Indická kuchyně a Indie

Zkratky: Rozdíly, Podobnosti, Jaccard Podobnost koeficient, Reference.

Rozdíl mezi Indická kuchyně a Indie

Indická kuchyně vs. Indie

Bengálska Indická kuchyně je kuchyně různých etnik a náboženských skupin, žijících na území Indie. Indie, plným názvem Indická republika, je sedmá největší a s téměř 1,5 miliardou obyvatel nejlidnatější země na světě, rozkládající se na Indickém subkontinentu v jižní Asii.

Ájurvéda

'''Dhanvantari''' s pohárem nektaru života Ájurvéda (v dévanágarí आयुर्वेद) je sanskrtské slovo (ájus (život, dlouhověkost, životní síla, zdraví) + véda (vědění), tj. nauka o zdraví) je systém tradičního indického lékařství praktikovaný i v jiných zemích, včetně České republiky, jako systém alternativní a komplementární medicíny.

Ájurvéda a Indická kuchyně · Ájurvéda a Indie · Vidět víc »

Biryani

Biryani Biryani je pokrm z rýže, typický pro Indický subkontinent.

Biryani a Indická kuchyně · Biryani a Indie · Vidět víc »

Cizrna

Plody cizrny beraní Naklíčená cizrna Cizrna (Cicer) je rod rostlin z čeledi bobovité a jediný rod tribu Cicereae.

Cizrna a Indická kuchyně · Cizrna a Indie · Vidět víc »

Džinismus

Mahávíra, zakladatel džinismu Džinismus, někdy též džainismus je neortodoxní systém indické filosofie, který vznikl jako reakce na hinduismus a jeho kastovní systém.

Džinismus a Indická kuchyně · Džinismus a Indie · Vidět víc »

Garam masála

Garam másala Garam masála je pikantní až ostrá směs koření připravovaná v jižní Asii, především Indii a Pákistánu.

Garam masála a Indická kuchyně · Garam masála a Indie · Vidět víc »

Ghí

Indický pokrm dosa servírovaný s ghí Ghí je zvláštní druh přepuštěného másla vyrobený z buvolího či kravského mléka, využívaný v Indii a některých dalších regionech jižní Asie.

Ghí a Indická kuchyně · Ghí a Indie · Vidět víc »

Himálaj

Pohoří Himálaj na družicovém snímku Jezera v Bhútánu Himálaj (sanskrtem हिमालय) je pohoří v Asii, které odděluje Indický subkontinent od Tibetské náhorní roviny.

Himálaj a Indická kuchyně · Himálaj a Indie · Vidět víc »

Hinduismus

Šiva, jeden z hlavních bohů hinduismu. Hinduismus je různě definován jako indické náboženství, soubor náboženských přesvědčení nebo praktik, náboženská tradice, způsob života nebo dharma - náboženský a univerzální řád, kterým se stoupenci řídí.

Hinduismus a Indická kuchyně · Hinduismus a Indie · Vidět víc »

Kašmír

Teritoriální dělení Kašmíru Kašmír je historické území a bývalé knížectví v Himálaji, dnes nárokované a spravované Indií, Pákistánem a částečně i Čínou.

Indická kuchyně a Kašmír · Indie a Kašmír · Vidět víc »

Kardamovník obecný

Plody a semena kardamovníku obecného Kardamovník obecný (Elettaria cardamomum), zkráceně zvaný též kardamom či kardamon, je statná bylina z čeledi zázvorníkovitých.

Indická kuchyně a Kardamovník obecný · Indie a Kardamovník obecný · Vidět víc »

Kari

Kari Kari, karí (கறி, curry) je původně tamilský pokrm, který je jistým druhem ragú (podobný také eintopfu), tedy různé druhy na malé kousky nakrájeného masa, ryby nebo zeleniny, podávané v (většinou relativně) husté omáčce; jako příloha slouží rýže nebo indický chléb.

Indická kuchyně a Kari · Indie a Kari · Vidět víc »

Kebab

Kebab připravovaný na plynovém grilu Kebab (a, známý také např. jako kebap) je označení různých piknikových, grilovaných, smažených nebo na rožni pečených jídel z Blízkého východu, střední Asie a jižní Asie.

Indická kuchyně a Kebab · Indie a Kebab · Vidět víc »

Koření

Maroku (Agadir, 2005) Obchod s kořením (Srí Lanka, 2007) Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci.

Indická kuchyně a Koření · Indie a Koření · Vidět víc »

Kokosový ořech

Kokosový ořech Kokosový ořech je druh ovoce, dutý nepukavý plod kokosovníku ořechoplodého s tvrdou skořápkou na povrchu, bílou dužinou a kokosovou vodou, kterou obsahuje uvnitř.

Indická kuchyně a Kokosový ořech · Indie a Kokosový ořech · Vidět víc »

Koriandr setý

Koriandr setý (Coriandrum sativum) je jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), planě rostoucí ve Středomoří, odedávna pěstovaná v Indii a v Egyptě.

Indická kuchyně a Koriandr setý · Indie a Koriandr setý · Vidět víc »

Kurkuma

Curcuma longa Rozpůlený oddenek kurkumovníku Kurkuma Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa). Obsahuje asi 5 % éterického oleje (hlavní složky sabinen, felandren a žluté barvivo kurkumin).

Indická kuchyně a Kurkuma · Indie a Kurkuma · Vidět víc »

Lilek vejcoplodý

Lilek vejcoplodý (Solanum melongena), jinak také baklažán, je jednoletá rostlina z rodu lilek (příbuzná s bramborem a rajčetem), z čeledi lilkovité.

Indická kuchyně a Lilek vejcoplodý · Indie a Lilek vejcoplodý · Vidět víc »

Mango

Mango Plody manga Nařezané kusy manga Průřez mangem Mango je tropické ovoce, plod mangovníku.

Indická kuchyně a Mango · Indie a Mango · Vidět víc »

Muslim

Muslimská populace ve světě (v %) Modlící se muslimové v Káhiře, 1865, Jean-Léon Gérôme Muslimští Chuejové Muslim je vyznavač islámu, monoteistického abrahámovského náboženství.

Indická kuchyně a Muslim · Indie a Muslim · Vidět víc »

Naan

Naan (dévanágarí: नान, nān; //:; v turkických jazycích: Nan nebo Non) je kvasnicový plochý chléb pečený v peci, například v tandúru.

Indická kuchyně a Naan · Indie a Naan · Vidět víc »

Obilniny

Výrobky z obilí Obilniny jsou rostliny z čeledi lipnicovité, využívané, šlechtěné a pěstované především pro svá semena – zrna či obilky.

Indická kuchyně a Obilniny · Indie a Obilniny · Vidět víc »

Panír

#PŘESMĚRUJ Panýr.

Indická kuchyně a Panír · Indie a Panír · Vidět víc »

Pšenice

Pšenice (Triticum) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých (Poaceae) s přibližně 20 druhy.

Indická kuchyně a Pšenice · Indie a Pšenice · Vidět víc »

Pársové

Pársové jsou členové indické komunity vyznavačů zoroastrismu, kteří podle tradice emigrovali v 10.

Indická kuchyně a Pársové · Indie a Pársové · Vidět víc »

Rýže

Rýže (Oryza) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých.

Indická kuchyně a Rýže · Indie a Rýže · Vidět víc »

Sikhismus

alt.

Indická kuchyně a Sikhismus · Indie a Sikhismus · Vidět víc »

Tandúr

Pečení chlebových placek v tandúrech v Turkmenistánu Tandúr (Sanskrt: कन्दु) je hliněná nebo kovová pec, která mívá podobu válce asi metr vysokého, postaveného na základně a zapuštěného do země.

Indická kuchyně a Tandúr · Indie a Tandúr · Vidět víc »

Vegetariánství

url archivu.

Indická kuchyně a Vegetariánství · Indie a Vegetariánství · Vidět víc »

Vindaloo

Vindalho Vindaloo ve sklenici Vindaloo nebo také vindalho je populární, velmi pálivé indické jídlo.

Indická kuchyně a Vindaloo · Indie a Vindaloo · Vidět víc »

Voda

Voda, chemickým vzorcem H2O, systematický název oxidan, je chemická sloučenina vodíku a kyslíku.

Indická kuchyně a Voda · Indie a Voda · Vidět víc »