Rychlejší přístup než prohlížeči!
118 vztahy: České Budějovice, Česko, Bavorská kuchyně, Bešamelová omáčka, Becherovka, Bramboračka, Bramborák, Bramborový salát, Broskev, Bublanina, Buchta, Budějovický Budvar (podnik), Chlebíček, Christian Chu, Dezert, Domácí drůbež, Dort, Dršťková polévka, Drobenka, Droby, Dukátové buchtičky s krémem, Fernet Stock, Guláš, Gulášová polévka, Halina Pawlowská, Hospoda, Houbová omáčka, Houby, Houska, Hovězí maso, Jahoda, Jan Punčochář, Jaroslav Sapík, Játrový knedlíček, Jíška, Jiří Babica, Kapr, Kapusta, Klobása, Knedlík, Koření, Kofola, Koláč, Koprová omáčka, Králík domácí, Kuře na paprice, Kulajda, Květák, Láďa Hruška, Lečo, ..., Lilek brambor, Luštěnina, Magdalena Dobromila Rettigová, Marcipán, Marie Janků-Sandtnerová, Maso, Mattoni, Meruňka obecná, Moravská kuchyně, Moučník, Mouka, Nakládané okurky, Nakládaný hermelín, Německá kuchyně, Nudle, Olomoucké tvarůžky, Omáčka, Ovoce, Ovocné knedlíky, Paprika, Pavel Pospíšil, Přemek Forejt, Piškot, Pivní sýr, Pivo, Pivovar, Pochutiny, Polévka, Polská kuchyně, Povidla, Prazdroj, Radek Kašpárek, Rajská omáčka, Rakouská kuchyně, Rýže, Rebarbora, Roman Paulus, Ryby, Slivoň švestka, Slivovice, Slovenská kuchyně, Smažený sýr, Smetana, Staropramen, Střední Evropa, Svíčková na smetaně, Těsto, Těstoviny, Tlačenka, Utopenec, Uzenina, Vánoční cukroví, Vánoce, Vídeňská kuchyně, Vdolky, Vejce, Vepřo knedlo zelo, Vepřové maso, Vinná klobása, Zdeněk Pohlreich, Zelí, Zelenina, Zelná polévka, Znojemské okurky, Zvěř, Zvěřina (maso), 1826, 1948. Rozbalte index (68 více) »
České Budějovice
České Budějovice (v místním nářečí Budějce;, popřípadě) jsou statutární město v okrese České Budějovice a správní a kulturní metropole Jihočeského kraje.
Nový!!: Česká kuchyně a České Budějovice · Vidět víc »
Česko
Pražský hrad Kraje a historické země – zeleně Čechy, modře Morava, okrově Slezsko Geografická mapa Česka malý státní znak, se poprvé objevil ve 13. století Česko, plným názvem Česká republika, je stát ve střední Evropě.
Nový!!: Česká kuchyně a Česko · Vidět víc »
Bavorská kuchyně
Bratwurst Preclík a weißwurst Dampfnudel Bavorské pivo märzen Bavorská kuchyně (německy: Bayerische Küche) je tradiční kuchyní v Bavorsku v Německu.
Nový!!: Česká kuchyně a Bavorská kuchyně · Vidět víc »
Bešamelová omáčka
Italské lasagne s bešamelovou omáčkou Bešamelová omáčka, krátce bešamel nebo béchamel je světlá základní omáčka.
Nový!!: Česká kuchyně a Bešamelová omáčka · Vidět víc »
Becherovka
Becherovka (celým jménem Becherovka Original, původním německým názvem Karlsbader Becher-Bitter) je český bylinný likér, vyráběný v Karlových Varech společností Jan Becher – Karlovarská Becherovka, kterou vlastní koncern Pernod Ricard.
Nový!!: Česká kuchyně a Becherovka · Vidět víc »
Bramboračka
Bramboračka, bramborka, či bramborová polévka je druh tradiční české, slovenské, polské Kartoflanka či německé polévky.
Nový!!: Česká kuchyně a Bramboračka · Vidět víc »
Bramborák
Bramboráky se smaží na horkém tuku Bramborák (starším, zejména jihočeským názvem cmunda, moravským starším názvem krompelák nebo v mnoha jiných regionálních názvech) je tradiční pokrm většiny slovanských a germánských národů a Maďarů.
Nový!!: Česká kuchyně a Bramborák · Vidět víc »
Bramborový salát
Bramborový salát s kuřetem Severoněmecký bramborový salát Bramborový salát je druh jídla, které se podává často jako příloha.
Nový!!: Česká kuchyně a Bramborový salát · Vidět víc »
Broskev
Broskev na stromu Broskve Broskev je druh ovoce ze skupiny peckovice, který roste na stromu broskvoň obecná.
Nový!!: Česká kuchyně a Broskev · Vidět víc »
Bublanina
Bublanina s třesněmi v pekáči Bublanina je sladký druh pečiva.
Nový!!: Česká kuchyně a Bublanina · Vidět víc »
Buchta
Buchta je druh jídla, který se připravuje pečením z různých druhů těsta a přísad.
Nový!!: Česká kuchyně a Buchta · Vidět víc »
Budějovický Budvar (podnik)
Budějovický Budvar, národní podnik, je státní pivovarnický podnik v Českých Budějovicích.
Nový!!: Česká kuchyně a Budějovický Budvar (podnik) · Vidět víc »
Chlebíček
Chlebíček s vejcem a šunkou Obložený chlebíček (nebo zkráceně jen chlebíček) je druh studeného jídla, které se skládá z vekového pečiva, bagety ozdobeného dalšími potravinami; typickým pokryvem chlebíčků jsou různé pomazánky, saláty, zelenina, uzeniny, sýry, mořské plody a další.
Nový!!: Česká kuchyně a Chlebíček · Vidět víc »
Christian Chu
Christian Duy Chu (* 29. října 1991, rodným jménem Chu Phuong Duy) je český šéfkuchař a gastronom vietnamského původu.
Nový!!: Česká kuchyně a Christian Chu · Vidět víc »
Dezert
Dezerty Dezert (z francouzského desservir – „uklidit ze stolu“) je jídlo podávané obvykle na zakončení menu.
Nový!!: Česká kuchyně a Dezert · Vidět víc »
Domácí drůbež
Kur domácí - kvočna s kuřaty U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy).
Nový!!: Česká kuchyně a Domácí drůbež · Vidět víc »
Dort
Narozeninový dort. Dort pro oficiální příležitosti. Lotuskový dort: karamelovo - smetanový dort s pekanovými ořechy. Dort je sladká pochoutka vyrobená obvykle z těsta nebo huspeniny, která je po upečení rozřezána na pláty.
Nový!!: Česká kuchyně a Dort · Vidět víc »
Dršťková polévka
Dršťková polévka je tradiční druh české polévky, která obsahuje hovězí dršťky, cibuli, česnek, vepřové sádlo, mouku, sůl a směsi koření jako je kmín, majoránku, papriku.
Nový!!: Česká kuchyně a Dršťková polévka · Vidět víc »
Drobenka
Drobenka pro drobenkový koláč Drobenka neboli žmolenka (někdy také posypka či posýpka) je směs tuku, cukru a mouky, popřípadě i dalších přísad, která se používá pro zdobení koláčů a jiného sladkého pečiva.
Nový!!: Česká kuchyně a Drobenka · Vidět víc »
Droby
#PŘESMĚRUJ Droby (rozcestník).
Nový!!: Česká kuchyně a Droby · Vidět víc »
Dukátové buchtičky s krémem
#PŘESMĚRUJ Buchtičky s krémem.
Nový!!: Česká kuchyně a Dukátové buchtičky s krémem · Vidět víc »
Fernet Stock
Fernet Stock je alkoholický bylinný likér typu bitter, vyráběný v Česku ze čtrnácti bylin z celého světa.
Nový!!: Česká kuchyně a Fernet Stock · Vidět víc »
Guláš
Guláš je původně maďarský pokrm, který se do Uher dostal z Turecka, tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce s cibulí, kořeněné paprikou.
Nový!!: Česká kuchyně a Guláš · Vidět víc »
Gulášová polévka
Gulášová polévka je tradiční druh uherské polévky, mezi jejíž základní suroviny, patří hovězí maso, vařené brambory a mletá sladká paprika, která polévce dodává typicky červenou barvu.
Nový!!: Česká kuchyně a Gulášová polévka · Vidět víc »
Halina Pawlowská
Halina Pawlowská, rozená Kločuraková (* 21. března 1955 Praha), je česká spisovatelka, scenáristka, publicistka, vydavatelka a příležitostná herečka.
Nový!!: Česká kuchyně a Halina Pawlowská · Vidět víc »
Hospoda
Irská hospoda v Dublinu Hospoda neboli hostinec či pohostinství je restaurace; francouzský výraz restaurant označoval původně vydatné, občerstvující jídlo a v 70.
Nový!!: Česká kuchyně a Hospoda · Vidět víc »
Houbová omáčka
Houbová omáčka či hovorově houbovka nebo smetanová houbová omáčka je omáčka, která se vyrábí ze smetany a sušených, zavařených či čerstvých hub, které jí propůjčují typické aroma a chuť.
Nový!!: Česká kuchyně a Houbová omáčka · Vidět víc »
Houby
Houby (Fungi, Mycetalia) představují velkou skupinu živých organismů dříve řazenou k rostlinám (jako jejich podříše Mycophyta), později Robertem Whittakerem vyčleněnou jako samostatnou říši a v současné době klasifikovanou spolu s např.
Nový!!: Česká kuchyně a Houby · Vidět víc »
Houska
Houska (též žemle, oblastně bandur/bandor) je druh jemného pečiva, nejčastěji z pšeničné mouky, oválného tvaru.
Nový!!: Česká kuchyně a Houska · Vidět víc »
Hovězí maso
Hovězí maso Hovězí maso je maso tura domácího.
Nový!!: Česká kuchyně a Hovězí maso · Vidět víc »
Jahoda
Zralá jahoda Jahoda je souplodí nažek na šťavnatém zdužnatělém květním lůžku, rostoucí na jahodníku (Fragaria).
Nový!!: Česká kuchyně a Jahoda · Vidět víc »
Jan Punčochář
Jan Punčochář (* 6. srpna 1979 Praha) je český šéfkuchař pražské restaurace U Matěje.
Nový!!: Česká kuchyně a Jan Punčochář · Vidět víc »
Jaroslav Sapík
Jaroslav Sapík (* 19. srpna 1952 Brno) je český šéfkuchař, gastronom, podnikatel, publicista a moderátor televizních pořadů o vaření.
Nový!!: Česká kuchyně a Jaroslav Sapík · Vidět víc »
Játrový knedlíček
Polévka s játrovými knedlíčky Játrový knedlíček (německy: leberknödel) je pokrm typický pro českou, rakouskou a německou (převážně pak bavorskou) kuchyni.
Nový!!: Česká kuchyně a Játrový knedlíček · Vidět víc »
Jíška
Pražení jíšky Jíška je zahušťovací prostředek do polévek a omáček vyráběný z tuku a mouky.
Nový!!: Česká kuchyně a Jíška · Vidět víc »
Jiří Babica
Jiří Babica (* 1. května 1961, Praha) je český kuchař.
Nový!!: Česká kuchyně a Jiří Babica · Vidět víc »
Kapr
Kapr (Cyprinus Linnaeus, 1758) je rod velkých ryb z čeledi kaprovitých.
Nový!!: Česká kuchyně a Kapr · Vidět víc »
Kapusta
Kapusta neboli brukev je české označení pro několik druhů dvouleté košťálové zeleniny.
Nový!!: Česká kuchyně a Kapusta · Vidět víc »
Klobása
Různé druhy klobás Klobása je uzenina z mletého masa, většinou tvrdé konzistence, pikantní, kořeněná a trvanlivá.
Nový!!: Česká kuchyně a Klobása · Vidět víc »
Knedlík
Králičí stehno s omáčkou a knedlíkem Guláš s knedlíkem Čerstvý horký knedlík Knedlík nebo též knedle je vařený pokrm vyrobený z těsta.
Nový!!: Česká kuchyně a Knedlík · Vidět víc »
Koření
Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.
Nový!!: Česká kuchyně a Koření · Vidět víc »
Kofola
Kofola je sycený nealkoholický nápoj kolového typu, který vznikl v roce 1960 v Československu jako alternativa k tehdy nedostupným konkurenčním nápojům Coca-Cola nebo Pepsi.
Nový!!: Česká kuchyně a Kofola · Vidět víc »
Koláč
Různé druhy koláčů Koláč je druh pečiva, který se připravuje pečením.
Nový!!: Česká kuchyně a Koláč · Vidět víc »
Koprová omáčka
Koprová omáčka, koprová omáčka se smetanou, či hovorově koprovka je druh typické české omáčky, která se vyrábí ze smetany, mléka a kopru, jako hlavní aromatické ingredience, která jí propůjčuje typickou chuť.
Nový!!: Česká kuchyně a Koprová omáčka · Vidět víc »
Králík domácí
Králík domácí (Oryctolagus cuniculus f. domesticus) je domestikovaná forma evropského králíka divokého.
Nový!!: Česká kuchyně a Králík domácí · Vidět víc »
Kuře na paprice
Kuře na paprice je pokrm mající původ v Maďarsku (Uhrách) pod názvem „paprikás csirke“ v českém překladu „kuřecí paprikáš".
Nový!!: Česká kuchyně a Kuře na paprice · Vidět víc »
Kulajda
Kulajda je tradiční česká bílá polévka původem z jižních Čech, která se skládá ze smetany, hub, vajíčka, brambor, kopru a dalšího koření.
Nový!!: Česká kuchyně a Kulajda · Vidět víc »
Květák
Květák neboli lidově karfiol (Brassica oleracea convar. botrytis) je oblíbenou košťálovou zeleninou, kterou člověk získal vyšlechtěním divoké brukve zelné (stejně jako např. kedluben, zelí či kapustu).
Nový!!: Česká kuchyně a Květák · Vidět víc »
Láďa Hruška
Láďa Hruška, vlastním jménem Ladislav Hruška (* 13. února 1978 Městec Králové) je český televizní reportér známý také jako propagátor pokrmů zhotovených z levných surovin.
Nový!!: Česká kuchyně a Láďa Hruška · Vidět víc »
Lečo
lečo s grilovaným masem a brambory Lečo je pokrm typický pro maďarskou a ostatní středoevropskou kuchyni.
Nový!!: Česká kuchyně a Lečo · Vidět víc »
Lilek brambor
Lilek brambor, též brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, případně i v mnoha lidových a nářečních názvech, ale nejčastěji v množném čísle brambory, je víceletá hlíznatá rostlina z čeledi lilkovité, pěstovaná jako jednoletá plodina.
Nový!!: Česká kuchyně a Lilek brambor · Vidět víc »
Luštěnina
#PŘESMĚRUJ Luštěniny.
Nový!!: Česká kuchyně a Luštěnina · Vidět víc »
Magdalena Dobromila Rettigová
Magdalena Dobromila Rettigová, dívčím jménem Artmannová (31. ledna 1785 Všeradice – 5. srpna 1845 Litomyšl), byla česká buditelka a spisovatelka, autorka kuchařek, básní, divadelních her a krátkých próz.
Nový!!: Česká kuchyně a Magdalena Dobromila Rettigová · Vidět víc »
Marcipán
Marcipánové brambory Dort zdobený marcipánem Marcipán Marcipán je cukrářská hmota, jejímž základem jsou oloupané a rozdrcené sladké mandle a cukr, někdy s příměsí mandlového oleje nebo extraktu, které se prohnětou do požadované konzistence, případně se zahřívají a odpařují do požadované vlhkosti.
Nový!!: Česká kuchyně a Marcipán · Vidět víc »
Marie Janků-Sandtnerová
Olšanských hřbitovech Marie Janků-Sandtnerová, křtěná Maria Theresie Emerica, rozená Sandtnerová (8. prosince 1885 Praha farnosti při kostele Nejsvětější Trojice ve Spálené ulici na Novém Městě pražském farnosti při kostele Nejsvětější Trojice ve Spálené ulici na Novém Městě pražském – 21. února 1946 Řevnice) byla česká učitelka, autorka kuchařských příruček a propagátorka zdravé výživy.
Nový!!: Česká kuchyně a Marie Janků-Sandtnerová · Vidět víc »
Maso
Různé druhy masa Maso znamená v užším slova smyslu kosterní svalovinu zvířat (a s ní související tkáně), v širším a méně běžném slova smyslu se jedná o veškeré poživatelné části těl živočichů, které si lidé určili pro svou výživu (krev, střeva a vnitřnosti nevyjímaje).
Nový!!: Česká kuchyně a Maso · Vidět víc »
Mattoni
Mattoni Mattoni je česká minerální voda z obce Kyselka u Karlových Varů, která je hojně prodávána jako balená voda.
Nový!!: Česká kuchyně a Mattoni · Vidět víc »
Meruňka obecná
Meruňka obecná (Prunus armeniaca, synonymum Armeniaca vulgaris) je strom z rozsáhlého rodu slivoň (Prunus), kam patří také broskvoň, třešeň nebo švestka.
Nový!!: Česká kuchyně a Meruňka obecná · Vidět víc »
Moravská kuchyně
Olomoucké tvarůžky Moravský vrabec Moravská kuchyně je dnes brána za součást české kuchyně, ale existuje mnoho pokrmů, které jsou typické pro Moravu.
Nový!!: Česká kuchyně a Moravská kuchyně · Vidět víc »
Moučník
Jablečný závin Moučník je zpravidla sladký pokrm připravovaný typicky z mouky, nejčastěji podávaný jako poslední chod jídla nebo samostatně k čaji či kávě.
Nový!!: Česká kuchyně a Moučník · Vidět víc »
Mouka
Mouka v misce Uskladněná mouka Mouka je prášek vyrobený rozemletím syrových zrn, kořenů, fazolí, ořechů nebo semen.
Nový!!: Česká kuchyně a Mouka · Vidět víc »
Nakládané okurky
Nakládané okurky, v Česku známé také jako znojemské okurky, jsou okurky zalité sladkokyselým nálevem – lákem a posléze zavařené (na rozdíl od kvašáků, kde je konzervace dosaženo mléčným kvašením).
Nový!!: Česká kuchyně a Nakládané okurky · Vidět víc »
Nakládaný hermelín
Nakládaný hermelín je označení pro marinovaný hermelín (česká obdoba camembertu).
Nový!!: Česká kuchyně a Nakládaný hermelín · Vidět víc »
Německá kuchyně
Bratwürste V Německu jsou poměrně rozšířeny uzeniny. Smažené brambory Hořčice Německý žitný chlébNěmecká kuchyně zahrnuje více různých regionálních kuchyní, které se od sebe někdy i velice liší.
Nový!!: Česká kuchyně a Německá kuchyně · Vidět víc »
Nudle
Sušení nudlí v Soulu Nudle jsou druh jídla vyrobeného z nekvašeného těsta, které se vyválí naplocho a nakrájí se na dlouhé proužky nebo se z něj vytvarují provázky.
Nový!!: Česká kuchyně a Nudle · Vidět víc »
Olomoucké tvarůžky
Olomoucké tvarůžky Olomoucké tvarůžky (také olomoucké syrečky nebo tvargle z něm. Olmützer Quargel) jsou moravským zrajícím sýrem, který se vyrábí z odtučněného mléka.
Nový!!: Česká kuchyně a Olomoucké tvarůžky · Vidět víc »
Omáčka
Svíčková se smetanovou omáčkou, knedlíky, masem a šlehačkou Omáčka (lidově vomáčka či máčka) je hustá kapalina podávaná k jídlu nebo používaná při jeho přípravě.
Nový!!: Česká kuchyně a Omáčka · Vidět víc »
Ovoce
Barceloně Ovoce podle plodů: Bobule (borůvky, angrešt, rybíz), ale také souplodí nažek (jahody), souplodí peckovic (maliny) a peckovice (meruňky a broskve v pozadí) Jako ovoce se označují zpravidla plody, souplodí, plodenství nebo semena převážně víceletých semenných rostlin, nejčastěji dřevin.
Nový!!: Česká kuchyně a Ovoce · Vidět víc »
Ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky jsou tradiční sladký pokrm české, moravské, rakouské, ale také bavorské kuchyně.
Nový!!: Česká kuchyně a Ovocné knedlíky · Vidět víc »
Paprika
Paprika (Capsicum) je rod rostlin z čeledi lilkovité (Solanaceae).
Nový!!: Česká kuchyně a Paprika · Vidět víc »
Pavel Pospíšil
Pavel Pospíšil (* 20. března 1944, Zlín) je česko-německý kuchař, kterému se povedlo získat michelinskou hvězdu.
Nový!!: Česká kuchyně a Pavel Pospíšil · Vidět víc »
Přemek Forejt
Přemek Forejt, vlastním jménem Přemysl Forejt (* 16. dubna 1987, Brno) je český šéfkuchař olomoucké restaurace Entrée, gastronom a porotce v pořadu MasterChef Česko na televizi Nova.
Nový!!: Česká kuchyně a Přemek Forejt · Vidět víc »
Piškot
koberci Piškot je název pro různé druhy pečiva připravovaného z piškotového těsta, jehož základem je mouka a vejce.
Nový!!: Česká kuchyně a Piškot · Vidět víc »
Pivní sýr
Pivní sýr, německy Weisslacker, známý také jako bierkäse, je druh sýra z kravského mléka, který vznikl v Německu a je obvyklý i v české kuchyni.
Nový!!: Česká kuchyně a Pivní sýr · Vidět víc »
Pivo
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a (nikoli nezbytně, ale většinou) chmele pomocí pivovarských kvasinek (eventuálně divokých kvasinek), který se těší značné oblibě v Česku i v zahraničí.
Nový!!: Česká kuchyně a Pivo · Vidět víc »
Pivovar
Vstupní brána pivovaru Moninger v Karlsruhe piva Pivovar je technologický celek vyrábějící pivo.
Nový!!: Česká kuchyně a Pivovar · Vidět víc »
Pochutiny
Čaj Pochutiny jsou plodiny, které se pěstují pro obsahové látky mající stimulující účinky.
Nový!!: Česká kuchyně a Pochutiny · Vidět víc »
Polévka
náhled Polévka (hovorově polívka) je tekuté až mírně husté a nejčastěji teplé jídlo.
Nový!!: Česká kuchyně a Polévka · Vidět víc »
Polská kuchyně
Polská kuchyně je rozmanitá a souvisí především s kuchyní východních sousedů Polska, ale také má některé podobnosti k středoevropským a skandinávským kuchyním.
Nový!!: Česká kuchyně a Polská kuchyně · Vidět víc »
Povidla
Povidla jsou potravina kašovité konzistence, vyráběná v Čechách, na Moravě, v Haliči (Polsku), na Slovensku a v Rakousku ze sladkého ovoce, nejčastěji ze švestek či hrušek.
Nový!!: Česká kuchyně a Povidla · Vidět víc »
Prazdroj
Půllitry s načepovanou plzní Prazdroj je české označení piva v současné době vyráběného pod obchodním názvem Pilsner Urquell v pivovaru Plzeňský Prazdroj, a. s. Jde nejen o typický, ale i historický vzor piv plzeňského typu.
Nový!!: Česká kuchyně a Prazdroj · Vidět víc »
Radek Kašpárek
Radek Kašpárek (* 6. srpna 1981 Ostrava) je český kuchař.
Nový!!: Česká kuchyně a Radek Kašpárek · Vidět víc »
Rajská omáčka
Rajská omáčka či rajská je celosvětově rozšířená omáčka, typická i pro českou kuchyni, která se připravuje z rajčat jako hlavní suroviny, jež současně tvoří i hlavní vůni a chuť jídla.
Nový!!: Česká kuchyně a Rajská omáčka · Vidět víc »
Rakouská kuchyně
Rakouská kuchyně je styl kuchařského umění pocházející z Rakouska, nabízející mnoho regionálních variant.
Nový!!: Česká kuchyně a Rakouská kuchyně · Vidět víc »
Rýže
Rýže (Oryza) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých.
Nový!!: Česká kuchyně a Rýže · Vidět víc »
Rebarbora
#PŘESMĚRUJ Reveň kadeřavá.
Nový!!: Česká kuchyně a Rebarbora · Vidět víc »
Roman Paulus
Roman Paulus (* 4. dubna 1975, Praha) je český šéfkuchař, gastronom, lektor, autor kuchařek a mediální osobnost.
Nový!!: Česká kuchyně a Roman Paulus · Vidět víc »
Ryby
Ryby (Osteichthyes), česky též kostnaté ryby, je parafyletická skupina primárně vodních obratlovců vyznačujících se osifikovanou kostrou (v některých případech je však kostra druhotně chrupavčitá) a skřelemi kryjícími žábry.
Nový!!: Česká kuchyně a Ryby · Vidět víc »
Slivoň švestka
Slivoň švestka nebo švestka domácí (Prunus domestica) je známý strom z rodu slivoň (Prunus) a čeledi růžovitých.
Nový!!: Česká kuchyně a Slivoň švestka · Vidět víc »
Slivovice
Různé druhy slivovic (z Česka, Maďarska a Srbska) Slivovice (moravsky slivovica) je destilovaný alkoholický nápoj, oblíbený ve střední Evropě v Polsku, na Slovensku a na Balkáně, v České republice hlavně na Moravě (Slovácko, Luhačovické Zálesí a Valašsko, Brněnsko, Horácko).
Nový!!: Česká kuchyně a Slivovice · Vidět víc »
Slovenská kuchyně
Slovenská kuchyně je specifickým typem kuchyně středoevropské.
Nový!!: Česká kuchyně a Slovenská kuchyně · Vidět víc »
Smažený sýr
Smažený sýr (lidově smažák) je české a slovenské jídlo, které se připravuje smažením obaleného sýru typu eidam, gouda nebo ementál.
Nový!!: Česká kuchyně a Smažený sýr · Vidět víc »
Smetana
Usazená smetana v hrdle láhve mléka Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu.
Nový!!: Česká kuchyně a Smetana · Vidět víc »
Staropramen
Logo Staropramenu fotografované na budově smíchovského pivovaru Zásobovací vozidlo společnosti Pivovar Staropramen Staropramen je značka českého piva, vařeného od 19. století. Výrobcem je Pivovar Staropramen na pražském Smíchově, který je znám svými inovacemi v nabídce nápojů. Jeho současné portfolio zahrnuje jak piva tradiční, specifická, tak beermixy, tj. nápoje na bázi piva s příchutí ovoce.
Nový!!: Česká kuchyně a Staropramen · Vidět víc »
Střední Evropa
Brockhaus Enzyklopädie (1998)Střední Evropa podle P. Jonese (Leibniz Institute for Regional Geography). Mnoho zemí a oblastí spadalo pod Německé císařství a Rakousko-Uhersko nebo polsko-litevskou unii; tudíž mají historické a kulturní konexe. Střední Evropa je region ležící mezi různě definovatelnými oblastmi východní a západní Evropy.
Nový!!: Česká kuchyně a Střední Evropa · Vidět víc »
Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně Svíčková na smetaně, svíčková omáčka či jen svíčková je tradiční jídlo české kuchyně.
Nový!!: Česká kuchyně a Svíčková na smetaně · Vidět víc »
Těsto
Těsto na perník Těsto je druh jedlé hmoty, která se vyrábí smícháním určitých přísad jako například mouky a vody.
Nový!!: Česká kuchyně a Těsto · Vidět víc »
Těstoviny
Různé druhy těstovin Tortellini Tagliatelle Farfalle Těstoviny jsou potravinový produkt, který se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta.
Nový!!: Česká kuchyně a Těstoviny · Vidět víc »
Tlačenka
Tlačenka je masný výrobek z vepřového, případně jiných druhů masa.
Nový!!: Česká kuchyně a Tlačenka · Vidět víc »
Utopenec
Utopenci na talíři Utopenec (v množném čísle se vyskytuje životná podoba utopenci častěji než neživotná utopence, v jednotném zásadně životná: „měl jsem jednoho utopence“) je oblíbený český pokrm studené kuchyně, často podávaný v hostincích k pivu: špekáčky s cibulí ve sladkokyselém nálevu.
Nový!!: Česká kuchyně a Utopenec · Vidět víc »
Uzenina
Párky, příklad uzeniny Uzenina je homogenizovaný (mělněný) masný výrobek, konzervovaný uzením nebo technologickými náhražkami uzení (rychlosoli, var ve formě, fermentace).
Nový!!: Česká kuchyně a Uzenina · Vidět víc »
Vánoční cukroví
Perníčky, kokosové koule, pracny, vanilkové rohlíčky Linecké, domácí raffaelo, perníčky, vanilkové rohlíčky Vánoční cukroví jsou druhy cukroví typicky připravované v období Vánoc a patří k nejrozšířenějším tradicím Vánoc v mnoha zemích.
Nový!!: Česká kuchyně a Vánoční cukroví · Vidět víc »
Vánoce
Vánoce jsou křesťanské svátky připomínající narození Ježíše Krista, historicky navazující na pohanské oslavy zimního slunovratu jako symbolu znovuzrození Slunce.
Nový!!: Česká kuchyně a Vánoce · Vidět víc »
Vídeňská kuchyně
Vídeňský řízek Sacherův dort Tafelspitz Vídeňská kuchyně je součástí rakouské kuchyně.
Nový!!: Česká kuchyně a Vídeňská kuchyně · Vidět víc »
Vdolky
#PŘESMĚRUJ Vdolek.
Nový!!: Česká kuchyně a Vdolky · Vidět víc »
Vejce
Podrobný popis vejce v podélném řezu: 1. skořápka 2. vnější papírová blána 3. vnitřní papírová blána 4. poutko 5. vnější řídký bílek 6. hustý bílek 7. žloutková blána 8. výživný žloutek 9. zárodečný terčík (tvořivý žloutek + zárodek) 10. tmavý (žlutý) žloutek 11. světlý žloutek 12. vnitřní řídký bílek 13. poutko 14. vzduchová komůrka 15. kutikula Vejce je vaječná buňka plazů, ptáků a vejcorodých savců.
Nový!!: Česká kuchyně a Vejce · Vidět víc »
Vepřo knedlo zelo
Vepřo knedlo zelo, knedlo vepřo zelo nebo knedlo zelo vepřo je obecný (lidový) název pro český národní pokrm, vepřová pečeně s knedlíkem a (dušeným) zelím, který se skládá ze tří součástí, podávaných na talíři společně.
Nový!!: Česká kuchyně a Vepřo knedlo zelo · Vidět víc »
Vepřové maso
Slanina Vepřové maso je označení pro maso pocházející od prasete domácího.
Nový!!: Česká kuchyně a Vepřové maso · Vidět víc »
Vinná klobása
Vinná klobása s bramborovým salátem Vinná klobása je tradiční český masný výrobek, příbuzný bavorské bílé klobáse.
Nový!!: Česká kuchyně a Vinná klobása · Vidět víc »
Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich Zdeněk Pohlreich (* 10. dubna 1957 Praha) je český šéfkuchař, gastronom, podnikatel, lektor, herec, autor kuchařek a moderátor kuchařských pořadů na televizi Prima.
Nový!!: Česká kuchyně a Zdeněk Pohlreich · Vidět víc »
Zelí
Bílé hlávkové zelí Zelí je označení pro tři druhy košťálové zeleniny, všechny jsou pak z rodu brukev.
Nový!!: Česká kuchyně a Zelí · Vidět víc »
Zelenina
Zelenina na trhu (Filipíny) Druhy zeleniny Zelenina je souhrnný název pro jedlé a většinou pěstované (kulturní) rostliny nebo jejich části, jež tvoří velkou část lidské i živočišné stravy.
Nový!!: Česká kuchyně a Zelenina · Vidět víc »
Zelná polévka
Zelná polévka je polévka ze zelí, která se v různých zemích připravuje podle různých receptů.
Nový!!: Česká kuchyně a Zelná polévka · Vidět víc »
Znojemské okurky
#PŘESMĚRUJ Nakládané okurky.
Nový!!: Česká kuchyně a Znojemské okurky · Vidět víc »
Zvěř
Čerstvě ulovená srstnatá zvěř Zvěř je populace volně (divoce) žijících zvířat, která má nebo měla význam z hlediska myslivosti.
Nový!!: Česká kuchyně a Zvěř · Vidět víc »
Zvěřina (maso)
Syrové jelení maso Zvěřina je označení pro maso zvěře, které bylo uloveno ve volné přírodě.
Nový!!: Česká kuchyně a Zvěřina (maso) · Vidět víc »
1826
1826 (MDCCCXXVI) byl rok, který dle gregoriánského kalendáře započal nedělí.
Nový!!: Česká kuchyně a 1826 · Vidět víc »
1948
1948 (MCMXLVIII) byl rok, který dle gregoriánského kalendáře započal čtvrtkem.
Nový!!: Česká kuchyně a 1948 · Vidět víc »
Přesměrování zde:
Kuchyně Česka, Česká národní kuchyně.
