Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Petržel

Index Petržel

Petržel (Petroselinum) je rod dvouletých rostlin z čeledi miříkovitých (Apiaceae), jehož zástupci mají široké využití v potravinářství.

106 vztahy: Anglická kuchyně, Anglický strakáč, Antinutriční látky, Argentina, Argentinská kuchyně, Asijská kuchyně, Ázerbájdžánská kuchyně, Íránská kuchyně, Šalvěj lékařská, Šči, Šťavelany, Šibolet, Šopský salát, Štědrý den, Židovská kuchyně, Čedar, Římská zahrada, Řecká kuchyně, Baba ganuš, Barcelona, Beta-pinen, Bouquet garni, Bramboračka, Bramborová kaše, Bramborový salát, Britská kuchyně, Brokolice, Bulevnina, Bulharská kuchyně, Bulharsko, Bulvuška hlíznatá, Burek, Cervelle de canut, Chimichurri, Cornwall, Dánská kuchyně, Džuveč, Demikát, Dusičnany, Duxelles, Dvouletá rostlina, Dvounažka, Estonská kuchyně, François Pierre La Varenne, Francouzský revoluční kalendář, Houbové koření, Huspenina, Hypokotyl, Irish stew, Italská kuchyně, ..., Kerblík třebule, Kračun (pečivo), Králík domácí, Léčivá rostlina, Leguán zelený, Libanonská kuchyně, Ločidlo čertovo lejno, Lobio, Lucemburská kuchyně, Makó, Marocká kuchyně, Mšice hlohová, Míchaná vejce, Miřík celer, Miříkovité, Milanesa, Mrkev obecná, Myristicin, Nakládané okurky, Nouzový výtah, Oblovka žravá, Okroška, Otakárek fenyklový, Pastilla, Pesach, Petržel zahradní, Petržela, Petroselinum, Petruška, Picada, Psoralen, Putování po stopách Železné koruny, Rafael Trujillo, Rizoto, Romesco, Rozpuk jízlivý, Rumunská kuchyně, Ruská kuchyně, Salát (pokrm), Salát Olivier, Salsa verde, Sázení, Scarborough Fair, Seder, Seznam koření, Spaghetti aglio e olio, Starověký Egypt, Svatá trojice (kuchařství), Tavče gravče, Turecká kuchyně, Tzatziki, Ucha, Vatikánská kuchyně, Vejce mimóza, Vitamín A, Zelenina. Rozbalte index (56 více) »

Anglická kuchyně

Anglická kuchyně zahrnuje kuchařské postupy, tradice a recepty z Anglie.

Nový!!: Petržel a Anglická kuchyně · Vidět víc »

Anglický strakáč

Anglický strakáč, lidově také anglický spot (anglicky: English Spot), je malé výstavní plemeno králíka původem z Anglie.

Nový!!: Petržel a Anglický strakáč · Vidět víc »

Antinutriční látky

Antinutriční látky jsou přirozené složky potravin rostlinného původu, které snižují výživovou (nutriční) hodnotu potravin nebo krmiv, ve kterých jsou obsaženy.

Nový!!: Petržel a Antinutriční látky · Vidět víc »

Argentina

Argentina, plným názvem Argentinská republika, je stát ležící na jihu Jižní Ameriky s 4984 km dlouhým pobřežím Atlantiku.

Nový!!: Petržel a Argentina · Vidět víc »

Argentinská kuchyně

Steak ''bife de ancho'' s hranolky Empanadas Chimichurri Alfajores Maté Argentinská kuchyně (španělsky: Gastronomía de Argentina) vychází ze surovin dostupných v Argentině, byla ovlivněna také španělskou a italskou kuchyní.

Nový!!: Petržel a Argentinská kuchyně · Vidět víc »

Asijská kuchyně

Umístění Asie. Asijská kuchyně pojmenovává více regionálních kuchyní, mezi které geograficky spadají oblasti Východní Asie, Jihovýchodní Asie, Jižní Asie, Střední Asie a Středního východu.

Nový!!: Petržel a Asijská kuchyně · Vidět víc »

Ázerbájdžánská kuchyně

Ázerbájdžánská kuchyně je ovlivněna tureckou a částečně i ruskou a arabskou kuchyní.

Nový!!: Petržel a Ázerbájdžánská kuchyně · Vidět víc »

Íránská kuchyně

Íránská kuchyně je složena z tradičních kulinářských postupů na území Íránu.

Nový!!: Petržel a Íránská kuchyně · Vidět víc »

Šalvěj lékařská

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) je léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých.

Nový!!: Petržel a Šalvěj lékařská · Vidět víc »

Šči

„Bohaté“ šči Šči (щи) je horká zelná polévka připravovaná v ruské kuchyni, údajně už od 9.

Nový!!: Petržel a Šči · Vidět víc »

Šťavelany

Šťavelany jsou soli aniontu se vzorcem (COO), odvozeného od kyseliny šťavelové odštěpením dvou protonů nebo od hydrogenšťavelanového aniontu (HOOCCOO−) odštěpením jednoho protonu.

Nový!!: Petržel a Šťavelany · Vidět víc »

Šibolet

Šibolet (obilný klas) je jazykový prostředek, který v komunikačních situacích slouží k rozlišení členů jedné (společenské, nářečové) skupiny od druhé, v širším smyslu jakékoliv znamení, heslo, poznávací heslo, narážka.

Nový!!: Petržel a Šibolet · Vidět víc »

Šopský salát

Šopský salát (шопска салата;,; slangově šopák) je bulharský zeleninový salát populární na celém Balkáně a ve střední Evropě.

Nový!!: Petržel a Šopský salát · Vidět víc »

Štědrý den

Štědrý den, který připadá na 24. prosince, je posledním dnem adventu.

Nový!!: Petržel a Štědrý den · Vidět víc »

Židovská kuchyně

Židovská kuchyně je velice unikátní, a přitom velmi rozmanitá, neboť zahrnuje množství pokrmů ovlivněných či přejatých z místních kuchyní, které obývá židovské etnikum.

Nový!!: Petržel a Židovská kuchyně · Vidět víc »

Čedar

Čedar Čedar je polotvrdý sýr pocházející původně z vesnice Cheddar v Somersetu v jihozápadní Anglii.

Nový!!: Petržel a Čedar · Vidět víc »

Římská zahrada

Pompejích Římské zahrady byly zahrady, jejichž architektonický způsob výsadby a technické metody údržby byly používány a rozvíjeny Římany.

Nový!!: Petržel a Římská zahrada · Vidět víc »

Řecká kuchyně

Řecká kuchyně se geograficky řadí ke středomořské kuchyni.

Nový!!: Petržel a Řecká kuchyně · Vidět víc »

Baba ganuš

Baba ganuš (baba ghanoush, počeštěně bába Hanuše) je pokrm z lilku, který pochází z Levanty na Blízkém východě.

Nový!!: Petržel a Baba ganuš · Vidět víc »

Barcelona

Barcelona (katalánsky a španělsky také Barcelona, IPA: bɑːrsəˈloʊnə) je hlavní město Katalánska, současně i sídlem provincie Barcelona.

Nový!!: Petržel a Barcelona · Vidět víc »

Beta-pinen

Beta-pinen (β-pinen) je uhlovodík významně obsažený v terpentýnu.

Nový!!: Petržel a Beta-pinen · Vidět víc »

Bouquet garni

''Bouquet garni'' z tymiánu, bobkového listu a šalvěje. Bouquet garni (z francouzštiny, doslova "zdobená kytice") je svazek bylinek obvykle převázaných provázkem, který se používá při přípravě polévek, vývarů a nejrůznějších dušených pokrmů.

Nový!!: Petržel a Bouquet garni · Vidět víc »

Bramboračka

Bramboračka, bramborka, či bramborová polévka je druh tradiční české, slovenské, polské Kartoflanka či německé polévky.

Nový!!: Petržel a Bramboračka · Vidět víc »

Bramborová kaše

Bramborová kaše Bramborová kaše neboli bramborové pyré je pokrm připravovaný z vařených brambor.

Nový!!: Petržel a Bramborová kaše · Vidět víc »

Bramborový salát

Bramborový salát s kuřetem Severoněmecký bramborový salát Bramborový salát je druh jídla, které se podává často jako příloha.

Nový!!: Petržel a Bramborový salát · Vidět víc »

Britská kuchyně

Britská kuchyně, neboli kuchyně Spojeného království je tradiční kuchyní Velké Británie.

Nový!!: Petržel a Britská kuchyně · Vidět víc »

Brokolice

Brokolice (Brassica oleracea var. botrytis italica) je jedlá rostlina druhu brukev zelná (Brassica oleracea), která je druhem kapusty a příbuzná květáku.

Nový!!: Petržel a Brokolice · Vidět víc »

Bulevnina

Bulevnina je plodina, která se pěstuje pro bulvu.

Nový!!: Petržel a Bulevnina · Vidět víc »

Bulharská kuchyně

Bulharská kuchyně (bulharsky: българска кухня) vychází z balkánské a středomořské kuchyně, byla ovlivněna i tureckou a řeckou kuchyní, a díky historickým stykům první Bulharské říše s oblastí Blízkého východu také perskou a indickou kuchyní.

Nový!!: Petržel a Bulharská kuchyně · Vidět víc »

Bulharsko

Bulharsko, plným názvem Bulharská republika, je stát v jihovýchodní Evropě.

Nový!!: Petržel a Bulharsko · Vidět víc »

Bulvuška hlíznatá

Zobrazení bulvušky hlíznaté Bulvuška hlíznatá (Bunium bulbocastanum) je vytrvalá, okolo půl metru vysoká bylina, kvetoucí v letních měsících drobnými, bílými květy sestavenými do okolíků.

Nový!!: Petržel a Bulvuška hlíznatá · Vidět víc »

Burek

Burek je skupina plněného pečeného nebo smaženého pečiva, z tenkého taženého těsta známého jako filo (nebo yufka).

Nový!!: Petržel a Burek · Vidět víc »

Cervelle de canut

Cervelle de canut (doslova tkalcův mozek) nebo také claqueret je francouzská pomazánka pocházející z města Lyon.

Nový!!: Petržel a Cervelle de canut · Vidět víc »

Chimichurri

Chimichurri (nebo chimmichurri) je nevařená omáčka, která se používá při vaření nebo jako koření na stůl na grilované maso.

Nový!!: Petržel a Chimichurri · Vidět víc »

Cornwall

Cornwall je anglické nemetropolitní, ceremoniální a tradiční hrabství.

Nový!!: Petržel a Cornwall · Vidět víc »

Dánská kuchyně

Dánská kuchyně (dánsky: det danske køkken) vychází z tradic dánských zemědělců.

Nový!!: Petržel a Dánská kuchyně · Vidět víc »

Džuveč

Džuveč (srbochorvatsky ђувеч/đuveč) je tradiční jihoevropské dušené jídlo, podobné rizotu.

Nový!!: Petržel a Džuveč · Vidět víc »

Demikát

Demikát je polévka z brynzy, typická pro slovenskou a valašskou kuchyni.

Nový!!: Petržel a Demikát · Vidět víc »

Dusičnany

Kuličkový model dusičnanového iontu Dusičnany (též ledky, nitráty) jsou soli kyseliny dusičné, často využívané v zemědělství na výrobu hnojiv (pro přítomnost dusíku) a v pyrotechnice (protože jde o oxidační činidla) např.

Nový!!: Petržel a Dusičnany · Vidět víc »

Duxelles

Duxelles (francouzsky) je houbový pokrm – nádivka, který slouží jako příloha k masu či jiné zelenině.

Nový!!: Petržel a Duxelles · Vidět víc »

Dvouletá rostlina

Dvouleté rostliny, zkráceně též dvouletky (bieny), jsou rostliny, které žijí dva roky: první jaro vyklíčí a vytvoří vegetativní orgány.

Nový!!: Petržel a Dvouletá rostlina · Vidět víc »

Dvounažka

Dvounažky kopru Křídlatá dvounažka javoru Dvounažka (diachenium) patří mezi pravé suché poltivé vícesemenné plody vzniklé z cenokarpického gynecea.

Nový!!: Petržel a Dvounažka · Vidět víc »

Estonská kuchyně

Estonská kuchyně je podobná finské kuchyni, byla také ovlivněna kuchyní ruskou, švédskou a německou,Zdroj:https://www.visitestonia.com/en/why-estonia/introduction-to-estonian-cuisine protože Estonsko bylo v minulosti součástí těchto zemí.

Nový!!: Petržel a Estonská kuchyně · Vidět víc »

François Pierre La Varenne

François Pierre de la Varenne (1618 Dijon – 1678 tamtéž) byl francouzský kuchař, původem Burgunďan, autor Le Cuisinier françois (1651), jedné z nejvlivnějších kuchařských knih moderních dějin francouzské kuchyně.

Nový!!: Petržel a François Pierre La Varenne · Vidět víc »

Francouzský revoluční kalendář

Kalendář v historickém muzeu v Lausanne Francouzský revoluční kalendář byl kalendář zavedený ve Francii rozhodnutím Konventu dne 24.

Nový!!: Petržel a Francouzský revoluční kalendář · Vidět víc »

Houbové koření

Houbové koření je směs koření s příchutí hub.

Nový!!: Petržel a Houbové koření · Vidět víc »

Huspenina

Části prasete z kterých se vyrábí huspenina (červeně) Huspenina (lidově sulc nebo tlačenka) je pokrmem převážně z vepřového masa, který po uvaření a vychladnutí dostane rosolovitou strukturu.

Nový!!: Petržel a Huspenina · Vidět víc »

Hypokotyl

Hypokotyly zvedají semena slunečnice nad půdu Ztlustlý hypokotyl ředkvičky Hypokotyl (latinsky hypocotylus) je nejspodnější článek stonku mezi kořínkem a děložními lístky.

Nový!!: Petržel a Hypokotyl · Vidět víc »

Irish stew

Irish stew Irish stew (irsky: stobhach nebo Stobhach Gaelach, do češtiny někdy překládáno jako irský guláš nebo irské dušené) je tradiční irský pokrm, někdy považovaný za národní jídlo Irska.

Nový!!: Petržel a Irish stew · Vidět víc »

Italská kuchyně

Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších na světě.

Nový!!: Petržel a Italská kuchyně · Vidět víc »

Kerblík třebule

Kerblík třebule (Anthriscus cerefolium) neboli třebule pravá je jednoletá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae).

Nový!!: Petržel a Kerblík třebule · Vidět víc »

Kračun (pečivo)

Kračun či kračunik je obřadní pečivo tradičně pečené o Vánocích na východním Slovensku.

Nový!!: Petržel a Kračun (pečivo) · Vidět víc »

Králík domácí

Králík domácí (Oryctolagus cuniculus f. domesticus) je domestikovaná forma evropského králíka divokého.

Nový!!: Petržel a Králík domácí · Vidět víc »

Léčivá rostlina

Léčivá rostlina (léčivka či léčivá bylina) je taková rostlina, která obsahuje účinné látky příznivě ovlivňující nepříznivý stav organismu.

Nový!!: Petržel a Léčivá rostlina · Vidět víc »

Leguán zelený

Leguán zelený (Iguana iguana) je nejznámější druh ještěra z čeledi leguánovitých.

Nový!!: Petržel a Leguán zelený · Vidět víc »

Libanonská kuchyně

Hummus Meze Croissant Šauarma v pitě Salát fattoush Salát tabbouleh Okra v rajčatové omáčce Manaeesh Baba ganuš Arabská káva Džallab Arak Libanonská kuchyně (‎) zahrnuje mnohé gastronomické tradice a praktiky pocházející z Libanonu.

Nový!!: Petržel a Libanonská kuchyně · Vidět víc »

Ločidlo čertovo lejno

Listová růžice Květenství Ločidlo čertovo lejno (Ferula assa-foetida) je západoasijská, vytrvalá rostlina, vysoká průměrně 1,5 metru, kvetoucí mnoha drobnými, nažloutlými kvítky sestavenými do okolíků.

Nový!!: Petržel a Ločidlo čertovo lejno · Vidět víc »

Lobio

Tradiční lobio Lobio je tradiční pokrm gruzínské kuchyně, který se servíruje jako příloha nebo postní jídlo.

Nový!!: Petržel a Lobio · Vidět víc »

Lucemburská kuchyně

Lucemburská kuchyně je národní kuchyně na území Lucemburska.

Nový!!: Petržel a Lucemburská kuchyně · Vidět víc »

Makó

Makó je město v jihovýchodním Maďarsku v župě Csongrád-Csanád, nacházející se těsně u hranic Rumunska (3 km), u břehu řeky Maros.

Nový!!: Petržel a Makó · Vidět víc »

Marocká kuchyně

Pastilla Marocká kuchyně (arabsky: مطبخ مغربي) vychází z arabské, berberské, španělské, andaluské a středomořské kuchyně, byla ovlivněna také evropskou a africkou kuchyní.

Nový!!: Petržel a Marocká kuchyně · Vidět víc »

Mšice hlohová

Mšice hlohová (Dysaphis crataegi) je mšice poškozující listy rostlin sáním.

Nový!!: Petržel a Mšice hlohová · Vidět víc »

Míchaná vejce

Míchaná vejce Míchaná vejce (též nazývaná smažená vejce, vaječina a řadou dalších místních názvů.) jsou druh jednoduchého pokrmu.

Nový!!: Petržel a Míchaná vejce · Vidět víc »

Miřík celer

Miřík celer (Apium graveolens) je dvouletá bylina z čeledi miříkovité (Apiaceae).

Nový!!: Petržel a Miřík celer · Vidět víc »

Miříkovité

Miříkovité (Apiaceae), dříve též mrkvovité nebo okoličnaté (Umbelliferae), jsou čeleď vyšších dvouděložných rostlin z řádu miříkotvaré (Apiales).

Nový!!: Petržel a Miříkovité · Vidět víc »

Milanesa

Milanesa ''Milanesa a la napolitana'' Milanesa je jihoamerický pokrm, rozšířený především v argentinské, uruguayské a paraguayské kuchyni.

Nový!!: Petržel a Milanesa · Vidět víc »

Mrkev obecná

Mrkev obecná (Daucus carota) je rostlina z čeledi miříkovitých, pěstovaná jako kořenová zelenina.

Nový!!: Petržel a Mrkev obecná · Vidět víc »

Myristicin

Myristicin je přírodní organická sloučenina obsažená v silicích muškátového oříšku a v malém množství i petrželi a kopru.

Nový!!: Petržel a Myristicin · Vidět víc »

Nakládané okurky

Nakládané okurky, v Česku známé také jako znojemské okurky, jsou okurky zalité sladkokyselým nálevem – lákem a posléze zavařené (na rozdíl od kvašáků, kde je konzervace dosaženo mléčným kvašením).

Nový!!: Petržel a Nakládané okurky · Vidět víc »

Nouzový výtah

Kniha Nouzový výtah je šestý díl dětského knižního cyklu Řada nešťastných příhod.

Nový!!: Petržel a Nouzový výtah · Vidět víc »

Oblovka žravá

Oblovka žravá (Lissachatina fulica, achatina žravá) je suchozemský plž obývající tropické lesy střední Afriky.

