Obsah
23 vztahy: Aflatoxikóza drůbeže, Alfatoxin, Alimentární onemocnění, Antinutriční látky, Aspergillus flavus, Červená sypavka borovice, Biologická zbraň, Endoplazmatické retikulum, Fusariotoxikózy drůbeže, Hepatotoxin, Játra, Jed, Karcinogen, Karcinogeny v potravinách, Konzervace potravin, Kyselina kávová, Mykotoxikózy ptáků, Mykotoxin, Mykotoxin T-2, Nazarovova cyklizace, Polyketidy, Rakovina jater, Sterigmatocystin.
Aflatoxikóza drůbeže
Aflatoxikóza představuje nejzávažnější mykotoxikózu drůbeže.
Vidět Aflatoxin a Aflatoxikóza drůbeže
Alfatoxin
Pojem Alfatoxin může znamenat.
Vidět Aflatoxin a Alfatoxin
Alimentární onemocnění
Alimentární onemocnění (též alimentární infekce, alimentární nákaza, otrava z potravin) je onemocnění člověka a zvířat pocházející z potravy, respektive z příjmu potravy a tekutin.
Vidět Aflatoxin a Alimentární onemocnění
Antinutriční látky
Antinutriční látky jsou přirozené složky potravin rostlinného původu, které snižují výživovou (nutriční) hodnotu potravin nebo krmiv, ve kterých jsou obsaženy.
Vidět Aflatoxin a Antinutriční látky
Aspergillus flavus
Aspergillus flavus je houba patřící do rodu Aspergillus (kropidlák).
Vidět Aflatoxin a Aspergillus flavus
Červená sypavka borovice
Červená sypavka borovice je choroba borovic způsobovaná houbou Mycosphaerella pini (také Dothistroma septosporum a Scirrhia pini) Červená sypavka borovice způsobuje rozsáhlé defoliace olistění a může způsobit vážné oslabení mladých rostlin.
Vidět Aflatoxin a Červená sypavka borovice
Biologická zbraň
Výstražný symbol biologického nebezpečí Bakterie anthraxu Projev nákazy morem Biologická zbraň, také bakteriální zbraň je zbraň založená na principu určitého organismu (nejčastěji patogenu) nebo jím produkované látky (nejčastěji toxinu).
Vidět Aflatoxin a Biologická zbraň
Endoplazmatické retikulum
membránové buněčné struktury Endoplazmatické retikulum (ER) je soustava vzájemně propojených miniaturních membránových cisteren a kanálků, která se nachází v cytoplazmě drtivé většiny eukaryotních buněk.
Vidět Aflatoxin a Endoplazmatické retikulum
Fusariotoxikózy drůbeže
Fusariotoxikóza drůbeže je onemocnění způsobované mykotoxiny produkovanými toxigenními druhy plísní rodu Fusarium.
Vidět Aflatoxin a Fusariotoxikózy drůbeže
Hepatotoxin
Hepatotoxin (z řeckých slov hepar.
Vidět Aflatoxin a Hepatotoxin
Játra
Játra jsou největším vnitřním orgánem a centrálním orgánem látkové výměny (metabolismu).
Vidět Aflatoxin a Játra
Jed
Lebka se zkříženými hnáty je tradiční symbol jedovaté látky. Používá se jako nálepka na obaly. V biologii se jako jed označuje látka, která může způsobit poruchy funkce organismů, obvykle chemickou reakcí nebo jinou aktivitou na molekulární úrovni, dostane-li se tato látka do organismu v dostatečném množství.
Vidět Aflatoxin a Jed
Karcinogen
Karcinogen (též kancerogen) je jakákoliv chemická látka, biologické agens (např. virus), radionuklid nebo průmyslový proces, který způsobuje nebo napomáhá rakovinnému bujení buněk, které vede k výskytu rakovinných nádorů.
Vidět Aflatoxin a Karcinogen
Karcinogeny v potravinách
Karcinogen je jakákoli látka nebo složka, která má tendenci vyvolat vznik a rozvoj nádoru.
Vidět Aflatoxin a Karcinogeny v potravinách
Konzervace potravin
Různé druhy konzervovaných potravin v různých obalech. Sušené houby. Účelem konzervace potravin je dosáhnout prodloužení jejich trvanlivosti a vyhnout se tak jejich zkažení.
Vidět Aflatoxin a Konzervace potravin
Kyselina kávová
Kyselina kávová je organická sloučenina, která patří mezi hydroxykyseliny.
Vidět Aflatoxin a Kyselina kávová
Mykotoxikózy ptáků
Mykotoxikózy jsou akutní až chronické intoxikace, vznikající po orálním příjmu toxicky působících sekundárních metabolitů (mykotoxinů) přeměny látkové toxinogenních druhů plísní.
Vidět Aflatoxin a Mykotoxikózy ptáků
Mykotoxin
Znázornění struktury ochratoxinu Mykotoxin je toxický metabolický produkt vláknitých mikromycetů (mikroskopické vláknité houby a plísně), který jim pomáhá v boji o potravu a přežití.
Vidět Aflatoxin a Mykotoxin
Mykotoxin T-2
Mykotoxin T-2 (též toxin T-2, T-2 mykotoxin, T-2 toxin) je trichotecenový mykotoxin, přirozený vedlejší produkt plísně Fusarium spp, toxický člověku a jiným živočichům.
Vidět Aflatoxin a Mykotoxin T-2
Nazarovova cyklizace
Nazarovova cyklizace je chemická reakce používaná na přípravu cyklopentenonů.
Vidět Aflatoxin a Nazarovova cyklizace
Polyketidy
Polyketidy jsou rozsáhlou skupinou sekundárních metabolitů, které mohou obsahovat střídající se karbonylové a methylenové skupiny (-CO-CH2-), a nebo být odvozené od prekurzorů s takovými skupinami.
Vidět Aflatoxin a Polyketidy
Rakovina jater
CT snímek cholangiokarcinomu jater U rakoviny jater, tak jako u jiných nádorových onemocnění, dochází k velice rychlému dělení pozměněných buněk.
Vidět Aflatoxin a Rakovina jater
Sterigmatocystin
Sterigmatocystin, chemicky (3aR,12cS)-8-hydroxy-6-methoxy-3a,12c-dihydro-7H-furofuroxanthen-7-on je jed ze skupiny dermatotoxinů produkovaný houbami rodu Aspergillus.
Vidět Aflatoxin a Sterigmatocystin
Také známý jako Aflatoxiny, Aflotoxin, Aflotoxiny.