na této planetě.
Vidět Lidská výživa a Uhlík
Umělec
Umělec „Umělci jsou osoby, jež vytvářejí či interpretují umělecká díla s tím, že se touto prací živí či o to usilují.
Vidět Lidská výživa a Umělec
Vápník
Vápník (chemická značka Ca, calcium) je nejvýznamnější prvek z řady kovů alkalických zemin, lehký, velmi reaktivní kov.
Vidět Lidská výživa a Vápník
Výživa
Členění do trofických skupin podle zdroje energie, zdroje redukce a zdroje uhlíku Výživa je soubor biochemických procesů, kterými organismy přijímají organické a anorganické látky nezbytné pro svůj život z vnějšího prostředí.
Vidět Lidská výživa a Výživa
Výživová doporučení
Výživové doporučení (někdy nazývané nepřesně dieta) je soubor opatření, návodů, postupů, jak se stravovat, aby byl člověk zdravý (nebo alespoň zdravější), měl méně (civilizačních) nemocí, aby se mu lépe žilo.
Vidět Lidská výživa a Výživová doporučení
Výkon
Výkon je skalární fyzikální veličina, která vyjadřuje množství práce vykonané za jednotku času.
Vidět Lidská výživa a Výkon
Veganství
alt.
Vidět Lidská výživa a Veganství
Vegetariánství
url archivu.
Vidět Lidská výživa a Vegetariánství
Vejce
Podrobný popis vejce v podélném řezu: 1. skořápka 2. vnější papírová blána 3. vnitřní papírová blána 4. poutko 5. vnější řídký bílek 6. hustý bílek 7. žloutková blána 8.
Vidět Lidská výživa a Vejce
Vitamín
Vitamíny (také vitaminy) jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život.
Vidět Lidská výživa a Vitamín
Vitamín A
Mrkev, jeden ze zdrojů vitamínu A Vitamín A (axeroftol) je v tucích rozpustný vitamín.
Vidět Lidská výživa a Vitamín A
Vitamín C
Vitamín C (kyselina askorbová, E300) je ve vodě rozpustná živná látka (živina) a vitamín nezbytný k životu a udržení tělesného zdraví, v lidském těle plní vitamín C mnoho důležitých funkcí.
Vidět Lidská výživa a Vitamín C
Vitamín D
Vitamín D (také vitamin D) je skupina v tucích rozpustných sekosteroidů odpovědných za zvýšení vstřebávání vápníku, hořčíku a fosforečnanů ve střevech a za mnoho dalších biologických účinků.
Vidět Lidská výživa a Vitamín D
Vitamín E
Vitamín E je souhrnné pojmenování přírodních chemických látek (patří sem tokoferoly a tokotrienoly), derivátů 6-hydroxychromanu nebo tokolu.
Vidět Lidská výživa a Vitamín E
Vláknina
Vláknina je významná složka potravy, která je sama obtížně stravitelná.
Vidět Lidská výživa a Vláknina
Voda
Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.
Vidět Lidská výživa a Voda
Vodík
280px Vodík (chemická značka H) je nejlehčí a nejjednodušší plynný chemický prvek.
Vidět Lidská výživa a Vodík
Vosk
Vosky jsou estery vyšších mastných kyselin a vyšších jednofunkčních (jednosytných) alkoholů.
Vidět Lidská výživa a Vosk
Zdraví
Symbol léčení a zdraví (Aeskulapova hůl) Zdraví se často chápe jako absence nemoci, funkcionálně jako schopnost vyrovnat se s denními aktivitami, nebo pozitivně jako způsobilost a podoba balance (vyrovnanosti).
Vidět Lidská výživa a Zdraví
Zelenina
Zelenina na trhu (Filipíny) Druhy zeleniny Zelenina je souhrnný název pro jedlé a většinou pěstované (kulturní) rostliny nebo jejich části, jež tvoří velkou část lidské i živočišné stravy.
Vidět Lidská výživa a Zelenina
Zinek
Zinek (chemická značka Zn, zincum) je měkký lehce tavitelný kov, používaný člověkem již od starověku.
Vidět Lidská výživa a Zinek
Viz také
Aplikované vědy
- Agronomie
- Artes mechanicae
- Forenzní vědy
- Kineziologie
- Lidská výživa
Také známý jako Enterální a parenterální výživa, Stravování.
, Filosofie, Flogistonová teorie, Fluor, Fosfor, François Magendie, Frederick Hopkins, Fruktóza, Glukan, Glukóza, Glycerol, Glycerolfosfolipid, Glykogen, Hemoglobin, Heterotrofie, Hippokratés, Hlad, Hliník, Hořčík, Homeostáza, Hormon, Hrách setý, Inulin, Jabloň, James Lind, Jang, Ječmen, Jin, Jitrocel vejčitý, Jod, Jogurt, Joule, Kalorie, Kalorimetrie, Kanada, Katalyzátor, Kůže, Křemík, Křivice, Keratin, Kořenová zelenina, Kobalt, Koenzym, Kolagen, Krev, Krysa, Kurděje, Květák, Kyselina linolová, Kyselina listová, Kyslík, Látka, Látka (chemie), Léčba, Léčivo, Lékárna, Lecitin, Leonardo da Vinci, Lignin, Lilek brambor, Londýn, Luštěnina, Luštěniny, Mangan, Maso, Mast, Mastná kyselina, Máslo, Měď, Meloun, Merlík čilský, Metabolismus, Miřík celer, Minerál, Mléčný výrobek, Mléko, Molekula, Molybden, Montréal, Mrkev obecná, Myosin, Náboženství, Nápoj, Nemoc, Nenasycené mastné kyseliny, Nucená výživa, Nukleová kyselina, Oříšek, Obezita, Olej, Oligosacharidy, Organismus, Orgán, Otrava, Otruby, Oves, Ovoce, Přírodní vědy, Předsókratici, Pektin, Pellagra, Plně bezmasá strava, Plod (botanika), Podvýživa, Polysacharidy, Potrava, Potravina, Potravní doplněk, Praha, Prevence, Prostaglandin, Protilátka, Provitamín, Radikál, Rajče jedlé, Rakovina, Růst, Rýže, Receptor, Redoxní reakce, Regenerace, Rostliny, Rozpouštědlo, Ryby, Sacharidy, Sója luštinatá, Sýr, Semeno, Smíšená strava, Smrt, Soja, Spojené království, Spojené státy americké, Sport, Srdeční choroby, Stabilita, Sterol, Steroly, Stopový prvek, Strava, Struma (medicína), Světová zdravotnická organizace, Tělo, Těstoviny, Termochemie, Tkáň, Transferin, Trávení, Trávicí soustava, Tryptofan, Tuková buňka, Tuková tkáň, Tuky, Uhlík, Umělec, Vápník, Výživa, Výživová doporučení, Výkon, Veganství, Vegetariánství, Vejce, Vitamín, Vitamín A, Vitamín C, Vitamín D, Vitamín E, Vláknina, Voda, Vodík, Vosk, Zdraví, Zelenina, Zinek.