Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Nainstalovat
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Tožská kuchyně

Index Tožská kuchyně

Pokrmy podávané ve městě Lomé Tožská kuchyně je kombinací afrických, francouzských a německých vlivů.

30 vztahy: Africká kuchyně, Bageta, Chilli paprička, Cukr, Dušení (vaření), Fazol, Francouzská kuchyně, Fufu, Grilování, Hovězí maso, Ibiškovec jedlý, Jáhly, Jollof rice, Krevety, Krysa, Kuřecí maso, Kukuřice, Maso, Mouka, Německá kuchyně, Paštika, Paella, Palmové víno, Pivo, Plantain, Podzemnice olejná, Povijnice batátová, Rýže, Víno, Zelenina.

Africká kuchyně

Fufu Ugali Africká kuchyně vychází z tradic afrických národů.

Nový!!: Tožská kuchyně a Africká kuchyně · Vidět víc »

Bageta

Bageta (francouzsky Baguette, doslovně z francouzštiny hůlka) je druh pečiva, pocházejícího z Francie, které je výrazně dlouhé v poměru ke své šířce.

Nový!!: Tožská kuchyně a Bageta · Vidět víc »

Chilli paprička

Chilli papričky různé zralosti Chilli s dozrávající papričkou. Graf porovnání pálivosti (SHU) vybraných chilli paprik. Chilli paprička, chili paprička, čili paprička, feferonka,, kajenský pepř nebo cayenský pepř je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika.

Nový!!: Tožská kuchyně a Chilli paprička · Vidět víc »

Cukr

Kostky cukru Bílý a tři druhy surového cukru Nařezaná cukrová třtina Bulvy cukrové řepy Moderní cukrovar na Havaji Cukr (z něm. Zucker, z arab. سُكَّر, sukkar) je přírodní sladidlo, sladká poživatina, zpravidla označovaná obchodně jako potravinářský cukr.

Nový!!: Tožská kuchyně a Cukr · Vidět víc »

Dušení (vaření)

Dušení Dušení je tepelná úprava pokrmu velmi podobná vaření s tím rozdílem, že se používá menší množství vody a pokrm se vaří pod pokličkou převážně ve vlastní šťávě.

Nový!!: Tožská kuchyně a Dušení (vaření) · Vidět víc »

Fazol

Detail květu fazolu obecného Fazol (Phaseolus) je rod rostlin z čeledi bobovité.

Nový!!: Tožská kuchyně a Fazol · Vidět víc »

Francouzská kuchyně

Francouzská kuchyně je styl vaření na území Francie, který se vyvíjel celá staletí.

Nový!!: Tožská kuchyně a Francouzská kuchyně · Vidět víc »

Fufu

Fufu Fufu je africký pokrm připomínající hustou bramborovou kaši nebo těsto na bramborové knedlíky.

Nový!!: Tožská kuchyně a Fufu · Vidět víc »

Grilování

GrilováníGrilování v Patagonii v ArgentiněSteak na griluGrilování je tepelná úprava pokrmu, při které na pokrm dopadá tepelné záření.

Nový!!: Tožská kuchyně a Grilování · Vidět víc »

Hovězí maso

Hovězí maso Hovězí maso je maso tura domácího.

Nový!!: Tožská kuchyně a Hovězí maso · Vidět víc »

Ibiškovec jedlý

Ibiškovec jedlý (Abelmoschus esculentus) je rostlina z čeledi slézovité.

Nový!!: Tožská kuchyně a Ibiškovec jedlý · Vidět víc »

Jáhly

Jáhly – loupané proso (makro) Jáhelná kaše s tofu a sojovou smetanou Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa.

Nový!!: Tožská kuchyně a Jáhly · Vidět víc »

Jollof rice

Jollof rice Jollof rice (též benachin) je rýžový pokrm ze západní Afriky.

Nový!!: Tožská kuchyně a Jollof rice · Vidět víc »

Krevety

Krevety (Caridea) jsou podřád desetinohých vyšších korýšů, který zahrnuje asi 2 500 druhů.

Nový!!: Tožská kuchyně a Krevety · Vidět víc »

Krysa

Krysa je české rodové jméno pro množství rodů hlodavců z podčeledí křečkokrys (Cricetomyinae) a pravých myší (Murinae).

Nový!!: Tožská kuchyně a Krysa · Vidět víc »

Kuřecí maso

mexickém městě Mazatlán Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího, hovorově označovaného jako slepice.

Nový!!: Tožská kuchyně a Kuřecí maso · Vidět víc »

Kukuřice

Kukuřice (Zea) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovité (Poaceae).

Nový!!: Tožská kuchyně a Kukuřice · Vidět víc »

Maso

Různé druhy masa Maso znamená v užším slova smyslu kosterní svalovinu zvířat (a s ní související tkáně), v širším a méně běžném slova smyslu se jedná o veškeré poživatelné části těl živočichů, které si lidé určili pro svou výživu (krev, střeva a vnitřnosti nevyjímaje).

Nový!!: Tožská kuchyně a Maso · Vidět víc »

Mouka

Mouka v misce Uskladněná mouka Mouka je prášek vyrobený rozemletím syrových zrn, kořenů, fazolí, ořechů nebo semen.

Nový!!: Tožská kuchyně a Mouka · Vidět víc »

Německá kuchyně

Bratwürste V Německu jsou poměrně rozšířeny uzeniny. Smažené brambory Hořčice Německý žitný chlébNěmecká kuchyně zahrnuje více různých regionálních kuchyní, které se od sebe někdy i velice liší.

Nový!!: Tožská kuchyně a Německá kuchyně · Vidět víc »

Paštika

Paštika ''Bloc de foie gras'' Paštika je roztíratelná masová pasta.

Nový!!: Tožská kuchyně a Paštika · Vidět víc »

Paella

Jedna z variant paelly Paella vařená na ulici Paella je typické španělské jídlo z rýže, podobné rizotu nebo pilafu.

Nový!!: Tožská kuchyně a Paella · Vidět víc »

Palmové víno

Sběr palmového vína v Keni Palmové víno je mírně alkoholický nápoj, rozšířený v tropických oblastech Afriky, Asie a Ameriky.

Nový!!: Tožská kuchyně a Palmové víno · Vidět víc »

Pivo

Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a (nikoli nezbytně, ale většinou) chmele pomocí pivovarských kvasinek (eventuálně divokých kvasinek), který se těší značné oblibě v Česku i v zahraničí.

Nový!!: Tožská kuchyně a Pivo · Vidět víc »

Plantain

Plantainy (zcela vlevo) ve srovnání s ostatními druhy banánů Plantain (též plantejn či plantýn) neboli zeleninový banán je plod banánovníku odrůdy Musa × paradisiaca.

Nový!!: Tožská kuchyně a Plantain · Vidět víc »

Podzemnice olejná

Podzemnice olejná (Arachis hypogaea) je rostlina z čeledi bobovitých.

Nový!!: Tožská kuchyně a Podzemnice olejná · Vidět víc »

Povijnice batátová

Povijnice batátová, někdy také povijnice jedlá, je druh tropické rostliny patřící do čeledi svlačcovitých, jejíž kořenové hlízy jsou známé jako batáty či sladké brambory.

Nový!!: Tožská kuchyně a Povijnice batátová · Vidět víc »

Rýže

Rýže (Oryza) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých.

Nový!!: Tožská kuchyně a Rýže · Vidět víc »

Víno

Víno je nápoj získaný úplným nebo částečným alkoholovým kvašením čerstvých rozdrcených nebo nerozdrcených vinných hroznů nebo hroznového moštu (definice Mezinárodní organizace pro révu a víno – OIV).

Nový!!: Tožská kuchyně a Víno · Vidět víc »

Zelenina

Zelenina na trhu (Filipíny) Druhy zeleniny Zelenina je souhrnný název pro jedlé a většinou pěstované (kulturní) rostliny nebo jejich části, jež tvoří velkou část lidské i živočišné stravy.

Nový!!: Tožská kuchyně a Zelenina · Vidět víc »

OdchozíPřicházející
Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »