Pracujeme na obnovení aplikace Unionpedia v Google Play Store
OdchozíPřicházející
🌟Zjednodušili jsme náš design pro lepší navigaci!
Instagram Facebook X LinkedIn
Vaše vlastní Uniepedie s vaším logem a doménou, od 9,99 USD/měsíc
Vytvořit můj Uniepedie

Mirin

Index Mirin

Mísa naplněná mirinem Láhev mirin Mirin (kandži:味醂, hiragana:みりん) je druh sladkého japonského rýžového vína.

Obsah

  1. 10 vztahy: Hiragana, Japonská kuchyně, Japonsko, Kandži, Kansai, Kantó, Období Edo, Rýžové víno, Sake, Terijaki.

Hiragana

Hiragana (ひらがな – hiragana, 平仮名 – zápis v kandži) je jedno ze dvou (druhým je katakana) japonských slabičných písem (ve slabičném písmu jeden znak představuje celou slabiku a ne pouhou hlásku, i když jsou zde znaky i pro A, I, U, E a O), sestávající ze 46 symbolů (45 slabičných symbolů a písmeno n).

Vidět Mirin a Hiragana

Japonská kuchyně

Japonská kuchyně (japonsky:日本料理) je styl vaření typický pro Japonsko.

Vidět Mirin a Japonská kuchyně

Japonsko

Japonsko je stát ve východní Asii, v Tichém oceánu.

Vidět Mirin a Japonsko

Kandži

Slovo “Kandži” v japonské abecedě Kandži. Kandži, (漢字) je znakový systém používaný pro zápis japonštiny.

Vidět Mirin a Kandži

Kansai

Kansai (japonsky: 関西地方; Kansai-čihó) je japonský region, také známý jako region Kinki (近畿地方, Kinki-čihó), který se rozkládá na jihu centrální části ostrova Honšú.

Vidět Mirin a Kansai

Kantó

Region Kantó (関東地方, Kantó-čihó) je geografická oblast, rozprostírající se na východě centrální části japonského ostrova Honšú.

Vidět Mirin a Kantó

Období Edo

Iejasu Tokugawa, první šógun rodu Tokugawa Období Edo (Edo džidai) nebo období Tokugawa (Tokugawa džidai) je období japonských dějin od roku 1603 do roku 1867, kdy v Japonsku vládl šógunát Tokugawa a regionální daimjóové.

Vidět Mirin a Období Edo

Rýžové víno

Láhve rýžového vína Rýžové víno, známé též jako mijiu, je alkoholický nápoj vyrobený z rýže, který se tradičně pije ve východní, jihovýchodní a jižní Asii.

Vidět Mirin a Rýžové víno

Sake

Láhev sake Sake (酒), v Česku často nazývané saké, znamená japonsky „alkoholický nápoj“.

Vidět Mirin a Sake

Terijaki

Kachna terijaki s rýží Terijaki, často psáno i anglickou transkripcí teriyaki, je technika přípravy masa a potažmo omáčka či marináda japonského původu, která byla v japonské kuchyni zavedena v 16.

Vidět Mirin a Terijaki