Nový!!: Petržel a Oblovka žravá · Vidět víc »

Okroška

Okroška je studená ruská polévka založená na kvasu.

Nový!!: Petržel a Okroška · Vidět víc »

Otakárek fenyklový

Otakárek fenyklový (Papilio machaon, Linné, 1758) je denní motýl z čeledi otakárkovití (Papilionidae).

Nový!!: Petržel a Otakárek fenyklový · Vidět víc »

Pastilla

Kuřecí pastilla Pastilla nebo také bastija (بسطيلة) je druh pečiva pocházející z Maroka a vyznačující se kombinací sladké a slané chuti.

Nový!!: Petržel a Pastilla · Vidět víc »

Pesach

Pesach je jedním z nejdůležitějších židovských svátků a zároveň jedním z nejstarších vůbec (jelikož příkaz k jeho dodržování byl dán jako jeden z mála ještě před darováním Tóry na Sinaji).

Nový!!: Petržel a Pesach · Vidět víc »

Petržel zahradní

Petržel zahradní je krytosemenná rostlina z čeledi miříkovitých.

Nový!!: Petržel a Petržel zahradní · Vidět víc »

Petržela

Příjmení Petržela nosí více významných osobností.

Nový!!: Petržel a Petržela · Vidět víc »

Petroselinum

#PŘESMĚRUJ Petržel Kategorie:Přesměrování z vědeckého jména.

Nový!!: Petržel a Petroselinum · Vidět víc »

Petruška

Petruška může být:;příjmení.

Nový!!: Petržel a Petruška · Vidět víc »

Picada

Picada je jednou z charakteristických omáček a kulinářských technik v katalánské kuchyni.

Nový!!: Petržel a Picada · Vidět víc »

Psoralen

Psoralen je skupina sloučenin vzniklých jako přírodní obranné látky rostlin.

Nový!!: Petržel a Psoralen · Vidět víc »

Putování po stopách Železné koruny

Putování po stopách Železné koruny je sportovní akce, která se koná na Frýdlantsku a v severních částech Jizerských hor.

Nový!!: Petržel a Putování po stopách Železné koruny · Vidět víc »

Rafael Trujillo

Trujillova propaganda: "V tomto domě je Trujillo symbolem národa. Spravedlnost, svoboda, práce a mravnost. 1955 - rok dobrodince vlasti!!" Rafael Trujillo Molina Leónidas (24. října 1891 – 30. května 1961 Santo Domingo) byl diktátor vládnoucí v Dominikánské republice od roku 1930 do jeho vraždy v roce 1961.

Nový!!: Petržel a Rafael Trujillo · Vidět víc »

Rizoto

Rizoto (či v italštině) je tradiční italské rýžové jídlo vařené ve vývaru až do krémové konzistence.

Nový!!: Petržel a Rizoto · Vidět víc »

Romesco

Romesco je omáčka používaná ve španělské kuchyni.

Nový!!: Petržel a Romesco · Vidět víc »

Rozpuk jízlivý

Rozpuk jízlivý (Cicuta virosa) je druh rostliny z čeledi miříkovitých.

Nový!!: Petržel a Rozpuk jízlivý · Vidět víc »

Rumunská kuchyně

Rumunská kuchyně je spojením balkánských a středoevropských vlivů a tradic.

Nový!!: Petržel a Rumunská kuchyně · Vidět víc »

Ruská kuchyně

Ruská kuchyně je tak bohatá a rozmanitá, jako sama rozloha a rozmanitost Ruska.

Nový!!: Petržel a Ruská kuchyně · Vidět víc »

Salát (pokrm)

Salát pokrm studené, případně i teplé kuchyně, připravovaný smícháním kousků zeleniny, masa, ryb, těstovin apod.

Nový!!: Petržel a Salát (pokrm) · Vidět víc »

Salát Olivier

Salát Olivier, rusky салат Оливье salat Olivje, je ruský salát z vařených brambor na kostičky, zeleniny a masa spojených majonézou.

Nový!!: Petržel a Salát Olivier · Vidět víc »

Salsa verde

mexická salsa verde (vlevo) Italská salsa verde „Frankfurter Grüne Soße“ s brambory Salsa verde (doslova „zelená omáčka“) je běžný název pro mnoho druhů omáček, složených převážně z bylinek.

Nový!!: Petržel a Salsa verde · Vidět víc »

Sázení

Sázení také vysazování také výsadba je v zahradnické či zemědělské terminologii označení způsobu vkládání rostlin do půdy.

Nový!!: Petržel a Sázení · Vidět víc »

Scarborough Fair

Scarborough Fair je tradiční anglická balada.

Nový!!: Petržel a Scarborough Fair · Vidět víc »

Seder

Sederová večeře (noc řádu) neboli zkráceně Seder (pořádek, řád) je židovský svátek, rituální večeře sloužící jako připomínka vyvedení Izraele z egyptského otroctví.

Nový!!: Petržel a Seder · Vidět víc »

Seznam koření

Toto je seznam koření.

Nový!!: Petržel a Seznam koření · Vidět víc »

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio („špagety s česnekem a olivovým olejem“) je tradiční italský těstovinový pokrm původem z Neapole.

Nový!!: Petržel a Spaghetti aglio e olio · Vidět víc »

Starověký Egypt

Hlavní centra starověkého Egypta Gíze jsou dnes nejznámějšími symboly staroegyptské civilizace Starověký Egypt byl jednou z významných a současně nejstarších starověkých civilizací ve Středomoří a na Předním východě.

Nový!!: Petržel a Starověký Egypt · Vidět víc »

Svatá trojice (kuchařství)

Svatá trojice Svatá trojice jako kulinářský termín označuje ve svém původním významu specificky krájenou cibuli, papriku a celer, smíchané v hrubém poměru 1:2:3 a používané jako základ pro vaření v kuchyni Akádie a kreolské Louisiany.

Nový!!: Petržel a Svatá trojice (kuchařství) · Vidět víc »

Tavče gravče

Tavče gravče nebo fasulotavas (česky zapečené fazole) je tradiční makedonský pokrm.

Nový!!: Petržel a Tavče gravče · Vidět víc »

Turecká kuchyně

Turecká kuchyně má dlouhou historii a vývoj, který sahá až k nomádským zvykům původních turkických národů s indickými, perskými a arabskými vlivy.

Nový!!: Petržel a Turecká kuchyně · Vidět víc »

Tzatziki

Připravené tzatziki Tzatziki, tsatsiki počeštěně i caciky jsou předkrm původem z Řecka, někdy se také používají jako omáčka (především do souvlaki nebo gyrosu).

Nový!!: Petržel a Tzatziki · Vidět víc »

Ucha

Ucha Ucha je tradiční jídlo ruské národní kuchyně, rybí polévka.

Nový!!: Petržel a Ucha · Vidět víc »

Vatikánská kuchyně

Určit vatikánskou kuchyni nelze přesně, protože Vatikán je ministát.

Nový!!: Petržel a Vatikánská kuchyně · Vidět víc »

Vejce mimóza

Vejce mimóza je studený předkrm tvořený plněnými a obloženými vejci.

Nový!!: Petržel a Vejce mimóza · Vidět víc »

Vitamín A

Mrkev, jeden ze zdrojů vitamínu A Vitamín A (axeroftol) je v tucích rozpustný vitamín.

Nový!!: Petržel a Vitamín A · Vidět víc »

Zelenina

Zelenina na trhu (Filipíny) Druhy zeleniny Zelenina je souhrnný název pro jedlé a většinou pěstované (kulturní) rostliny nebo jejich části, jež tvoří velkou část lidské i živočišné stravy.

Nový!!: Petržel a Zelenina · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »