11 vztahy: Aldehydy, Elektrická polarizace (veličina), Fehlingovo činidlo, Igor Kurčatov, Ketony, Kyselina vinná, Podvojná sůl, Redukující sacharidy, Seznam přídatných látek, Vinan draselný, Vinany.
Aldehydy
Obecný strukturní vzorec aldehydů Aldehydy jsou organické sloučeniny, které obsahují aldehydickou funkční skupinu (-CHO) (pozor na záměnu s alkoholy -COH) na konci uhlovodíkového řetězce.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Aldehydy · Vidět víc »
Elektrická polarizace (veličina)
Elektrická polarizace (někdy také nazývána hustota polarizace nebo hustota elektrického dipólového momentu) je vektorová fyzikální veličina, která vyjadřuje účinek vnějšího elektrického pole na dielektrikum.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Elektrická polarizace (veličina) · Vidět víc »
Fehlingovo činidlo
Fehlingovo činidlo A a B (zde I a II) Fehlingovo činidlo je roztok používaný k rozlišení sloučenin obsahujících aldehydické a ketonické funkční skupiny.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Fehlingovo činidlo · Vidět víc »
Igor Kurčatov
Igor Vasiljevič Kurčatov (И́горь Васи́льевич Курча́тов; – 7. února 1960) byl sovětský fyzik.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Igor Kurčatov · Vidět víc »
Ketony
129x129pixelůKetony jsou organické sloučeniny obsahující uvnitř uhlovodíkového řetězce karbonylovou skupinu (C.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Ketony · Vidět víc »
Kyselina vinná
Kyselina vinná (2,3-dihydroxybutandiová kyselina, kyselina dihydroxyjantarová, latinsky acidum tartaricum z řeckého tartaros – peklo, název kvůli hořlavosti a korozivním účinkům).
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Kyselina vinná · Vidět víc »
Podvojná sůl
Podvojné soli jsou soli, které obsahují více než jeden kationt nebo aniont a vznikají krystalizací dvou různých solí do jedné krystalové mřížky.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Podvojná sůl · Vidět víc »
Redukující sacharidy
Redukující sacharidy jsou sacharidy, které mohou fungovat jako redukční činidla, protože mají volnou aldehydovou nebo ketonovou funkční skupinu.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Redukující sacharidy · Vidět víc »
Seznam přídatných látek
Tento seznam obsahuje přídatné látky používané v potravinářství.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Seznam přídatných látek · Vidět víc »
Vinan draselný
Vinan draselný je draselná sůl kyseliny vinné.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Vinan draselný · Vidět víc »
Vinany
Vinany (též vínany nebo tartaráty) jsou soli a estery kyseliny vinné.
Nový!!: Vinan sodno-draselný a Vinany · Vidět víc »