Pracujeme na obnovení aplikace Unionpedia v Google Play Store
OdchozíPřicházející
🌟Zjednodušili jsme náš design pro lepší navigaci!
Instagram Facebook X LinkedIn
Vaše vlastní Uniepedie s vaším logem a doménou, od 9,99 USD/měsíc
Vytvořit můj Uniepedie

Charčo

Index Charčo

Charčo Charčo (ხარჩო) je polévka z hovězího masa (někdy také skopového nebo drůbežího), jejíž recept pochází z gruzínské kuchyně.

Obsah

  1. 11 vztahy: Gruzínská kuchyně, Hovězí maso, Koriandr setý, Kostní dřeň, Líska obecná, Polévka, Rajčatový protlak, Rýže, Skopové maso, Tkemali, Vlašský ořech.

Gruzínská kuchyně

Gruzínská kuchyně (gruzínsky: ქართული სამზარეულო) vychází z kavkazských tradic, byla ale ovlivněna i perskou a ruskou kuchyní.

Vidět Charčo a Gruzínská kuchyně

Hovězí maso

Hovězí maso Hovězí maso je maso tura domácího.

Vidět Charčo a Hovězí maso

Koriandr setý

Koriandr setý (Coriandrum sativum) je jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), planě rostoucí ve Středomoří, odedávna pěstovaná v Indii a v Egyptě.

Vidět Charčo a Koriandr setý

Kostní dřeň

Ilustrace buněk kostní dřeně Kostní dřeň (medulla ossium), lidově morek, je měkká tkáň, která vyplňuje vnitřky kostí savců.

Vidět Charčo a Kostní dřeň

Líska obecná

Líska obecná (Corylus avellana) je keř z čeledi břízovité.

Vidět Charčo a Líska obecná

Polévka

náhled Polévka (hovorově polívka) je tekuté až mírně husté a nejčastěji teplé jídlo.

Vidět Charčo a Polévka

Rajčatový protlak

Zahuštěný protlak Rajčatový protlak (též rajský protlak) je výrobek hustší, ale jemné konzistence který se vyrábí z vyzrálých rajčat, jež jsou zbavena semínek a slupky.

Vidět Charčo a Rajčatový protlak

Rýže

Rýže (Oryza) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých.

Vidět Charčo a Rýže

Skopové maso

Řecké jehněčí Kleftiko Skopové a jehněčí maso je maso získávané z ovcí.

Vidět Charčo a Skopové maso

Tkemali

Tkemali Tkemali (gruzínské písmo ტყემალი) je sladkokyselá, mírně pálivá omáčka, pocházející z Gruzie.

Vidět Charčo a Tkemali

Vlašský ořech

Vlašský ořech Vlašský ořech je druh ořechu (v podstatě pecka plodu ořešáku), plod ořešáku královského (Juglans regia L.), který se skládá z poživatelného jádra obklopeného pevnou dřevnatou skořápkou.

Vidět Charčo a Vlašský ořech