Logo
Uniepedie
Sdělení
Nyní na Google Play
Nový! Ke stažení Uniepedie na vašem zařízení se systémem Android™!
Nainstalovat
Rychlejší přístup než prohlížeči!
 

Alkoholové kvašení a Ethanol

Zkratky: Rozdíly, Podobnosti, Jaccard Podobnost koeficient, Reference.

Rozdíl mezi Alkoholové kvašení a Ethanol

Alkoholové kvašení vs. Ethanol

Alkoholové kvašení je biochemický proces, při kterém jsou rostlinné sacharidy přeměňovány na alkohol za přítomnosti kvasinek. Ethanol (mimo chemii dle PČP etanol) nebo ethylalkohol (obecně alkohol, hovorově špiritus) je druhý nejnižší alkohol.

Podobnosti mezi Alkoholové kvašení a Ethanol

Alkoholové kvašení a Ethanol mají 11 věci společné (v Uniepedie): Acetaldehyd, Alkoholdehydrogenáza, Alkoholický nápoj, Alkoholismus, Katalyzátor, Kvašení, Kvasinky, Kyselina octová, Kyslík, Oxid uhličitý, Sacharidy.

Acetaldehyd

Acetaldehyd, nazývaný též ethanal či aldehyd kyseliny octové, je bezbarvá těkavá hořlavá kapalina štiplavého zápachu.

Acetaldehyd a Alkoholové kvašení · Acetaldehyd a Ethanol · Vidět víc »

Alkoholdehydrogenáza

Lidská alkoholdehydrogenáza Alkoholdehydrogenáza (ADH) je enzym ze skupiny dehydrogenáz, který katalyzuje přeměnu primárních a sekundárních alkoholů na jim odpovídající aldehydy či ketony.

Alkoholdehydrogenáza a Alkoholové kvašení · Alkoholdehydrogenáza a Ethanol · Vidět víc »

Alkoholický nápoj

Různé alkoholické nápoje Alkoholické nápoje jsou nápoje obsahující alkohol etanol.

Alkoholický nápoj a Alkoholové kvašení · Alkoholický nápoj a Ethanol · Vidět víc »

Alkoholismus

William Hogarth: ''Gin Lane'' (Ginová ulička, asi 1751) Alkoholismus nebo též závislost na alkoholu, opilství je chronické recidivující onemocnění postihující nejen celou osobnost postiženého jedince po stránce psychické a fyzické, ale i jeho blízké, zvláště pak rodinné příslušníky.

Alkoholismus a Alkoholové kvašení · Alkoholismus a Ethanol · Vidět víc »

Katalyzátor

Katalyzátor (z řeckého κατα-λύτης kata(dolu)lýtés) je látka, vstupující do chemické reakce a vystupující z ní nezměněná, zvyšující pravděpodobnost uskutečnění této reakce.

Alkoholové kvašení a Katalyzátor · Ethanol a Katalyzátor · Vidět víc »

Kvašení

Pivovarnické kvasinky, typický příklad mikroorganismu využívajícího kvašení ke získání energie spilce Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.

Alkoholové kvašení a Kvašení · Ethanol a Kvašení · Vidět víc »

Kvasinky

DIC kontrastu Kvasinky jsou jednobuněčné houbové mikroorganismy.

Alkoholové kvašení a Kvasinky · Ethanol a Kvasinky · Vidět víc »

Kyselina octová

Kyselina octová (lat. acidum aceticum), systematicky kyselina ethanová, je druhá nejjednodušší jednosytná organická (karboxylová) kyselina.

Alkoholové kvašení a Kyselina octová · Ethanol a Kyselina octová · Vidět víc »

Kyslík

Kyslík (chemická značka O, oxygenium) je plynný chemický prvek, tvořící druhou hlavní složku zemské atmosféry.

Alkoholové kvašení a Kyslík · Ethanol a Kyslík · Vidět víc »

Oxid uhličitý

Oxid uhličitý (dříve kysličník uhličitý) je bezbarvý plyn bez chuti a zápachu; při vyšších koncentracích může mít v ústech slabě nakyslou chuť.

Alkoholové kvašení a Oxid uhličitý · Ethanol a Oxid uhličitý · Vidět víc »

Sacharidy

Sacharidy (z lat. saccharum.

Alkoholové kvašení a Sacharidy · Ethanol a Sacharidy · Vidět víc »

Výše uvedený seznam odpovědi na následující otázky

Srovnání mezi Alkoholové kvašení a Ethanol

Alkoholové kvašení má 34 vztahy, zatímco Ethanol má 128. Jak oni mají společné 11, index Jaccard je 6.79% = 11 / (34 + 128).

Reference

Tento článek ukazuje vztah mezi Alkoholové kvašení a Ethanol. Pro přístup každý článek, ze kterého byla informace získána, najdete na adrese:

Ahoj! Jsme na Facebooku teď! »