Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Bezplatná
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Suflé

Index Suflé

Higašijama Suflé (francouzsky soufflé) je kulinářská specialita, která při přípravě v troubě zvětší svůj objem.

13 vztahy: Bešamelová omáčka, Dezert, Higašijama-ku (Kjóto), Hlavní chod, Marie-Antoine Carême, Předkrm, Pečení, Povijnice batátová, Sýr, Týden (časopis), Těsto, Vejce, Zelenina.

Bešamelová omáčka

Italské lasagne s bešamelovou omáčkou Bešamelová omáčka, krátce bešamel nebo béchamel je světlá základní omáčka.

Nový!!: Suflé a Bešamelová omáčka · Vidět víc »

Dezert

Dezerty Dezert (z francouzského desservir – „uklidit ze stolu“) je jídlo podávané obvykle na zakončení menu.

Nový!!: Suflé a Dezert · Vidět víc »

Higašijama-ku (Kjóto)

Higašijama je jednou z 11 čtvrtí japonského města Kjóto v prefektuře Kjóto.

Nový!!: Suflé a Higašijama-ku (Kjóto) · Vidět víc »

Hlavní chod

Hovězí biftek, typický hlavní chod Hlavní chod je obvykle nejtěžší a nejsložitější pokrm na jídelním lístku.

Nový!!: Suflé a Hlavní chod · Vidět víc »

Marie-Antoine Carême

Marie-Antoine Carême či též Antonin Carême (8. června 1784, Paříž – 12. ledna 1833, Paříž) byl francouzský kuchař, jeden z nejslavnějších gastronomů 19. století.

Nový!!: Suflé a Marie-Antoine Carême · Vidět víc »

Předkrm

Předkrm je malá porce lehkého jídla, která se podává před samotnou konzumací hlavního jídla.

Nový!!: Suflé a Předkrm · Vidět víc »

Pečení

Pečeně připravená k podávání Pečení je úprava poživatin a pokrmů účinkem suchého tepla.

Nový!!: Suflé a Pečení · Vidět víc »

Povijnice batátová

Povijnice batátová, někdy také povijnice jedlá, je druh tropické rostliny patřící do čeledi svlačcovitých, jejíž kořenové hlízy jsou známé jako batáty či sladké brambory.

Nový!!: Suflé a Povijnice batátová · Vidět víc »

Sýr

Sýr je mléčný výrobek, který obsahuje mléčnou bílkovinu, tuky a ostatní složky mléka.

Nový!!: Suflé a Sýr · Vidět víc »

Týden (časopis)

Týden je český měsíčník se zpravodajským a analytickým zaměřením, vydávaný společností Empresa Media, a.s.

Nový!!: Suflé a Týden (časopis) · Vidět víc »

Těsto

Těsto na perník Těsto je druh jedlé hmoty, která se vyrábí smícháním určitých přísad jako například mouky a vody.

Nový!!: Suflé a Těsto · Vidět víc »

Vejce

Podrobný popis vejce v podélném řezu: 1. skořápka 2. vnější papírová blána 3. vnitřní papírová blána 4. poutko 5. vnější řídký bílek 6. hustý bílek 7. žloutková blána 8. výživný žloutek 9. zárodečný terčík (tvořivý žloutek + zárodek) 10. tmavý (žlutý) žloutek 11. světlý žloutek 12. vnitřní řídký bílek 13. poutko 14. vzduchová komůrka 15. kutikula Vejce je vaječná buňka plazů, ptáků a vejcorodých savců.

Nový!!: Suflé a Vejce · Vidět víc »

Zelenina

Zelenina na trhu (Filipíny) Druhy zeleniny Zelenina je souhrnný název pro jedlé a většinou pěstované (kulturní) rostliny nebo jejich části, jež tvoří velkou část lidské i živočišné stravy.

Nový!!: Suflé a Zelenina · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »