Pracujeme na obnovení aplikace Unionpedia v Google Play Store
OdchozíPřicházející
🌟Zjednodušili jsme náš design pro lepší navigaci!
Instagram Facebook X LinkedIn
Vaše vlastní Uniepedie s vaším logem a doménou, od 9,99 USD/měsíc
Vytvořit můj Uniepedie

Kulen

Index Kulen

Kulen nebo také kulin je druh uzeniny pocházející z oblasti Slavonie, Baranji a Sremu.

Obsah

  1. 11 vztahy: Bački Petrovac, Baranja, Desikant, Klobása, Salám, Slavonie, Srem, Tlusté střevo, Uzenina, Vepřové maso, Zabíjačka.

Bački Petrovac

Bački Petrovac (slovensky Báčsky Petrovec, maďarsky Petrőc) je město v Jihobačském okruhu ve Vojvodině, v Srbsku.

Vidět Kulen a Bački Petrovac

Baranja

náhled župy '''Baranya''' z roku 1891 Baranja (maďarsky Baranya, chorvatsky Baranja, srbsky Барања) je historické území o rozloze 5176,31 km² rozdělené dnes mezi Maďarsko, jemuž náleží většina území, a Chorvatsko.

Vidět Kulen a Baranja

Desikant

Desikant (sušidlo) je hygroskopická látka, která vyvolává desikaci čili stav vysušení (nebo jí napomáhá) ve své blízkosti v dostatečně utěsněné nádobě.

Vidět Kulen a Desikant

Klobása

Různé druhy klobás Klobása je uzenina z mletého masa, většinou tvrdé konzistence, pikantní, kořeněná a trvanlivá.

Vidět Kulen a Klobása

Salám

Salám (z italského salame „solená uzenina, solené maso“, pův. latinsky salare „solit“) je masný výrobek z hrubě nasekaného masa a dalších přísad.

Vidět Kulen a Salám

Slavonie

Slavonie je historická země ležící mezi řekami Drávou, Sávou a Dunajem, rozdělená v současnosti mezi Chorvatsko a Srbsko.

Vidět Kulen a Slavonie

Srem

vpravo vpravo Srem (srbsky Srem (Срем), chorvatsky Srijem) je historické území na východě Slavonie mezi řekami Dunajem a Sávou o rozloze 6865,8 km², rozdělené dnes mezi Chorvatsko a Srbsko.

Vidět Kulen a Srem

Tlusté střevo

Tlusté střevo (intestinum crassum) je konečný úsek trávicí trubice, kde probíhá konečné zahušťování a vyměšování potravy z těla.

Vidět Kulen a Tlusté střevo

Uzenina

Párky, příklad uzeniny Uzenina je homogenizovaný (mělněný) masný výrobek, konzervovaný uzením nebo technologickými náhražkami uzení (rychlosoli, var ve formě, fermentace).

Vidět Kulen a Uzenina

Vepřové maso

Slanina Vepřové maso je označení pro maso pocházející od prasete domácího.

Vidět Kulen a Vepřové maso

Zabíjačka

#PŘESMĚRUJ Zabijačka.

Vidět Kulen a Zabíjačka